Aula con lavagna LIM o PC con videoproiettore Per alcune attività è necessaria la connessione Internet

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1 20 l e z i o n i d i g i ta l i U n i tà d i A P P R e n d i M e n t o B2 l acqua Tempi In aula: 10 h A casa: 5 h Luoghi Aula con lavagna LIM o PC con videoproiettore Per alcune attività è necessaria la connessione Internet Contenuti digitali Video L idrosfera pag. B28 Video LAB Il principio dei vasi comunicanti pag. B26 Figura interattiva Il ciclo dell acqua pag. B28 Mappa interattiva La mappa dei concetti pag. B38 Test interattivi Verifica cosa hai imparato con i test interattivi pag. B38 Verifiche Verifica sommativa in formato Word modificabile a seconda delle esigenze della classe pag. B38 risorse didattiche aperte Video I gerridi L acqua: proprietà e caratteristiche Acqua del rubinetto vs acqua in bottiglia L exhibit, dal museo alla scuola (solo per i docenti) Acquario 2008 Sito web Scienza under18 Saper usare PC e videoproiettore ed eventualmente la LIM Saper usare Word, Power Point, Internet Saper usare MEbook Competenze digitali del docente Vedi UNESCO ICT Competency Framework for Teachers

2 l e z i o n i d i g i ta l i 21 Strumenti inclusivi Text to Speech (per l intero MEbook) Conoscenze Essenziali pagg. B36-B37 Verifica sommativa semplificata in formato Word da personalizzare a seconda delle esigenze pag. B38 Conoscenze Abilità Le proprietà dell acqua L idrosfera Il principio dei vasi comunicanti La capillarità Il ciclo dell acqua Le caratteristiche dell acqua minerale e dell acqua potabile I processi di potabilizzazione dell acqua Le fonti di inquinamento delle acque L exhibit Leggere immagini Ricavare informazioni Osservare, formulare ipotesi, fare previsioni Trarre conclusioni Mettere in relazione Ordinare Progettare Sperimentare Competenze disciplinari Traguardi per lo sviluppo delle competenze al termine del primo ciclo Competenze chiave Raccomandazione del Parlamento europeo e del Consiglio (2006/962/CE) Analizzare fenomeni Interpretare fenomeni Problem solving Cooperative learning Comunicare Science in English Comunicazione in italiano Comunicazione nelle lingue straniere Competenze nella matematica, nelle scienze e nella tecnologia Competenza digitale Imparare a imparare Competenze sociali e civiche Senso di iniziativa Consapevolezza ed espressione culturale Competenze digitali dello studente Usare PC o tablet Scrivere e impaginare un testo con programmi di videoscrittura come Word Preparare una presentazione multimediale in PowerPoint Reperire, selezionare e organizzare informazioni in rete Documentare il lavoro con foto e video tratti dalla rete Usare il libro di testo digitale, con i suoi contenuti, video, audio, esercizi e strumenti integrativi Vedi European e-competence Framework 3.0

3 22 l e z i o n i d i g i ta l i B2 l acqua L E Z I O N E 1 LE CARATTERISTICHE DELL ACQUA lezione partecipata E LAVORO DI GRUPPo 2 h IN CLASSE LE PRECONOSCENZE DEGLI STUDENTI In questa sezione si avrà cura di raccogliere le risposte degli studenti, senza commentarle e senza mettere in evidenza se esse siano vere, false o parzialmente vere o false. Il compito del docente sarà quello di stimolare il dibattito tra gli studenti, di evidenziare le analogie e le differenze tra le risposte e di far nascere curiosità e interesse per l argomento. Accedere al MEbook, pag. B21. Ingrandire l immagine del fiume (in alto a destra) e chiedere alla classe di rispondere alle due domande (da dove viene l acqua di un fiume e dove va). Vicino all immagine, inserire una nota dal titolo L acqua di un fiume dove riportare le risposte dei ragazzi. FIG. 1 Per mascherare parti del testo o di un immagine si utilizza lo strumento evidenziatore. Coprire con l evidenziatore la domanda relativa alla formula dell acqua e chiedere alla classe: Che cosa rappresenta il disegno Che cosa rappresentano le palline bianche e la pallina rossa Che cosa rappresentano le lettere maiuscole dentro le palline Che cosa rappresentano i bastoncini tra le palline. Inserire una nota dal titolo La formula dell acqua. Raccogliere le risposte. Passare all immagine dell insetto. Far vedere il filmato I gerridi (34 s) al link (il link si può memorizzare in una nota). Fare domande alla classe del tipo: Per quale motivo gli insetti non affondano, mentre magari un sasso affonda? Conoscete il nome di altri animali che si comportano come gli insetti rappresentati? Inserire, accanto all insetto, una nota con gli elementi emersi. Ingrandire l immagine dell uccello rappresentato in basso a destra. Fare alla classe domande del tipo: Che cos è secondo voi la sostanza che impregna il becco e il capo dell uccello? Che cosa gli può essere successo? Che cosa gli potrà succedere? Mettere un segnalibro alla pagina. LE CARATTERISTICHE DELL ACQUA Dividere la classe in 6 gruppi. A ciascun gruppo chiedere di studiare uno dei paragrafi del testo della doppia pagina B22-B23 (l idrosfera, la formula chimica dell acqua, il volume, la forma e la comprimibilità, la pressione idrostatica, l acqua e il ghiaccio, le proprietà solventi). Ogni gruppo nominerà un portavoce. Chiedere a ognuno dei portavoce di illustrare i contenuti studiati e di commentare le immagini servendosi del MEbook. Il docente interviene quando necessario. Quando tocca al gruppo che relaziona sulla formula chimica dell acqua, tornare alla pagina di apertura, aprire la nota La formula dell acqua e confrontare l esposizione con quanto detto dalla classe. Guidare la classe nelle risposte alle domande dell Impara con il testo, MEbook, pag. B23.

4 l e z i o n i d i g i ta l i 23 La rilevazione delle preconoscenze e il lavoro di gruppo sono strumenti di didattica inclusiva. In alternativa, gli studenti con Bisogni Educativi Speciali e con Disturbi Specifici dell Apprendimento possono limitarsi ad ascoltare l audio relativo alle Conoscenze Essenziali: L idrosfera e Le caratteristiche dell acqua (La formula dell acqua e Volume, forma e comprimibilità) pag. B36 e Confronto acqua-ghiaccio, pag. B37 del MEbook. [Il docente può altresì valutare se utilizzare questo strumento didattico per l intera classe]. Far svolgere gli esercizi 1,2,4,15, MEbook, pagg. B38-B39. COMPITI 30 A CASA Assegnare gli esercizi Conoscenze 1,2,3,4,5; gli esercizi Abilità 13,14,15, e l esercizio Competenze 19, pagg. B38-B39-B40. L E Z I O N E 2 LA TENSIONE SUPERFICIALE LEZIONE PARTECIPata 1 h IN CLASSE Correzione collettiva degli esercizi assegnati utilizzando il MEbook. Far partire il video: L acqua: proprietà e caratteristiche (8.46 min) che si trova al link (memorizzabile in una nota): default.aspx Fermare il video al minuto 1.00 e chiedere ai ragazzi se l acqua colerà dal bicchiere appena raggiunge il bordo. Sentite le risposte far ripartire il video. Riaprire il MEbook alle pagg. B24-B25 e chiedere alla classe di collegare le immagini del testo a quanto visto nel video. Richiamare i concetti più importanti e la definizione di tensione superficiale, pag. B24. FIG. 2 Le attivazioni del MEbook consentono ai ragazzi di sperimentare e formulare ipotesi attraverso semplici esperimenti guidati. Riportarsi a pag. B21 del MEbook, riaprire la nota relativa all insetto che cammina sull acqua e confrontare il contenuto del filmato con le risposte date dalla classe. Aprire il MEbook a pag B40; ingrandire il testo dell esercizio 20, leggere la consegna e chiedere ai ragazzi di fare delle ipotesi relative alla domanda. Riportarsi alla pag. B25 del MEbook, leggere l esperimento Un tessuto a tenuta d acqua e confrontare le ipotesi formulate dai ragazzi con le conclusioni dell esperimento.

5 24 l e z i o n i d i g i ta l i COMPITI 1 h A CASA Assegnare lo studio delle pagg. B24-B25. Chiedere di rispondere all Impara con il testo di pag. B25. Esercizio Conoscenze 6, pag. B39. L E Z I O N E 3 I VASI COMUNICANTI, LA CAPILLARITÀ E IL CICLO DELL ACQUA LEZIONE PARTECIPata 1 h IN CLASSE Correzione collettiva degli esercizi assegnati utilizzando il MEbook. I VASI COMUNICANTI Aprire il MEbook a pag. B26 e avviare il video: Il principio dei vasi comunicanti (3.44 min). Fermare il video al minuto 1.10 e chiedere ai ragazzi come farebbero loro a trasportare l acqua dal recipiente di sinistra a quello di destra, utilizzando soltanto il tubo di gomma. Raccogliere le ipotesi e riavviare. Far commentare liberamente il video. FIG. 3 Il video si può interrompere cliccando sulla freccia posta all inizio della barra posta in fondo alla schermata. LA CAPILLARITA Aprire il MEbook a pag. B39 e ingrandire le due immagini poste in basso a destra. Chiedere ai ragazzi di individuare analogie e differenze relative al livello dell acqua nei vasi delle due immagini. Raccogliere le ipotesi e spiegare il principio dei vasi comunicanti e il fenomeno della capillarità. IL CICLO DELL ACQUA Aprire il MEbook a pag. B28 e avviare il video L idrosfera (2.16 min). Farlo commentare liberamente e attivare una discussione sull importanza della Giornata Mondiale dell Acqua. Chiedere ai ragazzi di segnarsela sul diario. Avviare la figura interattiva Il ciclo dell acqua. Chiedere ai ragazzi, partendo da destra, di commentare l immagine alla luce di quello che hanno visto nel filmato. Cliccare sui pallini rossi per ascoltare le spiegazioni. In alternativa, gli studenti con Bisogni Educativi Speciali e con Disturbi Specifici dell Apprendimento possono limitarsi ad ascoltare l audio relativo alle Conoscenze Essenziali: Il ciclo dell acqua, pag.37 del MEbook [Il docente può altresì valutare se utilizzare questo strumento didattico per l intera classe] e esplorare la figura interattiva Il ciclo dell acqua. Questi ragazzi svolgeranno poi l esercizio 10, pag. B39. COMPITI 1 h A CASA Assegnare lo studio delle pagg. B28-B31. Chiedere di rispondere all Impara con il testo di pag. B29. Esercizi Conoscenze 7, 8, 9, 10, Abilità 16 e 17 (pagg.b39-b40).

6 L E Z I O N E 4 L ACQUA POTABILE E L ACQUA MINERALE l e z i o n i d i g i ta l i 25 LAVORO DI GRUPPo 1 h IN CLASSE Correzione collettiva degli esercizi assegnati utilizzando il MEbook. A coppie di due, far leggere l attivazione di pag. B30. Chiedere di osservare bene i disegni e di rispondere alle tre domande. A classe intera confrontare le risposte delle coppie di studenti. Far vedere il video dal titolo Acqua del rubinetto vs acqua in bottiglia (2.06 min) Chiedere ai ragazzi di commentarlo individuando le differenze tra un acqua naturale e un acqua potabile. Il lavoro di gruppo è uno strumento di didattica inclusiva. FIG. 4 Con questo esperimento, i ragazzi possono iniziare a riflettere sulle caratteristiche dell acqua potabile. COMPITI 30 A CASA Far svolgere le domande dell Impara con il testo di pag. B31 e l esercizio Competenze 23 a pag. B40. L E Z I O N E 5 L INQUINAMENTO DELLE ACQUE LAVORO DI GRUPPo 1 h IN CLASSE Correzione collettiva degli esercizi assegnati utilizzando il MEbook. Dividere la classe in 5 gruppi. Chiedere a ciascun gruppo di leggere l attivazione di pag. B32 e di rispondere sul quaderno alle domande (ricordo che la gabbanella, con le piume intrise di petrolio, muore, ma prima di morire strappa a un gatto tre promesse: non mangiare l uovo che aveva depositato, aver cura del piccolo e insegnargli a volare).

7 26 l e z i o n i d i g i ta l i B2 l acqua A ciascun gruppo chiedere di leggere, guardare le immagini e studiare uno dei paragrafi del testo della doppia pagina B32-B33 (gli scarichi urbani, gli scarichi industriali, gli scarichi agricoli e gli allevamenti, l inquinamento termico e l inquinamento da petrolio). Ciascun gruppo relaziona alla classe. Aprire il MEbook a pag. B33, ingrandire il box dell Impara con il testo e chiedere alla classe di rispondere alle domande. Il lavoro di gruppo è uno strumento di didattica inclusiva. L E Z I O N E 6 ripasso LEZIONE PARTECIPata 1 h IN CLASSE Aprire il MEbook. Scegliere alcune immagini del capitolo che si ritengono significative (ad esempio le immagini dell attivazione di pag. B21, l immagine della goccia di pag. B24, ecc.). Per ciascuna immagine scelta chiedere a un ragazzo, ogni volta diverso, di commentarla (in questa immagine ci sono questa immagine ci informa che ). Individuare tutte le parole della scienza, ripetere il significato e far imparare il relativo termine in lingua inglese. FIG. 5 La mappa interattiva permette di rivedere i concetti più importanti dell Unità e le loro relazioni. Aprire la mappa interattiva (pag. B38). Coinvolgendo a turno ragazzi diversi, chiedere prima una definizione dei termini da inserire (principi dei vasi comunicanti, capillarità ecc.) e poi chiedere che vengano inseriti correttamente nei box. Verificare la correttezza della mappa. Cliccare sul simbolo accanto alla sezione Conoscenze: Verifica cosa hai imparato con i test interattivi. Si accederà a un esercizio con 14 domande. Chiedere ai ragazzi a turno di rispondere. Per ciascuna domanda, prima di accedere al bottone Vedi risposta, chiedere alla classe se condivide la risposta data dal compagno. In alternativa, gli studenti con Bisogni Educativi Speciali e con Disturbi Specifici dell Apprendimento possono limitarsi ad ascoltare l audio relativo alle Conoscenze Essenziali pagg. B36-B37; esplorare la figura interattiva Il ciclo dell acqua, pag. B28, e la mappa interattiva, pag. B38. COMPITI 2 h A CASA Assegnare la rilettura e lo studio di tutta l Unità di apprendimento e far svolgere l esercitazione Interroga la mappa, pag. B38.

8 l e z i o n i d i g i ta l i 27 L E Z I O N E 7 verifica sommativa 1 h IN CLASSE Far svolgere la verifica presente nella guida, accessibile anche dal MEbook, cliccando sul primo simbolo accanto alla voce ESERCIZI (Contenuti digitali, MEbook, pg.b38). Scegliere alcuni esercizi tra quelli proposti come verifiche semplificate, cliccando sul secondo simbolo accanto alla voce ESERCIZI (Contenuti digitali, MEbook, pg.b38). Ambedue le prove sono in formato Word e quindi possono essere modificate, ridotte o integrate a seconda degli argomenti trattati in classe e, in generale, delle scelte didattiche. p r o g e t t o COMUNICAZIONE SCIENTIFICA EXHIBIT IN LABORATORIO Per approfondire il concetto di exhibit consigliamo, solo per i docenti, la visione del video L exhibit, dal museo alla scuola (11.29 min) realizzato durante un seminario per docenti gestito da Scienza under 18. Link: Leggere la definizione di exhibit di pag. B34. Per esemplificare in quanti modi gli studenti possono comunicare i progetti svolti in classe, far vedere il video Acquario 2008 (6.46 min) (link mzi94stda). Questo video presenta Scienza under 18, un progetto nel quale gli studenti espongono ad altri studenti e a un pubblico generico i loro progetti svolti in classe. Chiedere ai ragazzi di commentare liberamente il video. FIG. 6 Il Progetto Scienza under 18 è stato ideato dagli autori di Protagonisti delle scienze e si svolge in molte città italiane. Per avere ulteriori informazioni visitare il sito: Dividere la classe in gruppi, far leggere le pagg. B34-B35 e discutere a classe intera i vari paragrafi (la progettazione, il poster, le prove generali, la presentazione in pubblico, i consigli per la presentazione degli exhibit e i consigli per concludere). Far scegliere a ciascun gruppo un concetto, un esperimento relativo all acqua tra quelli studiati (o anche nuovo) e chiedere di individuare un modo per presentarlo ai compagni. Ciascun gruppo prepara l exhibit scelto e lo presenta agli altri compagni. Il docente interviene quando necessario. Alla fine del percorso, chiedere ai ragazzi, i quali devono motivare le loro risposte, se lavorando sulla comunicazione scientifica hanno potenziato la loro conoscenza sull acqua. Il lavoro di gruppo è uno strumento di didattica inclusiva.