QUADRO CONOSCITIVO. Ambito n 32 CHIANTI

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1 Ambito n 32 CHIANTI QUADRO CONOSCITIVO PROVINCE: Firenze, Siena TERRITORI APPARTENENTI AI COMUNI: Barberino Val d Elsa, Castellina in Chianti, Castelnuovo Berardenga, Gaiole in Chianti, Greve in Chianti, Poggibonsi, Radda in Chianti, San Casciano in Val di Pesa, Tavarnelle Val di Pesa, Impruneta

2 CENNI SUI CARATTERI AGROFORESTALI Un alta varietà di litologie caratterizza l ambito, arricchendone il paesaggio: il galestro, nelle zone in prossimità di San Casciano; le argille calcaree, nell area di Greve e nelle zone a minore altitudine, il macigno sui Monti del Chianti, l alberese nelle aree più basse e centro meridionali ed il tufo nel comune di Castelnuovo Berardenga. Il paesaggio presenta un significativo livello di naturalità diffusa. Il bosco svolge un ruolo fondamentale nell articolazione del paesaggio: dove è risultato sconveniente il dissodamento per l utilizzo agricolo dei terreni, estesi boschi formati prevalentemente da specie caducifoglie proprie della zona submontana coprono i versanti o circondano zone coltivate di dimensioni più o meno ampie,mentre nelle colline plioceniche si presenta come lembo intercluso nei coltivi.dove è risultato sconveniente il dissodamento per l utilizzo a- gricolo dei terreni, estesi boschi formati prevalentemente da specie caducifoglie proprie della zona submontana coprono i versanti. L ordinamento mezzadrile ha connotato profondamente le forme e gli equilibri del paesaggio che ha assunto valenze iconiche a livello internazionale. Nonostante oggi alle colture promiscue e ai terrazzamenti si siano talvolta sostituiti vigneti e oliveti specializzati di nuovo impianto o campi a colture erbacee, anche con consistenti rimodellamenti e fenomeni di erosione, sono ancora riconoscibili le strutture resistenti dell appoderamento e il mosaico agrario conserva un grado di diversità significativo, anche nel Chianti senese, dove dominano i seminativi a maglia larga. CENNI SUGLI INSEDIAMENTI Sulla viabilità storica, che funge da matrice, e che si distende prevalentemente lungo i crinali e più raramente a mezzacosta, l insediamento si è disposto storicamente secondo regole ben precise. Ogni nuovo manufatto aggiunto si addossava ad uno esistente, costituendo così un borgo oppure sviluppando piccoli nuclei lineari lungo le vie di comunicazione. Nel primo caso le costruzioni potevano sorgere in posizione isolata (in particolare pievi, ville, fattorie e poderi), generalmente dominante rispetto all intorno e a debita distanza dagli edifici delle proprietà limitrofe. Le recenti edificazioni hanno interrotto queste regole, introducendo nuove forme insediative carenti di effettiva corrispondenza con il contesto paesaggistico: lottizzazioni ai margini dei centri urbani, strade di fondovalle, aree industriali e artigianali. CENNI STORICI Nel Chianti vi sono tracce della dominazione etrusca, ad es. la grande tomba di Castellina, reperti a Panzano, a Fonterutoli ecc., e parecchi nomi di luogo etruschi come Lucolena, Nusenna, Riétine, Roseniano, Spaltenna, Tocena, Ambra, Vercenni, Vértine, (monte), Gallenda, Gena (torrente), Pesa, Terzona,ecc. e molti nomi romani: ad es. in una ristretta area non lontana da Siena, Valiano, Misciano, Fontignano, Pontignano, Monacano; qualche nome di origine longobarda, come Brolio, Monterinaldi, Camporempoli; ed ovviamente importanti memorie dell epoca feudale, quando vi si trovavano vasti possessi dei conti Guidi e della consorteria dei Firidolfi- Ricasoli. Il controllo diretto di Firenze risale alla pace di Monterutoli, Nel Regno d Italia Greve era capoluogo di mandamento (cioè sede di pretura). Il Chianti ha preso nome dall antica Lega del Chianti, una delle leghe di comuni promosse dalla Repubblica di Firenze nel XIII secolo, come organismi di mobilitazione di contingenti militari a difesa del capoluogo, e la più vasta. Non è un caso che questa lega che aveva come simbolo un gallo nero, e sede in Radda sia l unica che ha dato nome ad un territorio, a differenza ad esempio delle leghe di Brozzi, di Cintoia, Rignano, Diacceto ecc., ben settantasei. L elemento che ha caratterizzato il territorio è stato in questo caso il vino del Chianti. Un antico detto fiorentino, avere un podere in

3 Chianti significava avere una fortuna. Al vino Chianti, nel XIX secolo, dedicò le sue cure, fissandone le modalità di produzione e le caratteristiche, cioè il disciplinare, il barone di ferro, Bettino Ricasoli, che nel Chianti possedeva il castello e una tenuta. Della coscienza dei cittadini di appartenenza al territorio non vi sono prove evidenti come in altre aree della Regione, dove esistono, talora da decenni festival e manifestazioni itineranti fra i vari centri dell area. Esiste certamente un mito, forse più all estero che in Italia, del Chianti, proposto come esempio del paesaggio toscano; che identifica nell immagine emergente della Toscana quella dei vigneti e cipressi del Chianti. In realtà la fine della mezzadria ha alterato profondamente il paesaggio tradizionale, introducendo la coltura intensiva specializzata della vite, ed anche dell olivo accoglienza qualificato ed articolato per tipologie di utenti. CENNI DI STORIA DELL ECONOMIA LOCALE Il Chianti, come ha scritto Italo Moretti, è sempre stato e nonostante tutto, lo è ancor oggi, una entità territoriale sfumata, non facilmente definibile. Il confronto fra le cifre dei censimenti del 1951, 1971, 2001 mostra una forte perdita di popolazione nel primo intervallo e una notevole ripresa nel secondo, riferibile sia alla crescita dei comuni situati alla periferia di Firenze e Siena che alla voga del vino chianti e della sua zona, quindi alla moda del Chiantishire nel mondo anglosassone. Una moda che, come tutte, potrebbe cambiare in avvenire. La superficie del consorzio del Chianti classico è di circa 720 kmq. Il territorio in esso compreso arriva a circa 9 km dal centro di Firenze, e 4 dal centro di Siena, e questo non è certo un elemento a favore dell istituzione di un area del Chianti. L estensione dei vigneti è di circa 7150 ettari. Il consorzio venne istituito da alcuni produttori nel 1924, ed ebbe un primo riconoscimento legislativo da un decreto ministeriale del 1932, riguardante la denominazione del vino. Un primo disciplinare del vino Chianti venne emanato il ; un nuovo disciplinare è stato approvato nel Alcuni dei comuni parzialmente inclusi nel consorzio sono industriali: è il caso di Barberino V. E., che partecipa all area industrializzata che ha come centro Poggibonsi; e di S. Casciano, nelle cui aree pianeggianti situate in Val di Pesa si sono collocate industrie dislocate da Firenze. Lo stesso è accaduto a Tavarnelle, con la zona industriale di Sambuca.

4 Riconoscimento dei caratteri strutturali

5 CARATTERI STRUTTURALI IDENTIFICATIVI Elementi costitutivi naturali Geomorfologia Un alta varietà litologica caratterizza l ambito. I rilievi dei Monti del Chianti sono composti quasi interamente da Macigno nella porzione più alta e settentrionale e da Alberese nella parte più bassa e meridionale che degrada verso la fascia collinare. Il Chianti Fiorentino è caratterizzato dai tre crinali dell Elsa-Pesa, della Pesa-Greve e della Greve-Ema; e dall alternanza, (con la stessa disposizione appenninica) di versanti collinari e pendici che li raccordano con gli ambienti di pianura, situati in corrispondenza dei corsi d acqua principali. Copioso è il numero dei torrenti, fossi e rii che hanno origine o si diramano in questo territorio, i principali sono la Pesa, l Arbia, la Greve, e l Ombrone. Importanti distribuzione di sorgenti di piccola e media portata legata alla particolare situazione geologica del sottosuolo. Vegetazione Greve in Chianti Le groppe collinari tra la provincia di Firenze e Siena ricoperte da una densa vegetazione boschiva, rappresentano la morfologia tipica del paesaggio chiantigiano. Castellina in Chianti

6 Assetti agricoli e forestali Paesaggio agrario e forestale storico I paesaggi storici sono caratterizzati dal susseguirsi d sistemi economico-agrari che fondono le proprie origini nel periodo etrusco romano e si sviluppano in epoca feudale con pievi, castelli, fattorie e borghi fortificati legati ai vari domini e signorie di città e casati. L organizzazione mezzadrile, lo sviluppo moderno dell impianti vitinicoli e i primi rimboschimenti connotano le forme e gli equilibri del paesaggio. Le sistemazioni idraulico-agrarie dei terrazzamenti con muri a secco degli acquidocci, la di viabilità interpoderale, il sistema dei poderi, degli elementi vegetazionali puntuali di confine e di culto sono ancora riconoscibili Le fattorie, ville rurali fulcro dell ordinamento mezzadrile, sono spesso, ancora oggi, sede di aziende agricole di grande prestigio; gli spazi aperti di diretta pertinenza presentano specie vegetali ornamentali come i cipressi e i cedri (San Casciano in Val di Pesa). Paesaggio agrario e forestale moderno Castellina in Chianti La diffusione e l introduzione di sistemi meccanizzati, il modificarsi dei sistemi economici di riferimento si sono manifestati nella realizzazione di edifici quali consorzi agrari, mangimifici e cantine. Il passaggio dalla piccola alla grande proprietà segna il semplificarsi delle sistemazioni colturali e vegetazionali, la sostituzione del terrazzamenti tradizionali con vigneti specializzati. Recentemente sono stati intensificate le monocolture a vite con parziali sostituzione dei terrazzamenti tradizionali, mentre per le coltivazione ad olivi si registra una tendenza alla sostituzione dei vecchi impianti con sistemi produttivi che riducono la manodopera. Nel dopoguerra si accentua il rimboschischimento dei coltivi abbandonati con consistenti interventi. Poggibonsi

7 Insediamenti e infrastrutture Insediamenti storici I maggiori insediamentii sorgono generalmente lungo la viabilità principale di crinale, concentrati sulla sommità di colli dai quali dominano i territori circostanti. Seguono secondo la scala gerarchica i borghi fortificati, le pievi, le grandi ville e castelli signorili e le fattorie. Insediamenti moderni e contemporanei Castellina in Chianti Gli insediamenti recenti delle filiere agroalimentari risultano ben visibili nel paesaggio per lo più esterni agli aggregati. Nelle zone confinanti con Firenze e nei centri maggiori si è avuta una espansione delle aree residenziali che ha investito pianure e colline. La localizzazione e la tipologia delle espansioni edilizie recenti presentano problemi di inserimento paesaggistico anche in relazione alle configurazioni insediative preesistenti. Greve in Chianti

8 Viabilità e infrastrutture storiche La viabilità storica si distende prevalentemente sui crinali seguendo l andamento del rilievo (talvolta delimitata da muri di contenimento delle terre e/o di recinzione) rappresenta l unica rete di relazione ancora conservata dell organizzazione insediativa e di appoderamento mezzadrile. Viabilità e infrastrutture moderne e contemporanee Castelnuovo Berardenga Costituiscono segni paesaggistici visibili e spesso incoerenti con il contesto le nuove strade agrarie di collegamento con le strutture produttive e con le nuove cantine. Le cave attive e dimesse di Montegrotti e San Carlo risultano ben visibili nel paesaggio. Le attività industriali necessitano di impianti difficilmente inseribili nel paesaggio collinare, soprattutto quando questo presenta la peculiare fragilità data dalla minuta tessitura del mosaico agrario; nell intorno di tali siti si registrano spesso condizioni di degrado paesistico per abbandono o sottoutilizzo agrario. Greve in Chianti

9 CARATTERI STRUTTURALI ORDINARI Elementi costitutivi naturali Idrografia naturale Sia i fiumi principali che i corsi d acqua hanno prevalentemente un carattere torrentizio e con ricorrenti fenomeni di esondazione. La vegetazione di ripa dei corsi d acqua costituisce un sistema strutturale del paesaggio dei fondovalle; le aree limitate all alveo presentano talvolta la tessitura minuta degli orti. Greve in Chianti

10 Assetti agricoli e forestali Paesaggio agrario e forestale storico Le colline, caratterizzate da versanti a debole acclività alternati da crinali, con dorsali arrotondate e ondulate, mostrano nell insieme un paesaggio dato da rilievi separati da vallate più o meno ampie. L abbandono delle colture arboree risulta più evidente dalla loro tessitura smagliata,oltre alla perdita di diversità del paesaggio può portare a significativi processi di dissesto idrogeologico. Paesaggio agrario e forestale moderno San Casciano Val di Pesa Nel complesso il paesaggio collinare appare totalmente e intensamente antropizzato. Sono ancora riconoscibili tratti ed elementi tipici del paesaggio storico collinare, alternati a vigneti di impianto recente. Le pratiche agrarie della viticoltura contemporanea producono spesso decisi livellamenti del terreno con effetti di alterazione morfologica del paesaggio. Radda in Chianti

11 Insediamenti e infrastrutture Insediamenti storici Nonostante i cambiamenti sostanziali dovuti principalmente ai fenomeni di urbanizzazione e di industrializzazione, concentrati nella zone pianeggianti di fondovalle, lungo la viabilità principale e in collina a ridosso dei centri abitati, nel sistema storico-agrario e ambientale (insieme di vaste aree boscate e ambiti fluviali) sopravvive un paesaggio dalla forte impronta storica. Gaiole in Chianti Radda in Chianti

12 Insediamenti moderni e contemporanei La realizzazione di nuovi edifici produttivi e l abbandono degli edifici rurali sono processi di trasformazione che esasperano i propri caratteri critici quando si manifestano in condizioni di promiscuità. Viabilità e infrastrutture moderne e contemporanee Tavernelle Val di Pesa La superstrada FI-SI insieme alla chiantigiana sono l ossatura principale sulla quale si struttura questo ambito Gli elettrodotti aerei sono fattori di criticità visuale soprattutto quando non si collocano nelle fasce di margine tra i boschi e le colture; si hanno inoltre effetti di fuori scala difficilmente mitigabili quando i tralicci sono collocati nei pressi di pertinenze edilizie. San Casciano Val di Pesa

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15 Riconoscimento dei valori

16 ELEMENTI COSTITUTIVI NATURALI Geomorfologia Idrografia naturale Vegetazione Valori naturalistici Valori storico-culturali Valori estetico- percettivi Il principale complesso montuoso alto collinare del Chianti,Monti del Chianti, ricoperto quasi totalmente da boschi di latifoglie con ecosistemi forestali stabili, da castagneti da frutto di particolare interesse paesistico e da un mosaico ambientale (tra cui aree coltivate, pascoli,arbusteti acidofili, praterie secondarie), presenta un significativo livello di naturalità diffusa ed un alto interesse paesaggistico. L alto corso dell Ombrone (nasce nei Monti di San Giusmè sovrastanti Castelnuovo della Beradenga) pur ricevendo numerosi fossatelli non è ricco d acqua, ma è significativo sotto l aspetto testimoniale. Infatti il corso del fiume costituiva una delle più antiche antiche vie di comunicazione naturale tra il territorio interno dell Etruria settentrionale, la valle dell Arno, e la costa. Il complesso dei Monti del Chianti segna visivamente il confine orientale del territorio del Chianti, in particolare Monte San Michele emerge dalle vallate della Greve. I corsi d acqua dei Monti del Chianti, sebbene di scarsa portata, conservano caratteri di naturalità e lembi di bosco riparali di alto valore ecologico-ambientale. Le macchie boscate (in genere disposte lungo i terreni di maggiore pendenza) alternate ai coltivi,rappresentano elementi significativi sia sotto l aspetto naturalistico che paesaggistico in quanto componente fondamentale del mosaico agro-forestale chiantigiano. Gli impluvi e vegetazione riparia del reticolo minore delle acque, oltre a svolgere un importante ruolo ecologico-ambientale, a valenza paesaggistica. Copioso è il numero dei torrenti,fossi e rii che hanno origine o si diramano in questo territorio,i principali sono la Pesa, l Arbia, la Greve, e l Ombrone. L alto bacino dell Arbia, nel cuore del Chianti senese (caratterizzato da rocce prevalentemente di calcare bianco la cuoi permeabilità garantisce la portata perenne anche nel periodo estivo), presenta caratteri di naturalità diffusa ed un eccezionale valore paesaggistico. L alto corso della Greve (nasce dalle rocce prevalentemente arenacee dei Monti del Chianti) è caratterizzato da una ricca copertura boschiva e presenta un buon livello di naturalità.

17 Nel Chianti senese (Radda, Gaiole, Castellina) l uso del suolo prevalente è quello boschivo, specie prevalentemente caducifoglie proprie della zona sub-montana coprono i versanti. Alla consistenza presenza delle aree boscate (giovani) corrisponde una qualità ambientale e una funzionalità ecosistemica di livello medio elevato. ELEMENTI COSTITUTIVI ANTROPICI Idrografia artificiale Paesaggi agrari e forestali storici Paesaggi agrari e forestali moderni La tessitura agraria storica costituisce la struttura del paesaggio e riveste valore anche per il ruolo storico di tutela della risorsa suolo e di equilibrio della biodiversità. Tutela delle aree coltivate e delle sistemazioni dei prato pascolo. I paesaggi storici sono caratterizzati dal susseguirsi di sistemi economico-agrari che fondono le proprie origini nel periodo etrusco romano e si sviluppano in epoca feudale con pievi, castelli, fattorie e borghi fortificati legati ai vari domini e signorie di città e casati. La rete delle curtes alto-medievale era particolarmente fitta, una ricchissima toponomastica documentava l estrema frammentazione delle terre. Il sistema insediativo rurale di matrice storica, le pertinenze e relativa rete viaria sulla quale è strutturato rappresenta un alto valore culturale diffuso a livello d ambito. Paesaggio prevalente delle colture arboree con appoderamento fitto e colture agrarie della montagna, il territorio chiantigiano per la prevalente acclività dei terreni e per la consistente natura litologica dei terreni mal si prestava alle colture di tipo estensivo. Il perfetto incastro ( sedimentato nel paesaggio da conoscenze e lavoro ), tra le molteplici necessità : di dare stabilità idrogeologica al suolo, di aumentare le superfici coltivabili a seminativo, di riutilizzare il materiale lapideo emerso dalle sistemazioni dei terreni,.. hanno fortemente segnato questo territorio (terrazzi coltivati, muretti a secco, viottoli e fossetti, ecc.) rappresentano un valore storico paesaggistico e naturalistico. In alcune zone sono individuabili areali in cui, oltre ai nuclei abitativi e i manufatti rurali, sono rintracciabili alcuni tratti caratteristici L ordinamento poderale, strutturato in pendici più aspre sul substrato prevalentemente roccioso o su rilievi più arrotondati, su affioramenti prevalentemente argillosi, ha determinato un agromosaico connotato da tessere terrazzate uliveti, vigneti, seminativi e boschi, che per l equilibrio della metrica dei campi ha assunto valenze iconiche. L impronta rurale del paesaggio,seppure forzata dalla agricoltura specializzata nella vite, resta l aspetto dominante e costituisce il sostanziale e qualificante elemento valoriale da conservare. La zona di San Donato in Poggio nel comune di Tavarnelle Val di Pesa costituisce un ambiente prevalentemente silvano formato in gran parte da boschi in cui di aprono ampi spazi coltivati ad oliveto e vigneto. La valle Mugnana-Cintoia, la Panca e la valle di Uzzano, che prelude al vero paesaggio chiantigiano dove il bosco lascia il posto alle quote più basse alla vite ed all'olivo, hanno notevole valore paesaggistico perché rappresentano un esempio di ambiente in cui è nota essenziale la spontanea fusione e concordanza fra l'espressione della natura e quella del lavoro umano. Le fasce fluviali pianeggianti che affiancano la Pesa, la Greve, ove prevale l attività agricola e la vegetazione arborea e arbustiva che a tratti accompagna il fiume ed a tratti equipaggia la campagna sotto forma di filari, siepi e macchie di campo, costituiscono un carattere paesistico fondamentale

18 del paesaggio storico; quali la zona composta dai due versanti della valle della Greve, il versante di destra della Pesa, le colline e le valli nei dintorni di Ama nella Val d Arbia (che con la fitta trama di terrazzamenti di Alberese e la ricchezza di coltivazioni costituisce uno dei paesaggi più caratteristici del Chianti ). dell ambito. I paesaggi dell olivo a impianto a sesto tradizionale, sono maggiormente diffusi nel chianti fiorentino, e pur non essendo più coltivati a promiscuo, conservano ancora (spesso nelle zone morfologicamente più accidentate sotto rovi o boschetti ), i ripiani terrazzati strutturati su muri a secco o su ciglionamenti, nei tratti crollati. Siepi da campo,filari arborati,giardini storici e viali di cipressi, mantengono un rilievo significativo nei bilanci della permanenza storica e della naturalità diffusa del paesaggio. La viabilità storica si distende prevalentemente sui crinali seguendo l andamento del rilievo (talvolta delimitata da muri di contenimento delle terre e/o di recinzione)rappresenta l unica rete di relazione ancora conservata dell organizzazione insediativa e di appoderamento mezzadrile. Nei rilievi della Monti del Chianti, seppure quasi totalmente ricoperti da cerrete e boschi di roverella, sono presenti estese aree a castagneto, oggetto di vecchie coltivazioni ora in abbandono. INSEDIAMENTI E INFRASTRUT- TURE Insediamenti Il sistema insediativo storico costituito da borghi e piccoli nuclei lineari sorto generalmente lungo le viabilità principale e secondaria di crinale e sulla sommità di colli, e da un corredo arboreo fatto da cipressi isolati o in filare e da oliveti,vigneti posti anche I maggiori insediamentii sorgono generalmente lungo la viabilità principale di crinale, concentrati sulla sommità di colli dai quali dominano i territori circostanti. Seguono secondo la scala gerarchica i borghi fortificati, le pievi, le grandi ville e castelli signo-

19 storici Insediamenti moderni Viabilità e infrastrutture storiche Viabilità e infrastrutture moderne lungo le strade, costituisce un elemento i- dentitario fortemente riconoscibile. Nel Chianti fiorentino si sono mantenute le relazioni fra centri abitati e campagna, non in termini puramente funzionali, ma anche dal punto di vista della morfologia territoriale, tanto che si può tuttora parlare di un unico plesso abitativo, con caratteristiche allo stesso tempo urbane e rurali, come già in epoca tardo-medievale era riconosciuto alla campagna circostante Firenze. Rappresentano elemento di eccellenza i centri, i nuclei e gli aggregati storici e le relative aree di pertinenza paesistica. Valori storici ed estetico percettivi riferiti sia al sistema delle pievi e che dei borghi sono espressi in particolare dai seguenti beni paesistici soggetti a tutela: Il centro storico di Montefioralle per la valenza architettonica e storica. Il località Panzano la pieve di S. Leonino presenta notevole interesse storico. Il complesso di S. Piero in Bossolo, Morrocco e S. Donato nel comune di Tavarnelle Val di Pesa per la presenza del borgo fortificato di S. Donato in Poggio al centro di un territorio schiettamente naturale. In località Meleto e Castagnoli, site in comune di Gaiole, gli antichi insediamenti a- bitati come Barbischio, Castagnoli, Lecchi, S. Sano, nonché antiche pievi e castelli inseriti nel peculiare contesto rurale e boscoso nel cuore del Chianti,oltre che le innumerevoli tipiche case rurali distribuite armoniosamente nell intera zona. La zona del Castello di Lamole, Vignamaggio e Montegliari Castellinuzza in comune di Greve e le ville, i castelli e le case coloniche, la cui architettura è degna di studio e conservazione, contribuiscono a rendere un ambiente di tipica bellezza toscana in cui nota essenziale è la spontanea concordanza e fusione fra l'espressione della natura e quella del lavoro umano. rili e le fattorie. Il paesaggio ha condizioni diffuse di permanenza storica e, nonostante alcune espansioni disorganiche nelle zone confinanti con Firenze, ha mantenuto gran parte dei caratteri strutturali. Tra i valori estetico-percettivi assumono particolare rilevanza quelli espressi dai beni paesaggistici soggetti a tutela. - la zona di Mugnana, le valli di Cintoia, Dudda. Detta zona è costituita da due valli: a nord la valle Mugnana-Cintoia, La Panca, questa valle è ricca di antichi nuclei fortificati, di castelli, come ad esempio Mugnana, Sezzate e Castello, piccoli agglomerati u- mani chiusi da mura e inerpicati sui costoni dei monti; - la valle di Uzzano, prelude al vero paesaggio chiantigiano perché in essa il bosco lascia rapidamente il posto alle quote più basse, alla vite ed all'olivo. Qui si trova l'antica villa di Uzzano che, benché rimaneggiata, mantiene ancora parte dell'antica cinta di difesa e qualche resto di fabbricato colonico molto antico; - gli antichi caratteristici insediamenti abitati come Barbischio, Castagnoli, Lecchi, S. Sano, Meleto,nonché antiche pievi e castelli inseriti nel peculiare contesto rurale e boscoso; - la zona di Verrazzano, Colognole, Montefioralle è costituita da colline olivate e vitate che confinano e sono intramezzate da boschi cedui con presenza di pino marittimo, cipressi, lecci; - la zona di Panzano, è costituita da colline olivate e vitate con lunghe teorie di cipressi, ricche di monumenti di estremo interesse storico come ad esempio la Pieve di San Leolino; - la zona panoramica nel comune di San Casciano Val di Pesa. Inoltre tutto il territorio offre visuali stupende verso Firenze e le alture che la sovrastano verso nord, che fanno come da fondale alla magica scenografia. La viabilità come luogo della percezione dei

20 La struttura montuosa non consentiva l attraversamento delle maggiori vie del medioevo. Direttrici e strade di matrice estrusco-romana, collegavano questo aspro territorio (con la Cassia adrianea) al Valdarno, (con attraversamenti della Val di pesa si collegava alla Francigena) alla Valdelsa e Volterra ed ( con la via sanese che da Firenze passando per San Casciano, Sambuca, Castellina) a Siena. Riveste valore paesaggistico, in quanto documento storico-culturale ed elemento di identificazione per le comunità locali,la rete della viabilità storica e la fitta rete di viabilità minore e poderale ancora perfettamente riconoscibile, sia nelle dimensioni delle carreggiate, (delle quali alcune lastricate), che per la presenza di muri a secco che le delimitano e con i manufatti che ne costituiscono annessi ed elementi di arredo. paesaggi (tracciati caratterizzati da una particolare armonia delle relazioni tra infrastruttura viaria e contesti paesistici attraversati) Sono presenti tracciati stradali di interesse paesaggistico eccezionale tra cui emerge la Chiantigiana. Si confermano, per corenza di finalità, i tracciati classificati di interesse paesistico europeo individuati dal PtC di Siena.