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2 Con la classe seconda abbiamo aderito al progetto ludicodidattico promosso dal pastificio Rana proponendo attività in classe e a casa. Siamo partiti dalla lettura della storia facente parte del kit didattico che ci è giunto: in modo nuovo e originale, si propone ai bambini il processo di produzione dei cibi che vengono loro serviti in tavola. In classe abbiamo svolto il lavoro di approfondimento sugli alimenti, sui principi nutritivi e sulla corretta alimentazione; a casa i bambini si sono cimentati nella preparazione dei loro piatti preferiti, hanno messo «le mani in pasta» riuscendo a ottenere risultati ottimi e appetitosi. Il progetto prevede che per ogni bambino che partecipa verrà donato, attraverso il banco alimentare, un piatto di pasta alle persone più bisognose e questo è stato molto incentivante per la partecipazione attiva di bambini e famiglie dato che la classe è impegnata attivamente in progetti solidali facenti parte dell offerta formativa della nostra Scuola.

3 COMPETENZE Comunicazione nella madrelingua/lingua di istruzione. Consapevolezza ed espressione culturale. Competenze sociali e civiche. Competenza digitale. Imparare a imparare METODOLOGIA: PENSIERO COMPUTAZIONALE COME APPROCCIO INTERDISCIPLINARE PEER TO PEER COOPERATIVE LEARNING Italiano: produrre testi; esporre e argomentare Scienze: conoscere i principi nutritivi Storia e geografia: conoscere l origine geografica e la storia degli alimenti Matematica: rappresentare i dati con diagrammi e intersezioni CODING E PIXEL ART Ed.all immagine: realizzare cartelloni; scattare foto Tecnologia: usare i dispositivi per inviare foto e mail

4 Siamo partiti con un cartellone per conoscere le nostre abitudini alimentari. Abbiamo costruito e studiato poi la piramide alimentare e abbiamo imparato a dare la priorità ai diversi alimenti perchè un alimentazione varia è il modo più semplice e sicuro per garantire, in misura adeguata, l apporto di tutti i principi nutritivi indispensabili al nostro organismo

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7 IMPARIAMO COME E COSA MANGIARE

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9 I COLORI DELLA SALUTE

10 INDOVINELLI E CALENDARIO DELLA FRUTTA

11 IL CORPO UMANO È COSTITUITO DA : Ma di cosa si tratta????

12 PROTEINE ZUCCHERi GRASSI VITAMINE SALI MINERALI

13 = CARBOIDRATI = GLUCIDI Danno ENERGIA!!! ZUCCHERI SEMPLICI Glucosio e fruttosio Dove si trovano: Frutta Dolciumi (gelato, caramelle, creme, miele, marmellata) ZUCCHERI COMPLESSI Amido - Pane, crackers - fette biscottate - biscotti - pasta, riso

14 FUNZIONI Rappresentano i del nostro corpo perché servono a costruire le cellule. Sono dunque i materiali da costruzione del nostro corpo e sono perciò molto importanti, specialmente per i bambini e per i ragazzi che stanno crescendo. Sono formate da tanti AMINOACIDI Gli alimenti ricchi in proteine sono: Latte e derivati Carne, pesce e uova Legumi

15 Forniscono molta ENERGIA!!! Danno gusto al cibo. Trasportano alcune vitamine. o LIPIDI Ma se ne mangiamo troppi si possono accumulare!!! Un grasso non buono è il COLESTEROLO! Sono contenuti in: Burro, olio Carne grassa (salsiccia di maiale) Salumi Cibi fritti

16 CALCIO FERRO SANGUE FEGATO SODIO FOSFORO OSSA FLUORO CELLULE POTASSIO CELLULE OSSA DENTI IODIO TIROIDE

17 Sono necessarie per tutti i processi dell organismo. Le dobbiamo assumere con il cibo, perché non siamo capaci di produrle. Per tale motivo sono definite sostanze essenziali VITAMINA A VITAMINA D VITAMINA E VITAMINA K ELENCO DELLE VITAMINE VITAMINA C VITAMINE DEL COMPLESSO B Sono contenute soprattutto nella frutta e nella verdura: scopri quando mangiarle!!!

18 QUANDO ASSUMERE FRUTTA E VERDURA?

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22 DOPO TUTTO QUESTO STUDIO CI E VENUTA FAME.. ECCO QUALCHE RICETTA.

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27 ECCOCI AL LAVORO A CASA: Ogni bambino è stato molto orgoglioso di mostrarsi mentre cucina il suo piatto preferito! Poi in classe ognuno ha commentato le foto spiegando il procedimento seguito ed esponendo in modo chiaro e completo.

28 PANINI E BRUSCHETTE STASERA A CASA DI ALESSANDRO

29 SONO FRANCESCO PIO: VISTO CHE TORTA???

30 TORTA CON LA RICOTTA DI GIUSEPPE e CROSTATA DI LUIGI

31 SONO ANNA: QUESTA E LA MIA CROSTATA!!!

32 SONO GIULIA: ECCO LA MIA CHEESE CAKE CON MARMELLATA!

33 VEDI COME AFFETTO L ANANAS!

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36 Sono Gabriele: ecco la mia pizza

37 Sara ha fatto gli gnocchi!

38 Sono Giovanni: anche io ho fatto gli gnocchi!!!

39 Salvatore: hamburger con rucola e grana

40 Sono Gery: che buoni questi spaghetti alla carbonara!!!!

41 Sono Andrea: spaghetti ai frutti di mare Sono Davide: che fatica scongelare!!!

42 Sono Riccardo: la mia pizza è buonissima!!!

43 Sono Valentina: panino con hamburger, insalata e maionese mmmm

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