1 ELENCO PRODOTTI : CEREALI: 1- Fibre alimentari di Grano tenero 1.1- Crusca di Grano Tenero 1.2- Crusca tostata di Grano Tenero 1.3- Cruschello di Grano Tenero 1.4- Cruschello tostato di Grano Tenero 2- Cereali 2.1- Avena 2.1.1- Gritz d Avena deamarizzata 2.1.2- Fiocco piccolo d Avena deamarizzata 2.1.3- Fiocco d Avena deamarizzata sp. 0,6 mm 2.1.4- Fiocco d Avena deamarizzata sp. 0,8 mm. 2.1.5- Fiocco d Avena deamarizzata sp. 1 mm. 2.1.6- Farina di fiocco d Avena deamarizzata 2.1.7- Farina integrale d Avena deamarizzata 2.1.8- Crusca d Avena 2.2- Farro 2.2.1- Gritz di Farro 2.2.2- Farina bianca di Farro tipo 630 2.2.3- Farina integrale di Farro 2.2.4- Fiocco di Farro 2.2.5- Farina di fiocco di Farro 1 di Lambri Luigi Via Rossini, 139 20033 Desio MI C.F.: LMBLGU69L06F205Y
2 INDICE PRODOTTI : CEREALI Pag. 2 2.3- Frumento Tenero 2.3.1- Gritz di Frumento Tenero 2.3.2- Farina integrale di Frumento Tenero 2.3.3- Fiocco di Frumento Tenero 2.3.4- Farina di fiocco di Frumento Tenero 2.4- Orzo 2.4.1- Gritz d Orzo perlato 2.4.2- Farina d Orzo perlato 2.4.3- Fiocco d Orzo perlato 2.4.4- Farina di fiocco d Orzo perlato 2.5- Soia 2.5.1- Gritz di Soia tostata 2.5.2- Semola di Soia tostata 2.5.3- Farina di Soia tostata 2.6- Mais 2.6.1- Gritz di Mais 2.6.2- Gritz di Mais tostato 2.6.3- Fumetto di Mais 2.6.4- Farinetta integrale di Mais 2.6.5- Fioretto di Mais 2.6.6- Bramata di Mais 2.6.7- Fumetto termo trattato di Mais 2 di Lambri Luigi Via Rossini, 139 20033 Desio MI C.F.: LMBLGU69L06F205Y
3 INDICE PRODOTTI : CEREALI Pag. 3 2.7- Segale 2.7.1- Gritz di Segale 2.7.2- Farina bianca di Segale 2.7.3- Farina integrale di Segale crusche fini 2.7.4- Farina integrale di Segale crusche grosse 2.7.5- Fiocco di Segale 2.7.6- Farina di fiocco di Segale 2.8- Riso 2.8.1- Farina fine di Riso top quality 2.8.2- Semolino di Riso top quality 2.8.3- Semola di Riso top qualità 2.8.4- Farina fine di Riso termotrattata 2.8.5- Semolino fine di Riso termotrattata 2.8.6- Semola fine di Riso termotrattata 2.8.7- Farina di Riso per Celiaci 2.8.9- Farina di riso Pregelatinizzata 2.9- Grano Saraceno 2.9.1- Gritz di Grano Saraceno 2.9.2- Gritz di Grano Saraceno decorticato 2.9.3- Farina integrale di Grano Saraceno 2.9.4- Farina grossa di Grano Saraceno 2.9.5- Farina fine di Grano Saraceno 2.9.6- Semi di Grano Saraceno 2.9.7- Semi di Grano Saraceno decorticato 3 di Lambri Luigi Via Rossini, 139 20033 Desio MI C.F.: LMBLGU69L06F205Y
4 SEMI AROMATICI: Pag. 4 3- SEMI 3.1.1- Semi di Sesamo naturale 3.1.2- Semi di Sesamo naturale tostato 3.1.3- Semi di Sesamo decorticato 3.1.4- Semi di Girasole decorticato 3.1.5- Semi di Miglio 3.1.6- Semi di Lino brown 3.1.7- Semi di Lino gold 3.1.8- Semi di Papavero blu 3.1.9- Semi di Zucca shine skin 3.1.10- Semi di Chia 3.1.11- Semi di Quinoa 3.1.12- Goji berries 3.1.13- Semi di Teff chiari e scuri FARINE E FIOCCHI DA SEMI SPECIALI: - Farina di Quinoa - Farina di Teff Chiaro - Farina di Teff Scuro - Fiocchi di Teff 4 di Lambri Luigi Via Rossini, 139 20033 Desio MI C.F.: LMBLGU69L06F205Y
5 LINEA SPEZIE Pag. 5 4- SPEZIE 4.1.1- Aglio granulare/macinato/pezzi 4.1.2- Aneto foglie/macinato/semi 4.1.3- Anice semi 4.1.4- Basilico foglie 4.1.5- Cannella regina macinata/stecca cm.25 4.1.6- Chiodi di garofano interi/macinati 4.1.7- Cipolla fiocchi/granulare/macinata 4.1.8- Coriandolo macinato/semi 4.1.9- Cumino macinato/semi 4.1.10- Curry polvere 4.1.11- Dragoncello intero 4.1.12- Erba cipollina intera 4.1.13- Erbe di Provenza 4.1.14- Finocchio macinato/semi 4.1.15- Ginepro bacche 4.1.16- Kummel semi 4.1.17- Lauro foglie 4.1.18- Maggiorana foglie 4.1.19- Menta foglie 4.1.20- Noce moscata intera/macinata 4.1.21- Origano foglie 4.1.22- Paprika dolce/forte 4.1.23- Pepe bianco grani/macinato 4.1.24- Pepe nero extra grani/macinato 4.1.25- Pepe rosa grani 4.1.26- Pepe verde grani 4.1.27- Peperoncini frantumati/interi 4-8 cm./interi 2 cm./macinati 4.1.28- Prezzemolo foglie 4.1.29- Rosmarino foglie/macinato 4.1.30- Salvia foglie/polvere 4.1.31- Senape grani/macinata 4.1.32- Timo foglie 5 di Lambri Luigi Via Rossini, 139 20033 Desio MI C.F.: LMBLGU69L06F205Y
6 FRUTTA SECCA Pag. 6 MANDORLE E DERIVATI MANDORLE DOLCI SGUSCIATE NAZIONALI ROTTAME MANDORLE PELATE MANDORLE DOLCI PELATE NAZIONALI MANDORLE PELATE AFFETTATE/BASTONCINI MANDORLE DOLCI SGUSCIATE CALIFORNIA FARINA DI MANDORLE DOLCI PELATE MANDORLE DOLCI PELATE CALIFORNIA FARINA MANDORLE SGUSC. PER AMARETTI MANDORLE DOLCI SGUSCIATE 37/38 MANDORLE DOLCI PELATE 37/38 ARMELLINE E DERIVATI ARMELLINE DOLCI SGUSCIATE ARMELLINE DOLCI PELATE FARINA ARMELLINE DOLCI SGUSCIATE FARINA ARMELLINE DOLCI PELATE ARMELLINE AMARE PELATE FARINA ARMELLINE PELATE PER AMARETTI PASTE PER GELATERIA - LINEA FRUTTA SECCA - PASTA DI PISTACCHIO DI BRONTE PURA 100% PASTADI MANDORLE PUGLIESI PURA 100% PASTA DI PISTACCHIO PURA 100% PASTA DI NOCCIOLE PURA 100% PASTA DI NOCI DI SORRENTO CON PEZZI PASTA DI PINOLI NAZIONALI PURA 100% PASTA DI ARMELLINE NAZIONALI PURA 100% CACAO IN POLVERE PURO 100% FINEZZA 99,7% ***PASTA DI CASTAGNE*** ***PASTA DI MACADAMIA PURA 100%*** ***PASTA DI RISO PURA 100%*** ***PASTA DI ARACHIDI PURA 100%*** ***PASTA DI COCCO PURA 100%*** GRANELLE Linea completa di granelle di frutta secca per decorazione naturali e pralinate FRUTTA SECCA NOCI SGUSCIATE A NOCI SGUSCIATE B NOCCIOLE SGUSCIATE NOCCIOLE TOSTATE PELATE ARACHIDI PELATE ARACHIDI PELATE SALATE PINOLI SGUSCIATI ITALIA I SCELTA PISTACCHIO SGUSCIATO PASTA DI NOCCIOLA TONDA GENTILE DELLE LANGHE I.G.P. PURA 100% PRODOTTI DOLCIARI PASTA DI NOCCIOLE GRANELLA DI NOCCIOLE COCCO GRATTUGIATO SRI LANKA UVA SULTANINA 6 di Lambri Luigi Via Rossini, 139 20033 Desio MI C.F.: LMBLGU69L06F205Y
7 DERIVATI PATATA Pag. 7 5- DERIVATI PATATA 5.1.1- Fecola di patate 5.1.2- Fiocchi di patate ESTRUSI DI CEREALI 6- ESTRUSI MALTI PER PANIFICAZIONE E PRODOTTI DA FORNO - MALTO IN POLVERE DI VARI CEREALI - GRANELLE DI MALTO DI VARI CEREALI - FIOCCHI MALTATI DI VARI CEREALI - MALTO COLORATO INATTIVO O PARZIALMENTE INATTIVO - ESTRATTI DI MALTO IN POLVERE - MALTO LIQUIDO ATTIVO E NON ATTIVO 7 di Lambri Luigi Via Rossini, 139 20033 Desio MI C.F.: LMBLGU69L06F205Y
8 CONFEZIONAMENTO Pag. 8 CONFEZIONAMENTO IN ATMOSFERA CONFEZIONAMENTO IN SOTTOVUOTO CONFEZIONAMENTO IN ATMOSFERA MODIFICATA (Azoto alimentare) - PRODOTTI GRANULARI - POLVERI PRODOTTI BIOLOGICI QUASI TUTTI I PRODOTTI PRESENTI IN QUESTO ELENCO SONO DISPONIBILI ANCHE BIOLOGICI. 8 di Lambri Luigi Via Rossini, 139 20033 Desio MI C.F.: LMBLGU69L06F205Y