Celebrating life Every day, everywhere, responsibly. In Italia

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1 Celebrating life Every day, everywhere, responsibly In Italia

2 Highlights Uno dei maggiori imbottigliatori di vino in Italia Il secondo fornitore di liquori in Italia 1 Diageo Italia classificata nella top 20 di Great place to Work in Italia 2 Più del 99% dei rifiuti solidi di Diageo Operations Italy riciclati Le spedizioni del vino su rotaia in Gran Bretagna eliminano viaggi su gomma Circa il 97% della produzione di Diageo Operations Italy viene esportato 1Fonte: IRI - Informance Resources Inc. 2 Fonte: Great Place to Work Institute Italia

3 Indice Introduzione 2 Background Il nostro business e i nostri marchi Vision e strategia 5 13 Economia Investimento e creazione di valore Lavorare con i partner aziendali Società Promuovere un consumo responsabile I nostri prodotti e consumatori Investire nelle comunità Valorizzare il potenziale delle nostre persone Ambiente Preservare l ambiente 57 Governance Politica e gestione 65 Nota metodologica I Indice dei contenuti GRI III Relazione della società di revisione IX

4 Una grande eredità per un grande futuro Diageo in Italia è accomunata da un unico obiettivo: costruire un successo commerciale sostenibile attraverso l eccellenza dei nostri Diageo in Italia opera attraverso due società: Diageo Operations Italy S.p.A., è un importante produttore e imbottigliatore di vini e alcolici, principalmente destinati all esportazione; Diageo Italia S.p.A.,è impegnata nel marketing e nella distribuzione ad ampio raggio dei prodotti Diageo in Italia. Le due unità operative si trovano entrambe in Piemonte, e sono accomunate da un unico scopo: riuscire nell attività commerciale attraverso l eccellenza dei marchi, la qualità delle persone e la gestione responsabile del business. I dipendenti di Diageo in Italia sono fieri di lavorare per la nostra azienda. Una fonte importante di tale orgoglio consiste nella nostra performance in termini di responsabilità sociale. Riteniamo fattori essenziali per il successo della nostra azienda la responsabilità con cui gestiamo il nostro business e l approccio con cui affrontiamo i più urgenti problemi sociali e ambientali. Non è più sufficiente creare valore attraverso l eccellenza commerciale; per essere veramente sostenibili, dobbiamo orientarci su un maggior numero di fattori interni ed esterni, determinati da tutti coloro che detengono un interesse in Diageo in Italia. Questi fattori comprendono i nostri impatti sulla società, sull'economia italiana e sull'ambiente. La nostra priorità continua ad essere mitigare l impatto sociale dell alcol. Per rispondere agli interessi di tutti gli stakeholder, inclusi i consumatori, la Pubblica Amministrazione, i dipendenti e altri, ci poniamo l obiettivo di raggiungere e mantenere una posizione sostenibile all interno della società nel business delle bevande alcoliche, prendendo posizioni forti ed efficaci per ridurre i danni che possono derivare dal loro abuso. Un ampia sezione del report è infatti dedicata al nostro impegno per valorizzare l esperienza acquisita su questa fondamentale questione di sostenibilità. L attenzione verso l ambiente è divenuta parte integrante delle priorità aziendali anche in Italia. La dimensione della nostra struttura produttiva comporta degli inevitabili impatti sull ambiente.

5 marchi, la qualità delle nostre persone e la nostra leadership attraverso una gestione responsabile del business E per questo che da molti anni ci impegnamo per ridurre tali impatti e per arrivare all'obiettivo finale di rendere la nostra attività sempre più sostenibile. Chiunque conosca la nostra azienda, riconosce il nostro impegno nel promuovere un consumo responsabile. In quanto parte integrante del business globale di Diageo, collaborando con i colleghi di tutto il mondo, abbiamo contribuito ad affermare Diageo come azienda socialmente responsabile nel settore delle bevande alcoliche e non solo. Per assicurare a Diageo in Italia una crescita sostenibile continueremo ad affidarci alle nostre persone, alle relazioni che abbiamo costruito con gli stakeholder ed alla passione dei consumatori per i nostri marchi. Siamo consapevoli che per poter continuare ad essere visti come azienda socialmente responsabile dovremo dare continuità nel tempo al nostro impegno. Vorremmo che questo rapporto fosse una comunicazione a doppio senso con tutti quelli che detengono un interesse in Diageo in Italia; le vostre opinioni sul rapporto, sulla completezza degli argomenti, sulle priorità individuate e sulle nostre performance sono per noi preziose e costituiranno l occasione per futuri miglioramenti alle nostre performance. Sandro Sartor Direttore Generale Enrico Lavagnino Direttore Generale Diageo Italia S.p.A. Diageo Operations Italy S.p.A.

6 Background

7 Il nostro business e i nostri marchi Diageo è una delle aziende leader nel settore delle bevande alcoliche in Italia. La nostra eccezionale gamma di liquori e vini possiede una grande eredità e accompagna le occasioni speciali dei consumatori ogni giorno e in ogni parte del mondo. 5

8 Il background Diageo Diageo plc, azienda leader mondiale nel settore delle bevande premium è stata costituita dieci anni fa dalla fusione di Grand Metropolitan Plc e Guinness Plc, ed è presente in Italia attraverso due società, Diageo Italia S.p.A e Diageo Operations Italy S.p.A. Nel 2002 Diageo plc ha arricchito il proprio portafoglio attraverso l acquisizione di altri business di alcolici e vini da Seagram, e, più recentemente, ha aggiunto altri marchi tramite acquisizioni e innovazioni di prodotto. Anche se Diageo è stata recentemente costituita, alcuni suoi marchi appartengono ad una grande tradizione e si caratterizzano per la storicità, la capacità d innovazione e la responsabilità sociale. Diageo, il cui quartiere generale è a Londra, opera oggi in 180 paesi con circa persone. Nel 2007, le vendite globali sono state di milioni (2006: milioni), con un utile d esercizio di milioni (2006: milioni). Diageo, quotata presso le borse di Londra e New York, è tra le prime 200 più grandi imprese del mondo per capitalizzazione. L eredità dei marchi Diageo L Irish whiskey Bushmill vanta la storia più lunga: venne lanciato sul mercato nel 1784 con una licenza reale per la distillazione, rilasciata alla Contea Antrim, in Irlanda, nel 1608, mentre Justerini & Brooks, il creatore dello Scotch whisky J&B, è stato fondato dall italiano Giacomo Giusterini a Londra nel Dieci anni dopo, Arthur Guinness iniziò a produrre birra a Dublino. Dopo altri dieci anni, a Londra, Alexander Gordon produsse per la prima volta il gin che in seguito assunse il suo nome. Nel 1794 aprì la distilleria di whisky Oban, che divenne l antenato dei famosi Classic Malts of Scotland. Poco dopo, in Messico, José Cuervo ottenne la licenza per distillare la sua leggendaria tequila. Johnnie Walker Scotch whisky, Tanqueray gin e Smirnoff vodka iniziarono ad essere apprezzati nel 19 secolo.

9 Il mercato delle bevande in Italia Background Prevalentemente consumato come accompagnamento dei pasti, il vino costituisce, in Italia, la principale categoria di bevande alcoliche, mentre il consumo di liquori è inferiore alla media europea. Anche in quest ultima categoria, i drink più popolari sono comunque quelli associati al cibo: aperitivi, amari, digestivi e liquori registrano tutti buone vendite. Fusioni e acquisizioni hanno recentemente determinato nuovi equilibri nel mercato delle bevande alcoliche: le principali multinazionali hanno acquisito marchi importanti consolidando la propria quota di mercato o acquisendo business nella produzione o nella distribuzione. Il risultato è un mercato nel quale il 40% circa è coperto da importanti multinazionali, mentre il restante 60% è frammentato fra operatori minori. Anche se Diageo in Italia è una delle più grandi aziende di alcolici in termini di fatturato, e la nostra realtà è tra le più importante nel settore dei liquori, rappresenta tuttavia solo una piccola percentuale degli alcolici venduti. Il nostro business e i nostri marchi Diageo in Italia è una delle imprese più importanti, grazie alla produzione, commercializzazione e distribuzione di un ampio portafoglio di bevande alcoliche, che si articola in varie categorie. Il nostro business risale a molti anni addietro e, ancora oggi, offre ai consumatori una eccezionale gamma di marchi ricchi di eredità. Operiamo attraverso due società, unite sotto un unica proprietà. Diageo Italia, con sede a Torino, è responsabile della commercializzazione e della distribuzione delle marche di Diageo in Italia, mentre Diageo Operations Italy, con sede a Santa Vittoria d Alba, Cuneo, costituisce uno dei più importanti centri di produzione, rifornendo consumatori in Europa e non solo. 7

10 Diageo Italia Il nostro business di commercializzazione e distribuzione è iniziato, in Italia, nel 1985, quando Grand Metropolitan ha investito sulla Francesco Cinzano, acquisita poi completamente nel Sette anni più tardi il marchio Cinzano è stato venduto e, nel 2002, l azienda ha assunto il nome di Diageo Italia S.p.A.. Diageo Italia, con sede a Torino, serve tutto il mercato nazionale. I nostri marchi principali sono: BAILEYS Original Irish Cream, una miscela di panna fresca, whisky irlandese, alcol raffinati e aromi naturali, è stata lanciata in Italia negli anni 80 ed ora è il marchio numero uno nella categoria del liquori dolci. In Irlanda, sono necessarie più di mucche per produrre tutto il latte utilizzato per preparare il Baileys. La ricetta del dry gin londinese più amato in Italia e nel mondo, elaborata da Alexander Gordon nel 18 secolo, comprende una miscela unica di bacche di ginepro, agrumi, erbe e spezie rare, che danno al prodotto il gusto vivo e l aroma fragrante che lo contraddistinguono. Baileys Gordon s Pampero Tanqueray PAMPERO, l originale rum invecchiato venezuelano, ha un pieno carattere latino ed è stato il primo a essere designato 'añejo'. Il suo colore dorato e il suo gusto complesso evocano la costa caraibica del Venezuela, le sue montagne, foreste e profonde vallate. TANQUERAY è un eccellente gin dal gusto morbido e fresco. Questo gin, le cui origini risalgono al 1830, quando Charles Tanqueray fondò la propria distilleria a Londra, viene prodotto a mano in piccoli lotti utilizzando uve, arance e lime freschi, nonché altre erbe pregiate.

11 I principali marchi in Italia Migliaia di casse da 9 Lt. Background Baileys Johnnie Walker Pampero Classic Malts Gordon s Altri Tanqueray = +4% Smirnoff José Cuervo TOTAL Prodotta attraverso un processo unico che prevede tre distillazioni e dieci fasi di filtrazione del carbone, la vodka SMIRNOFF possiede una morbidezza e una purezza senza rivali. Nel 1886, Piotr Smirnov, l inventore della marca, è stato premiato con il titolo di Fornitore Ufficiale della Corte Imperiale Russa. Smirnoff José Cuervo Johnnie Walker Col suo colore dorato, JOSÉ CUERVO ESPECIAL, è il tequila numero uno al mondo, è prodotto dalla distillazione dell agave, pianta grassa di colore blu coltivata in Messico. José Antonio de Cuervo ha prodotto il suo primo tequila nel Il whisky più amato nel mondo. Nei 185 anni dalla sua creazione, JOHNNIE WALKER ha vinto in tutto il mondo più premi di qualsiasi altro whisky. Le varianti di Scotch sono identificate dalle etichette: Red, Black, Green, Gold e Blue. Classic Malts I sei CLASSIC MALTS sono stati accuratamente selezionati per rappresentare la diversità e lo stile delle varie regioni scozzesi in cui viene prodotto il whisky di malto. Ciascuno di essi è unico grazie ai suoi ingredienti tipici come l orzo e l acqua, nonché grazie alla forma del distillatore in rame in cui vengono preparati. 9

12 Diageo Operations Italy Le attività di produzione e confezionamento hanno sede nello storico stabilimento di Santa Vittoria d Alba, ed ereditano l esperienza secolare dei maestri vinificatori Carlo Stefano e Giacomo Cinzano, che iniziarono lì la produzione nel Oggi, con più di 420 dipendenti, Diageo Operations Italy è fra le aziende che impiegano più persone nella provincia di Cuneo, oltre che una delle aziende con il maggior numero di dipendenti in Piemonte nell industria alimentare e delle bevande. Il nostro moderno stabilimento costituisce senza alcun dubbio uno dei più grandi impianti di imbottigliamento in Italia, nonché il sito produttivo più importante di Diageo nell Europa Continentale. In questa struttura vengono miscelate e confezionate bevande appartenenti a tre categorie: vini, liquori e bevande ready-to-drink; quest anno sono stati prodotti più di 16 milioni di casse da 9 litri, per un totale di 145 milioni di litri. Circa il 97% di questo volume è stato esportato. I nostri principali marchi prodotti o confezionati in Italia Migliaia di unità equivalenti Smirnoff Goldschlager Blossom Hill Piat Other = +3,5% Pampero Picon TOTAL La Collezione di Bicchieri Diageo Non lontano dalle nostre linee di produzione delle bevande, la storica Villa di Santa Vittoria ospita la Collezione di Bicchieri Diageo, una collezione di bicchieri, tazze e calici provenienti dall Europa e dal Medio Oriente. La raccolta comprende esemplari molto antichi originari delle province orientali dell'impero Romano, quali la Siria e l Egitto, e pezzi più recenti della Scuola Veneta, che hanno influenzato le mode europee per tutto il Rinascimento. Sono esposte al pubblico anche opere di rinomate scuole vetraie tedesche, olandesi, boeme e russe, originarie della metà del 17 Secolo.

13 Background Smirnoff Blossom Hill Produciamo la vodka più amata al mondo attraverso il processo Smirnoff, unico nel suo genere, e siamo il principale fornitore di questo marchio nell Europa Continentale. Produciamo anche sei tipi diversi di vodka aromatizzata, sotto il marchio Smirnoff Twist; Smirnoff Signatures, una gamma di cocktail per il mercato francese; Smirnoff Ice per la vendita in Europa e in altri mercati, nonché tre versioni di Smirnoff Twisted che inviamo via mare a Taiwan e Hong Kong. Un ampia gamma di vini californiani, monovitigno o combinati, filtrati e imbottigliati a Santa Vittoria, principalmente destinati ai mercati della Gran Bretagna e dell Irlanda. Quest anno sono stati spediti 75 milioni di bottiglie di BLOSSOM HILL, la maggior parte in Gran Bretagna, dove questa marca è leader di mercato dal Piat d Or Pampero Le regioni francesi del Gers e della Languedoc forniscono il vino per la gamma PIAT, che imbottigliamo a Santa Vittoria ed esportiamo in Gran Bretagna, Irlanda, Giappone e Canada Questo popolare rum, disponibile in quattro versioni (Blanco, Especial, Seleccion e Aniversario) arriva dal Venezuela ed è imbottigliato per i mercati europei e serve principalmente Italia e Spagna. Goldschlager Picon Gordon s Space Questo liquore superalcolico alla cannella è prodotto con foglie d oro da 24 carati principalmente per i mercati statunitense e canadese. Produciamo questa marca di liquore a base delle erbe più pregiate per i consumatori del mercato francese e belga. Partendo dal Gordon s gin, realizziamo il ready-to-drink GORDON S SPACE a Santa Vittoria per il mercato greco. 11

14 I numeri di Diageo in Italia DIAGEO ITALIA DIAGEO OPERATIONS ITALY Totale patrimonio netto million Totale patrimonio netto million Fatturato million Fatturato million Costi d esercizio million Costi d esercizio million Utile d esercizio million Utile d esercizio million Dipendenti 1 Dipendenti Unità equivalenti vendute 2 migliaia Unità equivalenti vendute 2 migliaia (1)Numero medio di dipendenti (2)Per unità equivalente si intende una cassa di liquore da nove litri o il volume di un'altra bevanda contenente lo stesso numero di porzioni. Riconoscimenti a Diageo in Italia Diageo Italia è nella classifica di Great Place to Work in Italia dal 2002 e si è posizionata tra le prime 30 aziende. Nel 2008, abbiamo ottenuto il 19 posto. Nel 2007, nell ambito dell Iniziativa Diageo Perfect Plant Initiative, Santa Vittoria in una competizione con gli altri 77 siti produttivi di Diageo nel mondo è stato eletto Stabilimento dell Anno.

15 Vision e strategia La nostra vision poggia le sue basi in una serie di valori semplici e ben definiti. Questi costituiscono il principio fondamentale delle nostre politiche e ispirano le azioni di tutti coloro che lavorano per Diageo in Italia. 13

16 Vivere i valori I cinque valori aziendali sono il cuore della nostra attività, costituiscono un elemento critico della strategia aziendale e influenzano il modo in cui lavoriamo ogni giorno. PASSIONATE ABOUT CONSUMERS Ci prendiamo cura dei consumatori. La voglia di migliorarci e la conoscenza dei consumatori ispirano la nostra crescita. Ci dedichiamo attivamente ai nostri marchi, siamo innovativi e corraggiosi nel cogliere appieno i potenziali di sviluppo. FREEDOM TO SUCCEED VALUE EACH OTHER Collaboriamo con entusiasmo gli uni con gli altri. Valorizziamo l unicità di ciascuna persona, traendo vantaggio dalla condivisione di culture ed esperienze diverse. Offriamo a noi stessi la libertà di avere successo. Abbiamo fiducia gli uni negli altri, siamo aperti al cambiamento ed accettiamo le sfide perché individuiamo in esse opportunità di crescita. Ci impegnamo per essere i migliori. Continuiamo ad imparare e a migliorarci, ci proponiamo traguardi ambiziosi, lavoriamo duramente per coglierli e BE THE BEST PROUD OF WHAT WE DO Siamo orgogliosi del nostro lavoro e di come lo facciamo. I nostri comportamenti sono caratterizzati dai più alti standard di integrità e responsabilità sociale.

17 Capire gli stakeholders Background Gli stakeholder sono tutti coloro che possono influenzare significativamente o essere influenzati dalla nostra attività. Diageo ha identificato gli stakeholder tramite un'analisi dei rischi e delle opportunità in un ottica di sostenibilità, individuando gli ambiti prioritari di intervento per quanto riguarda le proprie persone, i partner commerciali (inclusi fornitori, clienti e distributori), la Pubblica Amministrazione, la comunità, i media e i consumatori. Mantenere un rapporto positivo con ciascuno di essi è essenziale per il futuro di Diageo in Italia, e, ci relazioniamo con loro per spiegare chi siamo e cosa rappresentiamo, per guadagnare la loro fiducia, ascoltare punti di vista diversi, scambiare idee e accogliere preoccupazioni al fine di prendere le decisioni aziendali con maggiore consapevolezza. Esempi di relazioni con gli stakeholder: I dipendenti vengono informati con vari mezzi circa i cambiamenti che li interessano; le loro opinioni vengono raccolte attraverso l indagine di clima aziendale e altri strumenti. I dipendenti sono consultati tramite incontri di gruppo e hanno l opportunità di valutare il contesto nel quale le decisioni aziendali vengono prese ed, eventualmente, metterle in discussione. I partner commerciali sono incoraggiati a mantenere con noi relazioni strette, per aiutarci a identificare le opportunità commerciali reciprocamente vantaggiose, nonché per mantenere elevati standard di responsabilità sociale nell ambito del processo di creazione del valore. La Pubblica Amministrazione è informata attraverso comunicazioni periodiche, e con incontri specifici dedicati a diversi settori di business. Quando le istituzioni governative richiedono il nostro parere nell ambito di consultazioni sui piani d azione, rispondiamo in maniera costruttiva; parte delle relazioni con le le istituzioni governative sono gestite attraverso l associazione di categoria. Le rappresentanze di interessi all interno della comunità sono consultate per garantire che l investimento sociale sia appropriato ed efficace. Ii progetti sono sviluppati in partnership con le ONG e sono monitorati per assicurarne l efficacia. Le relazioni con i media sono rafforzate attraverso comunicazioni periodiche, incontri e comunicati stampa; manteniamo contatti con i media principali, e alcuni dipendenti sono formati per gestire una comunicazione più efficace con i media. Effettuiamo periodicamente ricerche di mercato al fine di ottenere informazioni approfondite sulle esigenze dei consumatori; che sono costantemente informati tramite i siti web dei vari marchi. Informazioni sul prodotto sono altresì fornite sia sulle confezioni sia tramite il nostro sito web: 15

18 La sostenibilità per Diageo Contribuire allo sviluppo a lungo termine dei mercati e delle regioni nei quali operiamo ha un senso dal punto di vista commerciale, perché comunità sostenibili in ambienti naturali stabili costituiscono il contesto più adatto per mantenere il successo della nostra attività. Questo impegno crea valore per i dipendenti, per i fornitori, per i clienti e per tutti coloro che hanno un interesse in Diageo in Italia, oltre a darci maggiori opportunità per investire in progetti sociali e ambientali. Tutte queste opportunità possono essere colte solo se le nostre comunità sono economicamente sostenibili, se i problemi sociali vengono affrontati, e se le risorse ambientali vengono preservate. Se le questioni che possono compromettere le necessità delle generazioni future non vengono affrontate in maniera efficace, prima o poi avranno un impatto sui consumatori e, quindi, sul nostro business. Senza una società florida e ricca di opportunità, i consumatori non potranno continuare a permettersi nella stessa misura i nostri marchi; senza accesso all acqua pulita, le nostre attività produttive risulteranno danneggiate; e se le bevande alcoliche verranno consumate in maniera irresponsabile, le famiglie e la società saranno messe a rischio. Responsabilità sociale DIRITTI SOCIETÀ RESPONSABILITÀ DIAGEO IN ITALIA SOSTENIBILITÀ Il nostro approccio rispetto a questi temi consiste nell assumerci una giusta responsabilità sociale, dove i diritti conferitici dalla società di commercializzare in libertà e di essere trattati in maniera equa sono bilanciati dalle nostre responsabilità verso tutti gli stakeholder. In quanto responsabili socialmente, possiamo fornire un contributo significativo vivendo i nostri valori e applicando i codici di autoregolamenteazione e le nostre politiche di gestione. Ci impegnamo come standard minimo a mitigare gli impatti che le nostre attività e i nostri prodotti hanno sulla società e sull'ambiente. Il fatto di considerare questi temi in senso allargato, e non solo dal punto di vista finanziario, è un principio che è saldo nelle nostre politiche e nel nostro modo di lavorare, e che dimostra la nostra determinazione nel mantenere posizioni sostenibili in tutte le nostre attività. In considerazione di questo impegno, Diageo negli ultimi tre anni, è stata inserita nella lista delle 100 aziende più sostenibili al mondo per l efficace gestione dei rischi e delle opportunità ambientali, sociali e amministrative, nel loro settore di appartenenza (

19 La nostra attività nel suo contesto Background L importanza e la complessità di molti temi di sostenibilità trattati in questo rapporto ci ricordano che il progresso vero è possibile solo se le aziende, gli individui, le istituzioni e tutti gli altri stakeholder si muovono nella stessa direzione. Per valutare le dimensioni del nostro contributo nell ambito del contesto di business italiano, abbiamo confrontato alcuni dei nostri impatti diretti con i valori totali nazionali, stimati da fonti indipendenti. Anche se Diageo è solo una delle tante aziende in Italia, è sorprendente come la nostra attività sia rilevante su scala nazionale. Mentre il nostro impatto economico, in termini di attività commerciale e tassazione, e il nostro impatto sociale, in termini di vendite di bevande alcoliche, sono relativamente significativi, i nostri impatti ambientali sono molto più ridotti se confrontati con i livelli totali italiani. Laddove la quota da noi rappresentata è rilevante, siamo stimolati dal fatto che ogni miglioramento di performance da noi registrato costituirà una differenza misurabile a livello nazionale, e contribuirà a portare avanti la causa della sostenibilità nel nostro Paese. Diageo in Italia 1. FATTURATO Fatturato in relazione al prodotto interno lordo italiano: milioni di 2. IMPOSTE Imposte pagate in relazione alle entrate di bilancio del governo: milioni di 3. DIPENDENTI Numero di dipendenti in relazione all'intera forza lavoro occupata in Italia 4. ALCOL Alcol venduto in relazione alla quantità totale di alcol consumato: milioni di litri 5. ENERGIA Energia utilizzata in relazione all energia utilizzata proveniente da tutte le fonti: TJ 6. GAS SERRA Emissioni di gas serra in relazione alle emissioni totali da uso di combustibili fossili: kt ITALY DIAGEO IN ITALIA DIAGEO IN ITALIA% , , ,002 15,4 2, ,002 10,3 0, ACQUA Acqua utilizzata in relazione alla quantità totale ,4 0,002 d acqua assorbita dall industria: milioni di m 3 Note: 1. The World Factbook 2006; 2. The World Factbook 2006; 3. The World Factbook 2006; 4. Organizzazione Mondiale della Sanità 2005; 5. ENI 2006; 6. ENI 2006; 7. Organizzazione delle Nazioni Unite per l alimentazione e l agricoltura

20 Le nostre priorità La varietà di temi con i quali ci confrontiamo orienta i nostri sforzi su aree prioritarie, quelle cioè che si delineano come significative sulla base dei rapporti con gli stakeholder, che presentano rischi aziendali significativi, che interessano le comunità o i partner aziendali con cui siamo a diretto contatto, e che sostengono i valori, le politiche o la strategia di Diageo. Lavoriamo anche su quelle aree in cui possiamo utilizzare le nostre risorse e la nostra competenza per fare la differenza nella maniera più positiva possibile. Il rapporto si focalizza sui seguenti temi di sostenibilità: Le sezioni seguenti del rapporto descrivono le nostre performance in queste aree. Economia Contributo finanziario, gestione della catena di creazione del valore Società Consumo responsabile delle bevande, scelta dei consumatori, investimento nella comunità, coinvolgimento e valorizzazione dei dipendenti Ambiente Cambiamenti climatici, gestione dei consumi di acqua e della produzione di rifiuti.

21 Economia

22 Investimento e creazione di valore Investendo consapevolmente in crescita e innovazione, garantiamo la sostenibilità del nostro business e della continuità dei benefici economici che Diageo apporta all economia italiana.

23 Investimento e creazione di valore Il successo finanziario è una pietra miliare di una buona responsabilità sociale, perché fornisce a un azienda la flessibilità di cui necessita per giocare un ruolo completo nella società. Con un fatturato aggregato nel 2007 di 427 milioni di Euro, le nostre due società costituiscono una delle aziende leader in Italia nel settore delle bevande alcoliche. L obiettivo primario della nostra vasta attività consiste nel creare valore per gli investitori di Diageo attraverso il nostro portafoglio di marchi. La nostra attività fornisce lavoro, sviluppa le competenze delle nostre persone, crea un mercato per i beni e i servizi dei fornitori locali, favorisce le industrie italiane della ristorazione, dell intrattenimento e del commercio al dettaglio, e genera introiti per il governo, e, facendo tutto questo in maniera responsabile, diamo il nostro contributo più significativo all'economia italiana. ll prospetto del valore economico è un modo per quantificare il valore che conferiamo alle materie prime e ai servizi che acquistiamo. Il prospetto mostra anche il modo in cui questo valore è distribuito fra i vari gruppi di stakeholder per renumerare il loro contributo alla nostra attività. In questa sezione esaminiamo, in particolare, i due principali beneficiari del valore economico da noi generato: la Pubblica Amministrazione e i nostri dipendenti. Inoltre, il valore confluisce anche verso le banche e altri finanziatori. Il restante valore economico viene trattenuto dalla nostra azienda per il reinvestimento a futuro beneficio dei nostri stakeholder. Valore economico generato e distribuito: Diageo in Italia* 30/06 30/ Valore economico generato Fornitori di beni e servizi, inclusi i nostri marchi Imposte Imposte sull alcol Altre imposte Dipendenti Versato ai finanziatori in cambio dei prestiti ricevuti Investimento nella comunità Valore economico distribuito Trattenuto per la crescita *Diageo non redige in Italia un bilancio consolidato. Gli importi del valore economico generato e distribuito sono calcolati aggregando i dati di Diageo Italia S.p.A. con quelli di Diageo Operations Italy S.p.A. 21

24 Distribuzione del valore economico generato nel 2007 Percentuali per beneficiario RICAVI 76% FORNITORI in Italia COME DISTRIBUIAMO IL VALORE ECONOMICO 13% 6% PUBBLICA AMMINISTRAZIONE DIPENDENTI 2% TRATTENUTO PER LA CRESCITA 2% FINANZIATORI 0,05% COMUNITÀ Pubblica Amministrazione e prelievo fiscale Uno dei principali beneficiari del valore da noi generato è stata la Pubblica Amministrazione, a cui abbiamo versato 57 milioni in imposte, pari al 13% del valore economico da noi generato. La seguente immagine mostra la percentuale del prezzo di vendita di una bottiglia di Pampero Especial versata all erario. Come è ripartito il valore Scomposizione e attribuzione del prezzo di una bottiglia da 750ml di rum Pampero Especial venduta in un supermercato italiano medio nel 2007 In aggiunta a questo contributo diretto al fisco italiano, vi sono altre imposte e tasse che risultano come conseguenza indiretta della nostra attività. Ad esempio, i nostri dipendenti pagano le imposte sul reddito, i nostri fornitori e clienti pagano imposte aziendali che derivano dall attività che noi generiamo in tali aziende. Messi insieme, questi contributi diretti e indiretti (che non abbiamo quantificato) rappresentano l impronta fiscale complessiva lasciata dalla nostra attività. Durante il 2007, non abbiamo ricevuto né finanziamenti significativi dalla Pubblica Amministrazione, né multe significative per non conformità alla legge e alle normative. Produzione, distribuzione e vendita al dettaglio 59 % Imposte * 41 % *Le imposte comprendono l accisa sull alcol e l IVA.

25 Importazioni ed esportazioni Economy La nostra attività prevede l importazione e l esportazione di bevande alcoliche, laddove le merci confezionate esportate dall Italia costituiscono la maggioranza. La nostra struttura commerciale e di marketing distribuisce ai clienti italiani marchi internazionali provenienti principalmente da Irlanda, Venezuela, Scozia e Messico. I marchi che produciamo a Santa Vittoria sono esportati in un mercato ancora più ampio e in volume ancora maggiore. Il nostro principale mercato di esportazione è la Gran Bretagna, dove gli alti volumi giustificano un servizio ferroviario dedicato. Tre treni completamente carichi partono da Santa Vittoria ogni settimana, attraversando Svizzera, Germania, Belgio e Francia, quindi in traghetto fino al centro di distribuzione britannico di Diageo, a Daventry. Gli altri mercati europei, dove le distanze più brevi rendono meno pratico il trasporto intermodale, sono serviti su gomma. Per la parte di esportazioni che lascia l Europa, i container vengono spediti al porto di Genova per il trasporto alle loro varie destinazioni. Esportazioni per destinazione REGNO UNITO 48% FRANCIA 12% GERMANIA 8% ALTRO 7% SPAGNA 5% GRECIA 4% ITALIA 3% BELGIO 3% DANIMARCA 3% IRLANDA 2% CANADA 1% SVIZZERA 1% USA 1% ISOLE CANARIE 1% TAIWAN 1% 23

26 Sostenere l occupazione Diageo impiega circa 550 persone in Italia in un ampia varietà di ruoli, e quest anno il 6% del valore economico creato dalla nostra azienda è stato trasferito ai dipendenti, a sottolineare l importanza del loro contributo. Il nostro effetto economico diretto sull impiego è quello di creare valore nella catena di approvvigionamento attraverso le nostre attività. Il valore economico è anche generato dall attività in altri snodi della catena di approvvigionamento, che ci fornisce i beni e i servizi essenziali e ci aiuta a offrire i nostri prodotti ai consumatori. Questo ampio effetto indiretto favorisce il lavoro nella produzione, nei servizi, nella distribuzione e nel commercio all ingrosso e al dettaglio, tutti settori che, in ultima analisi, sono strettamente legati alla costante domanda dei nostri prodotti da parte dei consumatori. Il nostro effetto economico diretto favorisce il lavoro nei settori: Produzione Servizi Distribuzione Commercio all ingrosso e al dettaglio

27 Lavorare con i partner aziendali Lavoriamo con i nostri fornitori, distributori e dettaglianti per supportare e sviluppare le loro attività e per mantenere elevati standard di responsabilità sociale nell intera catena di approvvigionamento 25

28 Relazioni con i fornitori Il 76% circa del valore da noi generato nel milioni di Euro - è confluito nelle aziende che ci forniscono le materie prime e i materiali di confezionamento necessari al nostro team di produzione, così come all ufficio acquisti globale di Diageo che fornisce le confezioni dei prodotti, i servizi pubblicitari, i materiali promozionale e tutte le merci che vengono utilizzate giornalmente quali utenze, materiale informatico, telecomunicazioni, cancelleria, servizi professionali e una gran quantità di altre merci. Acquisti di Diageo in Italia Per categoria 1,8% 12,5% 5,5% 0,6% 38,0% MATERIE PRIME PRODOTTI FINITI 15,8% 25,8% SERVIZI MARKETING ALTRO SERVIZI DI MANUTENZIONE LOCAZIONI Le principali relazioni con i fornitori sono gestite dall ufficio acquisti, che assicura ai nostri acquisti le migliori condizioni di costo, qualità, servizio e innovazione. Sviluppare relazioni forti con i fornitori ci aiuta garantisce la sostenibilità e l equità dei contratti e un mutuo beneficio per entrambe le parti. Le condizioni comprendono i termini di pagamento, che vengono concordati nel dettaglio con ciascuno fornitore; il tempo standard di pagamento dei fornitori durante l anno è stato di 60 giorni. Con i fornitori più importanti, utilizziamo una metodologia di pianificazione, previsione e rifornimento in collaborazione. Grazie a un unico strumento informatico comune, i nostri fornitori hanno accesso alla nostra pianificazione di produzione e modificano le forniture all occorrenza. Il fatto di lavorare a così stretto contatto permette ai nostri fornitori di pianificare al meglio le loro attività, fornendoci una maggiore sicurezza di ottenere un buon servizio su base continua. Vogliamo che le performance dei fornitori siano in linea con i nostri principi di responsabilità sociale. Le nostre politiche che regolano i contratti di fornitura indicano le nostre aspettative nei confronti dei fornitori in termini di condotta aziendale etica, diritti umani, standard di lavoro minimi, gestione ambientale e approccio a un consumo responsabile delle bevande. Questi standard sono parte integrante del questionario di valutazione che sottoponiamo ai nuovi fornitori per la stipula dei contratti di fornitura. In conseguenza di un approvvigionamento responsabile, quasi tutte le nostre confezioni sono ora realizzate in materiali riciclabili. Alcune confezioni sono prodotte direttamente in materiali riciclati come per esempio il vetro e il cartone ondulato. Cerchiamo di ridurre quanto più possibile la quantità di materiale di confezionamento rendendo leggeri i componenti principali. Abbiamo stimato che un recente restyling delle bottiglie ci ha permesso di risparmiare tonnellate di vetro e 120 tonnellate di cartone l'anno, oltre a ridurre del 21% il numero di autocarri necessari per consegnare il prodotto. Non abbiamo definito un programma per il recupero dei prodotti e dei materiali di confezionamento.

29 La catena di fornitura Diageo Economy Fornitori Diageo in Italia Clienti Consumatori Altri fornitori, principalmente in Italia Dettaglianti Consumatori Produzione di Diageo in vari Paesi Diageo Italia Grossisti Bar e discoteche Consumatori Altri fornitori, principalmente in Italia Diageo Operations Italy Principali dettaglianti Consumatori Cash and carry Piccoli dettaglianti Consumatori Team di vendita di Diageo in vari Paesi Bar e discoteche Consumatori Supportare i clienti I nostri clienti sono i distributori, i grossisti e i dettaglianti dei nostri marchi. Creiamo business per questi clienti fornendo loro prodotti di alta qualità, promuovendo l'innovazione, modificando le abitudini d acquisto, e incoraggiando i consumatori a scegliere i nostri marchi tramite pubblicità e promozioni. servire un drink perfetto e come servire i clienti in maniera responsabile. Il nostro obiettivo è quello di fornire ai clienti in Italia il miglior servizio, inteso nel suo complesso. Cerchiamo di incontrare le necessità dei clienti mantenendo relazioni solide fra le loro centrali di acquisto e la nostra forza vendita. Gli agenti compongono circa il 10% della forza lavoro di Diageo Italia, a dimostrazione di quanto sia importante il contatto giornaliero con i nostri clienti per il successo della nostra attività. Un buon esempio è costituito dal programma di formazione denominato Barcode, che offriamo al personale dei nostri clienti on trade: in altre parole, ai baristi che servono i nostri prodotti ai consumatori. La formazione riguarda argomenti quali la tenuta del magazzino, l esposizione, le norme igieniche, la conoscenza dei marchi, l aiuto ai consumatori nel fare scelte consapevoli, nel modo per 27

30 Società

31 Promuovere un consumo responsabile Promuoviamo il consumo responsabile delle bevande attraverso le competenze di marketing sviluppate nel promuovere i nostri marchi. Bevi Baileys Responsabilmente 29

32 Promuovere un consumo responsabile Da sempre, in Italia, le bevande alcoliche sono un elemento importante nelle occasioni di gioia e di festa, soprattutto in associazione con il cibo. Rispetto ai nostri vicini europei, il consumo di alcol in Italia è basso. Le ricerche indicano che la stragrande maggioranza di consumatori italiani di bevande alcoliche sè costituita da bevitori nel contesto sociale, cioè da persone che apprezzano il vino, la birra e gli alcolici quando festeggiano un occasione speciale o semplicemente al pasto o quando escono di sera. L industria delle bevande alcoliche fornisce benefici aggiuntivi alla società, inclusi i sostanziosi introiti fiscali e la creazione di posti di lavoro e di opportunità di business. Siamo fieri del ruolo che Diageo ricopre in Italia nella vita di così tante persone. Riconosciamo tuttavia che l alcol, come molti altri prodotti, se mal utilizzato può provocare danni individuali e sociali. In conclusione, i tre elementi che costituiscono la nostra strategia sono: Stabilire standard di livello internazionale per un marketing e un innovazione del prodotto responsabili Sensibilizzare i consumatori a un consumo delle bevande alcoliche Combattere l abuso di alcolici, collaborando con altri partner per ridurre i danni correlati all alcol. Riteniamo che questi danni potenziali possano essere prevenuti, e che le bevande alcoliche possano avere una loro posizione preziosa e sostenibile nella società. Definire questa posizione è una responsabilità collettiva, che non riguarda solamente i produttori, come Diageo, ma anche i consumatori, i venditori al dettaglio, gli educatori, i ricercatori, le organizzazioni non governative (ONG), le forze dell ordine e la Pubblica Amministrazione. Siamo favorevoli a un dialogo aperto con le autorità sanitarie pubbliche, con la comunità accademica e con chiunque altro, in materia di consumo responsabile e tematiche correlate. Continueremo a lavorare con i nostri partner commerciali per elevare gli standard di responsabilità fra coloro che servono alcolici nei bar e nelle altre attività commerciali. Collaboreremo anche con i nostri concorrenti per far sì che la nostra industria diventi un modello di responsabilità sociale in Italia. La nostra priorità è quella di mantenere elevati standard di responsabilità nelle nostre attività, promuovendo fermamente tali standard nel nostro settore e, collaborando con gli altri, investendo in campagne di sensibilizzazione e in altre iniziative concrete che affrontino direttamente il problema dell abuso di alcol, con lo scopo di influenzare positivamente gli atteggiamenti e i comportamenti delle persone.

33 Marketing e innovazione responsabili Società Utilizziamo la pubblicità e altre tecniche di marketing per informare i consumatori, favorire la crescita, e guadagnare quote di mercato. Il nostro scopo è quello di attirare consumatori adulti verso i nostri prodotti e incoraggiando coloro che amano le bevande alcoliche a scegliere i nostri prodotti di più alta qualità. Il Diageo Marketing Code impone standard severi in fatto di marketing e promozione, sia per i nostri colleghi impegnati in questi settori, sia per le agenzie con cui lavoriamo, e copre tutti gli aspetti del marketing e della promozione, delle ricerche di mercato e dello sviluppo di nuovi prodotti. Quest anno abbiamo lanciato un nuovo Digital Code of Practice, che determina gli standard per il marketing attraverso media quali internet e i telefoni cellulari, con una particolare enfasi sulle restrizioni all accesso per le persone al di sotto dell età legale per l acquisto di alcolici. Rivediamo regolarmente il codice, e lo aggiorniamo ogni volta che ve ne è la necessità. Il nostro codice di marketing completo è disponibile su ma, a titolo esemplificativo degli standard ivi stabiliti, indichiamo a seguire le attività di marketing che il codice vieta: Rivolgersi a chiunque abbia meno di 18 anni Mostrare nelle nostre pubblicità persone nell atto di bere che siano o appaiano di età inferiore ai 25 anni Incoraggiare un uso eccessivo o irresponsabile delle bevande Presentare l astinenza al bere sotto una luce negativa Enfatizzare il contenuto di alcol Suggerire effetti medicinali Rappresentare attività o luoghi nei quali bere bevande alcoliche sarebbe pericoloso o poco accorto, ad esempio alla guida Promuovere giochi legati alla quantità o alla frequenza del bere Suggerire che il bere favorisca il successo sessuale o sociale Marketing Code Marketing Code Utilizzando una versione in italiano del codice, offriamo al nostro team di marketing e alle agenzie regolari corsi di aggiornamento circa la sua applicazione in tutte le forme di pubblicità e promozione. La formazione è parte integrante del programma di inserimento dei nuovi dipendenti e dei nuovi fornitori dei servizi di comunicazione. I nuovi arrivati hanno accesso a un sito di e-learning dove possono mettersi alla prova tramite un test a risposta multipla, che valuta la conoscenza delle norme del codice. Il rispetto del codice viene formalmente analizzato e incluso in un processo di revisione aziendale globale di Diageo. Per quanto riguarda i dipendenti, l adesione al codice fa parte delle singole valutazioni di performance realizzate da coloro che lavorano nella funzione di marketing. Questi severi processi ci hanno aiutato nell assicurare che nessuna infrazione al codice venisse rilevata durante l anno. Alcuni standard del nostro Codice di Marketing sono più restrittivi della legislazione italiana in materia. A livello europeo, sono recentemente entrati in vigore gli Standard Comuni per le Comunicazioni Commerciali, uno statuto volontario per i membri, come Diageo, del Forum Europeo per il Consumo Responsabile di Alcol dove abbiamo partecipato alla redazione degli standard insieme ad altri membri del settore; essi mirano ad elevare i parametri per una commercializzazione responsabile degli alcolici; i firmatari dello statuto non possono pubblicizzare su mezzi d informazione a meno che questi non si rivolgano a un target in cui più del 70% delle persone sono maggiorenni. 31

34 Sensibilizzare il consumatore Anche se la stragrande maggioranza di coloro che scelgono di consumare bevande alcoliche in Italia lo fa in maniera responsabile, non è così per tutti. I produttori, i dettaglianti e, in generale, l intera industria della ristorazione e intrattenimento, sono tra coloro che rivestono un ruolo nell incoraggiare atteggiamenti e comportamenti responsabili fra questa minoranza di persone. Il nostro approccio consiste nell utilizzare le nostre abilità comunicative per sensibilizzare sui potenziali danni dell abuso di alcolici, e nel fornire informazioni che aiutino i consumatori a decidere con cognizione di causa se bere o meno. Il nostro vasto programma di iniziative, che durante l esercizio ha rappresentato un investimento di quasi euro da parte di Diageo in Italia, è finalizzato a costruire relazioni con i consumatori, con la Pubblica Amministrazione e con gli altri stakeholder in quanto la promozione di un consumo moderato contribuisce alla sostenibilità del nostro business. Su tutto il nostro materiale promozionale e pubblicitario, includiamo il consiglio Bevi responsabilmente e altri messaggi di questo tipo circa il consumo responsabile dell alcol. Bevi Pampero Responsabilmente Gli impiegati di Diageo Italia che hanno partecipato al corso di guida sicura a Vallelunga con Mika Hakkinen Insieme a Federvini (Federazione Italiana Industriali, Produttori, Esportatori e Importatori di Vini, Aquaviti, Liquori, Sciroppi, Aceti e affini), abbiamo prodotto un breve spot per promuovere il modello mediterraneo di consumo responsabile, che è stato presentato nella primavera del 2008 e mostrato nei cinema italiani. E importante che le persone di Diageo supportino le nostre attività per il consumo responsabile e che dimostrino essi stessi un atteggiamento consapevole nei confronti del bere, dentro e fuori il posto di lavoro. La nostra politica sugli alcolici per i dipendenti stabilisce gli standard di comportamento che ci aspettiamo da loro, e tutti i nuovi dipendenti sono formati su tale politica nell ambito del loro programma di inserimento.

35 Combattere l abuso di alcolici Società Lavoriamo per dare un contributo a combattere l abuso di alcolici e ridurre i danni che ne possono derivare, soprattutto per quanto riguarda il binomio bere-guidare attraverso la formazione dei baristi. A tal proposito, spesso gestiamo dei programmi in collaborazione con enti esterni quali agenzie governative e specifici gruppi di interesse. Bere e guidare Siamo favorevoli a pene severe per chi è condannato per guida in stato di ebbrezza e a un applicazione rigida di tali pene. Il nostro ruolo è quello di supportare la legislazione italiana attraverso campagne pubblicitarie e altri progetti volti a sensibilizzare le persone sui rischi della guida se associata al bere. Conferenza stampa Milano, Maggio 2007 Guida il tuo Team in partnership con ACI Quest anno abbiamo lanciato una campagna in associazione con l ACI (Automobile Club d Italia), con lo slogan Guida il tuo Team. La campagna fa parte di un programma triennale intitolato Obiettivo 2010: un traguardo per la vita, il cui scopo è quello di sensibilizzare i guidatori e informare l opinione pubblica sulla questione del binomio bere e guidare'. Il progetto è collegato a una campagna dell UE sulla sicurezza stradale (Safe Roads), con la consulenza tecnica del European Transport Safety Council, che a sua volta è sponsorizzato da Diageo. 33

36 Guida il tuo Team è rivolto ai ragazzi di età compresa fra i 20 e i 30 anni, e intende dimostrare a questo target di persone come la scelta di essere il guidatore designato sia quella più giusta. Il progetto ha coinvolto diversi mezzi di comunicazione. Abbiamo distribuito volantini tramite 153 centri ACI dislocati su tutto il territorio nazionale, raggiungendo, si stima, persone. Poster e altri materiali sono stati esposti in bar. Si sono tenuti a Roma, Rimini e Torino eventi nei quali gruppi di consumatori sono stati incoraggiati a designare un guidatore. Come ulteriore incentivo sono stati utilizzati cappellini, braccialetti e spille.

37 Società Sul volantino era presente un questionario per verificare il grado di consapevolezza sul tema del consumo responsabile di alcolici; la risposta poteva essere inviata da cellulare con un messaggio SMS con la possibilità di vincere un corso di guida sicura presso il circuito ACI di Vallelunga alla presenza di Mika Hakkinen, famoso pilota di Formula Uno nonché ambasciatore per Johnnie Walker per il consumo responsabile di alcolici. Al corso hanno partecipato i trenta vincitori del concorso, affiancati da quattro dipendenti di Diageo e 12 agenti di vendita esterni che avevano a loro volta vinto un concorso volto a testare la loro conoscenza della politica di Diageo sul consumo dell alcol. Rappresentanti dei Ministeri dei trasporti, delle politiche giovanili e delle attività sportive, e degli interni erano altresì presenti. L intero progetto Guida il tuo Team è poi stato valutato attraverso una ricerca per misurarne l efficacia nel modificare gli atteggiamenti e i comportamenti del target nei riguardi del consumo di alcol. I consumatori erano stati intervistati sia prima dell iniziativa, sia dopo la loro partecipazione. In tutto, 106 consumatori sono stati contattati con successo prima e dopo il programma. Il numero di persone che ha dichiarato di designare sempre nel proprio gruppo di amici un guidatore che non avrebbe bevuto durante la serata era aumentato dal 18 al 30%, e il numero di coloro che hanno affermato di essere disponibili a offrirsi come guidatore designato dopo l esperienza di Guida il tuo Team è aumentato dal 50 all 85%. 35

38 Johnnie Walker sponsor in F1 La sponsorizzazione da parte di Johnnie Walker del Team Vodafone McLaren Mercedes di Formula Uno segna un impegno congiunto a incoraggiare la responsabilità, il controllo e la sicurezza individuali, sia in pista che nella vita reale. In Italia, abbiamo lanciato una campagna denominata Resta in pista, che aveva lo scopo di sottolineare gli effetti di un consumo irresponsabile degli alcolici sulla guida. La nostra partnership editoriale e pubblicitaria con la principale rivista di motori italiana, Quattroruote, ha rafforzato il messaggio centrale della campagna, e in molti eventi di sport motoristici - il Gran Premio di Monza, i motor show e gli eventi Johnnie Walker a Roma - è stato distribuito materiale di supporto. La campagna Mi chiamo Guido e stasera non bevo Nel 2004 abbiamo lanciato una campagna con lo slogan Mi chiamo Guido e stasera non bevo. Questa iniziativa, rivolta ai giovani di età compresa fra 21 e 25 anni, voleva dimostrare cosa si intende per eroe: il 'guidatore designato' della serata, il cui nome è Guido, diviene l eroe del suo gruppo di amici, perché si impegna a non bere alcolici quella sera e quindi può riportare a casa gli amici in sicurezza. Nell ambito di questa campagna, a molti giovani è stato fornito del materiale illustrativo circa l iniziativa, e ai guidatori designati sono state offerte bevande analcoliche, invitandoli a visitare il sito e a lasciare il proprio nome nell elenco dei Guido che hanno aderito al progetto.