Profilo aziendale. L azienda. Prodotti. Dettagli dell azienda

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1 Dalla passione artigianale per i sapori mediterranei al dinamismo di un Gruppo che conquista più di 50 mercati: il gusto Annalisa ha fatto strada. Uno sviluppo favorito da investimenti in tecnologia, con l adeguamento degli stabilimenti di Castel San Giorgio ( mq) e Oliveto Citra ( mq) a standard di qualità nazionali e internazionali: il ciclo produttivo ha la certificazione ISO 9001, l impatto ambientale dei processi di trasformazione delle materie prime è certificato ISO Filiera trasparente, coltivazione naturale, estrema attenzione alla salute dei consumatori e all'impatto sull'ambiente sono i principi della qualità totale adottati da Annalisa. Protagonista del successo di Annalisa è la linea dei Rossi, che propone il gusto autentico del pomodoro in tante varianti; l'amore per i sapori genuini torna nella nuova linea Legumi Secchi, subito pronti per ogni tipo di ricetta. Dall'incontro di legumi e cereali nascono le Zuppe, comfort food per eccellenza, celebri per la loro fragranza e la rapidità di preparazione; ultima ma non meno importante è la Frutta, complemento ideale della tavola mediterranea con i suoi colori e profumi. Fondazione: 1935 Sede: Castel San Giorgio (SA), Italy Co-fondatori: Famiglie Lodato e Senesi Referente: Francesco Senesi Direttore Commerciale Mercati esteri Tel: Sito web: francesco.senesi@annalisa.it

2 Baronìa prende il nome da una regione dell entroterra campano. ha il proprio stabilimento a Flumeri e, grazie a dimensioni e tecnologie di assoluta avanguardia ed una strategia aziendale orientata al controllo del ciclo produttivo, si caratterizza come una realtà produttiva estremamente rilevante a livello territoriale. Le Paste classiche dal colore ambrato e dall'ottima tenuta in cottura sono state studiate negli spessori ideali per assaporare tutto il gusto della tradizione mediterranea. Le Paste artigianali, invece, sono veri gioielli dell'arte pastaia, belli da toccare e da guardare, sono perfetti per esaltare il gusto delle ricette più originali. La pasta Baronìa è prodotta esclusivamente con grano 100% italiano. Fondazione: 1993 Sede: Avellino (AV), Italy Fondatore: Armando De Matteis Dipendenti: Più di 100 dipendenti Settore di mercato: agroalimentare Referente: Maria Gabriella De Matteis - Socio Tel: Sito web: pastabaronia.it gabriella.dematteis@pastabaronia.it

3 Nel 2003, nel cuore dell Italia, dall alta tradizione calzaturiera normanna, ad Aversa, nasce Benter Shoes. vanta un team di stilisti e modellisti al servizio di operai specializzati, con una professionalità forgiata da oltre mezzo secolo di esperienza nella creazione di calzature. La creazione e la produzione delle collezioni Benter Shoes è interamente realizzata dal team di artigiani esperti che rendono i prodotti unici e curati in ogni dettaglio. Ogni singola scarpa è realizzata dalle mani di esperti artigiani. Ogni tomaia viene trattata con creme e tinture atossiche e viene battuta, ripiegata e cucita con metodi tradizionali tramandati di generazione in generazione: questi sono gli ingredienti principali che hanno reso il Made in Italy un marchio di fabbrica famoso e ricercato in tutto il mondo, sinonimo di originalità, bellezza ed eleganza. Fondazione: 2003 Sede: Aversa (CE), Italy Referente: CARMINE TERRACCIANO - Amministratore Tel: Sito web: bentershoes@libero.it

4 La Bioplast è il risultato di uno sviluppo focalizzato all innovazione derivante da investimenti costanti in tecnologie avanzate, dall implementazione della filosofia del miglioramento continuo e dalla ricerca di materiali sempre più performanti. Il fondatore, Gerardo Gambardella, che diede alla sua giovane impresa il nome Bioplast, intendeva raggiungere un obiettivo ambizioso, la produzione delle bioplastiche. Oggi Bioplast è un azienda leader nel segmento degli imballaggi flessibili. Bioplast produce packaging stampato e sacchetti biodegradabili, incentrando i suoi punti di forza sull elevata qualità di stampa, di prodotto e di processo, su una gestione ispirata alla difesa dell ambiente e al rispetto delle norme alimentari. Gli imballaggi flessibili offrono protezione, resistenza e qualità, difendono la freschezza dei prodotti alimentari e garantiscono l igiene e la sicurezza di detergenti, casalinghi e prodotti chimici. Fondazione: 1990 Sede: Fisciano (SA), Italy Fondatore: Gerardo Gambardella Dipendenti: 40 dipendenti Settore di mercato: Bioplast ha acquistato tra i propri clienti importanti brand del mercato italiano ed internazionale, in particolare nei settori pastaio, caseario, quarta gamma, dolciario e della torrefazione. Referente: Assunta Gambardella - Socio Tel: Sito web: susy.gambardella@bioplast.it

5 Profilo Azienda L Azienda Calpierre è la denominazione sociale, dal 1964, del Calzaturificio De Pascale. produce con costante impegno prodotti che vengono venduti in Italia ed in alcune nazioni estere. Alla Calpierre è stato conferito il certificato UNI EN ISO 14001/2004. ha deciso di certificarsi secondo la norma ISO 14001, principalmente al fine di tutelare l ambiente, tenere sotto controllo i suoi impatti più significativi, affrontare in modo sistemico la gestione degli aspetti che hanno una maggiore ricaduta ambientale, migliorare le proprie prestazioni ambientali, oltre che per il miglioramento dell immagine e la competitività dell organizzazione. I prodotti sono totalmente realizzati secondo i criteri dei maestri artigiani calzaturieri, con materie prime nazionali. Calpierre propone 4 stili: Tailor, Elegant, Casual, e Ambition. Fondazione: 1964 Sede: Casandrino (NA), Italy Fondatore: Ciro De Pascale Dipendenti: 52 dipendenti Settore di mercato: abbigliamento/calzature Referente: Vito De Pascale - Amministratore Tel: Sito web: ced@calpierre.it

6 Profilo Azienda Il Caseificio Principe vanta una produzione di Mozzarella di Bufala Campana DOP che serve un mercato globale che va dall Europa all America, passando per l Asia. L ammodernamento degli impianti produttivi e l utilizzo delle più moderne tecnologie hanno rafforzato il binomio bontà sicurezza, che rappresenta il punto di forza dei prodotti Caseificio Principe, partendo dalla Mozzarella di Bufala Campana DOP, fino ad arrivare alla vasta gamma di prodotti di eccellenza. Caseificio Principe usa per i prodotti caseari esclusivamente latte di bufala DOP selezionato secondo severi standard igienico-qualitativi. Il latte è lavorato con metodo artigianale in modo da conferire ai prodotti un gusto eccellente, in grado di soddisfare i palati più esigenti. Fondazione: 1965 Sede: Qualiano (NA), Italy Fondatore: Domenico Buonanno Dipendenti: Tra 6 e 9 dipendenti Settore di mercato: Agroalimentare Distribuzione Ho.Re.Ca. Referente: Giuseppe Buonanno - Amministratore Tel: Sito web: amministrazione@caseificioprincipe.it

7 Con tre stabilimenti produttivi, una gestione integrata della progettazione e della produzione, una vasta rete di distributori ed officine internazionali, COELMO è in grado di produrre Gruppi Elettrogeni per qualsiasi tipo di applicazione e di fornire assistenza post vendita su tutto il territorio. Con quasi 70 anni di esperienza e numerosi progetti ultimati con successo, COELMO è in grado di fornire un servizio completo di progettazione, realizzazione, project management, collaudo e installazione tecnica di Gruppi Elettrogeni. I Gruppi Elettrogeni COELMO sono progettati e realizzati per le applicazioni professionali, con una gamma da 3 a 3000 kva. Robusti ed affidabili, i Gruppi Elettrogeni Coelmo sono prodotti customizzabili che li rendono adatti a diversi settori di attività. Fondazione: 1946 Sede: Acerra (NA), Italy Fondatore: Mario Monsurrò Dipendenti: 1 amministratore delegato, 1 vice presidente, 1 secretary, 6 administration, 9 sales, 8 sales engineers, 8 operational, 1 external logistic, 2 internal logistic Settore di mercato: Industrie, cantieri edili, privati Referente: Marco Monsurrò - Amministratore Tel: Sito web: giovanna.cecere@coelmo.it

8 Con-Tra S.p.A. è una casa di spedizioni internazionali con sede a Salerno, filiali a New York e Londra ed uffici di corrispondenza nei maggiori porti e paesi del mondo. Con-tra eroga un servizio di assistenza dalla preparazione fino all arrivo delle spedizioni, anche attraverso un attività di monitoraggio costante della stessa spedizione. Servizi Trasporto stradale per containers, singole pedane o camion; Sdoganamento merci; Spedizione di merci via mare; Spedizioni via aerea; Assistenza e monitoraggio delle spedizioni Emissione della documentazione di accompagnamento; Assistenza nella emissione di eventuali certificazioni; Coperture assicurative sulle merci; Assistenza nel caso di sinistri e controversie Fondazione: 1988 Sede: Salerno (SA), Italy Fondatore: Franco Cannavacciuolo Dipendenti: 2 amministratori delegati, 1 responsabile operativo, 5 addetti al reparto operativo, 1 addetto alla Documentazione Cargo Tracing & Tracking, 1 addetto alle Importazioni ed Aereo, 2 addetti al reparto commerciale, 3 addetti al reparto amministrativo Settore di mercato: logistica Referente: Ermanno Gamberini - Amministratore Tel: Sito web: info@contra.it

9 Cose Belle Cose Rare inventa e realizza oggetti di alta qualità e di rara bellezza in vetro di Murano e argento. Quando Angelo Colarusso descrive la sua azienda, di cui è titolare insieme alla moglie Nadia, le parole corrono veloci a rispecchiare la vitalità di una ditta i cui prodotti sono un continuo esempio di stile e design, uniti ad una gestione tanto accurata da permetterle di diventare in breve tempo azienda leader del settore. Il segreto di tale successo riflette la decisione di realizzare solo oggetti di alta qualità e di rara bellezza, insieme alla capacità di differenziarsi anche nella gestione di marketing, garantendo una attenzione costante ai propri clienti. Le antiche tecniche di lavorazione del vetro di Murano, grazie a Cose Belle Cose Rare, si sono arricchite di creatività e del tipico senso artistico delle genti del Sud. produce mirabili oggetti quali vassoi, vasi, oggetti d arredamento, lampadari, specchi e bomboniere. Il catalogo dell azienda raccoglie oltre 5000 articoli ed il 30% della produzione viene esportata in tutto il mondo. Fondazione: 1992 Sede: San Bartolomeo in Galdo (BN), Italy Fondatore: Angelo Colarusso Dipendenti: 60 dipendenti Referente: Angelo Colarusso - Amministratore Tel: Sito web: info@cosebellecoserare.com

10 Covertec nasce dalla consolidata esperienza tecnica di professionisti provenienti dalle più importanti multinazionali nel settore adesivi e film protettivi. sorge su un area di circa mq, di cui mq adibiti a uffici e laboratori, mq a magazzini, produzione e reparto taglio; la restante area è destinata alla movimentazione materiali e al verde nel rispetto dell ambiente. COVERTEC è sempre vicina al cliente fornendo assistenza tecnica durante e dopo la messa in posa del prodotto con un metodo di fornitura JIT (Just In Time) che consente di rispondere alle richieste di flessibilità e dinamicità della clientela. Covertec produce ogni tipo di pellicola protettiva per prodotti industriali e lo fa nel pieno rispetto della natura attraverso l esclusivo utilizzo di procedimenti e coloranti a base acqua. Le Pellicole sono estremamente sottili ma molto resistenti; sono in grado di proteggere e preservare delicate superfici da danneggiamenti sia in fase di lavorazione che durante lo stoccaggio e la consegna. Fondazione: 2001 Sede: Sessa Aurunca (CE), Italy Fondatore: Vittorio Arcidiacono Dipendenti: 40 Referente: Vincenzo Barone Export manager Tel: Sito web: covertecsrl@covertecsrl.it

11 La storia del gruppo CTI FoodTech nel settore della lavorazione delle pesche, ed in particolare della loro denocciolatura, inizia nel 1986, quando la C.T.I., fondata dall Ing. Biagio Crescenzo, già costruttrice di macchine per la lavorazione della frutta e della verdura, promuove un programma di esportazione delle tecnologie italiane in Spagna. Rapidamente, la C.T.I. valuta la scarsa efficienza delle tecnologie per la denocciolatura delle pesche esistenti sul mercato e in soli 4 anni diviene leader sul mercato spagnolo. La CTI FoodTech realizza numerosi tipi di macchine per la lavorazione della frutta tra cui denocciolatrici, ridenocciolatrici, picchiatrici, sterilizzatori, pelatrici, selezionatrici per frutta, riempitrici asettiche ed evaporatori. Per le denocciolatrici a coltelli detiene il brevetto originale. Fondazione: 1986 Sede: Sessa Aurunca (CE), Italy Fondatore: Biagio Crescenzo Dipendenti: 20 Settore di mercato: Fabbriche produttrici di conserve nazionali e internazionali Referente: Maurizio Crescenzo Tel: Sito web: mail@ctifoodtech.it

12 L industria della trasformazione del pomodoro è un attività di grande rilevanza per la regione Campania, in modo particolare per la provincia di Salerno. La F.lli D Acunzi S.r.l rappresenta a pieno titolo una forte realtà in quest ambito con la sua profonda conoscenza della cultura agricola, dei prodotti sani e della tradizione alimentare italiana. La F.lli D Acunzi S.r.l. intende, quindi, rafforzare il ruolo della stessa in ambito locale, nazionale ed internazionale attraverso politiche di massimizzazione della forza contrattuale nei confronti di fornitori e clienti e di razionalizzazione della gestione dei rapporti esterni. produce conserve alimentari vegetali di pomodoro, legumi e frutta. I prodotti D Acunzi garantiscono un ottima qualità e soprattutto sono sinonimo di garanzia, anche grazie al rispetto delle principali normative in campo Qualità Igiene e Ambiente. Fondazione: 1958 Sede: Nocera Superiore (SA), Italy Dipendenti: Tra i 10 e i 19 dipendent Settore di mercato: agroalimentare Referente: Pasquale D Acunzi- Socio Tel: Sito web: info@dacunzi.it

13 D Elia Company Profilo aziendale D Elia è pioniera nella commercializzazione di perle, coralli, conchiglie dal Giappone all Europa, all India, agli Stati Uniti fino ad essere considerata la più grande azienda del settore. I D Elia eleggono il Giappone come loro seconda patria e i giapponesi non tardarono a ricambiare, cominciando dal mitico Kokichi Mikimoto (l iniziatore della coltura delle perle), con una collaborazione cordiale che contribuì allo sviluppo economico delle perle, fino al riconoscimento del governo nipponico alla la famiglia torrese come vera amica del Sol Levante. D Elia, azienda artigianale orafa, realizza gioielli e collane di perle e corallo e cammei incisi su conchiglie dei Caraibi, del Mozambico e del Madagascar. Fondazione: 1790 Sede: Torre del Greco (NA), Italy Fondatore: Famiglia D Elia Dipendenti: 600 tra operai ed impiegati Referente: Alfonso Vitiello - Amministratore Tel: Sito web: alfonso@deliacompany.it

14 Quella di Ceramiche Daedalus è una storia di mestiere antico, di bottega delle mani, dove ogni giorno silenziosi maestri ceramisti rubano al cielo i suoi colori e alla vita la dignità del sudore onesto. E una storia che continua giorno dopo giorno e rinverdisce la memoria storica che racconta di una laboriosità secolare. Daedalus con la passione, la manualità, le immagini, la qualità e i comportamenti riesce a suonare antiche melodie con strumenti nuovi e moderni per garantire ad una civiltà antica la continuità negli spazi del futuro. Daedalus crea ceramiche, maioliche d'autore e prodotti artigianali della tradizione vietrese. Le agili ed abili mani dei maestri ceramisti, trasformano la docile terra in vasi, piatti, servizi da tavola, caffè o tè e portaritratti. Le bianche superfici smaltate vengono poi decorate a mano. Ogni decoro racconta un viaggio fantastico, una storia e uno scorcio di vita. Sede: Vietri sul Mare (SA), Italy Dipendenti: da 2 a 9 dipendenti Settore di mercato: artigianato artistico Referente: Nicola Campanile - Amministratore Tel: Sito web: info@daedalus.it

15 La Dolciaria Acquaviva SpA, partner di Ecco Pizza&Pasta, fin dalla nascita ha seguito il comparto della pasticceria tipica campana, specializzandosi poi nella croissanteria cruda surgelata. La selezione delle migliori materie prime, la qualità nel processo produttivo, il continuo monitoraggio degli standard preposti in termini di knowhow, la gestione, l assistenza ai clienti sono ormai il perno della politica aziendale. La vision della famiglia Acquaviva ha portato nel 2008 alla realizzazione di un nuovo stabilimento in Gricignano di Aversa (CE), con l acquisto del terreno e un notevole investimento in impianti altamente tecnologici con 3 linee di produzione e un magazzino di stoccaggio con più di 3000 posti pallet. Dolciaria Acquaviva, che nel corso degli anni ha ampliato e diversificato la gamma dei prodotti con nuove tecnologie di produzione, lievitazione e surgelazione, offre circa 350 diverse referenze tra dolce e salato: croissant, specialità napoletane e siciliane, biscotti, fritture, pizza e pane. è particolarmente attenta alla qualità del prodotto e alla sicurezza alimentare. A tal fine impiega solo materie prime accuratamente selezionate e monitorizza attentamente tutto il processo produttivo. Fondazione: 1979 Sede: Ottaviano (NA), Italy Settore di mercato: agroalimentare (prodotti surgelati) Referente: Pierluigi Acquaviva- Amministratore Tel: Sito web: info@dolciariaacquaviva.it

16 La filosofia aziendale della famiglia Petitto è espressa nell azienda vitivinicola attraverso la ricerca della qualità estrema. Il progetto, portato avanti da Ilaria Petitto, si sostanzia nella cura dei particolari lungo tutto il processo produttivo, dalla scelta del vitigno da impiantare in un determinato terreno, alla conduzione della vigna, al momento esatto della raccolta. La Societa' Agricola Donnachiara produce una grande varietà di vini bianchi, rossi e spumanti. Falanghina Beneventano IGT è un vino bianco morbido, di buona struttura acida e dotato di un adeguata persistenza gusto olfattiva. Campania Aglianico IGT è un rosso dal color rubino, ha un profumo di intonazione fruttata. Santè Falanghina Brut è uno spumante dal colore Giallo paglierino. All olfatto si presenta pulito,sfumatamente floreale ed armonico. Ha un gusto persistente e caratteristico nel sentore fruttato, di buon corpo, ha aroma di agrumi e note vegetali con una piacevole nota di crosta di pane. Fondazione: 2005 Sede: Montefalcione (AV), Italy Co-fondatori: Chiara e Umberto Petitto Settore di mercato: Agroalimentare - Vitivinicolo Referente: Ilaria Petitto - Titolare Tel: Sito web: info@donnachiara.it

17 Flecs rappresenta oggi con orgoglio la terza generazione di calzaturieri campani nel mondo. Fondata e guidata dalla famiglia Estinto, è situata alle porte di Napoli, ad Aversa, patria da secoli dell' artigianato calzaturiero. L'opificio presenta particolari attrezzature all'avanguardia, specifiche per esclusivi tipi di lavorazione. Oggi la Flecs gode di grande stima nel mondo della moda calzaturiera, incrementando considerevolmente l'esportazione negli ultimi anni. Flecs si avvale di un equipe di giovani stilisti e della laboriosità di veterani maestri calzolai che con le loro particolari tecniche di lavorazione, artistiche ed artigianali, danno vita a calzature di particolare bellezza e pregio realizzate con materie prime e pellami sempre di prima qualità e solo ed esclusivamente italiani. Fondazione: Famiglia Estinto Sede: Aversa (CE), Italy Fondatore: Famiglia Estinto Settore di mercato: calzaturiero Referente: ESTINTO ENRICO Amministratore Tel: Sito web: info@flecs.it

18 Formamentis è leader nella formazione in tutto il Sud Italia. Grazie alle competenze acquisite e consolidate in 10 anni di attività, favorisce l inserimento lavorativo e l arricchimento professionale. ha sedi accreditate e certificate per la formazione in Campania, Calabria, Puglia, Molise e Basilicata. Dal 2014 la Formamentis è accreditata presso l Albo Nazionale delle Agenzie per il Lavoro, per lo svolgimento di attività di ricerca, selezione, ricollocazione ed intermediazione del personale. E accreditata presso la Regione Campania (ai sensi della DGR 226/06) per poter svolgere corsi di formazione professionale autofinanziati, finanziati e cofinanziati con fondi pubblici. Servizi forma, in diversi ambiti, sia i lavoratori interessati a potenziare il proprio job profile, sia coloro che si affacciano al mondo del lavoro. La conoscenza del settore della formazione, il profondo know how consolidato negli anni, il dialogo costante con il tessuto imprenditoriale e sociale permette oggi di proporre soluzioni integrate multidisciplinari per aziende e privati, diventandone unico interlocutore finale. Sede: Battipaglia (SA), Italy Settore di mercato: servizi (formazione) Referente: Antonio Trezza- Professionista incaricato Tel: Sito web: info@formamentisweb.it

19 L azienda In una lunga storia ceramica, come quella vietrese, dove vive una tradizione antica di quattro secoli, c è sempre qualcosa di nuovo ed emozionante da conoscere. Le collezioni della Ceramica De Meo Francesco nascono dalla volontà di evocare le decorazioni dei tempi trascorsi, attraverso un processo di re-interpretazione. Un tempo infatti, le belle RIGGIOLE (termine dialettale napoletano, che indica le piastrelle) arricchivano le ville patrizie, le chiese ed i monasteri, laddove divenivano gli aspetti più particolari, i dettagli della decorazione nell architetture domestica. Il gusto ricercato e la fantasia odierna ridanno un ruolo di nuove protagoniste alle riggiole, con una lavorazione totalmente artigianale, negli smalti e nelle tecniche delle decorazioni. produce piastrelle di ceramica decorate a mano, mattonelle di terracotta, piastrelle in ceramica per pavimentazione, piastrelle smaltate per pavimenti e pareti, scalini di ceramica e di argilla, listelli di terracotta e listelli di ceramica. Punto di partenza di tutta la produzione De Maio è il patrimonio ricco di forme, colori e sapienza della tradizionale lavorazione della ceramica vietrese. Fondazione: 1981 Sede: Nocera Superiore (SA), Italy Fondatore: Francesco De Maio Dipendenti: Dai 20 ai 49 dipendenti Settore di mercato: artigianato artistico Referente: Giovanni de Maio - Titolare Tel: Sito web: info@francescodemaio.it

20 La Fresystem è leader indiscussa nella produzione e commercializzazione di gastronomia surgelata dolce e salata. Lo stabilimento produttivo è situato a Caivano e si estende su un area complessiva di mq. L impiego di prodotti di elevata qualità e l alto standard tecnologico hanno reso la Fresystem un punto di riferimento per le maggiori aziende operanti nel canale FoodService. produce prodotti di Gastronomia Italiana Surgelata in confezioni retail per un'alimentazione sana e nutriente: delicatezze pronte in pochi minuti, ideali per prima colazione, spuntino, merenda o dessert e specialità salate da cuocere in forno o in padella, per un contorno, come antipasto o piatto unico. Fondazione: 1983 Sede: Caivano (NA), Italy Dipendenti: Da 100 a 249 dipendenti Settore di mercato: FoodService Referente: Edoardo Giannuzzi Savelli- Direttore Amministrativo Tel: Sito web: lianacolella@holdinvest.it

21 Qualità, cura artigianale, freschezza del prodotto, accurata selezione delle migliori materie prime, soddisfazione del cliente, innovazione, fiducia: sono questi i valori che guidano le azioni aziendali. Le macchine che intervengono nel processo produttivo sono solo quelle indispensabili a garantire la sicurezza alimentare. è ancora una delle poche ad inscatolare a mano il tonno anche nelle lattine di piccole dimensioni in modo da conservare inalterate le caratteristiche dei prodotti. La sicurezza alimentare è garantita dalla rintracciabilità e dai controlli regolari e periodici sulle materie prime. Particolare attenzione è dedicata soprattutto alla sicurezza e alla salubrità dei luoghi di lavoro, attraverso l'adeguamento continuo delle linee di produzione e l'utilizzo di nuove e sempre più sicure attrezzature. L'obiettivo dell azienda è quello di perseguire il concetto di alimentazione corretta, con l'impiego di alimenti selezionati ed evidenziati in numerosi studi tra cui quelli sulla "Dieta Mediterranea". produce: filetti di tonno lavorati a mano, acciughe di Cetara, colatura di alici erede del Garum dei Romani, tranci di tonno in olio extra vergine di oliva, "Grigliati di tonno" e, per un target più giovane, "Mini Tunamburger". Fondazione: 1969 Sede: Pellezzano (SA),Italy Fondatore: Francesco Di Mauro Dipendenti: Da 20 a 49 Settore di mercato: agroalimentare Referente: Lucia Di Mauro- Socio Tel: Sito web: iasasrl@tin.it

22 Profilo aziendale KELYON nasce dall incontro di professionisti dell Information & Communication Technology (ICT) che hanno deciso di utilizzare le proprie competenze per creare un offerta di soluzioni software per la piccola e media impresa e la Pubblica Amministrazione Locale basate su tecnologie Open Source. La scelta di sistemi "a codice aperto" ampiamente utilizzati e collaudati, rappresenta una garanzia di affidabilità e robustezza, ma soprattutto significa poter disporre di tecnologie a basso costo e abbattere in modo significativo gli investimenti legati al costo del software implementando solo le personalizzazioni desiderate ed eliminando i costi di licenza. Servizi opera nel campo della progettazione, sviluppo, manutenzione e amministrazione di sistemi informatici. Attraverso una consulenza specialistica qualificata è in grado di rispondere alle esigenze del cliente, utilizzando moderne tecniche di analisi, sviluppo, addestramento ed assistenza, realizzando soluzioni integrate e modulari. Le esperienze applicative acquisite e il conseguente specifico know-how maturato dai consulenti, consentono di offrire soluzioni altamente personalizzate che permettono alle aziende un ottimale gestione operativa dei processi interni, un efficace gestione del cliente, una strategica integrazione delle diverse business unit aziendali ed una efficiente comunicazione interna ed esterna. Sede: Napoli (NA), Italy Settore di mercato: servizi informatici Referente: Gaetano Cafiero Amministratore Tel: Sito web: info@kelyon.it

23 Profilo aziendale La Fabbrica della pasta di Gragnano è un autentico luogo magico dove le tradizioni ed i segreti del passato si incontrano con le migliori e più moderne tecnologie garantendo una costante e scrupolosa lavorazione artigianale in altissimi standard qualitativi, frutto dell'esperienza di 3 generazioni di storia di Famiglia. Ogni singola fase della lavorazione artigianale della pasta è curata nel minimo dettaglio. Oggi "La Fabbrica della Pasta" vanta il supporto delle più moderne tecnologie, che gli consentono altissimi standard di gestione/tracciabilità/logistica, conseguendo le rigidissime certificazioni internazionali BRC-Food e IFS- Food. produce: gli Storici, Fusilli corti, Penne e Monoporzione, il formato a Caccavella è una delle più geniali invenzioni di Antonino il Pastaio, divenuta Brevetto Europeo n n è il formato di Pasta monoporzione più Grande al Mondo con un peso netto di 50g e un diametro di circa 10 cm. Di grande fascino e impatto visivo, a Caccavella è apprezzatissima sia dagli chef che dai semplici avventori che si dilettano ogni giorno nell inventare sempre nuove ed entusiasmanti ricette. Sede: Gragnano (NA), Italy Referente: Nicola Ruocco Tel: Sito web: relazioniesterne@lafabbricadellapasta.it

24 La provincia di Benevento fin da secoli produce ottime uve per vini eccellenti ed esprime circa il 40% della superficie vitata della Regione Campania. Se il vino si fa in vigna, i vigneti della Fortezza esprimono con ostinata determinazione questo concetto: il vero punto di forza, infatti, è costituito da un mix di qualità del terreno, esposizione, altitudine e cura della vigna. I vitigni L Aglianico del Taburno, permettono un accurata selezione in vigna per le diverse linee di vendita e garantiscono la produzione di vini di altissimo pregio come la Riserva, le cui uve provengono da una vigna di circa settanta anni di età. I fiori all occhiello dell azienda sono: la Falanghina frizzante, l Aglianico Frizzante e il pregiatissimo Maleventum, un brut di falangina che ha un colore giallo paglierino brillante e un profumo ricco di sentori di agrumi accompagnati da note che ricordano la crosta di pane. Lo spumante è ottenuto con metodo charmat lungo. Fondazione: 2006 Sede: Torrecuso (BN), Italy Settore di mercato: agroalimentare (vitivinicolo) Referente: ANTONELLA PORTO- RESPONSABILE COMMERCIALE Tel: Sito web: info@lafortezzasrl.it

25 Le Gemme del Vesuvio è la pasta nata dai segreti della tradizione maccaronara grazie all'incontro con l'elevata e moderna tecnologia propria della famiglia Fornaro già titolare di un'azienda meccanica di alta precisione che, con la passione per la tradizione, ha dato vita in provincia di Napoli, al pastificio artigianale GRANIA srl. Grania produce più di 50 formati di pasta realizzati con pregiate semole di grano duro, trafile in bronzo ed un processo di essiccazione lenta e a basse temperature per preservare i valori nutrizionali e definire le caratteristiche organolettiche. Il risultato è "sapida scientia ", un prodotto di altissima qualità che garantisce una tenuta della cottura ottimale e un'incredibile capacità di raccogliere ed esaltare ogni sfumatura del condimento. Sede: Castello di Cisterna (NA), Italy Settore di mercato: agroalimentare Referente: Arcangelo Fornaro- Professionista incaricato Tel: Sito web: commerciale@grania.it

26 Ciò che caratterizza la Società Agricola Le Masciare è il rispetto per l'ambiente e una limitata produzione di vini ed oli di alta qualità. Ancora oggi l azienda si impegna nella raccolta delle olive e la vendemmia fatte a mano sotto l occhio vigile e la mano esperta dei fondatori dell azienda agricola. Le Masciare riceve ogni anno riconoscimenti da Slow Food che premia l olio con le 3 e 2 Olive Slowfood. produce due tipi di olio extravergine di oliva biologico, Ravece e Marinese. I vini sono tutti ottenuti con le migliori uve da agricoltura in lotta integrata: accanto al Barbassano, fatto con il 100% di uva Aglianico ed il Settepietre, fatto con Coda di Volpe e Fiano, ci sono il Campi Taurasini (un DOC) e tre vini DOCG: i bianchi Fiano di Avellino e Greco di Tufo e un Taurasi con almeno tre anni di invecchiamento. Fondazione: 2009 Sede: Paternopoli (AV), Italy Settore di mercato: agroalimentare con canali di distribuzione enoteche, supermercati, ristoranti Referente: Erik Den Dunnen- Amministratore Tel: Sito web: info@lemasciare.com

27 La più importante azienda italiana di produzione di teloni e film plastici per l agricoltura e per l imballaggio industriale. Sede: CASERTA (CE) Settore di mercato: prodotti industriali per l agroalimentare Referente: dott. Simone Scudieri Socio Tel: Sito web: s.scudieri@lirsa.it

28 Medintur Italia è specializzata in incoming della Regione Campania e in particolare nell offerta di servizi turistici sull isola d Ischia dove hanno sede gli uffici. Medintur seleziona accuratamente gli hotels e i migliori fornitori di servizi proponendosi quale partner ideale per tour operators ed agenzie di viaggio. ha scelto le migliori strutture alberghiere dell Isola, basandosi sul rapporto qualità-prezzo, la vicinanza al centro e alla spiaggia, l accoglienza riservata all ospite e, sugli standard qualitativi dei servizi offerti, integrandoli con la propria assistenza all ospite, svolta da personale esperto. Servizi Tra i principali servizi offerti, sono da menzionare il noleggio di auto, scooter e barche di qualsiasi dimensioni, con o senza equipaggio. assicura trasferimenti da/per l aeroporto di Napoli. Organizza escursioni nelle principali località turistiche circostanti: esclusivi giri dell isola in barca o minibus e visite guidate alle maggiori attrazioni locali; itinerari enogastronomici, trekking, diving, scuola vela, passeggiate a cavallo, pesca, turismo e tennis. Per meetings e incentives dispone di sale da 20 a 500 posti nonché location uniche ed esclusive anche per matrimoni. Sede: Casamicciola Terme (NA), Italy Settore di mercato: turismo (Tour operators, agenzie di viaggio) Referente: Annapaola Cuzzocrea- Amministratore Tel: Sito web: info@medintur.it

29 La Novofil S.r.l produce filo per saldatura. Da oltre 20 anni è protagonista dei più importanti mercati mondiali garantendo alla propria clientela il più alto standard qualitativo ed una elevata flessibilità per soddisfare le più svariate esigenze. Il nuovo stabilimento industriale di Manocalzati (AV), attrezzato con le tecnologie più avanzate, consente di realizzare maggiori volumi di produzione e di sviluppare la ricerca di nuove soluzioni nel settore, La Novofil S.r.l è una delle maggiori aziende in Italia che produce filo per saldatura sotto gas protettivo (CO2) e di alluminio. Fondazione: 1986 Sede: Manocalzati (AV), Italy Dipendenti: Da 40 a 100 dipendenti Referente: Umberto Petitto - Amministratore Tel: Sito web: info@novofil.it

30 conseguimento delle certificazioni ambientali ISO ed EMAS. La Paper Divipac S.r.l. produce una vasta gamma di prodotti sia in pura cellulosa che in carta riciclata. Rotoli industriali, rotoli asciugatutto, lenzuolini medici, carta igienica jumbo, asciugamani a foglio, vengono realizzati con l intento di soddisfare ogni tipo di esigenza. La Paper Divipac S.r.l. è un impresa industriale che opera nel comparto tissue del settore della carta, producendo articoli monouso per impieghi igienici. La scelta di privilegiare prodotti per l igiene realizzati con materie prime ecologiche si concilia con uno spiccato orientamento aziendale alla salvaguardia dell ambiente, cui la Paper Divipac si è sempre mostrata sensibile, come attesta il Fondazione: 1989 Sede: San Nicola La Strada (Ce), Italy Referente: Nicola Cimmarotta Tel: Sito web: info@paperdi.it

31 La Pausilya Therme è dedicata al benessere e alla cura della persona. Il logo dell azienda rappresenta l intreccio fra il mare e l acqua sorgiva. Il nodo grafico da cui salgono le due linee curve delle rispettive acque, quella intensa del mare e quella leggera della fonte, rappresenta la somma dei benefici dell aura di mare e dell acqua termale. Lo stesso segno diventa anche nodo di sintesi delle due grandi filosofie del benessere, quella occidentale e quella orientale. Servizi Pausilya Therme offre la possibilità di scegliere tra una vasta gamma di trattamenti che uniscono le preziose proprietà delle sostanze termali alle moderne tecniche manuali, strumenti della medicina estetica occidentale e strumenti della più antica tradizione orientale. offre percorsi di salute e bellezza per viso e corpo, ma anche veri e propri percorsi di armonia, equilibrio e benessere psico-fisico. Sede: Napoli (NA), Italy Settore di mercato: Referente: Giovanni Morra - Amministratore Tel: Sito web: info@pausilya.it

32 L Antica Distilleria Petrone è fortemente radicata sul territorio e all interno delle tradizioni della città di Mondragone: si pensi alla SCRIPPELLA, il tipico dolce degli sposalizi mondragonesi, cui l incomparabile sapore viene conferito da una segreta miscela di anice, sambuca e rhum provenienti esclusivamente da Casa Petrone ; oppure, al fatto che i liquori prodotti dall azienda sono da sempre gli ospiti d onore di tutte le festività domestiche della zona, nel corso delle quali diventano protagonisti del tradizionale Giro di degustazioni. Tra i prodotti di punta della distilleria Petrone: il Guappa liquore cremoso, dalla spiccata personalità, prodotto con latte di bufala raccolto nella zona di origine della mozzarella di bufala campana DOP; il liquore Myrth che è il risultato dell antica arte dell infusione di bacche di mirto, raccolte a mano sulle colline dell Ager Campanus nel pieno della loro maturazione e messa a macerare in alcool purissimo; il liquore Eulizia che è ottenuto dalla sapiente ed antica arte dell infusione della radice di liquirizia miscelata con spirito aromatizzato. Fondazione: fine 800 Sede: Mondragone (CE), Italy Co- fondatori: Antimo Petrone e Maria Mastantuon Dipendenti: 15 dipendenti Settore di mercato: agroalimentare Referente: Petrone Andrea - Amministratore Tel: Sito web: info@distilleriapetrone.it

33 Salvagnini progetta, produce e vende macchine e sistemi flessibili per la lavorazione della lamiera. Da 50 anni Salvagnini offre soluzioni affidabili, durature e personalizzabili sostenute da una presenza globale e una copertura capillare garantita da: 4 stabilimenti di produzione, 20 sedi operative, 30 centri di assistenza, 75 paesi serviti, installazioni realizzate. Salvagnini progetta macchine utensili per la lavorazione della lamiera articolate in una gamma di sistemi pensati per ottenere la massima efficienza di processo. Tra i prodotti in vendita punzonatrici, pannellatrici, pressopieghe, macchine taglio laser in fibra e sistemi FMS. Fondazione: 1963 Sede: Montefredane (AV), Italy Fondatore: Guido Salvagnini Dipendenti: Più di 70 dipendenti Referente: Sergio Avallone- Amministratore Tel: Sito web: sergio.avallone@salvagninigroup.com

34 L Azienda Agricola Sapori Vesuviani è specializzata nel recupero delle produzioni agricole tipiche del territorio vesuviano destinate alla trasformazione artigianale, conciliando le antiche tradizioni contadine, con l innovazione al fine di ottenere prodotti genuini. Tutto ciò che la terra offre secondo la stagionalità viene prodotto, trasformato e conservato con cura e passione per le tavole di tutti coloro che hanno il piacere di riscoprire i sapori di un tempo. La qualità delle materie prime, raccolte alla giusta maturazione e conservate naturalmente, nonché i metodi di lavorazione, assicurano la nascita di un prodotto di eccellenza. Pomodorini del Piennolo del Vesuvio D.O.P, Albicocca Vesuviana, ortaggi, confetture, sciroppate, sott oli, succhi di frutta, sughi pronti e passate sono le delizie prodotte nell azienda, fortemente impegnata nella costruzione di una filiera corta.. Il Pomodorino del Piennolo del Vesuvio D.O.P è presentato in un nuovo packaging regalo ideato e brevettato da Pasquale Imperato, primo classificato in Campania e finalista nazionale al Concorso Oscar Green Sede: Portici (NA), Italy Fondatore: Pasquale Imperato Settore di mercato: agroalimentare Referente: Pasquale Imperato - Titolare Tel: Sito web: info@saporivesuviani.it

35 La Sire ricevimenti d'autore è leader in Italia nei settori del catering, del banqueting e della ristorazione alberghiera. L esperienza e la professionalità del team ha permesso di raggiungere grandi traguardi: per due anni consecutivi l azienda è salita sul podio dei vincitori al King of Catering Bisol, ha conquistato il premio Gold nel 2014 e nel 2015 ed stata presente a Expo 2015, presso il Padiglione Italia. Servizi sperimenta nuove idee in tutti i settori del servizio ristorativo di altissimo livello, dalle cerimonie private agli eventi, istituzionali, sportivi ed aziendali. E impegnata in qualificati programmi di sicurezza alimentare e comunicazione scientifica al fine di garantire ai clienti un altissima affidabilità in materia di scienza e tecnologie alimentari. Sede: Napoli (NA), Italy Dipendenti: 1 Administrator, 1 Operation Manager, 1 Food security manager & scientific communication, 1 Administrative Manager, 1 Communication Department Settore di mercato: catering Referente: Massimiliano Quintiliani- Professionista incaricato Tel: Sito web: info@sirericevimenti.it

36 , condotta dalla famiglia Sorrentino, opera da sempre nel settore caseario e può vantare un ampia e fitta rete distributiva sul mercato campano e nazionale. La continua ricerca di elevati standards qualitativi e la capacità di interpretare al meglio le esigenze dei propri clienti, sia in termini di assortimento merceologico che di rapidità nelle forniture, hanno da sempre caratterizzato la mission aziendale. offre una vasta gamma di prodotti caseari di altissima qualità. E impegnata prevalentemente nella produzione di Mozzarella di Bufala Campana Dop. La gamma di produzione si completa con la realizzazione di formaggi freschi a pasta filata da latte vaccino. Dettagli aziendali Fondazione: 1818 Sede: Teano (Ce), Italy Fondatore: Pasquale Sorrentino Dipendenti: Da 20 a 49 dipendenti Settore di mercato: agroalimentare con canali di vendita caratterizzati da distribuzione organizzata, ristorazione, distribuzione all ingrosso e del dettaglio tradizionale Referente: Antonio Sorrentino- Amministratore Tel: Sito web: sori@soritalia.com

37 TECNOBIOS S.r.l. fornisce servizi integrati su tutte le problematiche che aziende e istituzioni devono affrontare in materia di Ambiente, Sicurezza, Lavoro, Igiene, Qualità, Progettazione, Analisi Industriale, Analisi Chimico-Cliniche. Servizi TECNOBIOS svolge attività di assistenza e consulenza alle imprese e agli enti attraverso l'utilizzo di tecniche innovative e mettendo a disposizione profili professionali multidisciplinari. Sede: Apollosa (BN), Italy Settore di mercato: servizi Referente: Piero Porcaro- Amministratore Tel: Sito web: info@tecnobios.com

38 ha una struttura in pietra, è circondata da giardini e da una cantina costruita completamente sotto terra, anch essa rivestita in pietra. Oltre alla show-room sono presenti una sala degustazione per assaporare le ricette tipiche del territorio accompagnate da vini aziendali e un angolo barrique per vivere momenti magici in compagnia di un calice del segreto Arcano. rinnova anno dopo anno i vini mantenendo costante il rispetto verso la tradizione per la storia del territorio. Terre Stregate produce una grande varietà di vini bianchi, rossi, dolci e spumanti, nonché di oli. GENIUS LOCI è un bianco dal colore paglierino carico, con spiccati sentori floreali, intensi e persistenti. MANENT è un rosso dal colore rubino, ricco di sentori fragranti e fruttati. Lo SPUMANTE "FALANGHINA" ha un colore trasparente con riflessi verdolini. Al palato è fresco, sapido con buona acidità. Primo Fiore è un olio extravergine frutto di una selezione di olive di eccellente qualità, prevalentemente delle antiche varietà del Sannio Beneventano "ortice", "ortolana" e "racioppella". Sede: Guardia Sanframondi (BN), Italy Settore di mercato: agroalimentare Referente: Carlo Iacobucci - Titolare Tel: Sito web: terrestregate@libero.it