Workshop Progetto MICOPRINCEM. Micotossine principali ed emergenti nei cereali Roma, 18 aprile 2013

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1 Workshop Progetto MICOPRINCEM Miotossine prinipli ed emergenti nei ereli Rom, 18 prile 213 Innovzioni nell prevenzione e nel ontrollo delle miotossine in mpo: frumento tenero Dr. Mssimo Blndino Dr. Murizio Perenzin Università degli Studi di Torino Diprtimento di Sienze Agrrie, Forestli e Alimentri CRA SCV S. Angelo Lodigino AGROTECNICA e DON importnz + Gestione residui Selt vrietà Rotzioni Difes Coni Conim zione Epo di rolt Trei tur Disero - Rotzioni Gestione residui Selt vrietà Coni onimzione Disero Difes Epo di rolt Trei tur Proesso di oltivzione Blndino et l. 28, L Inform. Agrrio. 1

2 AGROTECNICA e DON Site Soure of vrition IM Tillge (A) Vriety (B).1.1 <.1 Fungiide (C) A X B.2.13 <.1 A X C B X C A X B X C RC Tillge (A) <.1.1 <.1 Vriety (B) <.1.8 <.1 Fungiide (C) <.1.1 <.1 A X B < A X C <.1 B X C <.1.29 <.1 A X B X C SL Tillge (A).18 <.1 <.1 Vriety (B) < Fungiide (C) A X B A X C B X C A X B X C.3.66 <.1 Mioer 26-8 Risultto ANOVA sul ontenuto in DON Interzione signifitiv tr prtihe difes indirett e dirett Interzione 2 fttori Interzione 3 fttori Dti riportti sono vlori di signifitività (P) on ANOVA e shem sperimentle split plot Blndino et l. 212, Field Crop Reserh AGROTECNICA e DON Mioer 26 8 Effetto sinergio tr prtihe difes indirett e dirett Dti medi di 3 lolità e 3 nni Blndino et l. 212, Field Crop Reserh 2

3 RESIDUI COLTURALI DON (μg kg -1 ) Residui (t h -1 ) Mioer 26 8 Dti medi di 2 lolità (Imol e Riv) e 2 nni Blndino et l. 21, Cerel Reserh Comm. DON Residui olturli R1 R2 R3 R4 Reyneri et l. 21, L inf. Agrrio PERCORSI COLTURALI Mioprinem Poirino (TO) e S. Angelo Lod. WP2. Strtegie per prevenzione e ontenimento dello sviluppo di miotossine Perorsi olturli on divers gestione residui olturli Preessione mis d grnell v. Auusson Sodo ML Artur Sodo ML Artur REMEDIER - ISAGRO (5 kg/h) Agrofrmo iologio se di Trihoderm sperellum e T. gmsii zione ntgonisti per prevenzione mlttie fungine del terreno. Testimone NT Fungiid protioonzolo + teuonzolo Prosro 3

4 RESIDUI e DON Lvorzione Residui olturli (t s.s. h -1 ) Severità FHB (%) DON (µg kg -1 ) Arto ML Sodo Dti medi 2 lolità, 212 RESIDUI e TRICHODERMA Trihoderm (log uf/g) Pre-semin Arto ML Sodo Arto ML Sodo pre-inverno pre-fioritur Fusri (log uf/g) Poirino, 212 Fusri : 12% S. Angelo L., Arto ML Sodo Arto ML Sodo pre-inverno pre-fioritur 4

5 RESIDUI e TRICHODERMA Poirino, Sn Angelo Lod., DON (µg kg -1 ) Arto ML Sodo DON (µg kg -1 ) P <.5 Arto ML Sodo LOTTA DIRETTA Poirino, 212 Sn Angelo Lod., DON (µg kg -1 ) d d d Arto ML Sodo DON (µg kg-1) d e Arto ML Sodo testimone Fungiid (protioonzolo + teuonzolo Prosro ) 5

6 PERCORSI COLTURALI Residui l suolo Arto S. Angelo L., 212 DON (µg kg -1 ) no difes ioomp. lott dirett ioomp. + l. dirett no difes ioomp. lott dirett ioomp. + l. dirett MALATTIE FOGLIARI y = -.8x x-1E+6 R² =.9894 NDVI y = -.6x x-1E+6 R² =.9768 Testimone fungiid Severità Septoriosi (%) Arto ML Sodo.2 21-mg 31-mg 1-giu 2-giu 3-giu Dt rilievo Poirino, 212 6

7 RESIDUI e TRICHODERMA 6. Trihoderm (log uf/g) S. Angelo L., 213 Rilievo pre inverno (1 mese dopo trttmento) 2. Pre-semin Arto ML Sodo 4.5 Fusri (log uf/g) Pre-semin Arto ML Sodo TOSSINE T2 e HT2 Frumento duro (v. Sn Crlo) , Dugliolo (BO) Consorzio Agrrio dell Emili ISPA CNR, Bri Inoulo F. sporotrihioides e F. lngsethie -1 5 onidi ml -1 1 pp; T2 + HT2 R. 165 del 27 mrzo 213 Reyneri et l. 213, L Inf. Agrrio. 7

8 CONCLUSIONI Ruolo hive residui olturli sustrto inulo Mirorgnismi ompetitori (importnz ondizioni mientli l trttmento) Ruolo e speifiità del trttmento fungiid Interzione ed effetto sinergio tr metodi di lott preventivi e diretti Attività in orso Anlisi miotossine emergenti (ennitine, moniliformin, tossine d lternri, ulmorin) e tossine msherte (DON gluoside) Controllo diretto delle tossine T2 e HT2 Grzie per l ttenzione Università di Torino Diprtimento di Sienze Agrrie, Forestli e Alimentri CRA SCV S. Angelo Lodigino mssimo.lndino@unito.it murizio.perenzin@enter.it 8