Carpaccio di tonno rosso con insalata di pasta e yogurt di basilico [O] Tuna carpaccio, pasta salad, basil yoghurt

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1 ä1ò3menu & Specials Antipasti C Starters Carpaccio di tonno rosso con insalata di pasta e yogurt di basilico [O] Tuna carpaccio, pasta salad, basil yoghurt Polpo alla griglia con insalata di patate, fagiolini e pesto [G] [N] Grilled octopus, potato salad, green beans, pesto Vitello tonnato [G] Vitello Piedmont style with tuna mayonnaise, capers Parmigiana di melanzane, salsa di pomodoro [V] Eggplant Parmigiana, tomato sauce Fritto misto, verdurine croccanti Mixed fried seafood, crispy vegetables Passata di ceci con calamaretto scottato [G] Seared squid, chickpeas puree Tartare di manzo con burrata e alici [G] Beef tartare, burrata and anchovy Insalate C Salads Insalata Romana con pesto alla trapanese [N] [V] Romaine lettuce, almond, candied tomato, parmesan shaving Insalata di prugne secche, bacon e uova di quaglia [G] Mixed salad with prune, beef bacon crumbles, quail egg Pasta Linguine al pesto [N] [V] Pesto linguini, pine nuts, parmesan cheese Ravioli capresi ripieni di caciotta e salsa di pomodoro [V] Ravioli stuffed with caciotta cheese, tomato sauce Scialatielli al rag di agnello [A] Scialatielli pasta, lamb ragout Linguine allí»astice [A]

2 ä1ò3lobster linguini, cherry tomato sauce Tagliatelle con rag di polpo [A] Tagliatelle pasta, octopus ragout Tagliolini cacio e pepe, ricci di mare [O] Home-made tagliolini pasta, sea urchin, cacio e pepe sauce Pasta e patate con gamberi e scamorza Pasta potato, scamorza cheese, prawn Pasta con fagioli e cozze Pasta beans and mussels Risotto C Rice dishes Risotto ai frutti di mare [G] [A] Seafood risotto Risotto ai funghi porcini [V] [G] Porcini mushroom risotto Pesci C Fish Grigliata mista di pesce [G] Mixed grilled fish Tonno scottato, salsa di ricotta, porro croccante Seared tuna, crispy leek, ricotta cheese Dentice allí»acqua pazza, scarola [G] Poached red snapper, escarole Branzino in crosta di olive e pesto di pomodoro secco [N] [O] Grilled squid, aromatic bread, mashed potato Hammour alla pizzaiola e verdure saltate [G] Hammour, black olive, caper, cherry tomato sauce Carni C Meat Stinco di agnello, purea di patate [G] [A] Lamb shank, mashed potato

3 ä1ò3tagliata di manzo con rucola e pomodorini [G] Beef tagliata, rocket salad, cherry tomato, balsamic reduction Costata di vitello con pane profumato e patate arrosto Bone veal chop with aromatic bread, roast potato Agnello in crosta di erbe con caponata Herbs-roast lamb fillet, vegetable caponata Galletto al rosmarino e limone con peperoni, olive, capperi [G] Rosemary and lemon roasted baby chicken, bell pepper, olive, capers Filetto di manzo alla í Rossinií, foie gras, spinaci, patatine al tartufo [N] [O] Beef fillet, duck liver, spinach, truffle fries Dolci C Dessert Pastiera Napoletana con gelato di ricotta Neapolitan tart with ricotta ice-cream Torta caprese con gelato di vaniglia [N] [G] Caprese chocolate-almond cake, vanilla ice-cream Delizia al limone Lemon sponge cake, Chantilly cream Spuma di caprino con sorbetto di yogurt e fragole [O] Goat cheese foam with yoghurt sorbet, strawberry Bign alla nocciola con crema di castagne [N] Bign stuffed with gianduja, chestnut and pumpkin cream Tiramisu Creamy custard set, espresso-soaked ladyfinger Prices are in Bahraini Dinar and subject to 10% service charge and 10% government levy

4 ä1ò3wine List SPARKLING WINE ITALY Tenuta il Bosco, OLTRENERO CRUASü0ç6 OLTREPü0ê6 PAVESE D.O.C.G. / 56,000 (Pinot Noir) Tenuta il Bosco, OLTRENERO BRUT OLTREPü0ê6 PAVESE D.O.C.G. / 56,000 (Pinot Noir) Zonin, PROSECCO SUPERIORE D.O.C.G. / 45,000 (Glera) Luca Botter, NONO PROSECCO D.O.C. / 40,000 (Glera) FRANCE Krug, GRANDE CUVü0ç7E / 450,000 (Chardonnay, Pinot noir) Dom Perignon, DOM PERIGNON BRUT 2004 / (Chardonnay, Pinot Noir) Mü0ï2et & Chandon, BRUT IMPERIAL / St Michael (Pinot Noir, Pinot Meunier, Chardonnay) WHITE WINE Abruzzo Fattoria Nicodemi, NOTARI D.O.C / (Trebbiano) Alto Adige Eppan, GEWü0ë5RZTRAMINER D.O.C / (Gew rztraminer) Calabria Satti, FEUDO DEI BARONI GRECO 2013 / (Greco) Campania Vesevo, GRECO DI TUFO D.O.C.G / (Greco) Vesevo, FIANO Dí» AVELLINO D.O.C.G / (Fiano)

5 ä1ò3friuli C Venezia Giulia Caí» Bolani, AQUILIS FRIULI AQUILEIA D.O.C / (Sauvignon Blanc) Caí» Bolani, FRIULI AQUILEIA SUPERIORE D.O.C / (Sauvignon Blanc) Caí» Bolani, FRIULI AQUILEIA SUPERIORE D.O.C / (Chardonnay) Marche Saladini Pilastri, FALERIO PALAZZI D.O.C. (Organic) 2014 / (Trebbiano, Passerina, Pecorino, Chardonnay) Moncaro, MARCHE I.G.T / (Trebbiano, Chardonnay) Piedmont Valfieri, GAVI DI GAVI D.O.C.G / (Cortese) Ceretto, BLANGü0ç6 LANGHE ARNEIS D.O.C / (Arneis) Puglia Masseria Altemura, SALENTO I.G.T / (Falanghina) Sardinia Argiolas, COSTAMOLINO D.O.C / (Vermentino) Sicily Feudo Principi di Butera, SICILIA D.O.C / (Chardonnay) Tuscany Antinori, VILLA ANTINORI I.G.T / (Trebbiano, Malvasia, Pinot Bianco, Pinot Grigio, Riesling Renano) Rocca di Montemassi, CALASOLE TOSCANA D.O.C / (Vermentino) Umbria Antinori, CERVARO DELLA SALA I.G.T / (Chardonnay, Grechetto)

6 ä1ò3veneto Villa Girardi, PINOT GRIGIO I.G.T / (Pinot Grigio) RED WINES Abruzzo Cantina Tollo, MONTEPULCIANO Dí»ABRUZZO D.O.P. (Organic) 2014 / (Montepulciano) Calabria Satti, FEUDO DEI BARONI GAGLIOPPO 2015 / (Gaglioppo) Campania Vesevo, TAURASI D.O.C.G / (Aglianico) Villa Matilde, CAMPO STELLATO I.G.T / (Aglianico) Marche Saladini Pilastri, ROSSO PICENO D.O.C. (Organic) 2013 / (Sangiovese, Montepulciano) Piedmont Cordero di Montezemolo, MONFALLETTO BAROLO D.O.C.G.2010 / Ceretto, BARBARESCO D.O.C.G / Dezzani, SAN CARLO TRADIZIONE BAROLO D.O.C.G / Dezzani, STARDü0ç6 BARBARESCO D.O.C.G / Poggio Le Coste, BAROLO D.O.C.G / Ceretto, MONSORDO LANGHE D.O.C / (Cabernet Sauvignon, Merlot, Syrah) Ceretto, ROSSANA DOLCETTO Dí»ALBA D.O.C.G / (Dolcetto)

7 ä1ò3poggio Le Coste, BARBARESCO D.O.C.G / Puglia Boccantino, PRIMITIVO DEL SALENTO I.G.T / (Primitivo) Sardinia Argiolas, TURRIGA I.G.T / (Cannonau, Carignano, Bovale, Malvasia Nera) Cantine Dolianova, ANZENAS D.O.C / (Cannonau, Montepulciano, Carignano) Sicily Feudo Principi di Butera, SICILIA D.O.C / (Syrah) Tuscany Antinori, SOLAIA TOSCANA I.G.T / (Cabernet Sauvignon, Sangiovese, Cabernet Franc) Antinori, GUADO AL TASSO BOLGHERI SUPERIORE D.O.C / (Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc) Antinori, TIGNANELLO TOSCANA I.G.T / (Sangiovese, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc) Casanova di Neri, PIETRADONICE TOSCANA I.G.T / (Cabernet Sauvignon) Casanova di Neri, BRUN. DI MONTALCINO D.O.C.G / Castello dí» Albola, ACCIAIOLO TOSCANA I.G.T / (Sangiovese, Cabernet Sauvignon) Ruffino, GREPPONE MAZZI BRUN.DI MONTALCIANO D.O.C / Corte alla Flora, NOBILE DI MONTEPULCIANO RIS.D.O.C.G 2011 / (Sangiovese, Merlot, Cabernet Sauvignon) Rocca di Montemassi, TOSCANA I.G.T / (Syrah, Petit Verdot, Merlot) La Selvaccia, BRUNELLO DI MONTALCINO D.O.C.G /

8 ä1ò3tenuta di Capraia, CHIANTI CLASSICO RISERVA D.O.C.G / Antinori, VILLA ANTINORI I.G.T / (Sangiovese, Cabernet Sauvignon, Merlot, Syrah) Castello dí»albola, CHIANTI CLASSICO D.O.C.G / (Sangiovese, Canaiolo) Ruffino, SANTEDAME CHIANTI CLASSICO D.O.C.G / (Sangiovese, Merlot, Colorino, Cabernet Sauvignon, Canaiolo) Rocca di Montemassi, LE FOCAIE TOSCANA I.G.T / Veneto Villa Girardi, AMARONE CLASSICO D.O.C.G / (Corvina Veronese, Corvinone, Rondinella, Oseleta) Villa Girardi, VALPOLICELLA CLASSICO D.O.C / (Corvina Veronese, Rondinella, Molinara) Wine by the Glass (hide details) Sparkling Wines Luca Botter, NONO PROSECCO / Mü0ï2et & Chandon, BRUT IMPERIAL / White Wines Fattoria Nicodemi, NOTARI TREBBIANO Dí»ABRUZZO D.O.C. / Villa Girardi, PINOT GRIGIO D.O.C. / Vesevo, FIANO DI AVELLINO D.O.C.G. / Saladini Pilastri, FALERIO PALAZZI D.O.C.. / Antinori, VILLA ANTINORI TOSCANA I.G.T. / Rocca di Montemassi, CALASOLE VERMENTINO TOSCANA D.O.C. / 7.600

9 ä1ò3moncaro, MARCHE I.G.T. / Red Wines Dezzani, STARDEí» BARBARESCO D.O.C.G. / Antinori, VILLA ANTINORI TOSCANA I.G.T. / Villa Girardi, VALPOLICELLA CLASSICO D.O.C. / Villa Matilde, AGLIANICO CAMPO STELLATO I.G.T. / Cantine Dolianova, ANZENAS D.O.C. / Tollo, MONTEPULCIANO Dí»ABRUZZO D.O.P. / Moncaro, MARCHE I.G.T. / Dessert Wines Bava, ROSETTA MALVASIA DI CASTELNUOVO DON BOSCO D.O.C. / Castello Dí»Albola, VIN SANTO DEL CHIANTI CLASSICO D.O.C. / Prices are in Bahraini Dinar and subject to 10% service charge and 10% government levy