SOLUZIONI ESERCIZI DA SVOLGERE. MODULO 1 Sistema azienda, elementi, soggetti e tipologie
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- Cesare Bonfanti
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1 Vivere l azienda 1 - Modulo 1 Esercizi da svolgere Soluzioni pag. 1 di 10 SOLUZIONI ESERCIZI DA SVOLGERE MODULO 1 Sistema azienda, elementi, soggetti e tipologie Unità 1 Il sistema azienda e i suoi soggetti 1.16 CATEGORIE DI IMPRESE 1. Fabbrica tessile - impresa industriale 2. Negozio di profumeria - impresa commerciale del piccolo dettaglio 3. Supermercato - impresa commerciale della grande distribuzione 4. Pizzeria impresa di servizi 5. Discoteca impresa di servizi 1.17 CATEGORIE DI IMPRESE 1. Ristorante -pizzeria impresa di servizi 2. Banca - impresa bancaria 3. Compagnia di assicurazione - impresa assicuratrice 4. Agenzia di viaggi impresa di servizi 5. Negozi di abbigliamento - impresa commerciale del piccolo dettaglio 6. Ipermercato - impresa commerciale della grande distribuzione 1.18 CATEGORIE DI IMPRESE 1. Fabbrica di montature per occhiali - impresa industriale 2. Negozio di ottica - impresa commerciale del piccolo dettaglio 3. Palestra impresa di servizi 4. Supermercato - impresa commerciale della grande distribuzione 5. Pizzeria impresa di servizi 6. Cascina con stalla, pollaio, terreno coltivato impresa agricola 1.19 SOGGETTI DI UN IMPRESA a) Soggetto giuridico: Fulvio Metra, proprietario del negozio b) Soggetto economico: Fulvio Metra, proprietario del negozio c) Soggetti esterni con cui l impresa entra in rapporto : fornitori (industrie di hardware e software), clienti 1.20 SOGGETTI DELLE IMPRESE Negozio materiale elettrico a) Soggetto giuridico: Andrea Borri, titolare dell impresa b) Soggetto economico: Andrea Borri, titolare dell impresa Fabbrica di biciclette per bambini a) Soggetto giuridico: la società per azioni b) Soggetto economico: Elisabetta Torri, socio di maggioranza della s.p.a.
2 Vivere l azienda 1 - Modulo 1 Esercizi da svolgere Soluzioni pag. 2 di SOGGETTI DELLE IMPRESE Officina per la lavorazione del ferro a) Impresa artigiana b) Soggetto giuridico: Carlo Cerri, titolare dell impresa c) Soggetto economico: Carlo Cerri, titolare dell impresa Fabbrica di porte blindate a) Impresa industriale b) Soggetto giuridico: la società a responsabilità limitata (s.r.l.) c) Soggetto economico di fatto: Orietta Setti, socio di maggioranza d) Portatori di interessi interni: i soci, il dirigente Ugo Uberti, i tre impiegati e gli otto operai 1.22 SOGGETTI DELLE IMPRESE a) Impresa industriale b) Soggetto giuridico: la società per azioni c) Soggetto economico di fatto: Paolo Sella, socio di maggioranza e amministratore d) Portatori di interessi interni: i soci, che forniscono capitale e ricevono utili, i due impiegati e i tre operai, che forniscono attività lavorativa e ricevono retribuzioni. Portatori di interessi esterni: banche, che concedono prestiti in cambio di interessi, fornitori, che forniscono materie prime e servizi in cambio di denaro, clienti, quali le imprese edili e le imprese commerciali all ingrosso, che acquistano il prodotto finito, le piastrelle, in cambio di denaro 1.23 ANALISI DI UN SISTEMA AZIENDALE I cinque elementi essenziali del sistema azienda: 1. sociale: l attività di gestione è svolta dal proprietario in collaborazione con le figlie; 2. tecnico: il rifugio è attrezzato per offrire ospitalità e ristoro quindi dispone dei beni necessari per la preparazione dei cibi, la pulizia e il riassetto dei locali e di posti letto; 3. funzionale: il proprietario gestisce l attività coordinando anche il lavoro delle figlie, che hanno compiti specifici inerenti la cucina e la pulizia e l ordine dei locali; 4. aperto: l azienda è in continua relazione con i fornitori dei servizi e dei beni necessari allo svolgimento dell attività di accoglienza e con alpinisti ed escursionisti, clienti del rifugio alpino; 5. dinamico: l attività deve continuamente adeguarsi al numero degli ospiti e alle condizioni climatiche che limitano o rendono difficile il raggiungimento del rifugio. Categoria a) in base allo scopo: azienda profit oriented b) in base all oggetto della attività: impresa di servizi che opera nel settore del turismo Soggetto giuridico: Alberto Sardini, proprietario e gestore del rifugio Soggetto economico: Alberto Sardini, proprietario e gestore del rifugio 1.24 ANALISI DI UN SISTEMA AZIENDALE I cinque elementi essenziali del sistema azienda: 1. sociale: il socio di maggioranza dirige personalmente l azienda, organizzando il lavoro dei nove dipendenti; 2. tecnico: l azienda è dotata di attrezzature moderne per la distribuzione e la vendita di prodotti alimentari, prodotti per la casa e la persona;
3 Vivere l azienda 1 - Modulo 1 Esercizi da svolgere Soluzioni pag. 3 di funzionale: dei nove dipendenti una è un impiegata, due sono addetti al reparto carni e gastronomia, tre sono commessi, due sono cassiere e una è addetta alle pulizie. Il loro lavoro è coordinato da Dario Lanzi che dirige l azienda; 4. aperto: l azienda è in continua relazione con i fornitori delle merci, alcuni dei quali sono imprese commerciali all ingrosso, altri sono imprese produttrici, e con la clientela; 5. dinamico: l attività deve continuamente adeguarsi alle esigenze della clientela. Soggetto giuridico: la società per azioni Soggetto economico: Dario Lanzi, socio di maggioranza che dirige l azienda Stakeholder: portatori di interessi interni: i soci, che forniscono capitale e ricevono utili, i nove lavoratori dipendenti, che forniscono attività lavorativa e ricevono retribuzioni; portatori di interessi esterni: i fornitori, che forniscono merci (un impresa commerciale all ingrosso e alcune aziende produttrici) in cambio di denaro e i clienti, in particolare quelli che abitano nella zona residenziale dove è situato il minimarket, che ricevono prodotti alimentari, prodotti per la casa e la persona in cambio di denaro 1.25 ANALISI DI UN SISTEMA AZIENDALE I cinque elementi essenziali del sistema azienda: 1. sociale: il socio di maggioranza dirige personalmente l azienda, organizzando il lavoro dei sette dipendenti; 2. tecnico: l azienda è dotata di attrezzature per la fabbricazione e la vendita di prodotti imbottiti (poltrone e divani); 3. funzionale: dei sette dipendenti due sono impiegate e cinque sono operai. Il loro lavoro è coordinato da Adriana Guiggi che dirige l azienda; 4. aperto: l azienda è in continua relazione con i fornitori di materie prime e accessori, e con la clientela, rappresentata da negozi di arredamento e da privati; 5. dinamico: l attività deve continuamente adeguarsi alle esigenze della clientela per quanto riguarda la linea dei modelli prodotti e i materiali impiegati. Categoria a) in base allo scopo : azienda profit oriented b) in base all oggetto della attività: impresa industriale di piccole dimensioni Fattori produttivi impiegati: attrezzature per la fabbricazione di prodotti imbottiti, un automezzo, materie prime, accessori (per esempio apparecchiature per il sollevamento elettrico), lavoro dipendente di sette addetti Soggetto giuridico: la società per azioni Soggetto economico: Adriana Guiggi, socio di maggioranza che dirige l azienda Stakeholder portatori di interessi interni: i soci, che forniscono capitale e ricevono utili, i sette lavoratori dipendenti, che forniscono attività lavorativa e ricevono retribuzioni; portatori di interessi esterni: i fornitori, che forniscono materie prime e accessori in cambio di denaro e i clienti, sia negozi che privati, che ricevono poltrone e divani in cambio di denaro. Altre forme giuridiche d impresa: impresa individuale, società in nome collettivo, società a responsabilità limitata ANALISI DI UN SISTEMA AZIENDALE I cinque elementi essenziali del sistema azienda: 1. sociale: Giulio Arecchi, titolare dell impresa individuale, dirige l azienda, organizzando il lavoro dei dieci dipendenti;
4 Vivere l azienda 1 - Modulo 1 Esercizi da svolgere Soluzioni pag. 4 di tecnico: l azienda dispone di locali a uso ufficio, di un magazzino, di un camioncino, di attrezzature e utensili, oltre ai materiali da utilizzare nei lavori; 3. funzionale: dei dieci dipendenti uno è geometra, una è impiegata, cinque muratori, uno piastrellista, uno idraulico e uno elettricista. Il loro lavoro è coordinato dall ingegnere Giulio Arecchi, che dirige l azienda; 4. aperto: l azienda è in continua relazione con i fornitori dei materiali utilizzati per i lavori e con la clientela, rappresentata da famiglie e da imprese che necessitano di ristrutturazioni, riparazioni o, ingenerale, miglioramento dei loro beni immobili; 5. dinamico: l attività deve continuamente adeguarsi alle esigenze della clientela mantenendosi aggiornata sulle novità in materia di materiali e tecniche di costruzione. Categoria c) in base allo scopo: azienda profit oriented d) in base all oggetto della attività: impresa industriale di tipo artigianale Soggetto giuridico: Giulio Arecchi, proprietario dell impresa Soggetto economico: Giulio Arecchi, proprietario dell impresa Stakeholder portatori di interessi interni: Giulio Arecchi, proprietario dell impresa, che presta la sua attività nell azienda, fornisce capitale e riceve utili, i dieci lavoratori dipendenti, che forniscono attività lavorativa e ricevono retribuzioni; portatori di interessi esterni: i fornitori, che forniscono prodotti per l edilizia in cambio di denaro, e i clienti, sia imprese che privati, che ricevono interventi di ristrutturazione e riparazione dei loro beni immobili in cambio di denaro. Unità 2 - Calcoli Aziendali - I calcoli percentuali riferiti alle imprese 2.16 CALCOLI PERCENTUALI INVERSI a) 180,00-153,00 = 27,00 sconto r = (100 x 27,00)/ 180,00 = 15% percentuale riduzione prezzo b) 112,84/2 = 56,42 62,00-56,42 = 5,58 riduzione prezzo r = (100 x 5,58) / 62,00 = 9% percentuale riduzione prezzo sulla seconda camicia c) S = (22,42 x 100)/95 = 23,60 prezzo di copertina 2.26 ( x 100)/125 = costo di acquisto a) ( x 130)/100 = prezzo di vendita con guadagno 30% del costo di acquisto b) ( x 100) /75 = prezzo di vendita con guadagno 25% del ricavo di vendita
5 Vivere l azienda 1 - Modulo 1 Esercizi da svolgere Soluzioni pag. 5 di a) 50 x 128 = costo complessivo delle 50 t b) (6.400 x 5)/100 = 320 spese di trasporto = costo complessivo comprensivo delle spese di trasporto 6.720/50 = 134,40 costo unitario comprensivo delle spese di trasporto c) (134,40 x 110)/100 = 147,84 prezzo vendita unitario impresa Alfa (134,40 x 115)/100 = 154,56 prezzo vendita unitario impresa Delta 147,84 x 18 = 2.661,12 importo totale pagato da impresa Alfa 154,56 x 20 = 3.091,20 importo totale pagato da impresa Delta d) 161,28 134,40 = 26,88 guadagno unitario vendita all impresa Beta (100 x 26,88) /134,40 = 20% percentuale di guadagno vendita all impresa Beta e) (2.661, , ,20) = 7.687,68 importo totale delle vendite (7.687, ,00) = 967,68 (100 x 967,68) / = 14,40% percentuale guadagno su totale vendite 2.29 a) 100 : 5 = : x (1.000 x 5)/100 = 50 tara = kg 950 peso netto b) 950 x 6,40 = prezzo senza IVA (6.080 x 120)/100 = prezzo comprensivo di IVA c) 25% di = (1.824 x 96)/100 = 1.751,04 importo pagato anticipatamente 40% di = 2.918,40 importo pagato alla consegna 35% di = 2.553,60
6 Vivere l azienda 1 - Modulo 1 Esercizi da svolgere Soluzioni pag. 6 di 10 (2.553,60 x 105)/100 = 2.681,28 importo pagato posticipatamente 1.751, , ,28 = 7.350,72 importo totale versato al fornitore : 108 = x : (100 x 1.404)/108 = kg peso netto x 7,85 = prezzo pieno complessivo 100 : 98 = : x (98 x )/100 = ,90 importo riscosso 2.38 a) ( x 6)/100 = compenso a Bianchi 100 : 6 = x : = vendite concluse da Rossi b) ( x 105)/ 100 = vendite concluse da Bianchi mese di novembre ( x 6)/100 = 3.036,60 compenso a Bianchi mese di novembre 100 : 6 = x : 2.740,68 = vendite concluse da Rossi mese di novembre = diminuzione vendite Rossi x 100 = 8% a) 100 : 91 = x : 527,80 (100 x 527,80)/91 = 580 prezzo prima dell offerta b) 100 : 89,75 = 580 : x (580 x 89,75) /100 = 520,55 prezzo dopo il ribasso c) (580,00 524,90) = 55,10 ribasso (55,10 x 100)/580 = 9,50% percentuale di ribasso 2.43 Impiegata Donata 100 : 102 = x : 1.377
7 Vivere l azienda 1 - Modulo 1 Esercizi da svolgere Soluzioni pag. 7 di 10 x = (100 x 1.377) /102 = stipendio dopo il 1 aumento 100 : 108 = x : x = (100 x 1.350) /108 = stipendio iniziale Impiegata Tiziana 100 : 95 = x : 1.157,10 x = (100 x 1.157,10) /95 = stipendio prima della diminuzione del 5% 100 : 105 = x : x = (100 x 1.218) / 105 = stipendio iniziale 2.45 a) 100 : 88 = x : 464,64 x = (100 x 464,64) / 88 = 528 prezzo prima dell offerta b) 100 : 90 = 528 : x x = (90 x 528) / 100 = 475,20 prezzo con ribasso 10% c) 528,00 448,80 = 79,20 ribasso 100 : x = 528 : 79,20 x = (100 x 79,20) / 528 = 15% percentuale ribasso 2.46 a) 100 : 80 = x : 72 x = (100 x 72) / 80 = 90 t quantità acquistata b) 100 : 20 = 90 : x x = (90 x 20) / 100 = 18 t quantità rivenduta c) 100 : 110 = : x x = (110 x 1.250) / 100 = prezzo alla tonnellata comprensivo delle spese di trasporto x 90 = costo sostenuto per l intero acquisto comprensivo delle spese di trasporto
8 Vivere l azienda 1 - Modulo 1 Esercizi da svolgere Soluzioni pag. 8 di 10 d) x 18 = costo della merce rivenduta comprensivo delle spese di trasporto e) 100 : 80 = x : x = (100 x ) / 80 = ,50 somma ricavata con la vendita 2.47 Impiegato Bianchi 100 : 102 = x : 1.877,31 x = (100 x 1.877,31) /102 = 1.840,50 stipendio dopo il 1 aumento 100 : 102,25 = x : 1.840,50 x = (100 x 1.840,50) /102,25 = stipendio iniziale Impiegato Rossi 100 : 103 = x : 1.573,84 x = (100 x 1.573,84) /103 = stipendio prima dell aumento del 3% 100 : 95,5 = x : x = (100 x 1.528) / 95,5 = stipendio iniziale 2.48 Impiegata Fabbri 100 : 105 = x : 1.874,25 x = (100 x 1.874,25) /105 = stipendio dopo il 1 aumento 100 : 105 = x : x = (100 x 1.785) /105 = stipendio iniziale Impiegata Nesti 100 : 98 = x : 1.614,06 x = (100 x 1.614,06) /98 = stipendio prima della diminuzione del 2% 100 : 108 = x : x = (100 x 1.647) / 108 = stipendio iniziale 2.49
9 Vivere l azienda 1 - Modulo 1 Esercizi da svolgere Soluzioni pag. 9 di 10 a) 100 : 85 = x : 102 x = (100 x 102) / 85 = 120 q quantità acquistata b) 100 : 15 = 120 : x x = (120 x 15) / 100 = 18 q quantità rivenduta c) 120 x 42,50 = costo acquisto merce 100 : 108 = : x x = (108 x 5.100) / 100 = costo sostenuto per l intero acquisto comprensivo delle spese di trasporto d) 18 x 42,50 = 765 costo merce rivenduta 100 : 108 = 765 : x x = (108 x 765) / 100 = 826,20 costo della merce rivenduta comprensivo delle spese di trasporto e) 100 : 90 = x : 826,20 x = (100 x 826,20) / 90 = 918 somma ricavata con la vendita 2.50 a) 300 x 32 = costo acquisto merce b) 100 : 105 = : x x = (9.600 x 105) / 100 = costo di tutta la merce comprensivo delle spese di trasporto : 300 = 33,60 costo di un contenitore comprensivo delle spese di trasporto 33,60 : 15 = 2,24 costo di 1 litro di idropittura comprensivo delle spese di trasporto c) 100 : 115 = 33,60 : x x = (115 x 33,60) / 100 = 38,64 prezzo di vendita al contenitore a Iride 38,64 x 90 = 3.477,60 importo complessivo pagato da Iride 100 : 80 = x : 33,60 x = (100 x 33,60) / 80 = 42 prezzo di vendita al contenitore a Caleidoscopio 42 x 80 = importo complessivo pagato da Caleidoscopio
10 Vivere l azienda 1 - Modulo 1 Esercizi da svolgere Soluzioni pag. 10 di 10 d) 36,96 33,60 = 3,36 guadagno su Arcobaleno 100 : x = 33,60 : 3,36 x = (100 x 3,36) / 33,60 = 10% percentuale guadagno su Arcobaleno e) (3.477, , ,80) = ,40 importo totale delle vendite (11.642, ,00) = 1.562,40 (100 x 1.562,40) / = 15,50% percentuale guadagno su totale vendite
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