INGREDIENTI SELEZIONATI Gran Misto alla Pescatora PROPOSTE ORIGINALI. UN SERVIZIO ESCLUSIVO Prenota subito e ricevi comodamente a casa tua
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- Fabriciano Fedele
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1 PRENOTA LE SPECIALITÀ SU PRENOTAZIONE AL TUO VENDITORE O ALLA TUA TELEOPERATRICE DI FIDUCIA, LI PORTEREMO COMODAMENTE A CASA TUA, PER ACCOMPAGNARTI IN TUTTE LE OCCASIONI DI FESTA. INGREDIENTI SELEZIONATI Gran Misto alla Pescatora Un prestigioso assortimento per i tuoi menu. Un ricco mix con ciuffi e anelli di calamari, vongole con guscio e sgusciate, gamberi argentini, cozze mezzoguscio e sgusciate e fettucce di totano. In soli 8 minuti in padella avrai subito pronto l antipasto perfetto. Prezzo al Kg 24,33. PROPOSTE ORIGINALI 450 g 10,95 Per le tue occasioni più importanti UN SERVIZIO ESCLUSIVO Prenota subito e ricevi comodamente a casa tua LA CARTA DEI VINI Per una cantina sempre ben fornita 5544 Salmone Affumicato 5545 Carpaccio di Pesce Spada Affumicato Pregiato salmone scozzese affumicato con legno selezionato e tagliato a fetta lunga. Basta scongelarlo per preparare deliziosi crostini o insuperabili primi piatti. Prezzo al Kg 79,75. Raffinato e leggermente affumicato, ideale con i crostini o semplicemente con un po di limone ed un filo d olio. Già pronto in comode fettine. Prezzo al Kg 79, g 15, g 15,95 116
2 Specialità su Prenotazione - Pesce 5562 Lumache alla Bourguignonne Dal gusto ricercato e delicato, preparate con gustosissimi ingredienti, sono perfette per eleganti e prelibati antipasti. Pronte in forno o in microonde in pochi minuti. Prezzo al Kg 46, Polpo Cotto Gustose e tenere rondelle e tentacoli di polpo già cotto, al naturale. Basta scongelarlo per creare tante fantastiche ricette. Prezzo al Kg sgocciolato 42, g peso al netto della glassatura 16,95 ca. 12 pz = 215 g 9, Vongole del Pacifico Vongole allevate e selezionate per te dai nostri esperti per offrirti la migliore qualità. Pescate nelle acque limpide dell Oceano Pacifico, al naturale, saranno perfette per deliziosi sughetti, sontuose spaghettate o ricche zuppe di pesce. Già cotte g 9,95 Friend of the Sea è un organizzazione non governativa senza scopo di lucro, che ha come obiettivo la conservazione e la tutela dell habitat marino. È oggi uno dei principali schemi internazionali per la certificazione di prodotti derivanti sia da attività di pesca che da acquacoltura. pronto in soli pronto in soli 6 minuti 6 minuti 9157 Filetti di Branzino con Patate e Pepe Rosa 9158 Filetti di Orata alla Mediterranea Filetti di branzino, squisiti cubotti di patate grigliate, una spolverata di prezzemolo e delicato pepe rosa per una specialità raffinata, confezionata all interno della pratica vaschetta monoporzione: dal freezer al microonde. Senza glutine. Prezzo al Kg 25,90. Pregiati filetti di orata ricettati con patate, pomodorini, olive, capperi e una delicata salsa con timo e limone. Si preparano in microonde o in forno direttamente nella loro vaschetta. Una specialità degna dei migliori Chef. Senza glutine. Prezzo al Kg 25,90. 2 pz = 500 g 12,95 2 pz = 500 g 12,95 117
3 5533 Filetti di Trota Salmonata Sogliole Tenero filetto dalla carne rosata e delicata al naturale, perfetto per tutte le tue ricette semplici o ricche di fantasia. Prezzo al Kg sgocciolato 26,58. Delicate e raffinate, pescate nel freddo mare del Nord. Al naturale, saranno pronte in pochi minuti con vino bianco secco, erbe e aromi. Prezzo al Kg sgocciolato 28, g peso al netto della glassatura 15, g peso al netto della glassatura 18, Rombo Chiodato Dal sapore delicato e dalla carne tenera questo pregiato pesce, pescato nei mari del Nord, deve il suo nome alla particolare pelle. Intero, già eviscerato e al naturale, è ideale da preparare in forno con patate e spezie. Prezzo al Kg sgocciolato 34, g peso al netto della glassatura 5578 Gran Filetto di Merluzzo Filetto di merluzzo nordico al naturale con pelle, dalle carni pregiate. Dal formato importante e già salato, è ideale cucinato intero al forno. Prodotto pescato nell Oceano Atlantico nordorientale. Prezzo al Kg sgocciolato 19, Trance di Pesce Spada Pregiate e gustose, al naturale, pronte in pochi minuti alla piastra con olio e limone, in umido o aromatizzate a piacere. Prezzo al Kg sgocciolato 29, g peso al netto della glassatura 17, g peso al netto della glassatura 118
4 Specialità su Prenotazione - Pesce Gran Sugo con Astice, Scampi e Gamberi Un sugo ricco e saporito con astice americano, gamberi argentini, scampi e pomodoro. Perfetto per realizzare strepitosi primi piatti. Prezzo al Kg 22, g 8, Branzini Dalle carni tenere e pregiate, al naturale, puliti, senza squame e branchie, da preparare con ricette classiche o fantasiose. Allevati in Turchia. Prezzo al Kg sgocciolato 19, g peso al netto della glassatura 19, Polpo Fiore 5467 Orate Comunemente chiamato anche piovra per la sua grandezza, è pescato in Oceano Atlantico. Al naturale, fallo bollire lentamente e lascialo riposare nell acqua di cottura: assaporerai una carne incredibilmente morbida. Prezzo al Kg 24,95 sgocciolato. Con carni sode e delicate, molto apprezzate e gustose. Già pulite, al naturale, desquamate e senza branchie. Allevate in Turchia. Prezzo al Kg sgocciolato 19, g peso al netto della glassatura 19,95 500/800 g variabili peso al netto della glassatura 119
5 5339 Vitello Tonnato Sottili fettine di vitello cotte al forno, disposte in due pratiche vaschette e ricoperte dalla tipica salsa tonnata. Arricchiscilo a piacere con capperi e qualche stelo di erba cipollina. Prezzo al Kg 29,88. 2 pz = 400 g 11, Funghi Porcini a Fette Una selezione di funghi porcini già tagliati a fettine, comodi perché pronti da trifolare o da saltare in padella direttamente da surgelati. Prezzo al Kg 39, g 11, Tagliata al Rosmarino Taglio di carne bovina ideale per la tua tagliata, con una leggerissima marinatura al rosmarino. Veloce in padella o alla griglia. Servila adagiandola sull insalata e arricchendola con pomodorini e scaglie di grana. Prezzo al Kg 44, g 17, Trippe Cotte alla Veneta Specialità ricettata così come vuole la tradizione delle caratteristiche osterie venete, a base di trippa bovina. Un piatto profumato e gustoso, già pronto. Provalo con una manciata di formaggio grattugiato Tartare di Carne La classica tartara di carne bovina, solo da scongelare per apprezzare la qualità della carne cruda. Ottima anche appena scottata. Presentala su un letto di insalata con un filo d olio, succo di limone, sale e pepe. Prezzo al Kg 42,38. 2 x 500 g = 1000 g 15,95 4 pz = 400 g 16,95 120
6 Specialità su Prenotazione - Carne e Prodotti da Forno Acquista 2 confezioni di Bocce per Pizza*, le avrai al prezzo speciale di 6, , anzichè 7,00. *a scelta tra l'art e Fonte Fonte di fibre di fibre Bocce per Pizza "Canapa" Bocce per Pizza "Rustica" Esclusive e pratiche bocce per pizza, prelievitate, dall impasto a base di farina di frumento e farina di canapa. Scongelale e preparale con curiose farciture, ideali anche per realizzare soffici panini. Prezzo al Kg 8,75. Comode bocce per pizza, dal rustico impasto a base di farina di frumento e farina di germe di frumento. Da scongelare e da utilizzare per creare originali pizze o fragranti panini. Prezzo al Kg 8,75. 2 pz = 400 g 3,50 2 pz = 400 g 3,50 Puoi utilizzare le bocce per pizza anche per creare degli originali e gustosi panini. Dopo averle fatte scongelare, dividi a metà le bocce. Adagiale sulla placca da forno, copri con un canovaccio e lasciale riposare per 1 ora. Cuoci in forno ventilato a 200 per circa 15 minuti (forno tradizionale 200 per circa 20 minuti). A piacere, prima di infornare, inumidisci la superficie dei panini e decora con semi di sesamo o papavero Pasta Fillo Comoda e versatile a base di farina di frumento, due comodi rotoli per un totale di fogli, perfetta per creare ricette dolci e salate: fagottini, torte salate, strudel. Come da ricetta tipica non sono presenti grassi negli ingredienti. Prezzo al Kg 13,22. 2 pz = 450 g 5, Selezione di Pane Multicereali Esclusiva selezione di pani ai cereali, in tre diverse varianti, con semi di girasole, con semi di zucca e con semi di lino e sesamo. Ideali per una buona ed equilibrata prima colazione, o per accompagnare i tuoi pranzi e le tue cene. Prezzo al Kg 5,97. 3 pz x 500 g = 1500 g 8,95 121
7 15877 Torta Sacher Dalla tradizione viennese, l elegante torta di Pan di Spagna al cacao è farcita con confettura all albicocca e ricoperta con la golosissima glassa al cacao decorata con tante croccanti gocce di cioccolato. Accompagnala con un ciuffetto di panna o con una pallina di gelato alla vaniglia Bourbon. Prezzo al Kg 18, g 17,95 9 pz = 500 g 9, La St. Honorè Noisette Royale Morbido Pan di Spagna farcito con crema chantilly, decorato con crema al cacao e chantilly. Impreziosita da 6 deliziosi bignè ripieni con crema pasticcera. Solo da scongelare. Prezzo al Kg 29, g 5823 Profiterole Affogato al Cacao Uno dei dolci più classici, una deliziosa ricetta nella versione affogata: 9 morbidi bignè ripieni di una ricca e farcitura al latte immersi in un abbondante crema di cacao. Confezionato in una pratica vaschetta. Prezzo al Kg 19,90. Un piccolo capolavoro. Semifreddo alla nocciola e semifreddo alla panna circondati da golose meringhe caramellate. Il delicato tocco del croccante di nocciole e del cioccolato completa la poesia. Prezzo al Kg 39,24. 14, g ,95
8 Specialità su Prenotazione - Pasticceria Nuovi successi Torta Choco Jolie Morbido e goloso Pan di Spagna al cacao è la base del semifreddo al gusto mandorla e del semifreddo al cioccolato, tra i due strati i cereali croccanti ricoperti di cioccolato. Un favoloso dessert completato da golosi ciuffi di crema al cacao.prezzo al Kg 27, g 19,95 Il trionfo del cioccolato in torte scenografiche, soffici e super golose, solo da scongelare. Puoi renderle ancora più belle arricchendole di decorazioni, come colorati zuccherini o confetti Torta Cubana Due morbidi strati di Pan di Spagna al cacao con bagna al rum racchiudono una ricca e gustosa farcitura di crema allo zabaione e crema al cacao. Uno scrigno di golosa bontà, da condividere con ospiti speciali. Contiene alcol. Prezzo al Kg 16, g ,95
9 0882 Torta Ape Regina 3870 Torta Coccinella Una croccante copertura alle mandorle racchiude un cuore morbido e delicato di crema alla panna e vaniglia. Un piacere unico per i palati raffinati in 12 comode porzioni pretagliate solo da scongelare g Perfetta per i bambini di ogni età! Morbido Pan di Spagna con golosa crema alla fragola e cioccolato ricoperto da una delicata glassa con dischetti di cioccolato, per portare tanto colore ed allegria alle tue feste. Prezzo al Kg 25,00. 12, g 12,50 Una festa strepitosa con colorate golosità Macarons Meravigliosi protagonisti delle pasticcerie francesi, nei golosi gusti caramello al burro salato, cioccolato, limone, lampone, pistacchio e vaniglia. Solo da scongelare. Prezzo al Kg 71, pz = 125 g 8,95 ORIGINALI FRANCESI 124
10 Specialità su Prenotazione - Pasticceria La perfetta colazione: un cremoso cappuccino accompagnato da una fetta di soffice Pan Brioche, appena intiepidita nel tostapane, generosamente arricchita con una delle nostre bontà spalmabili Antica Magnolia. Prova la dolce crema al Pistacchio o alla Mandorla, oppure, se sei amante della frutta spalma la Confettura al Melograno, alla Arancia o ai Fichi e la giornata inizia alla grande. Nuovi successi Pan Brioche Dolce e morbido Pan Brioche, solo da scongelare. Per un risultato meraviglioso taglialo a fette, riscaldalo qualche minuto nel tostapane e impreziosiscilo con la tua marmellata preferita. Delizioso anche con farciture salate come il foie gras. Prezzo al Kg 19, g 4,95 Nuovi successi Torta della Nonna 2979 Gaufres di Bruxelles Irresistibile e golosa crema pasticcera è racchiusa da fragrante pasta frolla e ricoperta da morbido plum cake. Decorata con l immancabile zucchero a velo, mandorle a bastoncino e pinoli, è una fantastica dolcezza, sempre amata da tutti! Prezzo al Kg 14, g Soffici e delicati, profumano di tradizione pasticcera belga. Vengono solitamente gustati impreziositi con un abbondante spolverata di zucchero a velo, la loro tipica forma a nido d ape è perfetta anche per raccogliere frutta fresca e panna o cioccolato fuso, regalando momenti di intensa golosità. Prezzo al Kg 14,48. 12,95 6 pz = 480 g 6,95 125
11 0853 Divine Creazioni alla Frutta Soffice Pan di Spagna con una delicata crema al gusto vaniglia per 6 divine creazioni alla frutta tropicale, frutti di bosco, ribes, mirtilli, pesca e ciliegia in una torta pretagliata in 12 porzioni, 2 per ogni gusto. Prezzo al Kg 13, Trancetto Tiramisù Torta Ricotta e Pistacchio Uno dei dolci più tradizionali ed amati, in un elegante formato. Soffice Pan di Spagna e savoiardi imbevuti nel caffè si alternano alla dolce crema al mascarpone e panna e all immancabile spolverata di cacao. Prezzo al Kg 23, g 1500 g 19,95 Due strati di pasta frolla racchiudono la farcitura con ricotta e pistacchio e la granella di pistacchi completa questa torta fresca e delicata, dal grande formato, perfetta per un finale davvero favoloso. Affonda il cucchiaino e fatti avvolgere dall incontro goloso tra croccantezza e cremosità. Prezzo al Kg 20,79. 12, g ,95
12 Specialità su Prenotazione - Pasticceria e Frutta 0807 Fantasia di Frutta Fragole, ananas, mango e mirtilli: colorata macedonia già pronta, ottima a colazione, o per decorare le tue torte. Prezzo al Kg 10, g 7, Lamponi Dolci lamponi, ottimi da abbinare ai mirtilli per impreziosire il tuo gelato alla vaniglia g 9, Mango Dolci e comodi dadini di mango, ideali per gli smoothie o per le tue ricche macedonie. Prezzo al Kg 10, g 7,95 Estate, tanta fresca frutta! Crea ricche e colorate macedonie con la nostra frutta già comodamente tagliata o divertiti a decorare le tue torte, rendendole ancora più belle ed invitanti Mirtilli 0836 More Squisiti e profumati mirtilli, perfetti insieme ai müsli o ideali per creare i tuoi smoothie. Prezzo al Kg 10,60. Dolci e succose more, deliziose a colazione insieme ai cereali o ottime per creare confetture e golosi dessert. Prezzo al Kg 9, g 7, g 4, Frutti di Bosco Ribes, lamponi, more e ciliegie. Un mix delizioso da servire con gelato o come ingrediente per fresche ricette g 7,95 127
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