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1 SCHEDA TECNICA Pagina 1 di 6 INFORMAZIONI GENERALI Codice (cartone) 2375 Nome Prodotto DOLCEZZA AMARENAFABBRI Linea Prodotto Già cotti Codice Ean14 Unità di Vendita (cartone) Codice Ean Unità consumatore (busta) Peso in g Tolleranza in g +/- prodotto cotto 85 3 preparato alle amarene Fabbri 10 2 Marchio Peso netto dichiarato per UV non frazionabile Peso medio di produzione per pezzo(pmp) 2160g e 95 g+/-5 TMC Shelf Life residua garantita alla consegna Conservare a temperatura non superiore ai -18 C 12 mesi 3 mesi DESCRIZIONE Prodotto da forno già cotto surgelato, con amarene candite in pezzi, farcito con preparato alle amarene. Ulteriori eventuali informazioni N/D Tipologia Prodotto Prodotto di pasta colata, precotto INGREDIENTI BURRO concentrato, UOVA, zucchero, preparato alle amarene (10%)[sciroppo di glucosio; zucchero; succo di amarena (15% - di cui 1,6% sul prodotto finito); purea di amarena (12% - di cui 1,3% sul prodotto finito); colorante: E163; stabilizzante: E440; amido; correttori di acidità: E330, E331, E333; conservante: E202; aromi], amido, farina di FRUMENTO, farina di MANDORLE, amarene candite in pezzi (6%)[amarene (100% - di cui 6% sul prodotto finito); zucchero; sciroppo di glucosio; acqua; acidificante: E330; succo di amarena concentrato (0,03% - di cui 0.18% sul prodotto finito); colorante:e163; aromi], farina integrale (1%)[crusca
2 SCHEDA TECNICA Pagina 2 di 6 di FRUMENTO; semi di SESAMO; semi di lino], scorzette di limone, amido di frumento deglutinato, agenti lievitanti: E450, E500, sale, vanillina. IL PRODOTTO PUO' CONTENERE TRACCE DI SOIA ED ALTRA FRUTTA A GUSCIO. IL PRODOTTO PUO' CONTENERE CCIOLI O FRAMMENTI DI CCIOLI PROVENIENTI DALLE AMARENE.
3 SCHEDA TECNICA Pagina 3 di 6 CONFEZIONAMENTO E LOGISTICA UCP = Unità Consumatore Primaria (imballo a contatto con il prodotto) : Busta di accoppiato termosaldata Vendibile Separatamente : Formato Unità di vendita : Business to Business N Pezzi per 1 UCP : 8 Dimensioni UCP : alt: 330 x lun: 295 (ext. in mm) UV = Unità di Vendita : cartone riciclato N Pezzi per 1 UV : 24 Dimensioni UV : alt: 154 x lun: 334 x prof: 254 (ext. in mm) 1 UV è composta da : n 3 un. Busta di accoppiato termosaldata UL = Unità Logistica : Pallet N UV per 1 UL : 90 Dimensioni UL (pedana inclusa nel computo dell altezza) : alt: 153,6 x lun: 80 x prof: 120 (ext. in cm) 1 UL è composta da : n 9 strati di n 10 UV ciascuno Nastro Etichetta : Trasparente : MODALITA DI COTTURA E/O PREPARAZIONE Lasciare scongelare il prodotto a temperatura ambiente per circa 120 minuti. Suggerimenti: Togliere il pirottino qundo il prodotto è ancora surgelato. CARATTERISTICHE DA COTTO Gusto Consistenza Colore Odore Aspetto Piacevolmente dolce, caratterizzato dal gusto di amarena della farcitura di Passata Amarena Fabbri, con note di limone e nocciole. Soffice e morbido tipico di una tortina dorato Delicatamente profumato, caratterizzato dal gusto di amarena della farcitura di Passata Amarena Fabbri Tortina inserita in pirottino con logo Fabbri. ALLERGENI dir. CE 114/2006 Cereali contenenti glutine (grano, segale, orzo, avena, farro, kamut, o loro ibridi)
4 SCHEDA TECNICA Pagina 4 di 6 Crostacei e prodotti a base di crostacei Uova e prodotti a base di uova Pesce e prodotti a base di pesce Arachidi e prodotti a base di arachidi Soia e prodotti a base di soia Latte e podotti a base di latte (compreso il lattosio) Frutta a guscio (mandorle, noci, noci comuni, noci di acagiù, noci pecan, noci del Brasile, pistacchi, noci del Queensland) e prodotti derivati Sedano e prodotti a base di sedano Senape e prodotti a base di senape Semi di sesamo e prodotti a base di sesamo Anidride solforosa e solfiti in concentrazione superiori a 10 mg/kg espressi come SO2 Molluschi e derivati Lupini e derivati TRACCE Il prodotto è ottenuto in uno stabilimento che utilizza ingredienti contenenti: glutine, uova, soia, latte, frutta a guscio, sedano, semi di sesamo, solfiti e/o loro derivati. Non si assicura, quindi, l assenza di tracce di tali allergeni. ORGANISMI GENETICAMENTE MODIFICATI Il prodotto al quale questa scheda si riferisce non contiene mais, soia e loro derivati. Ai sensi dei Regg. CE 1829/2003 e 1830/2003, non contiene organismi geneticamente modificati.
5 SCHEDA TECNICA Pagina 5 di 6 DICHIARAZIONE NUTRIZIONALE (Reg. UE 1169/11) (valori medi) per 100g per Pezzo: 90g Energia kj kcal Grassi g di cui acidi grassi saturi g Carboidrati g di cui zuccheri g Fibre g 1,9 1,7 Proteine g 5,2 4,7 Sale g 0,27 24
6 SCHEDA TECNICA Pagina 6 di 6 Data di creazione : 19/10/2016 Data ultima revisione : N/D n revisione : 0
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SCHEDA TECNICA Pagina 1 di 5 INFORMAZIONI GENERALI Codice (cartone) 9990 Nome Prodotto DOLCE con NUTELLA Linea Prodotto Già cotti Codice Ean14 Unità di Vendita (cartone) 08003269099909 Codice Ean Unità
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SCHEDA TECNICA Pagina 1 di 6 INFORMAZIONI GENERALI Codice (cartone) 2379 Nome Prodotto VEGANCIOK ALL'ARANCIA - TORTINA MOPORZIONE Linea Prodotto Già cotti Codice Ean14 Unità di Vendita (cartone) 08003269023799
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SCHEDA TECNICA Pagina 1 di 6 INFORMAZIONI GENERALI Codice (cartone) 2293 Nome Prodotto DELUXE MUFFIN INTEGRALE FRUTTI DI BOSCO Linea Prodotto Già cotti Codice Ean14 Unità di Vendita (cartone) 08003269022938
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SCHEDA TECNICA Pagina 1 di 5 INFORMAZIONI GENERALI Codice (cartone) 2294 Nome Prodotto TORTINA CAROTE VEGANA Linea Prodotto Già cotti Codice Ean14 Unità di Vendita (cartone) 08003269022945 Codice Ean Unità
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SCHEDA TECNICA Pagina 1 di 6 INFORMAZIONI GENERALI Codice (cartone) 2376 Nome Prodotto TORTI con meno di 100 kcal MELE VEGA Linea Prodotto Già cotti Codice Ean14 Unità di Vendita (cartone) 08003269023768
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SCHEDA TECNICA Pagina 1 di 6 INFORMAZIONI GENERALI Codice (cartone) 4183 Nome Prodotto MUFFIN FARCITO CIOCCOLATO FONDENTE Linea Prodotto Già cotti Codice Ean14 Unità di Vendita (cartone) 08003269041830
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SCHEDA TECNICA Pagina 1 di 6 INFORMAZIONI GENERALI Codice (cartone) 1142686 Nome Prodotto TORTINA CAPRESE CAROTE Linea Prodotto Già cotti Codice Ean14 Unità di Vendita (cartone) 08003269426866 Codice Ean
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SCHEDA TECNICA Pagina 1 di 5 INFORMAZIONI GENERALI Codice (cartone) 2190 Nome Prodotto LA GRAFFA / MAXI CIAMBELLA ZUCCHERO Linea Prodotto Già cotti Codice Ean14 Unità di Vendita (cartone) 08003269021900
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SCHEDA TECNICA Pagina 1 di 5 INFORMAZIONI GENERALI Codice (cartone) 2383 Nome Prodotto COMÙ VUOTO CRUFFIN Linea Prodotto Già cotti Codice Ean14 Unità di Vendita (cartone) 08003269023836 Codice Ean Unità
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SCHEDA TECNICA Pagina 1 di 5 INFORMAZIONI GENERALI Codice (cartone) 22920 Nome Prodotto DONUT CIOK Linea Prodotto Già cotti Codice Ean14 Unità di Vendita (cartone) 18003269229204 Codice Ean Unità consumatore
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SCHEDA TECNICA Pagina 1 di 6 INFORMAZIONI GENERALI Codice (cartone) 1143767 Nome Prodotto SFOGLIATELLA NAPOLETANA Linea Prodotto Prontoforno Codice Ean14 Unità di Vendita (cartone) 08003269114374 Codice
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SCHEDA TECNICA Pagina 1 di 6 INFORMAZIONI GENERALI Codice (cartone) 2399 Nome Prodotto CORNETTO NEAPOLIS CREMA E AMARENAFABBRI - MADRE NEAPOLIS Linea Prodotto Prontoforno Codice Ean14 Unità di Vendita
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SCHEDA TECNICA Pagina 1 di 6 INFORMAZIONI GENERALI Codice (cartone) 1017730 Nome Prodotto MELIZIA MELE Linea Prodotto Prontoforno Codice Ean14 Unità di Vendita (cartone) 08003269077303 Codice Ean Unità
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SCHEDA TECNICA Pagina 1 di 6 INFORMAZIONI GENERALI Codice (cartone) 1046069 Nome Prodotto CORNETTO ALBICOCCA EXTRA 36 ORE LIEVITO MADRE FRESCO Linea Prodotto Prontoforno Codice Ean14 Unità di Vendita (cartone)
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SCHEDA TECNICA Pagina 1 di 6 INFORMAZIONI GENERALI Codice (cartone) 2213 Nome Prodotto RE CCIOLA - CORNETTO BICOLORE CCIOLA RSPO SG - RE BICOLORE Linea Prodotto Prontoforno Codice Ean14 Unità di Vendita
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SCHEDA TECNICA Pagina 1 di 5 INFORMAZIONI GENERALI Codice (cartone) 2108B Nome Prodotto GRANCORNETTO CURVO VUOTO RSPO SG - MARGARINA - lievito di birra Linea Prodotto Prontoforno Codice Ean14 Unità di
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SCHEDA TECNICA Pagina 1 di 6 INFORMAZIONI GENERALI Codice (cartone) 2381 Nome Prodotto CORNETTO CURVO CONFETTURA ALBICOCCA Linea Prodotto Prontoforno Codice Ean14 Unità di Vendita (cartone) 08003269023812
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SCHEDA TECNICA Pagina 1 di 6 INFORMAZIONI GENERALI Codice (cartone) 2265 Nome Prodotto CORNETTO MANDORLE RSPO SG - MADRE T. BURRO ALL'ITALIANA Linea Prodotto Prontoforno Codice Ean14 Unità di Vendita (cartone)
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SCHEDA TECNICA Pagina 1 di 6 INFORMAZIONI GENERALI Codice (cartone) 2362 Nome Prodotto CORNETTO CCIOLA RSPO SG - MARGARINA - lievito di birra Linea Prodotto Prontoforno Codice Ean14 Unità di Vendita (cartone)
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SCHEDA TECNICA Pagina 1 di 6 INFORMAZIONI GENERALI Codice (cartone) 2380 Nome Prodotto CORNETTO CURVO VUOTO Linea Prodotto Prontoforno Codice Ean14 Unità di Vendita (cartone) 08003269023805 Codice Ean
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SCHEDA TECNICA Pagina 1 di 5 INFORMAZIONI GENERALI Codice (cartone) 3119 Nome Prodotto MINI SFOGLIATELLA NAPOLETANA Linea Prodotto Prontoforno Codice Ean14 Unità di Vendita (cartone) 08003269031190 Codice
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SCHEDA TECNICA Pagina 1 di 5 INFORMAZIONI GENERALI Codice (cartone) 2363 / 1189810 Nome Prodotto CORNETTO SALATO RIFINITO MULTICEREALI 36 ORE LIEVITO MADRE FRESCO RSPO SG Linea Prodotto Prontoforno Codice
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SCHEDA TECNICA Pagina 1 di 6 INFORMAZIONI GENERALI Codice (cartone) 2305 Nome Prodotto CORNETTO VEGA CONFETTURA ALBICOCCA RSPO SG Linea Prodotto Prontoforno Codice Ean14 Unità di Vendita (cartone) 08003269023058
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SCHEDA TECNICA Pagina 1 di 6 INFORMAZIONI GENERALI Codice (cartone) 2207 Nome Prodotto CORNETTO VUOTO MULTICEREALI RSPO SG - MADRE INTEGRALI Linea Prodotto Prontoforno Codice Ean14 Unità di Vendita (cartone)
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SCHEDA TECNICA Pagina 1 di 6 INFORMAZIONI GENERALI Codice (cartone) 2365 Nome Prodotto CORNETTO VEGAK VUOTO PALM FREE - MADREVEGA Linea Prodotto Prontoforno Codice Ean14 Unità di Vendita (cartone) 08003269023652
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SCHEDA TECNICA Pagina 1 di 6 INFORMAZIONI GENERALI Codice (cartone) 2351 Nome Prodotto CORNETTO BUONSENSO VUOTO -50% ZUCCHERI -30% GRASSI - MADREVEGA Linea Prodotto Prontoforno Codice Ean14 Unità di Vendita
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SCHEDA TECNICA Pagina 1 di 6 INFORMAZIONI GENERALI Codice (cartone) 2370 Nome Prodotto MAXI CORNETTO INTEGRALE VUOTO - MADRE TUTTOBURRO Linea Prodotto Prontoforno Codice Ean14 Unità di Vendita (cartone)
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SCHEDA TECNICA Pagina 1 di 6 INFORMAZIONI GENERALI Codice (cartone) 2003 Nome Prodotto CORNETTO CURVO CREMA Linea Prodotto Prontoforno Codice Ean14 Unità di Vendita (cartone) 08003269020033 Codice Ean
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SCHEDA TECNICA Pagina 1 di 6 INFORMAZIONI GENERALI Codice (cartone) 2114 N me Prodotto CORNETTO DIRITTO AI CEREALI E MIELE RSPO SG - MADRE INTEGRALI Linea Prodotto Prontoforno Codice Ean14 Unità di Vendita
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SCHEDA TECNICA Pagina 1 di 6 INFORMAZIONI GENERALI Codice (cartone) 2389 Nome Prodotto CORNETTO CURVO PISTACCHIO RSPO SG - MADRE T. BURRO ALL'ITALIANA Linea Prodotto Prontoforno Codice Ean14 Unità di Vendita
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SCHEDA TECNICA Pagina 1 di 6 INFORMAZIONI GENERALI Codice (cartone) 2153N me Prodotto CORNETTO BIGUSTO CREMA E AMARENA RSPO SG - MADRE T. BURRO ALL'ITALIANA Linea Prodotto Prontoforno Codice Ean14 Unità
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SCHEDA TECNICA Pagina 1 di 6 INFORMAZIONI GENERALI Codice (cartone) 2276N Nome Prodotto INTEGRALI CORNETTO MULTICEREALI CON SEGALE E FRUTTI DI BOSCO RSPO SG - MADRE Linea Prodotto Prontoforno Codice Ean14
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SCHEDA TECNICA Pagina 1 di 6 INFORMAZIONI GENERALI Codice (cartone) 8880ST Nome Prodotto CORNETTO VUOTO MADRENATURA Linea Prodotto Prontoforno Codice Ean14 Unità di Vendita (cartone) 08003269088804 Codice
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SCHEDA TECNICA Pagina 1 di 6 INFORMAZIONI GENERALI Codice (cartone) 8888ST Nome Prodotto CORNETTO CEREALI E MIELE - MADRENATURA Linea Prodotto Prontoforno Codice Ean14 Unità di Vendita (cartone) 08003269088880
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