/08/2005. Identificativo Atto N DIREZIONE GENERALE TERRITORIO E URBANISTICA

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1 /08/2005 Identificativo Atto N DIREZIONE GENERALE TERRITORIO E URBANISTICA PROGETTO DI RICONVERSIONE PRODUTTIVA DI UN ALLEVAMENTO DI TACCHINI DA CARNE AD ALLEVAMENTO AVICOLO, PER UNA CAPACITA' COMPLESSIVA DI CAPI, IN LOC. BARDELLONA NEL COMUNE DI CERESARA (MN). COMMITTENTE: AZ. AGRICOLA SPAZZINI CARLO - CERESARA.VERIFICA AI SENSI DELL'ART. 1, COMMA 6, E DELL'ART. 10 DEL D.P.R

2 IL DIRIGENTE DELLA STRUTTURA VISTO il d.p.r. 12 aprile 1996 Atto d indirizzo e coordinamento per l'attuazione dell'art. 40, comma 1, della legge n. 146/1994, concernente disposizioni in materia di valutazione d impatto ambientale, nel seguito richiamato come atto d indirizzo"; VISTI il d.p.c.m. 3 settembre 1999 e il d.p.c.m. 1 settembre 2000, che modificano ed integrano l atto d indirizzo; VISTE le deliberazioni della Giunta Regionale in data 2 novembre 1998, n VI/39305 e 27 novembre 1998, n VI/39975, aventi ad oggetto Appr ovazione del documento circa la ricognizione delle procedure amministrative previste dal d.p.r. 12 aprile 1996 e dalla Direttiva del Consiglio del 27 giugno 1985, n 337/85/CEE e Approvazione delle modalità d attuazione della procedura di verifica e della procedura di valutazione d impatto ambientale regionale, di cui alla d.g.r. 2 novembre 1998, n VI / Istituzione di un apposito gruppo di lavoro presso l Ufficio V.I.A. del Servizio Sviluppo Sostenibile del Territorio della Direzione Generale Urbanistica e disciplina delle modalità d acquisizione dei pareri degli enti interessati ; VISTA la legge regionale 3 settembre 1999, n. 20 avente ad oggetto Norme in materia d impatto ambientale, come modificata dall art. 3 della l.r. 24 marzo 2003 n. 3; VISTA la legge regionale 23 luglio 1996, n. 16 " Ordinamento della struttura organizzativa e della dirigenza della Giunta Regionale"e successive modifiche ed integrazioni; VISTA la d.g.r. 27 giugno 2005, n. 207 " II Provvedimento organizzativo - VIII legislatura"; VISTO il decreto del Segretario Generale 30 giugno 2005, n " Individuazione delle strutture organizzative e delle relative competenze e aree di attività delle Direzioni della Giunta regionale VIII legislatura, con decorrenza 1 luglio I provvedimento"; PRESO ATTO che: a) in data è stata depositata - presso la Struttura Valutazione impatto ambientale della D.G. Territorio e urbanistica, da parte dell Azienda agricola Spazzini Carlo con sede in Ceresara (MN), la richiesta di verifica, ai sensi dell art. 10 dell atto di indirizzo, dell assoggettabilità alla procedura di valutazione dell impatto ambientale del progetto di riconversione produttiva di un allevamento di tacchini da carne ad allevamento avicolo, per una capacità complessiva di capi, nel Comune di Ceresara (MN); b) tale tipologia progettuale è prevista al punto 1 lett. c) impianti per l allevamento intensivo di pollame con più di posti per galline - dell allegato B all atto di indirizzo; c) il progetto in esame non è localizzato in area protetta come definita ai sensi della L.394/1991, e pertanto è soggetto alla procedura di verifica di cui all art. 1, comma 6, ed all art. 10 dell atto di indirizzo; d) in data il Committente ha depositato documentazione integrativa della relazione sugli effetti ambientali (r.e.a.), su richiesta formulata dalla Struttura V.I.A. con nota prot. Z del ; 1

3 VISTA la documentazione allegata alla richiesta di verifica, costituente la relazione sugli effetti ambientali (r.e.a.) ed articolata in: - studio di compatibilità ambientale (doc.1); - integrazioni della r.e.a.: piano di utilizzazione agronomica (P.U.A.) dei reflui, analisi geopedologica e idrologica, descrizione del pozzo aziendale; RILEVATO che: circa la localizzazione dell azienda agricola: l area interessata dagli interventi in progetto si trova all interno della fascia della Bassa Pianura, così come definita dal Piano territoriale paesistico regionale (PTPR), nella zona definita paesaggi della pianura cerealicola, per la quale è prevista l adozione di azioni e programmi di tutela finalizzati al mantenimento delle partiture poderali e delle quinte verdi che definiscono la tessitura territoriale ; il centro aziendale della Ditta committente s inserisce in un contesto agricolo caratterizzato dalla presenza di allevamenti zootecnici, nel settore settentrionale del Comune di Ceresara, a circa 600 m dalla più vicina zona residenziale (loc. Birbesi); l area interessata dall ampliamento dell allevamento avicolo, identificata al Catasto terreni con il mapp. 142, foglio 3, è classificata come zona E agricola dal vigente strumento urbanistico comunale e non risulta sottoposta a vincolo di tutela paesistico - ambientale ai sensi dell art. 142 del d.lgs. 42/2004; il progetto non interferisce con pozzi d acqua per uso potabile o con risorgive; riguardo alle caratteristiche del progetto: l azienda intende operare una riconversione produttiva sostituendo l attuale allevamento di tacchini da carne con un allevamento avicolo, senza aumento della volumetria e della superficie dei fabbricati; il complesso agricolo è attualmente composto da un edificio adibito a magazzino, uffici e servizi, di superficie pari a 930 m², tre capannoni con superficie di m² ciascuno e un capannone di m²; le strutture di allevamento, disposte parallelamente con orientamento NO-SE, sono realizzate con copertura ad arco, pavimentazione in battuto di cemento, finestratura longitudinale sui lati maggiori e struttura portante in acciaio su fondazione continua in c.a; la copertura dei capannoni è costituita da lastre di fibrocemento, adeguatamente isolate nella parte inferiore per garantire le necessarie condizioni ambientali di allevamento; il fabbricato adibito a magazzino, uffici e servizi è realizzato in c.a. prefabbricato; nella nuova configurazione produttiva, l azienda intende allevare galline ovaiole con il sistema a terra, per la produzione di uova da destinarsi all industria agroalimentare per il consumo fresco; al termine del ciclo produttivo le galline saranno destinate alla macellazione per il consumo umano; all interno delle strutture di allevamento sono previsti - nella nuova configurazione - nidi di gruppo per la deposizione di uova in doppia linea, posti longitudinalmente e dotati di sistema di trasporto delle uova deposte, posatoi, slats, impianto per la somministrazione dell acqua e la distribuzione degli alimenti, superficie libera a lettiera al suolo; in tutte le unità di allevamento saranno inoltre posizionati dei trasportatori per veicolare le uova al magazzino di selezione ed imballaggio; all esterno si prevede un area a pascolo di superficie pari a 23 ha (4.69 m²/capo), realizzata con la semina di medicago sativa, l inserimento di alberature e siepi arboree e 2

4 la posa di una recinzione amovibile; in direzione della roggia Seriola sarà mantenuta la distanza di 10 m dal limite delle sponda, per evitare che le galline defechino in prossimità delle sponde (l.r. 37/1993 e regolamento attuativo); tra la roggia e la recinzione è prevista una fascia verde composta da specie arboree ed arbustive; i capi mediamente presenti in azienda - calcolati sulla base dei cicli produttivi - sono stimati in ; le galline permangono nella struttura per circa 102 settimane, dopo le quali si prevede un vuoto sanitario, nel corso del quale sono effettuate l asportazione della pollina, la pulizia e la disinfestazione generale delle unità produttive; al termine di ciascun ciclo produttivo, le galline saranno destinate alla macellazione per il consumo umano; il peso vivo totale allevato è calcolato in 78,4 t, considerando il valore di 1,6 kg/capo ottenuto come media tra il peso della pollastra accasata e di quella a fine ciclo; l azienda adotta una tecnica di allevamento che prevede la stabulazione a terra, in parte su lettiera permanente (trucioli di legno) e in parte su piani grigliati, al di sotto dei quali è raccolta la maggior parte della pollina prodotta; l ambiente sarà dotato di un sistema di impianti che garantiscono nel corso delle 24 ore - il riscaldamento, la distribuzione di acqua e cibo, e un periodo di 8 ore di riposo notturno senza luce; il ricambio d aria è garantito dall aerazione naturale assicurata mediante finestratura posta lungo i lati lunghi dei capannoni, nonché dal sistema di ventilazione forzata composto da 6 ventilatori per tre unità di allevamento e 8 per la quarta unità, con capacità di estrazione di m³/ora; l attivazione delle ventole è prevista solo in casi di effettiva necessità e durante i mesi estivi; al termine di ogni ciclo i reflui saranno completamente asportati; la pollina - la cui produzione annua è calcolata in t - è destinata allo spandimento, a cura del Committente, su terreni agricoli, previo stoccaggio in platea la cui capienza totale utile è di m³; ciò consente l ottenimento di un tempo di stoccaggio dei reflui superiore ai 90 giorni previsti dalla l.r. 37/1993; i terreni asserviti allo spandimento sono di proprietà dell azienda (29,27 ha), in affitto (6,74 ha) e in convenzione (21,94 ha), per una superficie totale - al netto delle fasce di rispetto ambientale - di ha; la coltura praticata è il mais granella; parte delle deiezioni sono rilasciate sul prato durante il pascolo delle galline, per una quantità mediamente pari a 1/3 del totale prodotto; la quantità di pollina che rimarrà all interno dei ricoveri è pertanto calcolata in 668 t/anno; la soggiacenza della falda superficiale nell area intorno all allevamento è mediamente di 2,5 3 m sotto il p.c.; l approvvigionamento idrico dell azienda è garantito da un pozzo artesiano, posto a una distanza di 3 4 m dalle strutture in progetto, in grado di garantire il soddisfacimento del fabbisogno giornaliero, stimato in g per ogni gallina; le acque di scarico civili sono smaltite con sistema a camere Imhoff periodicamente svuotate da una ditta specializzata; le meteoriche sono convogliate in pozzi perdenti; in caso di abbattimenti forzosi imposti dalla ASL per motivi sanitari, le carcasse saranno stoccate - in appositi congelatori di capacità pari a 700 litri, posti nel locale rimessa - fino al successivo prelievo da parte di operatore specializzato, che provvederà all incenerimento; riguardo alla propagazione di odori, sostanzialmente legata alla diffusione di ammoniaca, considerato che la zona non è generalmente soggetta a forti correnti d aria e che la 3

5 direzione dominante dei venti è ovest-est, si può ritenere non significativo l effetto sull ambiente all intorno; la quantità di nutrienti (azoto in particolare) prodotti dall insediamento avicolo in progetto sarà inferiore a quella dell attuale allevamento di tacchini [il carico di N/ha passa da 218 a 127 kg]; in fase di costruzione, l emissione di gas di scarico delle macchine operatrici, i rumori e lo smaltimento delle acque civili di cantiere risultano di modesta entità e - data la situazione dei luoghi - tali da non generare effetti significativi sull ambiente, a condizione che ogni operazione sia eseguita a regola d arte, evitando comunque le ore notturne; l accesso al fondo - quantificabile nell ordine di 20 passaggi/anno di mezzi pesanti per il rifornimento delle materie prime ed il carico / scarico degli animali - avviene da strade comunali, e non risulta tale da generare significativi elementi d impatto; RITENUTO, sulla base di quanto sopra riportato, di concludere che: nel complesso, le informazioni prodotte dal Committente e la loro esposizione consentono una sufficiente comprensione delle caratteristiche del progetto e la valutazione dei principali effetti che l opera può comportare sull ambiente, in coerenza con la prescrizione di cui all art dell atto di indirizzo; l esecuzione degli interventi previsti dovrà avvenire nel rispetto della specifica normativa di settore e delle misure ed accorgimenti individuati e proposti nel rapporto di verifica, nonché in ottemperanza alle prescrizioni e condizioni elencate nella parte dispositiva del presente atto; RITENUTO pertanto che non sussistano fattori legati alla realizzazione del progetto in esame che possano causare ripercussioni sull ambiente di importanza tale da richiedere lo svolgimento della procedura di valutazione dell impatto ambientale di cui all art. 5 dell atto di indirizzo, fermo restando quanto alle precedenti considerazioni; DECRETA 1. Di escludere dalla procedura di Valutazione dell impatto ambientale, ai sensi dell art.10 del d.p.r , il progetto di riconversione produttiva di un allevamento di tacchini da carne ad allevamento avicolo per una capacita' complessiva di capi proposto dall Azienda Agricola Spazzini Carlo nel Comune di Ceresara (MN), secondo la soluzione progettuale indicata negli elaborati prodotti dal Committente, a condizione che siano ottemperate le prescrizioni e condizioni seguenti: si predisponga e si attui, in accordo con l Amministrazione comunale di Ceresara e sentito il locale Dipartimento ARPA, un piano di monitoraggio della qualità delle acque sotterranee e superficiali (canali e rogge irrigue) nell intorno dell insediamento, per una verifica della assenza di contaminazioni dovute all esercizio dell attività zootecnica; sia altresì determinata la vulnerabilità del primo acquifero sui fondi agricoli oggetto di spandimento; siano inoltre effettuati controlli periodici sulla tenuta della platea; sia attivata, contestualmente all entrata in esercizio delle nuove strutture di allevamento, una campagna di monitoraggio del rumore diurno, notturno e nel periodo estivo - relativo all intero complesso aziendale - con ventilatori funzionanti; le modalità di esecuzione e i risultati della campagna saranno sottoposti per la validazione al locale dipartimento ARPA; 4

6 il trasporto della pollina verso i terreni oggetto di spandimento dovrà avvenire mediante mezzi ed attrezzature conformi al d.m ed essere perfezionato mediante tempestivo interramento dei reflui su tutti i suoli interessati, per evitare emissioni in atmosfera e propagazione di odori molesti; si ottemperi a quanto disposto dal d.lgs. 59/2005 relativamente alla necessità di acquisire l autorizzazione ambientale integrata (AIA) prevista dalla Direttiva 96/61/CE; ulteriori e più dettagliate prescrizioni specifiche (relative alle caratteristiche e/o al posizionamento degli impianti per l intercettazione e l abbattimento delle emissioni) potranno essere formulate in tale sede; si attui comunque periodicamente, in fase di esercizio, un monitoraggio delle emissioni ed una verifica della propagazione di odori verso i recettori sensibili; il Committente provveda, di conseguenza, all adozione di eventuali ulteriori misure e presìdi per la mitigazione delle emissioni stesse; in sede di richiesta del permesso di costruire o di presentazione della dichiarazione di inizio attività, si definiscano le specifiche per l installazione dei sistemi di filtrazione ed abbattimento del materiale polverulento; al fine di un migliore inserimento ambientale e paesistico, l esecuzione della fascia boschiva prevista a ridosso della roggia Seriola e l adozione di ulteriori barriere a verde da realizzarsi sul contorno del complesso aziendale siano concordate con l Amministrazione comunale; durante la fase di costruzione si persegua la massima limitazione delle emissioni di rumore, gas di scarico e polvere, adottando macchine adeguatamente silenziate e le normali cautele previste nella corretta gestione di un cantiere edile; 2. Di provvedere alla trasmissione del presente decreto all Azienda Agricola Spazzini Carlo con sede in Ceresara, committente, al Comune di Ceresara e alla Provincia di Mantova. 3. Di provvedere altresì all inserimento del presente decreto nell apposito registro e nell elenco da pubblicarsi periodicamente sul B.U.R.L., ai sensi dell art. 1, comma 9, e dell art. 10, comma 3, del d.p.r Struttura valutazioni di impatto ambientale Arch. Mauro Visconti 5