DiVinNosiola, dal 28 marzo al 21 aprile 2019 Valle dei Laghi Trento presso Palazzo Roccabruna, Enoteca provinciale del Trentino
|
|
- Franco Casadei
- 4 anni fa
- Visualizzazioni
Transcript
1 DiVinNosiola, di scena dal 28 marzo al 21 aprile 2019 in diverse località della Valle dei Laghi e a Trento presso Palazzo Roccabruna, Enoteca provinciale del Trentino, è una manifestazione ormai divenuta uno degli appuntamenti più importanti del calendario annuale della Valle dei Laghi e colline di Pressano-Lavis. Programma generale Apt A tutto Nosiola La Valle dei Laghi è una valle che si estende da Trento fino a Riva del Garda. La manifestazione dà la possibilità di scoprire tratti del patrimonio culturale, gastronomico e paesaggistico - quest ultimo più dell area mediterranea - del tutto peculiari per questa zona di Trentino. L attività agricola e viticola ben sfruttano queste condizioni e a loro volta plasmano il territorio. Qui l enologia moderna ha saputo rispettare quella antica, pur con declinazioni ed interpretazioni diverse peculiarità del genere umano ed ha saputo esaltare la vocazione pedoclimatica che i cugini francesi chiamano terroir. 1
2 In questa rassegna vi sono rappresentati anche altri areali vocati alla coltivazione dell uva Nosiola come la zona di Pressano-Lavis e alcuni conoidi della Vallagarina; ottime nosiola interpretazioni di un ambiente pedoclimatico più continentale. DEGUSTAZIONE DIVINNOSIOLA TRE CALICI TRE DIVERSE ETICHETTE (NOSIOLA, GRAPPA) Euro 5,00 Dose di somministrazione cl 5 (proposta valida per le etichette il cui costo è fino a 3,50.) Bottiglie della giornata ad esaurimento. Elenco vini in ordine di Azienda VIGNETI DELLE DOLOMITI I.G.T. NOSIOLA BATTISTOTTI 2018 SAV SOCIETA AGRICOLTORI VALLAGARINA VIGNETI DELLE DOLOMITI I.G.T. NOSIOLA 2017 BOLOGNANI - LAVIS BRUGNARA - GARDOLO VIGNETI DELLE DOLOMITI I.G.T. NOSIOLA CORYLUS 2016 CANTINE MONFORT - LAVIS CANTINA TOBLINO SARCHE-MADRUZZO VIGNETI DELLE DOLOMITI I.G.T. NOSIOLA L'ORA 2014 CANTINA TOBLINO - SARCHE-MADRUZZO VIGNETI DELLE DOLOMITI I.G.T. NOSIOLA LARGILLER 2012 CANTINA TOBLINO - SARCHE-MADRUZZO VILLA PICCOLA - FAEDO VIGNETI DELLE DOLOMITI I.G.T. NOSIOLA 2017 CASIMIRO POLI - SANTA MASSENZA TRENTINO D.O.C. NOSIOLA BOTTEGA VINAI 2018 CAVIT - TRENTO VIGNETI DELLE DOLOMITI I.G.T. NOSIOLA 2017 CESCONI - PRESSANO 2
3 TRENTINO D.O.C. NOSIOLA SOLE ALTO 2018 DONATI - MEZZOCORONA TRENTINO D.O.C. NOSIOLA 2017 FONDAZIONE EDMUND MACH - SAN MICHELE ALL'ADIGE TRENTINO D.O.C. NOSIOLA VIGNA SOTTOVI 2017 FRANCESCO POLI - SANTA MASSENZA (Vino biologico) TRENTINO D.O.C. NOSIOLA 2017 GAIERHOF - ROVERÉ DELLA LUNA VIGNETI D.DOLOMITI I.G.T. NOSIOLA GOCCIA D'ORO DEI NOSIOI 2017 GIOVANNI POLI - SANTA MASSENZA VIGNETI DELLE DOLOMITI I.G.T. NOSIOLA GIULIO E MAURO 2017 POLI GIULIO - SANTA MASSENZA TRENTINO D.O.C. NOSIOLA SETTEFONTANE 2018 LA VIS - LAVIS TRENTINO D.O.C. NOSIOLA 2017 MASO POLI - PRESSANO MAXENTIA - SANTA MASSENZA TRENTINO D.O.C. NOSIOLA CASTEL FIRMIAN 2017 NOSIO - GRUPPO MEZZACORONA - MEZZOCORONA VIGNETI DELLE DOLOMITI I.G.T. NOSIOLA 2017 PEDROTTI - LAGO DI CAVEDINE PISONI - PERGOLESE (Vino biologico) VIGNETI DELLE DOLOMITI I.G.T. NOSIOLA LE FRATE 2017 PRAVIS - LASINO 3
4 TRENTINO D.O.C. VINO SANTO Dose di somministrazione cl 5 Facciamo subito chiarezza: Vino Santo e non Vin Santo! Di quella "o" i Trentino sono a buon diritto gelosi ed orgogliosi. Il Trentino Doc Vino Santo non ha nulla a che fare con il Vin Santo toscano. E' tutta un'altra cosa che può essere compresa solo con la degustazione ed è lì che scatta la scintilla per cui non lo lasci più. Perché? Perché è un eccellente passito, dall'intensità inconfondibile con un processo produttivo tra i più lunghi che ne fa un prodotto di altissima nicchia. All origine del Trentino Doc Vino Santo c è un uva a bacca bianca, autoctona, la Nosiola: il disciplinare di produzione del passito trentino prevede che la sua quantità non sia mai inferiore all 85% lasciando il rimanente 15% alla scelta del produttore. I vigneti più adatti alla produzione sono quelli che hanno più di 15 anni, cioè quelli che hanno ormai superato l esuberanza giovanile. Ultima uva bianca ad essere raccolta per la sua maturazione tardiva, la Nosiola è più facilmente esposta agli effetti delle variazioni meteorologiche, più frequenti in ottobre, che la possono rovinare. Raccolta con cura, per non schiacciarne gli acini, viene portata negli appassitoi dove resterà fino ai primi giorni di marzo con un appassimento tra i più lunghi che si conoscano per un'uva. Qui i grappoli vengono distesi sulle arèle, i graticci, un tempo col fondo in canne, oggi con rete metallica dalle maglie più o meno fitte, dove prende avvio il processo di appassimento che ne riduce il peso di circa un terzo. Responsabile principale del fenomeno è una muffa nobile, la Botrytis cinerea, un fungo del tipo dei Deuteromiceti, appartenente alla grande famiglia delle Maniliacee, che in determinate condizioni di temperatura, umidità e ventilazione aggredisce gli acini favorendo l evaporazione dell acqua e la concentrazione degli zuccheri. Durante la Settimana santa, da cui probabilmente - il nome del vino, le uve appassite subiscono la spremitura. Il mosto che si ottiene, travasato più volte per essere ripulito, viene poi lasciato decantare. Con la fermentazione si verifica anche un lento 4
5 processo di illimpidimento che accompagna il lungo invecchiamento del vino. La fermentazione avviene in botti di legno (per lo più rovere) esauste, ormai incapaci di cedere sapori di legno al prodotto. Il tipo di botti, la composizione dei mosti, la resa dei lieviti sono tutti fattori che possono incidere sul risultato finale. Dopo quattro anni dalla vendemmia periodo minimo fissato dal disciplinare avviene l imbottigliamento, ma la maggior parte dei produttori aspetta molto di più, mediamente sette anni, normalmente dieci. Una volta in bottiglia il Vino Santo può sfidare il tempo: gli esperti raccontano che anche dopo mezzo secolo (se il tappo e la qualità del vino sono buoni) una bottiglia di Vino Santo resta sempre un esperienza gratificante. Un vino quindi da dimenticare in cantina per riscoprirlo piacevolmente dopo anni. La produzione di Trentino Doc Vino Santo, che presenta una forte oscillazione da un anno all altro per aspetti legati al clima e alla qualità delle uve, si aggira mediamente intorno alle bottiglie annue (0,375 cl). Il Trentino Doc Vino Santo può vantare oggi il riconoscimento di Presidio Slow Food. Si abbina in modo eccellente a formaggi stagionati o erborinati, dolci con frutta secca e castagna, con confettura di pesca e albicocca. Dei dolci trentini particolarmente adatti si menziona lo zelten e la torta de fregoloti. Ma.il Trentino Doc Vino santo anche da solo è insuperabile. 5
6 Dose di somministrazione cl 5 TRENTINO D.O.C. VINO SANTO PURO 2003 CANTINA TOBLINO - SARCHE TRENTINO D.O.C. VINO SANTO ARÈLE 2001 CAVIT - TRENTO TRENTINO D.O.C. VINO SANTO NOSIOI 2004 FRANCESCO POLI - SANTA MASSENZA (presidio Slow Food) TRENTINO D.O.C. VINO SANTO 2006 GIOVANNI POLI - SANTA MASSENZA (presidio Slow Food) TRENTINO D.O.C. VINO SANTO 2011 MAXENTIA - SANTA MASSENZA (presidio Slow Food) TRENTINO D.O.C. VINO SANTO 2002 GINO PEDROTTI - LAGO DI CAVEDINE (presidio Slow Food) TRENTINO D.O.C. VINO SANTO DELLA VALLE DEI LAGHI 2004 PISONI - PERGOLESE 6
7 GRAPPA DI NOSIOLA Dose di somministrazione cl 3 L arte distillatoria in Valle dei laghi è particolarmente sviluppata e raffinata i distillatori sono molto pazienti e caparbi perché usano metodi tradizionali a bagnomaria i cui processi di distillazione sono estremamente lenti, laboriosi e faticosi dal punto di vista manuale. Il metodo di distillazione che in Trentino si distingue dagli altri, l attenzione alla qualità della vinaccia, una sapiente gestione manuale di un impiantistica semplice ma assolutamente in rame esaltano la delicatezza dei profumi e l accennata aromaticità dell uva Nosiola che da vinaccia si trasforma in distillato. 7
8 Dose di somministrazione cl 3 BERTAGNOLLI MEZZOCORONA 3.00 CASIMIRO POLI - SANTA MASSENZA 3.00 FRANCESCO POLI - SANTA MASSENZA 3.00 GIOVANNI POLI - SANTA MASSENZA 3.00 GIULIO E MAURO - SANTA MASSENZA 3.00 MAXENTIA - SANTA MASSENZA 3.00 PISONI PERGOLESE
9 GRAPPA DI VINO SANTO TRENTINO Dose di somministrazione cl 3 Grappa ottenuta da vinaccia di uva Nosiola appassita sulle arele per la produzione del Vino Santo Trentino, distillata a bagnomaria dopo la Settimana Santa e fatta invecchiare nelle botti del Vino Santo. FRANCESCO POLI - SANTA MASSENZA 3.50 GIOVANNI POLI - SANTA MASSENZA Vendemmia MAXENTIA - SANTA MASSENZA Vendemmia
DiVinNosiola, dal 28 marzo al 21 aprile 2019 Valle dei Laghi e a Trento presso Palazzo Roccabruna, Enoteca provinciale del Trentino
04/04/2018 1 DiVinNosiola, di scena dal 28 marzo al 21 aprile 2019 in diverse località della Valle dei Laghi e a Trento presso Palazzo Roccabruna, Enoteca provinciale del Trentino, è una manifestazione
DettagliPASSITO È PASSIONE TRENTINO D.O.C. VINO SANTO A PALAZZO ROCCABRUNA 5-7 aprile 2018
PASSITO È PASSIONE TRENTINO D.O.C. VINO SANTO A PALAZZO ROCCABRUNA 5-7 aprile 2018 07/04 Facciamo subito chiarezza: Vino Santo e non Vin Santo! Di quella "o" i Trentino sono a buon diritto gelosi ed orgogliosi.
DettagliTRENTO D.O.C. bianco TRENTO D.O.C. CUVÉE 600UNO DOSAGGIO ZERO CONCILIO - VOLANO 100 % CHARDONNAY
LISTA VINI Consumo e prezzo a bicchiere (cl 10) Bottiglie a esaurimento 31/10/2018 DEGUSTAZIONE ROCCABRUNA TRE CALICI TRE DIVERSE ETICHETTE Euro 5,00 Dose di somministrazione cl 5 Dalla proposta sono escluse
DettagliTRENTO D.O.C. bianco TRENTO D.O.C. BALTER BRUT BALTER - ROVERETO 100 % CHARDONNAY
LISTA VINI Consumo e prezzo a bicchiere (cl 10) Bottiglie a esaurimento 15/12/2018 DEGUSTAZIONE ROCCABRUNA TRE CALICI TRE DIVERSE ETICHETTE Euro 5,00 Dose di somministrazione cl 5 Dalla proposta sono escluse
DettagliTRENTO D.O.C. bianco TRENTO D.O.C. BREZZA RIVA BRUT AGRARIA RIVA DEL GARDA - RIVA DEL GARDA 100 % CHARDONNAY
LISTA VINI Consumo e prezzo a bicchiere (cl 10) Bottiglie a esaurimento 17/11/2018 DEGUSTAZIONE ROCCABRUNA TRE CALICI TRE DIVERSE ETICHETTE Euro 5,00 Dose di somministrazione cl 5 Dalla proposta sono escluse
DettagliTRENTO D.O.C. bianco TRENTO D.O.C. ABATE NERO BRUT ABATE NERO - TRENTO 100 % CHARDONNAY
LISTA VINI Consumo e prezzo a bicchiere (cl 10) Bottiglie a esaurimento 27/12/2018 DEGUSTAZIONE ROCCABRUNA TRE CALICI TRE DIVERSE ETICHETTE Euro 5,00 Dose di somministrazione cl 5 Dalla proposta sono escluse
DettagliTRENTO D.O.C. bianco TRENTO D.O.C. OROROSSO DOSAGGIO ZERO CEMBRA CANTINA DI MONTAGNA - CEMBRA 100 % CHARDONNAY
LISTA VINI Consumo e prezzo a bicchiere (cl 10) Bottiglie a esaurimento 20/12/2018 DEGUSTAZIONE ROCCABRUNA TRE CALICI TRE DIVERSE ETICHETTE Euro 5,00 Dose di somministrazione cl 5 Dalla proposta sono escluse
DettagliI vini testimonial sono i vini più rappresentativi della tradizione vitivinicola trentina.
LISTA VINI 27-28 gennaio 2017 Consumo e prezzo a bicchiere cl. 10 Bottiglie a esaurimento VINI TESTIMONIAL I vini testimonial sono i vini più rappresentativi della tradizione vitivinicola trentina. TRENTO
DettagliTRENTO D.O.C. bianco (non millesimato) TRENTO D.O.C. BREZZA RIVA BRUT AGRARIA RIVA DEL GARDA - RIVA DEL GARDA 100 % CHARDONNAY
LISTA VINI Consumo e prezzo a bicchiere (cl 10) Bottiglie a esaurimento 25/07/2019 DEGUSTAZIONE ROCCABRUNA TRE CALICI TRE DIVERSE ETICHETTE Euro 5,00 Dose di somministrazione cl 5 (proposta valida per
DettagliTRENTO D.O.C. bianco TRENTO D.O.C. CUVÉE 600UNO DOSAGGIO ZERO CONCILIO - VOLANO 100 % CHARDONNAY
LISTA VINI Consumo e prezzo a bicchiere cl. 10 Bottiglie a esaurimento 2109/2018 DEGUSTAZIONE ROCCABRUNA TRE CALICI TRE DIVERSE ETICHETTE Euro 5,00 Dose di somministrazione (5 cl) Dalla proposta sono escluse
DettagliI vini testimonial sono i vini più rappresentativi della tradizione vitivinicola trentina.
LISTA VINI 21-22-23 DICEMBRE 2017 Consumo e prezzo a bicchiere cl. 10 Bottiglie a esaurimento VINI TESTIMONIAL I vini testimonial sono i vini più rappresentativi della tradizione vitivinicola trentina.
DettagliTRENTO D.O.C. SIRIS BRUT GAIERHOF - ROVERÉ DELLA LUNA TRENTO D.O.C. BLAUWAL BRUT CESCONI - PRESSANO
VINI TESTIMONIAL I vini testimonial sono i vini più rappresentativi della tradizione vitivinicola trentina. 1 TRENTO D.O.C. SIRIS BRUT 2 TRENTO D.O.C. BLAUWAL BRUT CESCONI - PRESSANO 3 TRENTO D.O.C. SARNIS
DettagliTRENTO D.O.C. bianco (non millesimato) TRENTO D.O.C. OROROSSO DOSAGGIO ZERO CEMBRA CANTINA DI MONTAGNA - CEMBRA 100 % CHARDONNAY
LISTA VINI Consumo e prezzo a bicchiere (cl 10) Bottiglie a esaurimento 06/06/2019 DEGUSTAZIONE ROCCABRUNA TRE CALICI TRE DIVERSE ETICHETTE Euro 5,00 Dose di somministrazione cl 5 (proposta valida per
DettagliLISTA VINI DI SABATO 07 SETTEMBRE BOTTIGLIE AD ESAURIMENTO VINI DELLA CANTINA STORICA 1 TRENTO D.O.C. BALTER BRUT BALTER - ROVERETO
LISTA VINI DI SABATO 07 SETTEMBRE BOTTIGLIE AD ESAURIMENTO VINI TESTIMONIAL VINI DELLA CANTINA STORICA TRENTO D.O.C. bianco 1 TRENTO D.O.C. BALTER BRUT BALTER - ROVERETO 2 TRENTO D.O.C. MASO MARTIS BRUT
DettagliI vini testimonial sono i vini più rappresentativi della tradizione vitivinicola trentina.
LISTA VINI 15-16 gennaio 2016 Consumo e prezzo a bicchiere cl. 10 Bottiglie ad esaurimento VINI TESTIMONIAL I vini testimonial sono i vini più rappresentativi della tradizione vitivinicola trentina. --
DettagliTRENTO D.O.C. bianco 1 TRENTO D.O.C. BREZZA RIVA BRUT AGRARIA RIVA DEL GARDA - RIVA DEL GARDA
VINI TESTIMONIAL I vini testimonial sono i vini più rappresentativi della tradizione vitivinicola trentina. TRENTO D.O.C. bianco 1 TRENTO D.O.C. BREZZA RIVA BRUT 2 TRENTO D.O.C. TERRA DI SAN MAURO BRUT
DettagliLISTA GRAPPE e ACQUAVITI
LISTA GRAPPE e ACQUAVITI Dose di somministrazione cl. 3 Prezzo a bicchiere: Euro 3,00 in enoteca compreso nel menu a tavola con la cucina trentina in barchessa Il Trentino grappicolo è come uno scrigno,
DettagliVINI TESTIMONIAL. TRENTO D.O.C. bianco 1 TRENTO D.O.C. ABATE NERO EXTRA BRUT ABATE NERO - TRENTO 100 % CHARDONNAY
LISTA VINI 27-28 maggio 2016 Consumo e prezzo a bicchiere cl. 10 Bottiglie ad esaurimento VINI TESTIMONIAL I vini testimonial sono i vini più rappresentativi della tradizione vitivinicola trentina. TRENTO
DettagliLISTA VINI. In occasione di La vigna eccellente, Ed è subito Isera e A tutto Marzemino 4 7 ottobre.
LISTA VINI Consumo e prezzo a bicchiere cl. 10 Bottiglie a esaurimento 03/10/2018 In occasione di La vigna eccellente, Ed è subito Isera e A tutto Marzemino 4 7 ottobre http://www.tastetrentino.it L Enoteca
DettagliI vini testimonial sono i vini più rappresentativi della tradizione vitivinicola trentina.
LISTA VINI DI SABATO 29 MARZO 2014 BOTTIGLIE AD ESAURIMENTO VINI TESTIMONIAL I vini testimonial sono i vini più rappresentativi della tradizione vitivinicola trentina. TRENTO D.O.C. bianco 1 TRENTO D.O.C.
DettagliI vini testimonial sono i vini più rappresentativi della tradizione vitivinicola trentina.
LISTA VINI 15-16-17 MARZO 2018 Consumo e prezzo a bicchiere cl. 10 Bottiglie a esaurimento VINI TESTIMONIAL I vini testimonial sono i vini più rappresentativi della tradizione vitivinicola trentina. TRENTO
DettagliI vini testimonial sono i vini più rappresentativi della tradizione vitivinicola trentina.
LISTA VINI DI SABATO 26 OTTOBRE 2013 BOTTIGLIE AD ESAURIMENTO Info su approfondimento del sabato a pagina 5 VINI TESTIMONIAL I vini testimonial sono i vini più rappresentativi della tradizione vitivinicola
DettagliI vini testimonial sono i vini più rappresentativi della tradizione vitivinicola trentina.
LISTA VINI 26-27 febbraio 2016 Consumo e prezzo a bicchiere cl. 10 Bottiglie ad esaurimento VINI TESTIMONIAL I vini testimonial sono i vini più rappresentativi della tradizione vitivinicola trentina. --
DettagliI vini testimonial sono i vini più rappresentativi della tradizione vitivinicola trentina.
LISTA VINI 12-13 GENNAIO 2018 Consumo e prezzo a bicchiere cl. 10 Bottiglie a esaurimento VINI TESTIMONIAL I vini testimonial sono i vini più rappresentativi della tradizione vitivinicola trentina. TRENTO
DettagliLISTA VINI VINI TESTIMONIAL. TRENTO D.O.C. bianco 1 TRENTO D.O.C. DOSS24 BRUT CEMBRA CANTINA DI MONTAGNA - CEMBRA 100 % CHARDONNAY
LISTA VINI 1-2 - 7 8-9 luglio 2016 Consumo e prezzo a bicchiere cl. 10 Bottiglie a esaurimento VINI TESTIMONIAL I vini testimonial sono i vini più rappresentativi della tradizione vitivinicola trentina.
DettagliLISTA VINI PROPOSTA A TUTTO MÜLLER TAGLIERE MÜLLER IL MÜLLER THURGAU
LISTA VINI Consumo e prezzo a bicchiere (cl 10) Bottiglie a esaurimento 28/06/2019 In occasione della 32 Rassegna del Müller Thurgau e di A tutto Müller L enoteca Provinciale del Trentino presenta: PROPOSTA
DettagliTRENTO D.O.C. bianco TRENTO D.O.C. MONFORT BRUT CANTINE MONFORT - LAVIS TRENTO D.O.C. BREZZA RIVA BRUT AGRARIA RIVA DEL GARDA - RIVA DEL GARDA
VINI TESTIMONIAL I vini testimonial sono i vini più rappresentativi della tradizione vitivinicola trentina. TRENTO D.O.C. bianco 1 2 3 TRENTO D.O.C. MONFORT BRUT CANTINE MONFORT - LAVIS TRENTO D.O.C. BREZZA
DettagliLISTA GRAPPE e ACQUAVITI
LISTA GRAPPE e ACQUAVITI Dose di somministrazione cl. 3 Prezzo a bicchiere: Euro 3,00 in enoteca compreso nel menu a tavola con la cucina trentina in barchessa Il Trentino grappicolo è come uno scrigno,
DettagliI vini testimonial sono i vini più rappresentativi della tradizione vitivinicola trentina.
LISTA VINI 5-6-7 OTTOBRE 2017 Consumo e prezzo a bicchiere cl. 10 Bottiglie a esaurimento VINI TESTIMONIAL I vini testimonial sono i vini più rappresentativi della tradizione vitivinicola trentina. TRENTO
DettagliI vini testimonial sono i vini più rappresentativi della tradizione vitivinicola trentina.
LISTA VINI 11-12 agosto 2017 Consumo e prezzo a bicchiere cl. 10 Bottiglie a esaurimento VINI TESTIMONIAL I vini testimonial sono i vini più rappresentativi della tradizione vitivinicola trentina. TRENTO
DettagliI vini testimonial sono i vini più rappresentativi della tradizione vitivinicola trentina.
LISTA VINI 03-04 marzo 2017 Consumo e prezzo a bicchiere cl. 10 Bottiglie a esaurimento VINI TESTIMONIAL I vini testimonial sono i vini più rappresentativi della tradizione vitivinicola trentina. TRENTO
DettagliTrentino, dal 1 al 31 luglio 2017
Trentino, dal 1 al 31 luglio 2017 Eventi e iniziative dedicate al Marzemino vi attendono in Trentino per scoprire la magia di questo straordinario vino rosso. In programma degustazioni sul lago, passeggiate
DettagliVINI TESTIMONIAL. TRENTO D.O.C. bianco
LISTA VINI 17-18 - 19 giugno 2016 Consumo e prezzo a bicchiere cl. 10 Bottiglie a esaurimento VINI TESTIMONIAL I vini testimonial sono i vini più rappresentativi della tradizione vitivinicola trentina.
DettagliTRENTO D.O.C. bianco 1 TRENTO D.O.C. REDOR BRUT CANTINA ROTALIANA DI MEZZOLOMBARDO - MEZZOLOMBARDO 2 TRENTO D.O.C. BLAUWAL BRUT CESCONI - PRESSANO
VINI TESTIMONIAL I vini testimonial sono i vini più rappresentativi della tradizione vitivinicola trentina. TRENTO D.O.C. bianco 1 TRENTO D.O.C. REDOR BRUT CANTINA ROTALIANA DI MEZZOLOMBARDO - MEZZOLOMBARDO
DettagliTrentino, dal 1 al 31 luglio 2017
Trentino, dal 1 al 31 luglio 2017 Eventi e iniziative dedicate al Marzemino vi attendono in Trentino per scoprire la magia di questo straordinario vino rosso. In programma degustazioni sul lago, passeggiate
DettagliDEGUSTAZIONE TEROLDEGO ROTALIANO Tre calici (5 cl)
1 LISTA VINI 01-02-03 settembre 2016 Consumo e prezzo a bicchiere cl. 10 Bottiglie a esaurimento DEGUSTAZIONE TEROLDEGO ROTALIANO Tre calici (5 cl) Per approfondire l ampia poliedricità del teroldego rotaliano,
Dettaglitastetrentino.it/atuttomueller
GIUGNO È IL MESE DEL MÜLLER THURGAU!!! Anche quest'anno in Trentino si replica la kermesse di eventi e iniziative dedicate al vino di montagna per eccellenza: il MÜLLER THURGAU. La Valle di Cembra è terroir
DettagliLISTA VINI di Giovedì 08 e Venerdì 09 novembre
LISTA VINI di Giovedì 08 e Venerdì 09 novembre Consumo e prezzo a bicchiere (cl 10) Bottiglie a esaurimento 06/11/2018 Oggi e domani in enoteca, a piano terra, vi è la possibilità di degustare una selezione
DettagliVINI TESTIMONIAL I vini testimonial sono i vini più rappresentativi della tradizione vitivinicola trentina. TRENTO D.O.C. bianco
LISTA VINI Consumo e prezzo a bicchiere cl. 10 Bottiglie a esaurimento 14/06/2018 VINI TESTIMONIAL I vini testimonial sono i vini più rappresentativi della tradizione vitivinicola trentina. TRENTO D.O.C.
DettagliTRENTO D.O.C. bianco 1 TRENTO D.O.C. BLAUWAL BRUT CESCONI - PRESSANO 2 TRENTO D.O.C. SIRIS BRUT GAIERHOF - ROVERÉ DELLA LUNA
VINI TESTIMONIAL I vini testimonial sono i vini più rappresentativi della tradizione vitivinicola trentina. TRENTO D.O.C. bianco 1 TRENTO D.O.C. BLAUWAL BRUT CESCONI - PRESSANO 2 TRENTO D.O.C. SIRIS BRUT
DettagliI vini testimonial sono i vini più rappresentativi della tradizione vitivinicola trentina.
LISTA VINI 20-21 gennaio 2017 Consumo e prezzo a bicchiere cl. 10 Bottiglie a esaurimento VINI TESTIMONIAL I vini testimonial sono i vini più rappresentativi della tradizione vitivinicola trentina. TRENTO
DettagliTrentino, dal 1 al 30 settembre 2017
Trentino, dal 1 al 30 settembre 2017 Anche L'enoteca Provinciale del Trentino, presso Palazzo Roccabruna in occasione di "Settembre Rotaliano www.settembrerotaliano.it e A tutto teroldego www.tastetrentino.it/a-tutto-teroldego
DettagliLISTA VINI. e "A Tutto Muller" della Starda del Vino e dei Sapori del Trentino
LISTA VINI Consumo e prezzo a bicchiere cl. 10 Bottiglie a esaurimento 29/06/2018 TRENTINO D.O.C. MÜLLER THURGAU In occasione delle Feste Vigiliane 22-26 giugno 2018 a Trento l Enoteca provinciale del
DettagliTrentino, dal 1 al 30 settembre 2017
Trentino, dal 1 al 30 settembre 2017 Anche L'enoteca Provinciale del Trentino, presso Palazzo Roccabruna in occasione A tutto teroldego www.tastetrentino.it/a-tutto-teroldego contribuisce alla valorizzazione
Dettaglidal 30 marzo al 25 aprile 2017
quando il vino si fa santo Valle dei Laghi Trento dal 30 marzo al 25 aprile 2017 www.discovervalledeilaghi.it PROVINCIA AUTONOMA DI TRENTO 30 marzo quando il vino si fa santo 25 aprile 2017 Presentazione
DettagliSono i vini più rappresentativi della tradizione trentina.
VINI TESTIMONIAL LISTA VINI 9-10 ottobre 2015 Consumo e prezzo a bicchiere cl 10 Bottiglie ad esaurimento Sono i vini più rappresentativi della tradizione trentina. -- TRENTO D.O.C. bianco 1 TRENTO D.O.C.
DettagliLISTA VINI. Consumo e prezzo a bicchiere cl. 10 Bottiglie a esaurimento
LISTA VINI Consumo e prezzo a bicchiere cl. 10 Bottiglie a esaurimento 13/05/2018 VINI TESTIMONIAL I vini testimonial sono i vini più rappresentativi della tradizione vitivinicola trentina. Con quasi il
DettagliValle dei Laghi Trento. quando il vino si fa santo. dal 20 marzo al 25 aprile 2016. www.discovervalledeilaghi.it PROVINCIA AUTONOMA DI TRENTO
Valle dei Laghi Trento quando il vino si fa santo dal 20 marzo al 25 aprile 2016 www.discovervalledeilaghi.it PROVINCIA AUTONOMA DI TRENTO 3 DiVinNosiola, quando il vino si fa santo... e diventa arte
Dettaglitastetrentino.it/atuttomueller
GIUGNO È IL MESE DEL MÜLLER THURGAU Anche quest'anno in Trentino si replica la kermesse di eventi e iniziative dedicate al vino di montagna per eccellenza: il MÜLLER THURGAU. La Valle di Cembra è terroir
Dettaglidal 28 marzo al 21 aprile 2019
quando il vino si fa santo Valle dei Laghi Trento dal 28 marzo al 21 aprile 2019 www.discovervalledeilaghi.it PROVINCIA AUTONOMA DI TRENTO quando il vino si fa santo Presentazione della manifestazione
Dettaglitastetrentino.it/atuttomueller
GIUGNO È IL MESE DEL MÜLLER THURGAU Anche quest'anno in Trentino si replica la kermesse di eventi e iniziative dedicate al vino di montagna per eccellenza: il MÜLLER THURGAU. La Valle di Cembra è terroir
Dettaglitastetrentino.it/atuttomueller
GIUGNO È IL MESE DEL MÜLLER THURGAU Anche quest'anno in Trentino si replica la kermesse di eventi e iniziative dedicate al vino di montagna per eccellenza: il MÜLLER THURGAU. La Valle di Cembra è terroir
Dettaglidal 22 marzo al 22 aprile 2018
quando il vino si fa santo Valle dei Laghi Trento dal 22 marzo al 22 aprile 2018 www.discovervalledeilaghi.it PROVINCIA AUTONOMA DI TRENTO 22 marzo quando il vino si fa santo 22 aprile 2018 Presentazione
Dettagliquando il vino si fa santo
quando il vino si fa santo eventi 2014 dal 3 al 21 aprile 2014 Valle dei Laghi - Trento PROVINCIA AUTONOMA DI TRENTO www.discovervalledeilaghi.it 2 DiVinNosiola, quando il vino si fa santo... e diventa
DettagliValle dei Laghi Trento. quando il vino si fa santo. dal 27 marzo al 23 aprile 2015. www.discovervalledeilaghi.it PROVINCIA AUTONOMA DI TRENTO
Valle dei Laghi Trento quando il vino si fa santo dal 27 marzo al 23 aprile 2015 www.discovervalledeilaghi.it PROVINCIA AUTONOMA DI TRENTO 3 DiVinNosiola, quando il vino si fa santo... e diventa arte
DettagliTRENTO D.O.C. bianco TRENTO D.O.C. ZELL BRUT CANTINA SOCIALE TRENTO LE MERIDIANE - TRENTO 100 % CHARDONNAY
LISTA VINI Consumo e prezzo a bicchiere salvo diversamente indicato. Dose di somministrazione cl 10 01/06/2018 Bottiglie a esaurimento Con quasi il 30% della produzione nazionale il Trentino è uno dei
DettagliIncontri con l eccellenza del metodo classico di montagna 2018
Incontri con l eccellenza del metodo classico di montagna 2018 14 Edizioni 40 Case spumantistiche 69 Etichette PALAZZO ROCCABRUNA ENOTECA PROVINCIALE DEL TRENTINO dal 22 novembre al 9 dicembre TAGLIERE
DettagliTRENTO D.O.C. bianco TRENTO D.O.C. 823 MASO MICHEI DOSAGGIO ZERO ARMANI - ALA CHARDONNAY - PINOT NERO
LISTA VINI 30 aprile 1-6 maggio 2017 Consumo e prezzo a bicchiere cl. 10 Bottiglie a esaurimento E VINI DI MONTAGNA TRENTO D.O.C. bianco TRENTO D.O.C. 823 MASO MICHEI DOSAGGIO ZERO ARMANI - ALA CHARDONNAY
DettagliVINI TESTIMONIAL I vini testimonial sono i vini più rappresentativi della tradizione vitivinicola trentina. TRENTO D.O.C. bianco
LISTA VINI Consumo e prezzo a bicchiere cl. 10 Bottiglie a esaurimento VINI TESTIMONIAL I vini testimonial sono i vini più rappresentativi della tradizione vitivinicola trentina. Con quasi il 30% della
DettagliAGRARIA RIVA DEL GARDA - RIVA DEL GARDA VIGNETI DELLE DOLOMITI I.G.T. ROSSO GERE 2013 CABERNET S 80 CABERNET F 10 - MERLOT 10
LISTA VINI bordolesi 27 28 29 Ottobre 2016 Bottiglie ad esaurimento AGRARIA RIVA DEL GARDA - RIVA DEL GARDA VIGNETI DELLE DOLOMITI I.G.T. ROSSO GERE 2013 CABERNET S 80 CABERNET F 10 - MERLOT 10 VIGNETI
DettagliListaVini. 1. TRENTODOC TRIDENTUM DOSAGGIO ZERO BIANCO MILLESIMATO 2008 Cesarini Sforza Spumanti
TRENTODOC non Dosati 1. TRENTODOC TRIDENTUM DOSAGGIO ZERO BIANCO MILLESIMATO 2008 Cesarini Sforza Spumanti 2. TRENTODOC OPERA NATURE MILLESIMATO 2008 Opera Vitivinicola in Valdicembra 3. TRENTODOC OROROSSO
DettagliL AROMATICA. Confezione: astucci a forma quadrata in cartoni da 6 bottiglie da 0,70 l.
L AROMATICA Materia prima: vinacce di uve Kerner, Riesling, Gewurztraminer, Sauvignon e Goldtraminer unicamente coltivate nella nostra Azienda Agricola. L uva è coltivata sulle colline della Valle dei
DettagliL Azienda. Stoppervini SAGL - Via Losanna 1a - CH-6900 Lugano -
L Azienda La Fattoria di Poggio Capponi domina da un colle della zona di Montespertoli uno splendido paesaggio di vigne, olivi, grano e cipressi. L azienda si estende su un territorio di 500 ettari. Produce
DettagliConferenza stampa di presentazione della 5^ edizione di DiVinNosiola dal 03 al 21 aprile 2014
Conferenza stampa di presentazione della 5^ edizione di DiVinNosiola dal 03 al 21 aprile 2014 giovedì 3 aprile ore 11.30 Palazzo Roccabruna - Via SS. Trinità, 24 Trento 1. DiVinNosiola, quando il vino
DettagliCalcaia di Barberani: il vino muffato che nasce vicino Vissani
Calcaia di Barberani: il vino muffato che nasce vicino Vissani I filari di Mimmo Gagliardi Che bello il contrasto tra il verde ordinato dei filari nei vigneti che sembra si gettino nel blu del Lago di
DettagliSAN VITO - CHIANTI DOCG. Nome. San Vito. Tipologia. Chianti Docg. Uvaggio. Vendemmia. Vinificazione. Affinamento. 12,5% vol.
SAN VITO - CHIANTI DOCG San Vito Chianti Docg Sangiovese 100%. Nel mese di Ottobre. in rosso con macerazione sulle bucce di 8-10 e rimontaggi periodici giornalieri per vari giorni. La fermentazione malolattica
DettagliRosso ǁ Provincia di Pavia IGP da Uva Rara, Croatina e Merlot Vino Biologico
Vino biologico Rosso piacevole, giovane e non impegnativo, si abbina con facilità ad ogni piatto e, per la sua bevibilità, particolarmente indicato per accompagnare pranzi e cene conviviali Rosso Uve rosse
DettagliDI SILENZIO E DI ATTESE DI TERRA E DI PASSIONI
DI TERRA E DI PASSIONI Il territorio collinare faentino è il centro della nostra produzione. Proprio in quest area, in base alle caratteristiche di vitigno, terreno ed esposizione al sole, sono selezionati
DettagliIL MEGLIO DELL ARTE DISTILLATORIA FRIULANA
IL MEGLIO DELL ARTE DISTILLATORIA FRIULANA DISTILLERIA GIACOMO CESCHIA, DISTILLATORI IN FRIULI DAL 1886 La Distilleria Ceschia vanta una tradizione ultracentenaria ed è una delle distillerie più antiche
DettagliCALENDARIO DELLE LEZIONI DI 1 LIVELLO. 1ª Lezione: La figura del Sommelier
Aperte le iscrizioni al Corso di 1 livello della delegazione di Palermo che inizierà il 30 ottobre 2017. Le lezioni, una o due volte a settimana avranno luogo presso la sede nh hotel Palermo dalle ore
DettagliIl viticcio. Cantina Settemaggio. Nicola e Raffaele Marcionetti Via Pedemonte 15 CH-6513 Monte Carasso
Il viticcio L eccezionale annata 2000 coincide con il totale rinnovamento della CANTINA SETTEMAGGIO che acquisisce numerosi vecchi vigneti inerpicati sulle pendici di, l antico insediamento conventuale.
DettagliNOBLESSE Brut. Denominazione Vino Spumante di qualità Metodo Classico
carattere etneo AUDISIO S.a.S di Pierfelice Audisio & c. Corso Galileo Ferraris, 124 10129 TORINO ITALY Tel. +39 011 568 36 98 Fax +39 011 434 59 43 info@audisiovini.it Vino Spumante di qualità Metodo
DettagliVINI DI MONTAGNA LISTA VINI PALAZZO ROCCABRUNA
LISTA VINI 26 aprile - 6 maggio 2018 28/04/2018 Consumo e prezzo a bicchiere cl. 10 Bottiglie a esaurimento PALAZZO ROCCABRUNA In collaborazione con CERVIM Centro di Ricerca, Studi, Salvaguardia, Coordinamento
DettagliTIPOLOGIA AZIENDA: Azienda Cooperativa Agricola. ETTARI VITATI: ha. ENOLOGO: Giacomo Spanò. PRODUZIONE ANNUA BOTTIGLIE: 2 Milioni.
TIPOLOGIA AZIENDA: Azienda Cooperativa Agricola. ETTARI VITATI: 4.800 ha. ENOLOGO: Giacomo Spanò. PRODUZIONE ANNUA BOTTIGLIE: 2 Milioni. PRODOTTI CERTIFICATI BIO: Vino. Sibiliana è il progetto per la valorizzazione
DettagliCabernet Sauvignon Doc Colli Bolognesi
Cabernet Sauvignon Doc Colli Bolognesi Bonzarone è vino ottenuto da uve Cabernet Sauvignon prodotte da vigneti di circa quindici anni di età. Le uve vengono raccolte dopo un attenta scelta cominciata con
DettagliAMARONE DELLA VALPOLICELLA DOC LA ROSTA
AMARONE DELLA VALPOLICELLA DOC LA ROSTA L Amarone è un vino nobile prodotto dai migliori grappoli, raccolti a mano e poi posti ad appassire in appositi plateaux per 3-4 mesi. In seguito all appassimento,
Dettagliprogettovino@tn.camcom.it www.trentino.to Tel. 0461 887132 I - 38100 TRENTO Via Romagnosi, 11 Trentino SpA TOP WINE TRENTINO TRENTINO
Trento Rovereto ITALY Trentino SpA Via Romagnosi, 11 I - 38100 TRENTO Tel. 0461 887132 www.trentino.to progettovino@tn.camcom.it TRENTINO L APPUNTAMENTO CON I VINI E LE TRENTINO GRAPPA D ECCELLENZA DEL
DettagliVINI... 2 VINSANTO GLI OLI... 12
Sommario VINI... 2 VINSANTO... 11 GLI OLI... 12 Per l acquisto dei nostri prodotti vieni a visitare i punti vendita di Montepulciano e Pienza, oppure contattaci all indirizzo info@ercolanimontepulciano.it.
DettagliLe terre, i vini. Colle Duga
Le terre, i vini. Colle Duga Colle Duga A monte c era un idea: l abbiamo fatta vino Qui, a due passi dal confine con la Slovenia, la terra ha un valore, una storia e una memoria: Duga è l antico nome della
Dettagliautocertificazione e prezzo sorgente il vino
autocertificazione e prezzo sorgente il vino IL PRODUTTORE Nome produttore/azienda e ragione sociale: AZIENDA AGRICOLA SORELLE PALAZZI Indirizzo: VIA DEL CHIANTI 34, 56030, MORRONA (PI) Telefono: 05876549003
DettagliBianco IGT Veneto Sengiari
Bianco IGT Veneto Sengiari Uve: garganega, sauvignon, chardonnay Gradazione alcolica: 12 Note di degustazione: Colore giallo paglierino carico con contenuti riflessi dorati, profumo floreale e di frutta
DettagliDONZELLINO FRIZZANTE BIANCO VENETO I.G.T.
Carta dei Vini DONZELLINO FRIZZANTE BIANCO VENETO I.G.T. DENOMINAZIONE Bianco Veneto I.g.t. I VITIGNI Garganega, Trebbiano di Soave, Chardonnay. ZONA DI PRODUZIONE I vigneti delle zone viticole più vocate
DettagliPietro Dal Cero Amarone della Valpolicella Docg Ci fa un tempo in cui i Dal Cero erano veronesi. Oggi Igino, Gian Franco e Anna Maria tornano tra le terre orientali veronesi, terra di nascita del padre
DettagliCASTELLO DI GRUMELLO CASTELLO DI GRUMELLO DESCRIZIONE AZIENDALE
CASTELLO DI GRUMELLO DESCRIZIONE AZIENDALE Situata a Grumello del Monte sulle colline bergamasche vicino al confine con la provincia di Brescia la tenuta è di proprietà della famiglia Reschigna Kettlitz
DettagliI Vini Sengiari. Un vino per ogni occasione. Abbiamo il piacere di presentare i nostri vini, prodotti con amore e passione.
I VINI SENGIARI I Vini Sengiari Un vino per ogni occasione Abbiamo il piacere di presentare i nostri vini, prodotti con amore e passione. viene diraspata e pigiata sofficemente e subito raffreddata a 12
DettagliSPERI VITICOLTORI PEDEMONTE (VR) /VALPOLICELLA
CLASSICO Proprietà dislocate nel cuore della Valpolicella Classica, precisamente nei comuni di San Pietro in Cariano, Fumane e Negrar Corvina veronese 60%, Rondinella 30%, Molinara 10% A pergola veronese
DettagliTRENTODOC IN CANTINA Per degustare le bollicine di montagna là dove nascono
TRENTODOC IN CANTINA Per degustare le bollicine di montagna là dove nascono Da Lunedì 20 Novembre a Sabato 9 Dicembre, dal Lunedì al Venerdì, dalle ore 9.00 alle ore 17.00, il Sabato dalle ore 9.00 alle
DettagliENOTECA DI. Presso la sede Cavit si trova l elegante enoteca. 100 tipologie di vini, conoscendone a fondo le
ENOTECA DI ENOTECA DI Presso la sede Cavit si trova l elegante enoteca dove, per tutto l arco dell anno, è possibile assaggiare e acquistare oltre 100 tipologie di vini, conoscendone a fondo le caratteristiche
DettagliA T T A N A S I O. Primitivo di Manduria d.o.p. secco 2010
Etichette A T T A N A S I O Primitivo di Manduria d.o.p. secco 2010 Alcol: 15,5% vol. Uve: primitivo 100% Zona di produzione: Manduria Sistema di allevamento: alberello Resa per ettaro: 40 q.li Raccolta:
DettagliCampo Bargello. Marco Querci e Marta Matteini Querci, proprietari di Campo Bargello
CAMPO BARGELLO Campo Bargello Situata nel cuore della Maremma Toscana, in località Fontino, comune di Massa Marittima, a 150 metri di altitudine, l Azienda Agricola Campo Bargello nasce nel 2000 da un
DettagliLa Cooperativa Loppiano I ed i suoi prodotti. Firenze 30/06/17
La Cooperativa Loppiano I ed i suoi prodotti Firenze 30/06/17 Loppiano Loppiano Loppiano 1 Maggio 2017 Loppiano IL movimento dei Focolari Movimento dei focolari o Opera di Maria è un movimento laico nato
DettagliI CAMPACCI. Controspalliera a cordone speronato. Rubino denso e compatto che inchiostra il calice.
I CAMPACCI Rosso di Toscana I.G.T. Sangiovese e Merlot di 26-28 ; macerazione del mosto sulle vinacce per ulteriori 10 giorni per Una permanenza media di 12 mesi in Barriques di rovere francese precede
DettagliVia Madruzza, 36 - Posteggio coperto e gratuito nei garage sotterranei della Cometa Formazione
Il corso si terrà presso: COMETA FORMAZIONE Via Madruzza, 36 - Posteggio coperto e gratuito nei garage sotterranei della Cometa Formazione 22100 COMO (CO) Inizio del Corso: Mercoledì 8 Marzo 2017 PROGRAMMA
DettagliVigneti La Arboleda Internazionalizzazione di Masi in Argentina
Vigneti La Arboleda Internazionalizzazione di Masi in Argentina Confindustria Verona - Le serate dell internazionalizzazione Giovedì 17 febbraio 2011 Riseria Ferron Isola della Scala VR La Mission di Masi
DettagliAzienda Agricola Rebollini Bruno e C. Un racconto di passione e tradizione che continua dal 1968
Azienda Agricola Rebollini Bruno e C. Un racconto di passione e tradizione che continua dal 1968 Una storia di famiglia Un attività fondata e cresciuta sul rispetto del territorio e sul valore della tradizione
DettagliAlnus Etna Rosato DOC 2012 Scheda tecnica
Custodire vuol dire preservare il territorio, mantenere le tradizioni e rispettare la persona. Da questi valori e dall amore verso una terra meravigliosa come quella Etnea, dove la vite è stata portata
DettagliNel nostro Vino i profumi e i colori del Cilento
Nel nostro Vino i profumi...... e i colori del Cilento L AZIENDA: nasce negli anni 60 quando Vito Polito impianta i primi vigneti sulle dolci colline di Agropoli, proprio di fronte al mare. Le uve prodotte
DettagliCHE COSA SONO I DISTILLATI?
CHE COSA SONO I DISTILLATI? Un distillato,è un prodotto alcolico derivante dalla distillazione di un fermentato,generalmente di origine vegetale. Un distillato fa parte delle bevande spiritose ovvero bevande
DettagliANDAR PER VINI A TARZO. 16 APRILE 2013 le diversità
ANDAR PER VINI A TARZO 16 APRILE 2013 le diversità L AZIENDA Vigneti: 8 ettari Vitigni: Glera, Verdiso, Bianchetta, I.M. bianco (6.0.13), Riesling, Pinot b., Sauvignon, Cabernet f., Cabernet S., Marzemino
DettagliPANTELLERIA MOSCATO DI PANTELLERIA PASSITO DI PANTELLERIA D.M. 27/SETTEMBRE/2000 D.O.C.
PANTELLERIA MOSCATO DI PANTELLERIA PASSITO DI PANTELLERIA D.M. 27/SETTEMBRE/2000 D.O.C. Art 1 La denominazione di origine controllata Moscato di Pantelleria è riservata al vino che risponde alle condizioni
Dettagli