Programma registrazioni inizio lavori Nunzia Bellomo professione foodblogger focus Instagram utilizzo e nuovi trend

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2 Programma registrazioni inizio lavori Nunzia Bellomo professione foodblogger focus Instagram utilizzo e nuovi trend american coffee break workshop di food design e food photography fine lavori

3 Strategie di comunicazione su Facebook e Instagram Come nasce e come si alimenta una strategia di comunicazione Contenuti e foto Costruire una strategia di comunicazione attraverso il cibo sui social

4 Nunzia Bellomo professione foodblogger fan follower 789 follower (dati aggiornati al 01 Agosto 2016) UN PO DI ME Pugliese doc, preparo, impiatto, scatto e scrivo. Quattro anni fa il primo profilo social, con la pagina Facebook che conta oltre fan. Curo personalmente i contenuti unendo la passione per la cucina a quella per la fotografia. Profili attivi: Instagram, Pinterest, Google+ e You Tube.

5 Nunzia Bellomo professione foodblogger da food lover a food blogger

6 I primi passi per sviluppare un piano Social Media Marketing Obiettivi Identificazione degli obiettivi ricordando che devono essere Specifici Misurabili Raggiungibili Pertinenti Limitati nel tempo Analisi di mercato Competitor Calendario editoriale Monitoraggio dei risultati

7 Creare una fan page Immagine del profilo Desktop: 160x160 px (almeno 180*180px) Mobile: 140x140 px Immagine di copertina Desktop: 851x315 px Mobile: 640x360 (trucco: impostare immagine 851 x 475) + Incrementare la fanpage Interagire con pagine a tema Invitare amici e conoscenti Fidelizzare (fonte, Facebook Centro Assistenza)

8 Post efficace Facebook 2-3 post al giorno 100 caratteri a post (attenzione al post) Controllare gli Insights (nel pannello admin) Orari di programmazione Hastagh (facebook-instagram e differenze) Strumenti utili per lavoro sulle fanpage (Canva la più comune e semplice da utilizzare)

9 Contenuti E n t u s i a s m o

10 Contenuti C o i n v o l g i m e n t o

11 Contenuti E d u c a z i o n e

12 Contenuti Insegnamento quando parlo di insegnamento mi riferisco ad una comunicazione efficace e diretta dove trasmetto qualcosa che ha del tecnico. Una base di cucina può essere un esempio

13 Contenuti Informare e divertire

14 Gestore delle pagine ACCERTARSI CHE LA PAGINA SIA VERIFICATA (App gestore delle pagine)

15 Fotografare REGOLA DEI TERZI La regola dei terzi è la prima regola sulla composizione che si deve imparare. E semplicissimo! La regola consiste nel suddividere idealmente la fotografia in un reticolo (immaginario) composto da due linee verticali e due linee orizzontali. Queste linee dette linee di forza, equidistanti tra loro, formano 9 rettangoli uguali. Il riquadro centrale prende il nome di zona o sezione aurea ed è delimitato dai quattro punti di intersezione delle linee detti punti di forza, punti focali o fuochi

16 Fotografare RETICOLO

17 COSA CAMBIA PRIMA DOPO

18 Posizioni Nella foto i principali elementi che la compongono andrebbero posti sulle linee di forza dell immagine o nei punti focali dell inquadratura, dove si concentra l attenzione dell occhio umano. La posizione non centrale dei soggetti ne risalta l importanza creando immagini dinamiche.

19 I risultati di un lavoro fatto con passione Tescoma-Scuola del gusto-studio Valletta-Palma D Onofrio

20 GRAZIE! Nunzia Bellomo Blog Miele di Lavanda BLOG: MAIL: FACEBOOK: Nunzia Miele di Lavanda INSTAGRAM: mieledilavanda PINTEREST: Nunzia Miele di Lavanda GOOGLE+: Nunzia Bellomo Miele di Lavanda YOU TUBE: Nunzia Miele di Lavanda

21 500 mln utenti (fonte Instagram blog, 21 Giugno 2016)

22 Ma ci siamo proprio tutti?!

23 il 24% delle aziende ricettive analizzate utilizza Instagram

24 Come esserci 1. Profilo Instagram Nome Descrizione Hashtag Contatti Link sito

25 Come esserci 2. Post

26 Come esserci 2.1 Foto "Se un immagine cattura la mia immaginazione, di solito voglio saperne di più, e credo che lo stesso valga per molti altri. Le immagini vi parlano, vi fanno pensare ed entrano nella vostra mente! Quello che cerco di fare è raccontare la storia di un luogo e spero che le mie fotografie lo facciano. (fonte, manfrottoimaginemore.com)

27 Come esserci 2.2 Didascalia creare engagement attraverso lo storytelling,l utilizzo delle espressioni non verbali come le emoji

28 # HASHTAG

29 Alcuni consigli: #Questononèunhahstag Prima di utilizzare qualsiasi hashtag, capire quali sono gli obiettivi che ci poniamo, definire una strategia e poi passare alla selezione/creazione dello stesso; senza obiettivi chiari o senza una strategia, l utilizzo degli stessi non è strategico e non porta risultati nel medio-lungo termine Hashtag non troppo lunghi, facili da ricordare, sono molto più utili e funzionali Non intasiamo i post/didascalie con 1000 hashtag, meglio pochi ma strategici Strategia, creatività, tracking aiutano sempre

30 TRACKING #BluGargano Blog Tour organizzato da Gargano Quality (Antonella Silvestri) fine maggio/giugno Elaborazione dati a cura di MAT srls

31 Come esserci 2.4 il tag e l engagement dell utenza quando taggare o utilizzare strumenti di engagement (es. repost)

32 Come esserci 2.4 il tag e l engagement dell utenza quando taggare o utilizzare strumenti di engagement (es. repost)

33 Come esserci 2.5 la geolocalizzazione o geotag perché è importante

34 News da Instagram business profile

35 News da Instagram - Insights

36 Indirizzi utili Blog Instagram (news e hashtag) Igersitalia (challenge e news in ITA) Iconosquare Influencer index (influencer per categoria)

37 I nostri contatti MAT s.r.l.s INDIRIZZO: via Trento 1, Peschici (Fg) MAIL: WEBSITE: MOBILE: /

38 GRAZIE! ed ora coffee break