Obiettivi di apprendimento. Il sistema periodico (Lab. Elementi e Composti

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1 Disciplina SCIENZE DELLA TERRA Finalità Obiettivi specifici di apprendimento Classe terza Chimica ricorsiva. Cosi, a livello argomenti modelli, sulla Obiettivi specifici CHIMICA Indirizzare la curiosità scientifica dell alunno, verso un metodo analiti basato raziona dati, il controllo, la scoperta delle interazioni tra i fenomeni scientifici e gene Conoscere e approfondire il lessico fondamentale della Chimica. Realizzare semplici esperimenti lavorando con la dovuta cautela e precisione. Acquisire la consapevolezza che gr parte dei fenomeni naturali consiste trasformazioni chimiche o chimico-f Recepire che le trasformazioni chim sono interpretabili facendo riferimen alla natura e al comportamento di molecole, atomi e ioni. Essere in grado di dedurre le propri delle sostanze dalla loro struttura chimica. Possedere le conoscenze necessar comprendere le basi chimiche della Il sistema periodico (Lab. Elementi e Composti I legami chimici) Le forze intermolecolari (Lab. Sostanze polari e apolari Classificazione e nomenclatura dei composti La quantità chimica: la mole Le proprietà delle soluzioni (Lab. Solubilità e miscibilità : La scienze della vita Le basi chimiche della vita. Le particolari proprietà dell acqua favoriscono la vita (Lab. Le proprietà dell acqua) Le molecole della cellula (Lab. Analisi degli alimenti) Viaggio all interno della cellula (Lab. Osservazioni al ) La cellula al lavoro Conoscere: la moderna Tavola Periodica; i simboli di Lewis; energia di prima ionizzazione ed elettronegatività Conoscere: la regola dell ottetto; il legame covalente -il legame ionico; le proprietà dei composti ionici Conoscere: la differenza tra molecole polari e non polari; le forze intermolecolari principali Conoscere: conoscere le regole della nomenclatura classica e utilizzare le formule dei composti inorganici per classificarli (esclusi i Sali ternari) Conoscere: definizione di mole; la costante di Avogadro; la modalità di calcolo della composizione percentuale di un composto e la formula minima Conoscere: il concetto di soluzione e le diverse espressioni della loro concentrazione. Il ph Conoscere: l organizzazione gerarchica della vita; conoscere i fondamenti della Teoria Evolutiva; Illustrare il Metodo Scientifico Conoscere: i principali elementi che compongono gli organismi; l importanza dei legami idrogeno sulle proprietà dell acqua; il perché della tendenza dell acqua a comportarsi come solvente Conoscere: la differenza tra molecole organiche ed inorganiche; le principali caratteristiche dei carboidrati, dei lipidi, delle proteine e degli acidi nucleici. Conoscere; la differenza tra cellule procariote ed eucariote. Le strutture della cellula eucariote Conoscere: la struttura e le funzioni della membrana plasmatica; i principali aspetti del passaggio delle sostanze attraverso la membrana

2 coinvolti in uno stesso nel pieno rispetto della loro. riferimento all'intervento Acquisire conoscenze Disciplina Scienze della terra Finalità Obiettivi specifici di apprendimento Classe quarta Chimica La quantità chimica: la mole Le proprietà delle soluzioni (Lab. Solubilità e miscibilità) Le reazioni chimiche L equilibrio chimico Conoscere: definizione di mole; la costante di Avogadro; la modalità di calcolo della composizione percentuale di un composto e la formula minima Conoscere: il concetto di soluzione e le diverse espressioni della loro concentrazione. Il ph Essere in grado di bilanciare una reazione chimica Conoscere le principali reazioni chimiche Conoscere il concetto di equilibrio chimico ed il concetto di costante di equilibrio

3 ricorsiva. Cosi, a livello argomenti modelli, sulla coinvolti in uno stesso Obiettivi specifici CHIMICA Indirizzare la curiosità scientifica dell alunno, verso un metodo analiti basato raziona dati, il controllo, la scoperta delle interazioni tra i fenomeni scientifici e gene Conoscere e approfondire il lessico fondamentale della Chimica. Realizzare semplici esperimenti lavorando con la dovuta cautela e precisione. Acquisire la consapevolezza che gr parte dei fenomeni naturali consiste trasformazioni chimiche o chimico-f Recepire che le trasformazioni chim sono interpretabili facendo riferimen alla natura e al comportamento di molecole, atomi e ioni. Essere in grado di dedurre le propri delle sostanze dalla loro struttura chimica. Possedere le conoscenze necessar comprendere le basi chimiche della. riferimento all'intervento Acquisire conoscenze Acidi e Basi si scambiano protoni Le ossidoriduzioni Strutture e funzioni degli animali L alimentazione e la digestione Gli scambi gassosi Il sangue e il sistema circolatorio Il sistema immunitario Il sistema escretore Il sistema endocrino Il sistema nervoso Conoscere il concetto di acido e base secondo Arrhenius, Broensted e Lowry ed il concetto di indicatore. Distinguere acidi e basi forti e deboli Conoscere il concetto di reazione redox e saper bilanciare semplici equazioni. Saper descrivere la pila Daniell Conoscere la struttura e le funzioni dei tessuti. Comprendere come i diversi sistemi di organi lavorino insieme. Apprendere i principali meccanismi di regolazione dell ambiente interno Capire come avviene l assunzione e la trasformazione del cibo negli animali. Saper descrivere le principali strutture e funzioni del sistema digerente Conoscere i principi di base di un alimentazione sana Conoscere la struttura del sistema respiratorio umano e le fasi degli scambi gassosi. Riconoscere i principali rischi per la salute dei polmoni. Conoscere la struttura del sistema circolatorio Comprendere come avviene lo scambio dell ossigeno nell organismo. Imparare quali sono i componenti del sangue. Conoscere il ruolo del sistema linfatico nella risposta immunitaria. Capire cos è l immunità acquisita. Sapere come agiscono gli anticorpi. Conoscere i meccanismi che consentono agli animali di mantenere la propria temperatura corporea e l equilibrio osmotico. Conoscere la struttura e le funzioni del sistema escretore Conoscere i processi fondamentali che portano alla formazione dell urina. Comprendere il ruolo del sistema endocrino e la stretta relazione con il sistema nervoso. Conoscere i principali organi componenti il sistema endocrino. Comprendere il ruolo di alcuni ormoni nell omeostasi dell organismo Sapere come avviene la conduzione e trasmissione dei segnali nervosi. Conoscere la struttura e le principali funzioni del sistema nervoso umano e dell encefalo

4 nel pieno rispetto della loro Disciplina Scienze della terra Finalità Obiettivi specifici di apprendimento Classe quinta ricorsiva. Cosi, a livello argomenti. riferimento all'intervento Le basi cellulari della riproduzione e dell ereditarietà La biologia molecolare del gene I meccanismi di controllo e regolazione dell espressione genica La tecnologia del DNA ricombinante e la genomica Le comunità e gli ecosistemi La biologia della conservazione Conoscere: le fasi del ciclo cellulare e della mitosi, i meccanismi della riproduzione cellulare e le fasi della meiosi Conoscere: la struttura di DNA e RNA, i meccanismi della duplicazione del DNA e della sintesi proteica. Conoscere il concetto di codice genetico. Conoscere: i principali mezzi di regolazione dell espressione genica. Sapere come vengono attuate la clonazione riproduttiva e la clonazione terapeutica. Conoscere le basi genetiche del cancro. Conoscere; il procedimento con cui vengono ottenuti organismi geneticamente modificati e gli scopi per cui sono utilizzati. Conoscere i principali metodi di analisi del DNA Conoscere: le principali interazioni interspecifiche tra gli organismi. Definire la struttura trofica di una comunità e comprendere il ciclo della materia ed il flusso dell energia che avviene nell ecosistema Conoscere: il concetto di biodiversità e la sua importanza. Comprende l impatto delle attività umane sugli ecosistemi e la biodiversità

5 modelli, sulla coinvolti in uno stesso nel pieno rispetto della loro Acquisire conoscenze