E' impensabile poter guardare al proprio domani senza volgere lo sguardo al passato. Indispensabile per comprendere il nostro percorso, da dove è
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- Oliviero Benedetti
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3 E' impensabile poter guardare al proprio domani senza volgere lo sguardo al passato. Indispensabile per comprendere il nostro percorso, da dove è partito, cosa ci ha spinti fino a qui e come ci siamo arrivati. Quello che indubbiamente lega la nostra azienda alla tradizione, è la capacità di ieri di manipolare pochi e semplici elementi. Testimonianza passata e desiderio presente di riportare in cucina affetto e premura del saper fare. Volontà di riproporre un piatto prelibato e ricco come la polenta. Ciò che rimane nella teglia una volta versata: il fondo, la base, la sostanza di un tempo. Vincolati, volontariamente, alle origini, alla storia, alla natura e alla terra di appartenenza. E' l'etica della materia prima libera da ogm, accuratamente scelta, di provenienza italiana. Costante monitoraggio e attenzione a ciò che l'azienda dovrà manipolare, attraverso un processo di essiccazione all'aria aperta e di una macinazione a pietra. Solo infatti grazie a questo peculiare procedimento, svincolato da ogni artificialità ci è permesso far risaltare il gusto ed il valore nutrizionale dei nostri prodotti.
4 Il mais Il naturale ciclo di formazione della spiga di Mais, permette alla stessa di sviluppare un valore nutritivo ricco di carboidrati, in particolare di amido, risorsa energetica di primaria importanza per l'organismo. La sua composizione comprende vitamine del complesso A e B, sali minerali come potassio, magnesio, fosforo e calcio. L' attenzione dell'azienda verso un'accurata selezione della materia prima avviene attraverso un processo di ricerca attento e mirato. Il risultato è un prodotto ad alta digeribilità, confacente ai gusti di tutti grazie alla sua essenza priva di glutine, adatto a chiunque prediliga un alimento salutare nella sua completezza. Recenti studi presentati dal SINUT (Società Italina di Nutraceutica), testimoniano che il mais è tra gli alimenti necessari allo sviluppo di difese immunitarie del nostro organismo, data la vasta presenza di sostanze antiossidanti in esso.
5 I nostri prodotti
6 Linea i classici
7 Soffi di polenta Fiore all'occhiello della nostra azienda. Esperienza ed innovazione al servizio di una lavorazione che mantiene nel tempo la sua segretezza e in questo, la sua forza. Soffi di Polenta sono il risultato della tradizione gastronomica autoctona al servizio dell esigente palato di oggi. Croccanti strisce a base di mais, particolarmente adatte all'abbinamento con affettati e come alternativa all ordinario snack che accompagna l'aperitivo. Ingredienti: farina di mais, sale, olio extra vergine di oliva. Confezione da 110 grammi.
8 Soffi di polenta i corti Curiosa rivisitazione dei tradizionali Soffi di Polenta. La versione ridotta nella misura ma dall intensa concentrazione di sapori. Questi piccoli lembi ambrati, fatti di farina di mais, sale e olio extravergine di oliva, prodotto di segreta e antica ricetta, sono ideali per essere assaporati intinte nel latte o accarezzate dallo yogurt nella prima colazione. Valido compagno in un piatto come il minestrone o la zuppa. Ingredienti: farina di mais, olio extra vergine di oliva, sale Confezione da 110 grammi.
9 Sfoglie di polenta Vere e proprie sfoglie sottili ricavate dalla particolare coesione tra radici, passione e abilità culinaria. Primi rappresentanti della vision Solo Mais, alla scoperta di antiche pietanze da reinterpretare e portare nelle tavole di tutti. Queste particolari lamine dorate sono ideali per essere accompagnate da affettati, formaggi freschi e stagionati, tra le più particolari marmellate, mieli, oppure durante la prima colazione, per una singolare mescolanza tra sapori antichi e cucina della più up-to-date. Ingredienti: farina di mais, olio extra vergine di oliva, sale Confezione da 100 grammi.
10 Sfoglie di polenta al peperoncino Sfoglie sottili questa volta però arricchite da un gusto deciso, quello del peperoncino. Queste lamine dorate pensate per accompagnare affettati, formaggi sia freschi che stagionati accontentano anche chi cerca una gustosa alternativa. Il più naturale dei prodotti, senza aggiunta di conservanti, coloranti o lieviti, povero di sale ma con tanto sapore. Ingredienti: farina di mais, olio extra vergine di oliva, sale e peperoncino Confezione da 100 grammi.
11 Sfoglie di polenta al rosmarino Quando il mais lavorato come un tempo incontra la freschezza del rosmarino nascono le sfoglie di polenta al rosmarino. Un gustosa alternativa al solito aperitivo. Ideali come basi per per tartine dolci o salate, ottimo con burro e salmone. Ingredienti: farina di mais, olio extra vergine di oliva, sale e rosmarino Confezione da 100 grammi.
12 Linea dolcezze di mais
13 Krumais Ciò che stupisce è la sua essenziale e naturale composizione: uova da galline allevate a terra, zucchero di canna, burro di alta qualità, aroma naturale di limone e bacche di vaniglia Bourbon. Ruvidi rettangoli rigati dal sapore intenso ma sobrio, quello di un tempo. Un biscotto che lascia il segno: testimonianza concreta di ciò che la nostra azienda vuole riportare tra i cibi di tutti i giorni. La prima colazione con il latte, il thè o la tisana serale, abitudini cullate da prodotti come Krumais. Ingredienti: farina di mais, burro di alta qualità, zucchero di canna, uova da galline allevate a terra, sale, agente lievitante: carbonato d ammonio, bacche di vaniglia, aroma naturale di limone; Confezione da 180 grammi.
14 Polentine Nascono dall'incontro tra la sapiente arte pasticcera di un artigiano veneto e la volontà della nostra azienda di sviluppare un processo produttivo innovativo. Le Polentine sono un semplice biscotto di pasta frolla di mais, un tuffo nella tradizione dolciaria del nord-est italiano. Storia quindi, ma anche attenzione e ricerca. Solo una scelta accurata della materia prima ci permette di mantenere proprietà alimentari tra le più ricche e varie: una selezione sul campo, in aree geografiche caratterizzate da una peculiare biodiversità. Uova da galline allevate a terra, zucchero di canna, burro di alta qualità, aroma naturale di limone e bacche di vaniglia Bourbon del Madagascar. L'amalgama di un prodotto sobrio, autentico e ricco di gusto. Ingredienti: farina di mais, burro di alta qualità, zucchero di canna, uova da galline allevate a terra, sale, agente lievitante: carbonato d ammonio, bacche di vaniglia, aroma naturale di limone. Confezione da 180 grammi.
15 Polentine Dolcezze di mais al cacao Semplice biscotto di pastafrolla di mais lavorato artigianalmente con l aggiunta del migliore cacao. Le materie prime scelte lo rendono un biscotto unico: uuova da galline allevate a terra, zucchero di canna, burro di alta qualità, aroma naturale di limone e bacche di vaniglia Bourbon del Madagascar. Ideale per la prima colazione o per uno snack. Ingredienti: farina di mais, burro di alta qualità, zucchero di canna, uova da galline allevate a terra, cacao di alta qualità, sale, agente lievitante: carbonato d ammonio, bacche di vaniglia, aroma naturale di limone. Confezione da 180 grammi.
16 Solo Mais S.r.l. Via Ettore Majorana, Meduna di Livenza (TV) P.I
17 SOLO MAIS srl Via Ettore Majorana, Meduna di Livenza ( T V ) C.F/P.I / info@solomais.com Prodotto: POLENTINE 180g senza glutine Codice: 0013 Peso : 180g e Codice EAN: Linea prodotto: Dolcezze di Mais Iva: 10% Shelf-life: 365 giorni Modalità di conservazione: conservare in luogo fresco ed asciutto INGREDIENTI: Farina di mais ( 47% ),burro burro, zucchero di canna, uova da galline allevate a terra, sale, lievito: carbonato d ammonio E503, bacche di vaniglia, aroma naturale di limone. VALORI NUTRIZIONALI MEDI per 100g Valore energetico kcal/kj 444/1871 Grassi di cui acidi grassi saturi Carboidrati di cui zuccheri 12,40g 8,71g 78,95g 24,52g IMBALLI: PALLETTIZZAZIONE: Fibre 0,80g Proteine 3,74g Sale 0,70g PRODOTTO Dimensione: altezza 250 mm / larghezza 120 mm / profondità 70mm Materiale: Lb21 bilaccato + PPCAST 25 my / Cartone 305gr/mq + PP 12 my CARTONE Dimensione: altezza 260 mm / larghezza 270 mm / profondità 295 mm Materiale: cartone BPAMFMK 36262/EB Pezzi per cartone: 12 Cartoni per strato: 12 Pezzi per strato: 144 Strati: 7 Pezzi per pallet: 1008 Cartoni per pallet: 84 DIMENSIONE PALLET: larghezza 800 mm x profondità 1200 mm x altezza 2000 mm
18 ALLERGENI SI POSSIBILI- TRACCE NO CEREALI CONTENENTI GLUTINE E PRODOTTI DERIVATI CROSTACEI E PRODOTTI A BASE DI CROSTACEI UOVA E PRODOTTI A BASE DI UOVA PESCE E PRODOTTI A BASE DI PESCE ARACHIDI E PRODOTTI A BASE DI ARACHIDI SOIA E PRODOTTI A BASE DI SOIA LATTE E PRODOTTI A BASE DI LATTE FRUTTA A GUSCIO E PRODOTTI DERIVATI SEDANO E PRODOTTI A BASE DI SEDANO SENAPE E PRODOTTI A BASE DI SENAPE SEMI DI SESAMO O PRODOTTI A BASE DI SEMI DI SESAMO ANIDRIDE SOLFOROSA E SOLFITI LUPINI E PRODOTTI A BASE DI LUPINI MOLLUSCHI E PRODOTTI A BASE DI MOLLUSCHI AFLATOSSINE:
19 PROCESSO PRODUTTIVO: Impasto Colatura Cottura Confezionamento Stoccaggio DESCRIZIONE PRODOTTO E CONSIGLI D USO Nascono dall'incontro tra la sapiente arte pasticcera di un artigiano veneto e la volontà della nostra azienda di sviluppare un processo produttivo innovativo. Le Polentine sono un semplice biscotto di pasta frolla di mais integrale, un tuffo nella tradizione dolciaria del nord-est italiano. Storia quindi, ma anche attenzione e ricerca. Solo una scelta accurata della materia prima ci permette di mantenere proprietà alimentari tra le più ricche e varie: una selezione sul campo, in aree geografiche caratterizzate da una peculiare biodiversità. Uova da allevamento a terra, zucchero naturale, burro ricavato da latte di masi montani altoatesini, succo di limoni siciliani e bacche di vaniglia bourbon del Madagascar. L'amalgama di un prodotto sobrio, autentico e ricco di gusto. LUOGO E DATA.. FIRMA E TIMBRO.
20 SOLO MAIS srl Via Ettore Majorana, Meduna di Livenza ( T V ) C.F/P.I / info@solomais.com Prodotto: POLENTINE al CACAO 180g senza glutine Codice: 0010 Peso : 180g e Codice EAN: Linea prodotto: Dolcezze di Mais al Cacao Iva: 10% Shelf-life: 365 giorni Modalità di conservazione: conservare in luogo fresco ed asciutto INGREDIENTI: Farina di mais ( 37% ),burro burro, zucchero di canna, cacao ( 1 0% ),uova da galline allevate a terra, sale,lievito:carbonato d ammonioe503,bacche di vaniglia,aroma naturale di limone. VALORI NUTRIZIONALI MEDI per 100g Valore energetico kcal/kj 519/2167 Grassi di cui acidi grassi saturi Carboidrati di cui zuccheri 29,00g 20,00g 56,00g 20,00g IMBALLI: PALLETTIZZAZIONE: Fibre 4,10g Proteine 7,10g Sale 0,86g PRODOTTO Dimensione: altezza 250 mm / larghezza 120 mm / profondità 70mm Materiale: Lb21 bilaccato + PPCAST 25 my / Cartone 305gr/mq + PP 12 my CARTONE Dimensione: altezza 260 mm / larghezza 270 mm / profondità 295 mm Materiale: cartone BPAMFMK 36262/EB Pezzi per cartone: 12 Cartoni per strato: 12 Pezzi per strato: 144 Strati: 7 Pezzi per pallet: 1008 Cartoni per pallet: 84 DIMENSIONE PALLET: larghezza 800 mm x profondità 1200 mm x altezza 2000 mm
21 ALLERGENI SI POSSIBILI- TRACCE NO CEREALI CONTENENTI GLUTINE E PRODOTTI DERIVATI CROSTACEI E PRODOTTI A BASE DI CROSTACEI UOVA E PRODOTTI A BASE DI UOVA PESCE E PRODOTTI A BASE DI PESCE ARACHIDI E PRODOTTI A BASE DI ARACHIDI SOIA E PRODOTTI A BASE DI SOIA LATTE E PRODOTTI A BASE DI LATTE FRUTTA A GUSCIO E PRODOTTI DERIVATI SEDANO E PRODOTTI A BASE DI SEDANO SENAPE E PRODOTTI A BASE DI SENAPE SEMI DI SESAMO O PRODOTTI A BASE DI SEMI DI SESAMO ANIDRIDE SOLFOROSA E SOLFITI LUPINI E PRODOTTI A BASE DI LUPINI MOLLUSCHI E PRODOTTI A BASE DI MOLLUSCHI AFLATOSSINE:
22 PROCESSO PRODUTTIVO: Impasto Colatura Cottura Confezionamento Stoccaggio DESCRIZIONE PRODOTTO E CONSIGLI D USO Nascono dall'incontro tra la sapiente arte pasticcera di un artigiano veneto e la volontà della nostra azienda di sviluppare un processo produttivo innovativo. Le Polentine sono un semplice biscotto di pasta frolla di mais integrale, un tuffo nella tradizione dolciaria del nord-est italiano. Storia quindi, ma anche attenzione e ricerca. Solo una scelta accurata della materia prima ci permette di mantenere proprietà alimentari tra le più ricche e varie: una selezione sul campo, in aree geografiche caratterizzate da una peculiare biodiversità. Uova da allevamento a terra, zucchero naturale, burro ricavato da latte di masi montani altoatesini, succo di limoni siciliani, bacche di vaniglia bourbon del Madagascar e cacao olandese di altissima qualità. L'amalgama di un prodotto sobrio, autentico e ricco di gusto. LUOGO E DATA.. FIRMA E TIMBRO.
23 SOLO MAIS srl Via Ettore Majorana, Meduna di Livenza ( T V ) C.F/P.I / info@solomais.com Prodotto: SFOGLIE DI POLENTA 100g senza glutine Codice: 0003 Peso : 100g Ə Codice EAN: Linea prodotto: i classici Iva: 4% Shelf-life: 300 giorni Modalità di conservazione: conservare in luogo fresco ed asciutto INGREDIENTI: Farina di mais ( 98% ), sale, olio extravergine di oliva. VALORI NUTRIZIONALI MEDI per 100g Valore energetico kcal/kj 385/1628 Grassi di cui acidi grassi saturi 3,71g 0,57g Carboidrati di cui zuccheri 76,77g 1,97g Fibre 7,10g Proteine 7,60g IMBALLI: PALLETTIZZAZIONE: Sale 1,80g PRODOTTO Dimensione: altezza 250 mm / larghezza 120 mm / profondità 70mm Materiale: Lb21 bilaccato + PPCAST 25 my / Cartone 305gr/mq + PP 12 my CARTONE Dimensione: altezza 260 mm / larghezza 270 mm / profondità 295 mm Materiale: cartone BPAMFMK 36262/EB Pezzi per cartone: 12 Cartoni per strato: 12 Pezzi per strato: 144 Strati: 7 Pezzi per pallet: 1008 Cartoni per pallet: 84 DIMENSIONE PALLET: larghezza 800 mm x profondità 1200 mm x altezza 2000 mm
24 ALLERGENI SI POSSIBILI- TRACCE NO CEREALI CONTENENTI GLUTINE E PRODOTTI DERIVATI CROSTACEI E PRODOTTI A BASE DI CROSTACEI UOVA E PRODOTTI A BASE DI UOVA PESCE E PRODOTTI A BASE DI PESCE ARACHIDI E PRODOTTI A BASE DI ARACHIDI SOIA E PRODOTTI A BASE DI SOIA LATTE E PRODOTTI A BASE DI LATTE FRUTTA A GUSCIO E PRODOTTI DERIVATI SEDANO E PRODOTTI A BASE DI SEDANO SENAPE E PRODOTTI A BASE DI SENAPE SEMI DI SESAMO O PRODOTTI A BASE DI SEMI DI SESAMO ANIDRIDE SOLFOROSA E SOLFITI LUPINI E PRODOTTI A BASE DI LUPINI MOLLUSCHI E PRODOTTI A BASE DI MOLLUSCHI AFLATOSSINE:
25 PROCESSO PRODUTTIVO: Impasto Colatura Cottura Confezionamento Stoccaggio DESCRIZIONE PRODOTTO E CONSIGLI D USO Vere e proprie sfoglie sottili ricavate dalla particolare coesione tra radici, passione e abilità culinaria: primi rappresentanti della vision S olo Mais. Particolari lamine dorate pensate per essere accompagnate ad affettati, a formaggi freschi ma anche stagionati, o tra le più singolari marmellate e mieli durante la prima colazione. Il risultato è una singolare mescolanza tra sapori antichi, quelli della polenta, riproposti oggi per una cucina tra le più up-to-date. Il più naturale dei prodotti, senza aggiunta di conservanti, coloranti o lieviti. Una sfoglia povera di sale, adatta per essere assaporata anche con i dolci. LUOGO E DATA.. FIRMA E TIMBRO.
26 SOLO MAIS srl Via Ettore Majorana, Meduna di Livenza ( T V ) C.F/P.I / info@solomais.com Prodotto: SFOGLIE DI POLENTA al PEPERONCINO100g senza glutine Codice: 0020 Peso : 100g Ə Codice EAN: Linea prodotto: snack Iva: 4% Shelf-life: 300 giorni Modalità di conservazione: conservare in luogo fresco ed asciutto INGREDIENTI: Farina di mais ( 97,4% ), sale, peperoncino ( 0,6% ) olio extravegine VALORI NUTRIZIONALI MEDI per 100g Valore energetico kcal/kj 388/1640 Grassi di cui acidi grassi saturi Carboidrati di cui zuccheri 4,3g 0,8g 77g 2,1g IMBALLI: PALLETTIZZAZIONE: Fibre 5,8g Proteine 7,4g Sale 1,7g PRODOTTO Dimensione: altezza 250 mm / larghezza 120 mm / profondità 70mm Materiale: Lb21 bilaccato + PPCAST 25 my / Cartone 305gr/mq + PP 12 my CARTONE Dimensione: altezza 260 mm / larghezza 270 mm / profondità 295 mm Materiale: cartone BPAMFMK 36262/EB Pezzi per cartone: 12 Cartoni per strato: 12 Pezzi per strato: 144 Strati: 7 Pezzi per pallet: 1008 Cartoni per pallet: 84 DIMENSIONE PALLET: larghezza 800 mm x profondità 1200 mm x altezza 2000 mm
27 ALLERGENI SI POSSIBILI- TRACCE NO CEREALI CONTENENTI GLUTINE E PRODOTTI DERIVATI CROSTACEI E PRODOTTI A BASE DI CROSTACEI UOVA E PRODOTTI A BASE DI UOVA PESCE E PRODOTTI A BASE DI PESCE ARACHIDI E PRODOTTI A BASE DI ARACHIDI SOIA E PRODOTTI A BASE DI SOIA LATTE E PRODOTTI A BASE DI LATTE FRUTTA A GUSCIO E PRODOTTI DERIVATI SEDANO E PRODOTTI A BASE DI SEDANO SENAPE E PRODOTTI A BASE DI SENAPE SEMI DI SESAMO O PRODOTTI A BASE DI SEMI DI SESAMO ANIDRIDE SOLFOROSA E SOLFITI LUPINI E PRODOTTI A BASE DI LUPINI MOLLUSCHI E PRODOTTI A BASE DI MOLLUSCHI AFLATOSSINE:
28 PROCESSO PRODUTTIVO: Impasto Colatura Cottura Confezionamento Stoccaggio DESCRIZIONE PRODOTTO E CONSIGLI D USO Vere e proprie sfoglie sottili ricavate dalla particolare coesione tra radici, passione e abilità culinaria: primi rappresentanti della vision S olo Mais. Particolari lamine dorate pensate per essere accompagnate ad affettati, a formaggi freschi ma anche stagionati, o tra le più singolari marmellate e mieli durante la prima colazione. Il risultato è una singolare mescolanza tra sapori antichi, quelli della polenta, riproposti oggi per una cucina tra le più up-to-date. Il più naturale dei prodotti, senza aggiunta di conservanti, coloranti o lieviti. Una sfoglia povera di sale, adatta per essere assaporata anche con i dolci. LUOGO E DATA.. FIRMA E TIMBRO.
29 SOLO MAIS srl Via Ettore Majorana, Meduna di Livenza ( T V ) C.F/P.I / info@solomais.com Prodotto: SFOGLIE DI POLENTA al ROSMARINO 100g s enza glutine Codice: 0021 Peso : 100g Ə Codice EAN: Linea prodotto: snack Iva: 4% Shelf-life: 300 giorni Modalità di conservazione: conservare in luogo fresco ed asciutto INGREDIENTI: Farina di mais ( 97,3% ), sale, rosmarino ( 0,7% ) olio extravegine di oliva. VALORI NUTRIZIONALI MEDI per 100g Valore energetico kcal/kj 384/1623 Grassi di cui acidi grassi saturi Carboidrati di cui zuccheri 3,9g 0,7g 77g 2,1g IMBALLI: PALLETTIZZAZIONE: Fibre 5,9g Proteine 7,2g Sale 1,7g PRODOTTO Dimensione: altezza 250 mm / larghezza 120 mm / profondità 70mm Materiale: Lb21 bilaccato + PPCAST 25 my / Cartone 305gr/mq + PP 12 my CARTONE Dimensione: altezza 260 mm / larghezza 270 mm / profondità 295 mm Materiale: cartone BPAMFMK 36262/EB Pezzi per cartone: 12 Cartoni per strato: 12 Pezzi per strato: 144 Strati: 7 Pezzi per pallet: 1008 Cartoni per pallet: 84 DIMENSIONE PALLET: larghezza 800 mm x profondità 1200 mm x altezza 2000 mm
30 ALLERGENI SI POSSIBILI- TRACCE NO CEREALI CONTENENTI GLUTINE E PRODOTTI DERIVATI CROSTACEI E PRODOTTI A BASE DI CROSTACEI UOVA E PRODOTTI A BASE DI UOVA PESCE E PRODOTTI A BASE DI PESCE ARACHIDI E PRODOTTI A BASE DI ARACHIDI SOIA E PRODOTTI A BASE DI SOIA LATTE E PRODOTTI A BASE DI LATTE FRUTTA A GUSCIO E PRODOTTI DERIVATI SEDANO E PRODOTTI A BASE DI SEDANO SENAPE E PRODOTTI A BASE DI SENAPE SEMI DI SESAMO O PRODOTTI A BASE DI SEMI DI SESAMO ANIDRIDE SOLFOROSA E SOLFITI LUPINI E PRODOTTI A BASE DI LUPINI MOLLUSCHI E PRODOTTI A BASE DI MOLLUSCHI AFLATOSSINE:
31 PROCESSO PRODUTTIVO: Impasto Colatura Cottura Confezionamento Stoccaggio DESCRIZIONE PRODOTTO E CONSIGLI D USO Vere e proprie sfoglie sottili ricavate dalla particolare coesione tra radici, passione e abilità culinaria: primi rappresentanti della vision S olo Mais. Particolari lamine dorate pensate per essere accompagnate ad affettati, a formaggi freschi ma anche stagionati, o tra le più singolari marmellate e mieli durante la prima colazione. Il risultato è una singolare mescolanza tra sapori antichi, quelli della polenta, riproposti oggi per una cucina tra le più up-to-date. Il più naturale dei prodotti, senza aggiunta di conservanti, coloranti o lieviti. Una sfoglia povera di sale, adatta per essere assaporata anche con i dolci. LUOGO E DATA.. FIRMA E TIMBRO.
32 SOLO MAIS srl Via Ettore Majorana, Meduna di Livenza ( T V ) C.F/P.I / info@solomais.com Prodotto: SOFFI DI POLENTA 110g senza glutine Codice: 0001 Peso : 110g Ə Codice EAN: Linea prodotto: i classici Iva: 4% Shelf-life: 300 giorni Modalità di conservazione: conservare in luogo fresco ed asciutto INGREDIENTI: Farina di Mais ( 98% ), Sale, Olio extravergine di Oliva VALORI NUTRIZIONALI MEDI per 100g Valore energetico kcal/kj 389/1643 Grassi di cui acidi grassi saturi Carboidrati di cui zuccheri 3,69g 0,55g 77,95g 1,92g IMBALLI: PALLETTIZZAZIONE: Fibre 6,50g Proteine 7,63g Sale 1,60g PRODOTTO Dimensione: altezza 250 mm / larghezza 120 mm / profondità 70mm Materiale: Lb21 bilaccato + PPCAST 25 my / Cartone 305gr/mq + PP 12 my CARTONE Dimensione: altezza 260 mm / larghezza 270 mm / profondità 295 mm Materiale: cartone BPAMFMK 36262/EB Pezzi per cartone: 12 Cartoni per strato: 12 Pezzi per strato: 144 Strati: 7 Pezzi per pallet: 1008 Cartoni per pallet: 84 DIMENSIONE PALLET: larghezza 800 mm x profondità 1200 mm x altezza 2000 mm
33 ALLERGENI SI POSSIBILI- TRACCE NO CEREALI CONTENENTI GLUTINE E PRODOTTI DERIVATI CROSTACEI E PRODOTTI A BASE DI CROSTACEI UOVA E PRODOTTI A BASE DI UOVA PESCE E PRODOTTI A BASE DI PESCE ARACHIDI E PRODOTTI A BASE DI ARACHIDI SOIA E PRODOTTI A BASE DI SOIA LATTE E PRODOTTI A BASE DI LATTE FRUTTA A GUSCIO E PRODOTTI DERIVATI SEDANO E PRODOTTI A BASE DI SEDANO SENAPE E PRODOTTI A BASE DI SENAPE SEMI DI SESAMO O PRODOTTI A BASE DI SEMI DI SESAMO ANIDRIDE SOLFOROSA E SOLFITI LUPINI E PRODOTTI A BASE DI LUPINI MOLLUSCHI E PRODOTTI A BASE DI MOLLUSCHI AFLATOSSINE:
34 PROCESSO PRODUTTIVO: Impasto Colatura Cottura Confezionamento Stoccaggio DESCRIZIONE PRODOTTO E CONSIGLI D USO Fiore all'occhiello della nostra azienda. Esperienza ed innovazione al servizio di una lavorazione che mantiene nel tempo la sua segretezza e in questo, la sua forza. Soffi di Polenta sono il risultato della tradizione gastronomica autoctona al servizio dell esigente palato di oggi. Croccanti strisce a base di mais, particolarmente adatte all'abbinamento con affettati e come alternativa all ordinario snack che accompagna l'aperitivo. LUOGO E DATA.. FIRMA E TIMBRO.
35 SOLO MAIS srl Via Ettore Majorana, Meduna di Livenza ( T V ) C.F/P.I / info@solomais.com Prodotto: SOFFI DI POLENTA i corti 110g senza glutine Codice: 0002 Peso : 110g Ə Codice EAN: Linea prodotto: I classici Iva: 4% Shelf-life: 300 giorni Modalità di conservazione: conservare in luogo fresco ed asciutto INGREDIENTI: Farina di Mais ( 98% ), Sale, Olio extravergine di Oliva VALORI NUTRIZIONALI MEDI per 100g Valore energetico kcal/kj 391/1653 Grassi di cui acidi grassi saturi Carboidrati di cui zuccheri 3,71g 0,56g 78,97g 1,90g IMBALLI: PALLETTIZZAZIONE: Fibre 5,80g Proteine 7,48g Sodio 1,60g PRODOTTO Dimensione: altezza 250 mm / larghezza 120 mm / profondità 70mm Materiale: Lb21 bilaccato + PPCAST 25 my / Cartone 305gr/mq + PP 12 my CARTONE Dimensione: altezza 260 mm / larghezza 270 mm / profondità 295 mm Materiale: cartone BPAMFMK 36262/EB Pezzi per cartone: 12 Cartoni per strato: 12 Pezzi per strato: 144 Strati: 7 Pezzi per pallet: 1008 Cartoni per pallet: 84 DIMENSIONE PALLET: larghezza 800 mm x profondità 1200 mm x altezza 2000 mm
36 ALLERGENI SI POSSIBILI- TRACCE NO CEREALI CONTENENTI GLUTINE E PRODOTTI DERIVATI CROSTACEI E PRODOTTI A BASE DI CROSTACEI UOVA E PRODOTTI A BASE DI UOVA PESCE E PRODOTTI A BASE DI PESCE ARACHIDI E PRODOTTI A BASE DI ARACHIDI SOIA E PRODOTTI A BASE DI SOIA LATTE E PRODOTTI A BASE DI LATTE FRUTTA A GUSCIO E PRODOTTI DERIVATI SEDANO E PRODOTTI A BASE DI SEDANO SENAPE E PRODOTTI A BASE DI SENAPE SEMI DI SESAMO O PRODOTTI A BASE DI SEMI DI SESAMO ANIDRIDE SOLFOROSA E SOLFITI LUPINI E PRODOTTI A BASE DI LUPINI MOLLUSCHI E PRODOTTI A BASE DI MOLLUSCHI AFLATOSSINE:
37 PROCESSO PRODUTTIVO: Impasto Colatura Cottura Confezionamento Stoccaggio DESCRIZIONE PRODOTTO E CONSIGLI D USO Curiosa rivisitazione dei tradizionali Soffi di Polenta. La versione ridotta nella misura ma dall intensa concentrazione di sapori. Questi piccoli lembi ambrati, fatti di farina di mais, sale e olio extravergine di oliva, prodotto di segreta e antica ricetta, sono ideali per essere assaporati intinte nel latte o accarezzate dallo yogurt nella prima colazione. Valido compagno in un piatto come il minestrone o la zuppa. LUOGO E DATA.. FIRMA E TIMBRO.
38 SOLO MAIS srl Via Ettore Majorana, Meduna di Livenza ( T V ) C.F/P.I / info@solomais.com Prodotto: KRUMAIS 180g senza glutine Codice: 0014 Peso : 180g e Codice EAN: Linea prodotto: Dolcezze di Mais Iva: 10% Shelf-life: 365 giorni Modalità di conservazione: conservare in luogo fresco ed asciutto INGREDIENTI: Farina di mais ( 47% ),burro burro, zucchero di canna, uova da galline allevate a terra, sale, lievito: carbonato d ammonio E503, bacche di vaniglia, aroma naturale di limone. VALORI NUTRIZIONALI MEDI per 100g Valore energetico kcal/kj 444/1871 Grassi di cui acidi grassi saturi Carboidrati di cui zuccheri 12,40g 8,71g 78,95g 24,52g IMBALLI: PALLETTIZZAZIONE: Fibre 0,80g Proteine 3,74g Sale 0,70g PRODOTTO Dimensione: altezza 250 mm / larghezza 120 mm / profondità 70mm Materiale: Lb21 bilaccato + PPCAST 25 my / Cartone 305gr/mq + PP 12 my CARTONE Dimensione: altezza 260 mm / larghezza 270 mm / profondità 295 mm Materiale: cartone BPAMFMK 36262/EB Pezzi per cartone: 12 Cartoni per strato: 12 Pezzi per strato: 144 Strati: 7 Pezzi per pallet: 1008 Cartoni per pallet: 84 DIMENSIONE PALLET: larghezza 800 mm x profondità 1200 mm x altezza 2000 mm
39 ALLERGENI SI POSSIBILI- TRACCE NO CEREALI CONTENENTI GLUTINE E PRODOTTI DERIVATI CROSTACEI E PRODOTTI A BASE DI CROSTACEI UOVA E PRODOTTI A BASE DI UOVA PESCE E PRODOTTI A BASE DI PESCE ARACHIDI E PRODOTTI A BASE DI ARACHIDI SOIA E PRODOTTI A BASE DI SOIA LATTE E PRODOTTI A BASE DI LATTE FRUTTA A GUSCIO E PRODOTTI DERIVATI SEDANO E PRODOTTI A BASE DI SEDANO SENAPE E PRODOTTI A BASE DI SENAPE SEMI DI SESAMO O PRODOTTI A BASE DI SEMI DI SESAMO ANIDRIDE SOLFOROSA E SOLFITI LUPINI E PRODOTTI A BASE DI LUPINI MOLLUSCHI E PRODOTTI A BASE DI MOLLUSCHI AFLATOSSINE:
40 PROCESSO PRODUTTIVO: Impasto Colatura Cottura Confezionamento Stoccaggio DESCRIZIONE PRODOTTO E CONSIGLI D USO Ciò che stupisce è la sua essenziale e naturale composizione: uova da allevamento a terra, zucchero naturale, burro ricavato da latte di masi altoatesini, succo di limoni siciliani e bacche di vaniglia bourbon. Ruvidi rettangoli rigati dal sapore intenso ma sobrio, quello di un tempo. Un biscotto che lascia il segno: testimonianza concreta di ciò che la nostra azienda vuole ri-portare tra i cibi di tutti i giorni. La prima colazione con il latte, il thè o la tisana serale, abitudini cullate da prodotti come Krumais. LUOGO E DATA.. FIRMA E TIMBRO.
SCHEDA TECNICA Pagina 1 di 6
SCHEDA TECNICA Pagina 1 di 6 INFORMAZIONI GENERALI Codice (cartone) 2351 Nome Prodotto CORNETTO BUONSENSO VUOTO -50% ZUCCHERI -30% GRASSI - MADREVEGA Linea Prodotto Prontoforno Codice Ean14 Unità di Vendita
SCHEDA TECNICA Pagina 1 di 6
SCHEDA TECNICA Pagina 1 di 6 INFORMAZIONI GENERALI Codice (cartone) 2003 Nome Prodotto CORNETTO CURVO CREMA Linea Prodotto Prontoforno Codice Ean14 Unità di Vendita (cartone) 08003269020033 Codice Ean
SCHEDA TECNICA Pagina 1 di 6
SCHEDA TECNICA Pagina 1 di 6 INFORMAZIONI GENERALI Codice (cartone) 1046069 Nome Prodotto CORNETTO ALBICOCCA EXTRA 36 ORE LIEVITO MADRE FRESCO Linea Prodotto Prontoforno Codice Ean14 Unità di Vendita (cartone)
Vaniglia Bourbon, in polvere 100 g
Importatore Italia: DEMETRA SRL Via Roma 751 I-23018 Talamona (SO) Tel.: (0342) 674011 Fax: (0342) 674030 www.demetrafood.it WIBERG GmbH A.-Schemel-Str. 9 A-5020 Salzburg, Österreich Tel.: +43-662-63 82-0
DOPPIO FILETTO DI PESCE PIATTO (LIMANDA O PLATESSA) ALLA MUGNAIA
DOPPIO FILETTO DI PESCE PIATTO (LIMANDA O PLATESSA) ALLA MUGNAIA Codice Globe FERT: 12054997 Codice articolo: 12054997 EAN: 3220440079412 N. di registro sanitario e/o codice EMB.: FR 76.482.01 CE Denominazione
SCHEDA TECNICA POMODORI SECCHI
SCHEDA TECNICA POMODORI SECCHI 1 SCHEDA DESCRITTIVA 1.1 DENOMINAZIONE DI VENDITA E una conserva alimentare costituita da pomodori secchi, in vaschetta da 1900g con trattamento termico di pastorizzazione.
Origano essiccato g
Importatore Italia: DEMETRA SRL Via Roma 751 I-23018 Talamona (SO) Tel.: (0342) 674011 Fax: (0342) 674030 www.demetrafood.it WIBERG GmbH A.-Schemel-Str. 9 A-5020 Salzburg, Österreich Tel.: +43-662-63 82-0
INFORMAZIONI NUTRIZIONALI DEI PRODOTTI IN VENDITA SUL SITO WEB
INFORMAZIONI NUTRIZIONALI DEI PRODOTTI IN VENDITA SUL SITO WEB WWW.DIVELLA.COM BISCOTTI OTTIMINI CLASSICI BISCOTTO FROLLINO: Farina di frumento 52%, zucchero, olio di semi di girasole 14%, uova fresche
Scheda Tecnica Prodotto Finito NUOVO PARTY MIX
NUOVO PARTY MI Pag. 1 di 6 NUOVO PARTY MI Codice prodotto: 54135 Marchio: Denominazione di vendita: Descrizione: Colore: Ingredienti: (per gli allergeni si faccia riferimento alla tabella seguente) Peso
Distribuito in Italia da: NUTRICIA ITALIA S.p.A. Via Carlo Farini, Milano LOPROFIN FRANCESINI
Distribuito in Italia da: NUTRICIA ITALIA S.p.A. Via Carlo Farini, 41-20159 Milano LOPROFIN FRANCESINI LOPROFIN FRANCESINI Alimento dietetico destinato ai fini medici speciali Prodotto notificato ai sensi
Fileté di merluzzo neozelandese impanato prefritto 130g
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SPECK ALTO ADIGE I.G.P. 1/1
Codice prodotto 964 documento Revisione Data 04/04/2016 Pagina 1 di 3 Denominazione di vendita Ingredienti Additivi alimentari Alrgeni Altre diciture in etichetta Descrizione del prodotto ed ingredienti
MASCARPONE VASC. 500g. Codice 43150
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4. Trasporto / stoccaggio: - trasporto: temperatura ambiente - stoccaggio: temperatura ambiente; - MHD: 24 mesi dalla data di produzione.
1. Descrizione del : passata di pomodoro biologico ottenuta per evaporazione di succo di pomodori freschi maturi, lavorati entro 24 ore dalla raccolta, secondo il Reg. CE 834/2007 (e Reg CEE n. 2092/91).
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STRAORDINARIAMENTE GLUTEN FREE CATALOGO E LISTINO PREZZI COSA FACCIAMO.. L azienda vuole intercettare quote di mercato poco espresse, creando prodotti di elevata qualità e dal gusto mediterraneo. Siamo
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Scheda tecnica prodotto
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YOGURT Yogurt colato a consistenza densa e cremosa, privo di conservanti, panna ed addensanti. Prodotto e confezionato nel proprio caseificio con LATTE italiano intero proveniente da allevamenti di bovine
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TORTINI CON FARCITURA DI CILIEGIA PESO NETTO 250g) Farina di frumento tenero, zucchero, uova, farcitura di ciliegia 18% (sciroppo di glucosio-fruttosio, purea di ciliegie 37% corrispondente al 6.7% sul
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F E S T I V I T À O T T O B R E
FESTIVITÀ OTTOBRE 2014 I prodotti di Cose dell altro pane vengono realizzati ogni giorno con cura artigianale, presso gli antichi forni del Monastero Benedettino di San Giovanni Battista a Monte Mario.
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QUESTIONARIO ALLERGENI
Nome del prodotto: Melanzane sotto olio extra vergine di oliva Peso: 280g Cod.EAN: 8 388765727038 Prodotto Imballo Tipo confezionamento (es.cellophane) Altezza (cm) Larghezza (cm) Profondità (cm) I.V.A...%
Il Sapore della Vera Piadina Romagnola
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TABELLA ALIMENTARE SENZA CARNE PRIMA SETTIMANA
Servizi Educativi, Ristorazione, Infanzia e Sport S.E.R.I.S. S.r.l. unipersonale Sede legale presso Comune di Imperia - V.le Matteotti n. 157, 18100 Imperia Sede Amministrativa: Piazza Dante, 4 18100 Imperia
LABORATORIO ARTIGIANALE
Surgelato, ma con il gusto di qualcosa di appena sfornato LABORATORIO ARTIGIANALE Specializzato nella produzione di prodotti da forno salati destinati alla vendita a bar, ristoranti e tavole calde - 2
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Girasoli con ripieno alla carne Girasoli con ripieno al formaggio di fossa Girasoli con ripieno alla mandorla Girasoli con ripieno ricotta e spinaci Girasoli con ripieno al salmone Girasoli con ripieno
CARATTERISTICHE NUTRIZIONALI (contenuto medio in 100 g di prodotto) Proteine g 10,8 Carboidrati g 54,7 Lipidi g 7,28 Valore Energetico kcal/100g 328
ICEWER s.r.l. Via L. Da Vinci 13 -Z.I.- 31010 Godega S. Urbano -TV- Tel.: 0438 38067 Fa: 0438 433938 www.icewer.com e-mail: info@icewer.com SCHEDA TECNICA: G501135 NAVETTE ASSORTITE Prodotto surgelato
Ingredienti: Farina 00 uovo burro mandorle soia frumento). sesamo arachidi Peso netto/ net weight
SACCHETTO DI BISCOTTI CANTUCCIO CON MANDORLE E CIOCCOLATO Ingredienti: Farina 00, zucchero, tuorlo d uovo, burro, mandorle (7%), gocce di cioccolato (5%) (pasta di cacao, zucchero, burro di cacao, emulsionante:
MODIGLIANI codice Metro NEW PZ 14
SCHEDA PRODOTTO: MODIGLIANI codice Metro NEW PZ 14 Da consumarsi preferibilmente entro il 01/03/2017 MODALITA DI CONSERVAZIONE: Conservare in luogo fresco e asciutto. Allergeni contenuti: GLUTINE, UOVA,LATTE,SOLFITI,
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Biscotto frollino 300 g. Kcal 382 Kj 1623 12 g 5 g 64 g 22 g 2 g 4,5 g 0,15 g Farina di riso, fecola di patate, zucchero, margarina vegetale (olii e grassi non idrogenati di palma, cocco, girasole), uova
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PRODOTTI 100% ARTIGIANALI Panettieri dal 1982 Il Panificio Calegna Dolc&pane fu fondato nel 1982 a Gaeta in via Calegna n 1 da Giacomo Sgroi e Maria Weisghizzi. Già nel 1992, grazie al prestigio acquisito,
QUESTIONARIO ALLERGENI
Nome del prodotto: FUNGHI CARDONCELLI SOTT OLIO ETRA VERGINE DI OLIVA Peso: 280g Cod.EAN: 8 3887657266994 Prodotto Imballo Tipo confezionamento (es.cellophane) Altezza (cm) Larghezza (cm) Profondità (cm)
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catalogo prodotti tutta la natura a in un grissino ino Selezioniamo con cura tutti gli ingredienti per portare nelle vostre tavole la tradizione del grissino come si faceva un tempo tutta la in un g La
PANE TIPO 0 con aggiunta di LATTE FRESCO FILONCINO AL LATTE
Redatta da: Rivisto da: Dott. Tommaso Caliciuri Sig. Diego Dovigo Codice Paese ITALIA Sede Legale Strada della Selva, 63/65 - Lobia di San Bonifacio - 37047 - VR P. IVA 026926211 Stabilimento di produzione
Libro unico degli ingredienti a disposizione della gentile clientela.
Via Curtatone, 12 - MILANO Pag. 1 di 7 a disposizione della gentile clientela. Il presente documento è stato elaborato ai sensi del D. Lgs. 8 febbraio 2006, n. 114 e al Reg.UE 1169/11 Attuazione delle
PACKAGING. 600 g Conservare il sacco chiuso in luogo fresco e asciutto. Odore: caratteristico, dolce CARATTERISTICHE CHIMICO-FISICHE
INFORMAZIONI PRODOTTO Campo d' Impiego: Prodotto per la preparazione di croccante, barrette, ecc di nocciole, mandorle, cereali soffiati, fiocchi di cereali, cacao, caffè in polvere, panna in polvere,
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Fileté di merluzzo neozelandese 95g Codice Globe FERT: 1681701 Codice Articolo: 5595 N. di registro sanitario e/o codice EMB.: FR 76.482.01 CE Codice Articolo: 5585 N. di registro sanitario e/o codice
Non bisogna lasciarsi ingannare dalle raffigurazioni riportate in etichetta.
L ETICHETTA L insieme delle informazioni dell etichettatura sono riportate non solo sull etichettatura apposta sul prodotto, ma anche sull imballaggio o sul dispositivo di chiusura. Tutte le indicazioni
1 Amaro di birra. Tabella nutrizionale 100 g Energia 534 kj 126 kcal Grassi 0 g di cui grassi 0 g saturi Carboidrati 31.4 g
1 Amaro di birra Amaro di birra (birra 31% (acqua, malto d'orzo, malto di frumento, luppolo, lievito), zucchero, alcool, infusione d'erbe, aromi, colorante: E150) Contiene allergeni: glutine Energia 534
CELLINI codice Metro NEW PZ 9
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Nome del prodotto: SUGO PRONTO CAPPERI E OLIVE BIO Peso: 350 g Cod.EAN: 8055349378312 ID_Articolo (fornitore) 00831 PZ per cartone 12 Pz per strato 15X12 =180 Pz per Pallet 15X12X11 =1980 Tipo confezionamento
SCHEDE TECNICHE DEI NOSTRI PRODOTTI
1. DENOMINAZIONE PRODOTTO: PANE INTEGRALE SENZA SALE 2. TIPOLOGIA DEL PRODOTTO: PANE OTTENUTO DA SFARINATI CONFORMI ALLA LEGGE 580/67 E SUCC. MODD. 3. INGREDIENTI: FARINA INTEGRALE DI GRANO TENERO, ACQUA,
Nella cucina della Locanda ogni menu prende forma da quello che offre il territorio e la stagionalità:
Nella cucina della Locanda ogni menu prende forma da quello che offre il territorio e la stagionalità: le verdure, per quanto possibile, vengono scelte secondo la disponibilità del periodo e il volgere
ICEWER s.r.l. Via L. Da Vinci 13 -Z.I Godega S. Urbano -TV- Tel.: Fax:
ICEWER s.r.l. Via L. Da Vinci 13 -Z.I.- 31010 Godega S. Urbano -TV- Tel.: 0438 38067 Fa: 0438 433938 www.icewer.com e-mail: info@icewer.com SCHEDA TECNICA: D702135 COCKTAIL ASSORTITO composto da: cuore,
da 3/10 a 7/10 - da 14/11 a 18/11 - da 9/1 a 13/1- da 20/2 a 24/2 - da 3/4 a 7/4- da 15/5 a 19/5- LUNEDI' MARTEDI' MERCOLEDI' GIOVEDI' VENERDI'
Servizi Educativi, Ristorazione, Infanzia e Sport S.E.R.I.S. S.r.l. unipersonale Sede legale presso Comune di Imperia - V.le Matteotti n. 157, 18100 Imperia Sede Amministrativa: Piazza Dante, 4 18100 Imperia
SCHEDA TECNICA Pagina 1 di 6
SCHEDA TECNICA Pagina 1 di 6 INFORMAZIONI GENERALI Codice (cartone) 4129 Nome Prodotto TORTINA CAPRESE LIMONE RSPO/MB Linea Prodotto Già cotti Codice Ean14 Unità di Vendita (cartone) 08003269041298 Codice
CARATTERISTICHE FISICHE
SCHEDA TECHNICA LINGUA BIRICCHINA Marchio Nome fornitore Pastificio del Colle di Nettis Vito & C. s.n.c. Pastificio del Colle TRADIZIO NI DI PUGLIA Dimensioni prodotto Colore Codice prodotto 802560700
SEMI DI ZUCCA DECORTICATI
SCHEDA TECNICA DESCRIZIONE Semi di zucca decorticati naturali al 100% CARATTERISTICHE ORGANOLETTICHE Aspetto Gusto e sapore Colore Semi oblunghi Tipico di zucca Verde scuro CARATTERISTICHE CHIMICO-FISICHE
CATALOGO PRODOTTI Togli il glutine, aggiungi il gusto
Seguici su CATALOGO RODOTTI Togli il glutine, aggiungi il gusto LEGENDA L Senza lattosio Senza olio di palma O Con olio E.V.O. ane & sostituti Saltimbocca 2 x 0 gr oliva al 4%, sorbato di potassio (E202).
OBBLIGHI E RESPONSABILITA DELL OPERATORE DEL SETTORE ALIMENTARE Reg. (UE) n. 1169/2011 Vicenza, 2016 E. Feller
OBBLIGHI E RESPONSABILITA DELL OPERATORE DEL SETTORE ALIMENTARE Reg. (UE) n. 1169/2011 Vicenza, 2016 E. Feller ETICHETTATURA DEGLI ALIMENTI Regolamento (UE) 1169/2011 relativo alla fornitura di informazioni
Piccole Tentazioni. Tartufi al cioccolato al latte. Peso Netto di 50g
Piccole Tentazioni Tartufi al cioccolato al latte Peso Netto di 50g Zucchero, burro di cacao, latte intero in polvere, grassi vegetali (palmisto e palma), pasta di cacao, materia grassa del latte anidra,
da 14/9 a 18/9- da 2/11 a 6/11 - da 14/12 a 18/12- da 1/2 a 5/2- da 14/3 a 18/3- da 25/4 a 29/4 LUNEDI' MARTEDI' MERCOLEDI' GIOVEDI' VENERDI'
Servizi Educativi, Ristorazione, Infanzia e Sport S.E.R.I.S. S.r.l. unipersonale Sede legale presso Comune di Imperia - V.le Matteotti n. 157, 18100 Imperia Sede Amministrativa: Piazza Dante, 4 18100 Imperia
CARTELLO UNICO INGREDIENTI
CARTELLO UNICO INGREDIENTI PERLA * cremalatte panna (cod. 104020L1 104020) - Crema al LATTE e PANNA (29%) [acqua - LATTE intero reidratato (24%) - sciroppo di glucosio-fruttosio - saccarosio - PANNA (10%)
Set San Valentino: 6 confezioni miste di truffle, praline e mini-praline
802670 - Set San Valentino: 6 confezioni miste di truffle, praline e mini-praline Truffle Trio Peso netto 187.5g Tartufi di fine cioccolato al latte (60%) belga Zucchero, burro di cacao, latte intero in
M43 INFORMATIVA ALLERGENI REG. UE 1169/11
RISTO... Eataly pone tutta la cura nella creazione dei piatti che vi propone, tuttavia poiché le preparazioni somministrate provengono dalla cucina centrale e sono manipolate dagli stessi operatori, a
SCHEDA TECNICA MORBIDONE RIFILATO FINE TAGLIO FINE
TAGLIO FINE NOME PRODOTTO: FINE CODICE ARTICOLO STEFANI: 105 DENOMINAZIONE DI VENDITA: PANE di tipo 0 con LATTE e olio di semi di girasole. Prodotto surgelato. INGREDIENTI: (Allergeni evidenziati in etichetta
SPECIFICA DI PRODOTTO
BLUE ROSE NOCCIOLA Cioccolato finissimo al latte (Cacao: 32% minimo): Zucchero, Burro di cacao, Latte in polvere, Pasta di cacao, Siero di latte in polvere, Pasta di nocciole, Estratto di vaniglia. Crema
PARMONÌE: PIÙ GUSTO, PER TUTTI. Fatto in Emilia
Sfoglie al Parmigiano Reggiano, dorate in forno e insaporite con olio d oliva, senza aggiunta di conservanti. al Parmigiano Reggiano stagionato mesi Cotto al forno Non fritto PARMONÌE: PIÙ GUSTO, PER TUTTI.
RICETTA BASE 1.000 gr. NOPROTEIN PAN DI SPAGNA 750 gr. Uova intere 100 gr. Acqua CODICE PRODOTTO: 2052
Pagina 1 di 5 NOPROT EIN PAN DI SPAGNA CODICE PRODOTTO: 2052 CARATTERISTICHE: NoProtein Pan di Spagna è un preparato per la produzione di Pan di Spagna Senza Glutine. Versatilità, semplicità nell utilizzo
Raffaella e Daniela insieme per Daniella
Sommario D Daniela e Raffaella 2 Raffaella e Daniela insieme per Daniella 3 Il laboratorio 4 Le torte 6 La crostata di albicocca, la crostata di lamponi 7 La crostata al cioccolato 8 Plumcake classico
CATALOGO PRODOTTI 2010
CATALOGO PRODOTTI 2010 www.pagef.it L Azienda Pagef da 20 anni è una realtà affermata nella produzione di cannoli siciliani e semilavorati per pasticceria. L azienda nasce a Modica nel 1990 e da subito
Scheda tecnica prodotto
Denominazione di vendita Ulteriore descrizione prodotto Petit Fours Dolci Coup de Pates Prodotto cotto surgelato 2x7 Quadro al pistachio: Piemond (albume d'uovo, mandorla, zucchero, zucchero a velo (zucchero,