Settore: Biotecnologie microbiche. Mission: sviluppare formulati microbici per i settori agroalimentare ed ambientale.

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1 Settore: Biotecnologie microbiche Mission: sviluppare formulati microbici per i settori agroalimentare ed ambientale.

2 Protezione insetti impollinatori Conservazione e recupero Beni Culturali Protezione piante AREE STRATEGICHE D AFFARI LE DIVERSE LINEE SONO A DIFFERENTI STADI DI SVILUPPO Micro4Energy: Produzione di Bioenergia

3 IL MERCATO Nel Mondo 4% 4% 6% Turkey 5% Mexic 4% I Alveari Apicoltori In Europa Alveari Apicoltori In Italia Alveari Apicoltori E U (15/25) Il settore apistico è in crescita: Apicolturi EU nel 2003: Apicolturi EU nel 2010: Reste du Monde - Cina, EU and USA sono ancora I produttori di miele più importanti ma nuovi interessanti Paesi produttori stanno aggredendo il mercato: - Messico ( tonnellate di cui certificate come bio) è il terzo esportatore di miele; - Turchia (con 450 bio-apicoltori); - Brasile ( tonnellate di bio-miele);

4 IL VALORE ECONOMICO DELL IMPOLLINAZIONE Il 35% della produzione globale di cibo deriva da coltivazioni dipendenti dagli insetti impollinatori (Klein et al. 2007). Il valore degli insetti impollinatori è stimato essere: 153 Miliardi /anno nel mondo; 14.2 Miliardi /anno per EU25; 14.4 Miliardi /anno per USA e Canada Gallai et al (2009) Ecol.Econ. 68:

5 IL PROBLEMA: MORIA DELLE API A LIVELLO GLOBALE winter Neumann P., Carreck N. (2010) J Apic Res 49: 1-6. Cirone - Apimondia Congress

6 CAUSE DELLA MORIA DELLE API PATOLOGIE DELLA COVATA: American foulbrood European foulbrood Chalkbrood Stonebrood PATOLOGIE DEGLI ADULTI: Nosema, Virus COLONY COLLAPS DISORDER PARASSITI DELLA COLONIA: Galleria mellonela (farfallina della cera) Varroa PESTICIDES American Foulbrood = Peste Americana è generalmente considerata una della più gravi malattie delle api, poiché causa importanti perdite economiche agli apicoltori. Quando viene riscontrata negli alveari, l apicoltore è obbligato per legge a dare segnalazione alla autorità sanitarie locali e a bruciare gli alveari gli alveari infetti.

7 PRODOTTI ATTUALMENTE IN COMMERCIO PER CONTRASTARE PATOLOGIE TARGET Galleria mellonela Prodotto a base di B.thuringensis Varroa ü Oxalic acid ü Thymol NON ESISTONO PRODOTTI DEDICATI CONTRO PATOLOGIE BARTERICHE E VIRALI ü Contro patologie batteriche e virali solo gli antibiotici sono efficaci. ü In EU, USA e nella maggior parte dei Paesi produttori di miele, l uso degli anribiotici in apicoltura è proibito.

8 ORIENTAMENTI DEL MONDO SCIENTIFICO PER LA RICERCA DI SOLUZIONI 1. Selezioni di scpecie di api geneticamente più resustenti nei confronti dei patogeni 2. Trattamento con sostanze antibiotiche naturali, quali ad esempio oli essenziali e propoli 3. Utilizzo di batteri sombionti come agenti di Biocontrollo In particolare, recenti successi sono stati ottenuti utilizzando batteri simbionti dell ape contro il patogeno P. larvae. Tali risultati suggerisco questo approccio come una promettente soluzione contro la Peste Americana e altre patologie delle api.

9 SELEZIONI DEI BATTERI EFFICACI CONTRO UNA PATOLOGIA TARGET Identificazione di agenti di biocontrollo: Micro4Bee ü Isolamento di 3 ceppi attivi contro Pl facenti parte del gruppo B; ü Isolamento di 1 ceppo attivo contro Pl facenti parte del gruppo L; ü Isolamento di 1 ceppo attivo contro Pl facenti parte del gruppo A; VALIDAZIONE IN VIVO DELLA ATTIVITÀ ANTAGONISTA DELL AGENTE DI BIOCONTROLLO CONTRO P. larvae SCHEMA SPERIMENTALE: 1. Dieta artificiale + agente biocontrollo 2. Dieta artificiale + agente biocontrollo MIX 3. Dieta artificiale + agente biocontrollo +Pl 4. Dieta artificiale + agente biocontrollo MIX+ Pl 5. Dieta artificiale + Pl 6. Dieta artificiale

10 MIX-A: ATTIVITA DI BIOCONTROLLO IN VIVO 100 Micro4Bee Mortalità larve % NC PL

11 DIMOSTRAZIONE DELL EFFICACIA DEI DIVERSI FORMULATI MICROBICI IN CAMPO SPERIMENTAZIONE AUTORIZZATA DAL MINISTERO DELLA SALUTE

12 BREVETTO PCT CONCESSO: IN ITALIA, TUNISIA E MESSICO IN VIA DI VALUTAZIONE IN: EU, USA, BRASILE (Paesi tra i maggiori produttori di miele)

13 TAPPE SUCCESSIVE DEFINIZIONE TIPOLOGIA DI PRODOTTO (FARMACO, PROBIOTICO, ADDITIVO ALIMENTARE..) DEFINIZIONE PROCESSO PRODUTTIVO DEFINIZIONE COSTO PRODOTTO DEFINIZIONE APPROCCIO AL MERCATO

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15 I RISULTATI MIGLIORI SI OTTENGONO GRAZIE AD UN GIOCO DI SQUADRA Assistenza FAST nell ambito Enterprise Europe Network (EEN) Valutazione del posizionamento del prodotto (in base al brevetto e alla sperimentazione clinica) Possibili strategie di licensing del brevetto ad aziende più grosse Stesura del progetto Gestione relazioni con EU officers

16 COME ABBIAMO GESTITO IL FINANZIAMENTO Def. iter x messa in commercio Analisi di mercato ottimizzazione processo produttivo Consulenza stesura progetto

17 IL KAM e il Coach. Il ruolo del KAM (referente della rete EEN) consiste in un assessment iniziale (needs analysis) finalizzato a individuare eventuali criticità e possibili aree di intervento per facilitare l implementazione del progetto. Il KAM affianca anche l impresa nell individuazione del coach più mirato fra tutti i professionisti iscritti nell apposito database creato dalla Commissione e coordina le varie fasi del servizio. Il ruolo del coach metterà a disposizione dell azienda 3 giornate uomo per i progetti di fase 1 che supporterà le aziende nella analisi dei dati per il report finale. Elaborazione finale di un coaching report e di un kam report per la commissione

18 Grazie per l attenzione annalisa.balloi@micro4you.eu