La percezione dello sforzo nell attività fisica e nell allenamento

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1 Padova mercoledì 13 aprile 2016 Università degli Studi di Padova Aula Magna La percezione dello sforzo nell attività fisica e nell allenamento Dott. Matteo Bonato, Ph.D

2 OUTLINE 1. Determinazione dell intensità dell esercizio 2. Basi di psicofisica 3. Determinazione della percezione dello sforzo 4. Le scale di Borg 5. Applicazioni pratiche

3 Determinazione Intensità Esercizio 1. Consumo di ossigeno 2. Soglie ventilatorie 3. Lattato ematico 4. Frequenza Cardiaca 5. Percezione dello Sforzo (RPE)

4 Basi di Psicofisica Branca della psicologia che studia le relazioni che esistono tra stimoli fisici definiti misurabili (e.g, luminosi, tattili, acustici etc) e la risposta come intensità legata agli stimoli stessi

5 Basi di Psicofisica SENSAZIONE PERCEZIONE Sono due processi complementari che ci consentono di interpretare la realtà che ci circonda Coren, Sensation and Perception, 2003

6 Sensazione Processo di registrazione di uno stimolo. Gli organi sensoriali catturano lo stimolo esterno trasformandolo in impulsi nervosi che arrivano al sistema nervoso centrale per l elaborazione Coren, Sensation and Perception, 2003

7 Percezione Processo attraverso il quale si interpretano le informazioni che sono state registrate dal sistema sensoriale Serve per apprendere ed elaborare le informazioni Coren, Sensation and Perception, 2003

8 Stimoli Interni Recettori sensoriali Impulsi nervosi Stimoli Esterni Organizzazione Assegnazione Confronto

9 Basi psicofisiche della RPE Stimolo Risposta Fisiologica Risposta Percettiva Goldstein, Sensation and Perception, 2005

10 Risposta percettiva È stata definita come la capacità di determinare ed interpretare le sensazioni provenienti dall organismo durante un esercizio fisico: Percezione dello Sforzo Ciò può essere stimato attraverso uno specifico metodo di quantificazione: Scaling Psicofisico Borg, Med Sci Sport Exerc, 1982

11 Scaling Psicofisico È lo studio della relazione tra stimolo e sensazione Dà la misura numerica dell entità della sensazione (percezione) e di come questa possa cambiare a seconda dell intensità dello stimolo o di una sua variazione Borg, Med Sci Sport Exerc, 1982

12 Razionale Scientifico Obiettivo: ancorare la percezione dello sforzo ad una variabile misurabile Parametri fisiologici Coefficiente di correlazione Frequenza Cardiaca 0.62 Lattato Ematico 0.57 Massimo consumo di O Soglie Ventilatorie 0.61 Grandezza dell effetto* Grande (*Hopkins et al., 2010) Chen et al., J Sport Sci, 2002

13 Le scale di Borg 1. Scala di Borg Scala di Borg CR Scala di Borg CR-100/Centi Max Borg, Scand J Rehab Med, 1970

14 Scala di Borg 6-20 Progettata per fornire informazioni sulla percezione dello sforzo di facile comprensione che hanno una relazione lineare con: Frequenza cardiaca Consumo di ossigeno Borg, Scand J Rehab Med, 1970

15 Scala di Borg 6-20 Vantaggi: Utilizzo sia di numeri che di ancore verbali. Utile per confrontare le quantificazioni dello sforzo in persone diverse. Svantaggi: Limite di sforzo massimo a 20

16 Scala di Borg CR-10 Appropriata per valutare sensazioni che possono derivare da variabili fisiologiche che crescono esponenzialmente durante l attività fisica: Lattato ematico Velocità Borg, Med Sci Sport Exerc, 1982

17 Scala di Borg CR-10 Vantaggi: La scala è un po più aperta con possibilità di dare dei valori più alti del valore massimo. Svantaggi: La scala è continua con molti valori intermedi È di difficile utilizzo se i soggetti non usano bene le ancore verbali

18 Scala di Borg CR-100/Centi-Max La CR100 è simile alla CR10, ma è potenzialmente più sensibile Borg &Kaijser, Scand J Sci Med Sport, 2006

19 Istruzioni per l uso Chi somministra il test deve: 1. Spiegare la scala utilizzata 2. Mostrare come funziona 3. Descrivere come deve essere usata 4. Far famigliarizzare il soggetto con le scale

20 Istruzioni per l uso 1. Guarda prima l aggettivo e poi riferisci il numero 2. Riferisci TU come senti la fatica e non come pensi debba essere percepita 3. Cerca di essere sincero e non sovra/sottostimare il voto alla fatica 4. ITA: non pensare al sistema di votazione scolastico

21 Errori da non fare: Modificare le scale originali Modificare la scala numerica Aggiungere figure e simboli Aggiungere altre scale verbali Tradurre la scala senza seguire le corrette procedure Non utilizzare le corrette istruzioni Raccogliere la RPE in presenza di altre persone

22 Errori da non fare: modifica delle scale

23 Errori da non fare: modifica delle scale

24 Fattori confondenti la scala RPE Fattori fisiologici: Consumo di ossigeno [Lattato ematico] [Glucosio] Deplezione glicogeno Velocità Caffeina Fattori psicologici: Ansietà Depressione Esperienze precedenti Comprensione del compito motorio Eston, Int J Sport Physiol Perform, 2012

25 Fattori confondenti la scala RPE Fattori esterni Temperatura (Crewe et al., Eur J Appl Physiol, 2008) Pressione Parziale di Ossigeno (Johnson et al., Eur J Appl Physiol, 2009) Durata Esercizio (Pires et al., Psychophysiology, 2008)

26 Applicazioni Pratiche Misurazione al termine dello sforzo o durante esso Dopo 30 minuti la fine dell esercizio

27 Misurazione al termine dell esercizio Valuta i gli effetti di un allenamento RPE dopo 26 settimane di allenamento di forza WLK: walking; STR: stair climbing; CAR: carrying a loaded box Hartman, J Strength Cond Res, 2007

28 Misurazione durante esercizio Misurare la percezione della fatica durante uno sforzo fisico Swart et al., 2009

29 Dopo 30 minuti dalla fine dell esercizio Permette di monitorare il carico interno, ovvero il reale effetto della seduta di allenamento (Session RPE) Foster et al., Wis Med J, 1996; Sweet et al., J Strenght Cond Res, 2003; Impellizzeri et al., Med Sci Sport Exerc, 2004

30 Esempio esercizio di resistenza RPE (CR-10 ) X Durata in minuti allenamento RPE 3 (moderate) x 20 min = 60 RPE 5 (strong) x 20 min = 100 RPE 6 (very strong) x 20 min = 120 Foster et al., Wis Med J, 1996;

31 Esempio circuito di forza RPE (CR-10 ) X numero di ripetizioni Addominali Dorsali Piegamenti Salti 20 rep 20 rep 10 rep 10 rep RPE 3 (moderate) x 60 rep = 180 Sweet et al., J Strenght Cond Res, 2003

32 Esempio giochi di squadra RPE (CR-10 ) X Durata in minuti allenamento RPE 3 (moderate) x 60 min = 180 RPE 5 (strong) x 60 min = 300 RPE 6 (very strong) x 60 min = 360 Impellizzeri et al., Med Sci Sport Exerc, 2004

33 Take Home Message L utilizzo della RPE non necessita di strumentazioni costose Le scale sono uno strumento di misura della percezione dello sforzo Può essere utilizzato per monitorare l intensità e/o il carico interno di uno o più allenamenti ATTENZIONE: seguire bene le istruzioni!!

34 Padova mercoledì 13 aprile 2016 Università degli Studi di Padova Aula Magna La percezione dello sforzo nell attività fisica e nell allenamento Dott. Matteo Bonato, Ph.D