CENTRE DE VACANCES MARINA VIVA situé a Porticcio (rive sud d Ajaccio)

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1 CENTRE DE VACANCES MARINA VIVA situé a Porticcio (rive sud d Ajaccio) I candidati interessati possono inviare il Cv in lingua francese con una lettera di motivazione e il numero di riferimento dell offerta (per redigere il cv seguire il modello in allegato) a: Per la Regione Emilia Romagna Katia Cére katia.cere@provincia.bologna.it Jean Pirini j.pirini@provincia.rimini.it Per la regione Liguria M.Giovanna Nastasi eures@provincia.genova.it Per la regione Lombardia Laura Robustini l.robustini@provincia.milano.it Per la regione Marche Graziella Massi g.massi@provincia.ancona.it Giuseppe Trotta giuseppe.trotta@regione.marche.it Per la regione Sardegna Angela Deidda servizio.eures.sardegna@virgilio.it Tutti i candidati provenienti da altre regioni possono inviare il proprio CV e lettera di motivazione a Graziella Massi : g.massi@provincia.ancona.it Centro di vacanze del gruppo ACCOR Contratto stagionale di 6 mesi Fornito vitto e alloggio Pour un centre de vacances appartenant au goupe ACCOR Contrat saisonnier de 6 mois Poste logé et nourri Chef de partie (ref s) Cuoco specializzato in un settore specifico ( tavola calda o fredda) È necessario essere di bella presenza, perché al momento del servizio, si è a contatto con i clienti. Stipendio mensile lordo 1630 Vous êtes un cuisinier spécialisé dans un domaine précis (froid ou chaud) Vous devez avoir une exellente présentation car au moment du service, vous serez en contact avec la clientèle Salaire mensuel brut 1630 Commis de cuisine (ref s) Riunire tutti gli ingredienti necessari per la preparazione delle pietanza e preparare in anticipo tutto ciò che può essere preparato, sbucciare o tagliare le verdure, ecc... Realizzerete dei piatti semplici (antipasti, verdure, desserts, ecc...) Vi occuperete del taglio della carne / del pesce e la loro disposizione nei piatti Potete essere incaricati della manutenzione della cucina, in assenza di un tuttofare.

2 Stipendio mensile lordo 1487,09 Vous rassemblez les ingrédients necessaier à la préparation des plats et préparez à l avance tout ce qui peut l être, vous épluchez et emincez les légumes etc Vous réalisez des plats simples (hors d œuvre, légumes, desserts etc Vous découpez des viandes/poissons et les mettez sur les plats. Vous pouvez etre en charge de l entretien de la cuisine en cas d absence du plongeur Salaire mensuel brut 1487,09 Maître d hotel (ref s) Siete l intermediario tra la sala, la cucina e la direzione. Accoglienza clienti, accompagnamento e sistemazione del cliente al tavolo Capo di tutto il personale di sala - durante il servizio passaggio di tavolo in tavolo per assicurarsi che il cliente è soddisfatto. Stipendio mensile lordo 1500 trattabile secondo esperienza posseduta Vous êtes l intermédiaire entre la salle, la cuisine et la direction. Vous accueillez le client, le dirigez et l installez à table. Vous êtes le chef de tout le personnel de salle et passez au cours du service de table en table pour vous assurer que le client est satisfait Salaire mensuel brut 1500 à négocier selon expérience Commis de salle (ref s) Eseguirete delle mansioni semplici e collaborerete alla sistemazione del servizio, apparecchierete e sparecchierete i tavoli. Sistemazione della sala, pulizia dei pavimenti. Stipendio mensile lordo 1487,09 Vous effectuerez des tâches simples et participerez au la mise en place du service, au dressage des table, au debarrassage et rangement de la salle, ainsi qu au nettoyage des sols. Salaire mensuel brut 1487,09 Barman (ref s) Preparazione e servizio delle bevande e dei cocktails. Gestione delle scorte e delle bevande, assicurare il servizio di cassa e capacità di creare un atmosfera piacevole. Stipendio mensile lordo 1491 Vous préparez et servez les boissons et cocktails. Vous devez faire la gestion des stocks et des boissons, assurer la tenue de caisse et savoir créer une ambiance Salaire mensuel brut 1491 Technicien son et lumière (ref s) Installazione delle attrezzature audio e illuminazione in modo tale da valorizzare l arredamento. Le tue qualità: la creatività, la disponibilità e la reattività, senso del servizio, la disciplina e rigore, organizzazione Una buona cultura musicale sarebbe un + Esperienza : richiesti 1 o 2 anni nel settore dell animazione e suoni Salario lordo mensile 1517 Vous devrez installer des equipements son et lumière et mettre en valeur des décors par l éclairage. Vos qualités : créativité, disponibilité et réactivité, sens du service, rigueur et organisation. Une bonne culture musicale seraient un + Expérience éxigée d un à deux ans dans l animation et le son

3 Salaire mensuel brut 1517 Responsable d animation (ref s) Organizzazione dei programmi delle attività sportive e di animazione; Accoglienza clienti, inquadramento della squadra, attuazione e il controllo di conformità delle norme (sicurezza, ecc...) Le vostre qualità: - eccellente facilità relazionale, creatività, capacità di assegnare compiti - richiesta una buona cultura musicale - esperienza di 2 anni nel campo dell animazione Stipendio mensile lordo t 1890 Vous organiserez le programme d activité sportives et d animation : accueil clients, encadrment de l équipe, vérification de la mise en place et du respect des normes (sécurité etc ) Vos qualités : excellente aisance relationnelle, créativité, capacité à deléguer Bonne culture musicale exigé Expérience exigée de 02 ans dans le domaine de l animation Salaire mensuel brut 1890

4 Progetto Jobs in hospitality sector Offerte dalla Francia Hotel Grand Bleu à Sagone (40 minutes d Ajaccio) Elementi comuni a tutte le offerte del centro vacanze che appartiene al grouppo «Novelle Frontière». Lavoro di squadra Contratto stagionale : durata 6 mesi Contratto : 39 ore di cui 4 ore pagate come ore supplementari Vitto e alloggio fornito Esperienza : gradita esperienza di 2 anni Richiesta buona conoscenza della lingua francese ( non è necessario parlare correntemente il francese). Eléments communs à toutes les offres de ce centre de vacance qui fait partie de l enseigne «Nouvelle Frontière» Vous travaillerez au sein d une équipe Contrat de 39h dont 4h en heures payées en heures supplémentaire Poste logé, nourri Contrat saisonnier de 6 mois Expérience de 2 ans souhaitée Bonne base de français requis (il n est pas nécessaire de parler couramment le français) I candidati interessati possono inviare il Cv in lingua francese con una lettera di motivazione e il numero di riferimento dell offerta (per redigere il cv seguire il modello in allegato) a: Per la Regione Emilia Romagna Katia Cére katia.cere@provincia.bologna.it Jean Pirini j.pirini@provincia.rimini.it Per la regione Liguria M.Giovanna Nastasi eures@provincia.genova.it Per la regione Lombardia Laura Robustini l.robustini@provincia.milano.it Per la regione Marche Graziella Massi g.massi@provincia.ancona.it Giuseppe Trotta giuseppe.trotta@regione.marche.it Per la regione Sardegna Angela Deidda servizio.eures.sardegna@virgilio.it Tutti i candidati provenienti da altre regioni possono inviare il proprio CV e lettera di motivazione a Graziella Massi : g.massi@provincia.ancona.it

5 Second de cuisine (ref s) Dovete essere in grado di sostituire lo chef Esperienza maturata in ambienti simili Conoscenza preparazione buffets Gestione della squadra Capacità di integrazione e capacità propositiva ed innovativa nella preparazione e nella esposizione delle pietanze Salario mensile lordo 2161,03 Vous devrez être en capacité de remplacer le chef de cuisine. Expérience en hotellerie club Connaissance des buffets Gestion d une équipe Capacité d intégration et doit être force de proposition Salaire mensuel brut de 2161,03 Chef de partie (ref s) Dovete essere in grado di gestire sia la tavola calda che fredda Contratto a partire dall 11/04/2009 Salario mensile lordo 1883,58 Vous devrez gérer aussi bien le chaud que le froid Contrat à partir du 11/04/2009 Salaire mensuel brut 1883,58 Salario mensile lordo 1550,03 Salaire mensuel brut 1555,03 Patissier (ref s) Assistant Maitre d Hotel (ref s) Aiutare il maître d hôtel, accoglienza clienti, sistemazione e verifica che i clienti siano soddisfatti Salario mensile lordo 1686,54 Vous devrez assistere le maitre d hôtel, accueillir le client, les installer et verifier que le client est satisfait Salaire mensuel brut 1686,54 Chef de rang (ref s Avrete la responsabilità di una fila della sala (raggruppamento dei tavoli). Organizzerete e sorveglierete la qualità del lavoro svolto dal personale. Al momento del servizio prenderete le ordinazioni e dovrete sapere vendere le specialità dello chef. Dovrete preferibilmente sapere eseguire compiti delicati come il taglio della carne o pesce ed il flambage. Salario mensile lordo 1554,37 Vous aurez la responsabilité d un rang de la salle (regroupement des tables). Vous organiserez et surveillerez la qualité du travail du personnel. Au moment du service vous prendrez les commandes et devrez savoir vendre les spécialités du chef.

6 Vous devrez de preference savoir executer des tâches délicates comme le découpage de la viande ou poisson et le flambage Salaire mensuel brut 1554,37 Serveur de restaurant (ref s) I vostri compiti principali : - apparrecchiare i tavoli - prendere le ordinazioni - servire i clienti - riscuotere i conti - sparecchiare i tavoli Stipendio mensile lordo 1500,23 Vos principales tâches : - Dresser les tables - Prendre les commandes - Servir les clients - Encaisser le règlement des clients et débarrasser Salaire mensuel brut 1500,23 Caissier (ref s) Vi occuperete di fatturazione e riscossione Riscossione dei conti e registrazione degli incassi sul PC Controllare il denaro riscosso e il resto. Stipendio mensile lordo 1533,06 Vous devez assurer les travaux de facturation et d'encaissement Encaisser les additions et faire la ventilation des encaissements sur l'ordinateur. Vérifier la monnaie reçue et rendue. Salaire mensuel brut 1533,06

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