Euro 171,00 172,00 169,00 170,00-2,00. Euro 164,00 165,00 164,00 165,00 0,00. Euro n.q. n.q. n.q. n.q. n.q. Euro 170,00 171,00 167,00 168,00-3,00
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- Michelangelo Bianchini
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1 CEREALI (prezzo base per Tonnellata) - franco partenza, posta su veicoli a pronta consegna e pagamento, esclusa I.V.A., provvigioni, imballaggi e tributi; per i prodotti esteri le quotazioni si riferiscono a merce nazionalizzata, franco vagone od autocarro partenza porti di sbarco, alla rinfusa GRANO TENERO DI PRODUZIONE NAZIONALE: (Falling number min. 220) Var. n.1 gr. forza (W mn 320,P/L mx 0,60 p.s. 80, glut 34%, imp 1%) Euro n.q. n.q. n.q. n.q. n.q. Var. n.2 gr spec. (Wmn 200,P/L mx 0,50 p.s. 78, glut 28%, imp 1%) Euro n.q. n.q. n.q. n.q. n.q. Var. n.3 Fino (p.s. 78/80, imp. 1%, prot. 11% min.) Euro 184,00 185,00 183,00 184,00-1,00 Var. n.4 Buono merc.le (p.s. 76/77, imp. 2%) Euro n.q. n.q. n.q. n.q. n.q. Var. n.5 Mercantile (p.s. 73/75, imp. 2%) Euro n.q. n.q. n.q. n.q. n.q. GRANO TENERO DI PRODUZIONE ESTERA: Manitoba 2 Euro n.q. n.q. n.q. n.q. n.q. Northern spring, prot. 15% base Euro 250,00 252,00 250,00 252,00 0,00 Estero p.s. 76/77 f.co partenza porto alla rinfusa Euro 184,00 185,00 180,00 181,00-4,00 Estero p.s. 76/77 f.co arrivo alla rinfusa Euro 186,00 187,00 185,00 186,00-1,00 GRANOTURCO: Ibrido di produzione Veronese base 25% Euro n.q. n.q. n.q. n.q. n.q. ibrido alimentare (secondo specifiche normativa vigente) Euro 186,00 188,00 184,00 186,00-2,00 Ibrido farinoso base Verona e/o prov. limitrofe con garanzie - Aflatossina B1 max. 5 ppb - Deossinivalenolo DON max ppb Ibrido farinoso base Verona - umidità 14% - Aflatossina B1 max 20 ppb Ibrido estero/comunitario -f.co arrivo alla rinfusa - Aflatossina B1 max. 5 ppb - Deossinivalenolo DON max ppb -(potrebbe contenere Organismi Geneticamente Modificati) Ibrido estero - f.co partenza porto alla rinfusa - (potrebbe contenere Organismi Geneticamente Modificati) Euro 171,00 172,00 169,00 170,00-2,00 Euro 164,00 165,00 164,00 165,00 0,00 Euro n.q. n.q. n.q. n.q. n.q. Euro 170,00 171,00 167,00 168,00-3,00 CEREALI MINORI E FORAGGERI: avena Euro n.q. n.q. n.q. n.q. n.q. orzo vestito naz. leggero p.s. 56/59 um. 14% Euro n.q. n.q. n.q. n.q. n.q. Pagina 1 di 19
2 orzo vestito naz. medio p.s. 62/63 um. 14% Euro n.q. n.q. n.q. n.q. n.q. orzo vestito naz. pesante p.s. 64/66 um. 14% Euro 176,00 178,00 n.q. n.q. n.q. orzo vestito estero (fr. arrivo alla rinfusa) Euro 182,00 183,00 180,00 181,00-2,00 grano foraggero Euro n.q. n.q. n.q. n.q. n.q. SFARINATI: Farine di frumento a) ad alto contenuto di glutine (F.co Arrivo panificio - in sacco) tipo 00 (ceneri massimo 0,55) Euro 440,00 445,00 435,00 440,00-5,00 tipo 0 (ceneri massimo 0,65) Euro 434,00 439,00 429,00 434,00-5,00 b) con caratteristiche minime di legge (F.co partenza - in sacco) tipo 00 (ceneri massimo 0,55) Euro 274,00 276,00 269,00 271,00-5,00 tipo 0 (ceneri massimo 0,65) Euro 269,00 272,00 264,00 267,00-5,00 Farine di granoturco per alimentazione umana lusso / bramata (veronese) Euro 447,00 448,00 447,00 448,00 0,00 velata / setacciata (veronese) Euro 443,00 445,00 443,00 445,00 0,00 fioretto (veronese) Euro 429,00 430,00 429,00 430,00 0,00 PRODOTTI DELLA LAVORAZIONE DEL GRANO E DEL MAIS: (Sostitutivi per uso zootecnico) Crusca/cruschello di grano tenero (* Il prezzo massimo si intende per motrice) Autotreno (f.co arrivo in s.c.) Euro 188,00 190,00 183,00 185,00-5,00 Motrice (arrivo in s.c.) Euro 192,00 194,00 187,00 189,00-5,00 F.co arrivo alla rinfusa (*) Euro 160,00 162,00 155,00 157,00-5,00 Tritello di grano tenero (Il prezzo massimo si intende per motrice) Pagina 2 di 19
3 F.co arrivo in s.c. Euro 196,00 198,00 191,00 193,00-5,00 Arrivo rinf. Euro 167,00 169,00 162,00 164,00-5,00 Farinaccio di grano tenero (Il prezzo massimo si intende per motrice) F.co arrivo in s.c. Euro 213,00 215,00 210,00 212,00-3,00 Arrivo rinf. Euro 184,00 186,00 181,00 183,00-3,00 Crusca pellettata nazionale Di grano tenero (f.co arr. rinf.) Euro 167,00 168,00 164,00 165,00-3,00 Di grano duro (arr.rinf.) Euro 167,00 168,00 164,00 165,00-3,00 Vari (* Res. Secco tot. 5-6 %) Spezzati di granoturco (rinfusa) Euro 265,00 266,00 263,00 264,00-2,00 Farinetta di granoturco per uso zootecnico Euro 140,00 149,00 140,00 147,00-1,00 Glutine di mais Euro 875,00 880,00 875,00 880,00 0,00 Semola glutinata naz.le prot. min % (rinf.arrivo) Euro 167,00 170,00 167,00 170,00 0,00 Semola glutinata estera prot. min % (rinf.arrivo) Euro 167,00 169,00 167,00 169,00 0,00 Manioca (base 64% di amido) frant. Euro n.q. n.q. n.q. n.q. n.q. Manioca (base 68% di amido) frant. Euro n.q. n.q. n.q. n.q. n.q. Polpe ess.te di bietola cub.te nazionali (rinf. arrivo) Euro n.q. n.q. n.q. n.q. n.q. Polpe ess.te di bietola cub.te estere (rinf. arrivo) Euro 171,00 172,00 180,00 181,00 9,00 Melasso di canna uso zootecnico ( ) Euro 185,00 187,00 182,00 184,00-3,00 RISONI: (* Il prezzo minimo si riferisce ai similari) Arborio e similari (resa 55-58) (*) Euro n.q. n.q. n.q. n.q. n.q. Carnaroli (resa 55-60) Euro 640,00 690,00 640,00 690,00 0,00 Vialone nano (resa 50-56) Euro 570,00 640,00 540,00 620,00-25,00 Pagina 3 di 19
4 RISI: Arborio Euro n.q. n.q. n.q. n.q. n.q. Carnaroli Euro 1550, , , ,00 0,00 Vialone nano Euro 1460, , , ,00-20,00 SOTTOPRODOTTI DEL RISO: (in conformita' al Dec n. 316) Mezza grana Euro 280,00 310,00 270,00 300,00-10,00 Grana Verde Euro 220,00 230,00 210,00 220,00-10,00 Farinaccio Euro 161,00 167,00 161,00 167,00 0,00 Pula vergine (rinf.) Euro 107,00 112,00 107,00 112,00 0,00 Pula (rinf.) Euro 83,00 85,00 83,00 85,00 0,00 Puletta (rinf.) Euro n.q. n.q. n.q. n.q. n.q. FORAGGI (prezzo base per Tonnellata) (* carico a spesa dell'acquirente) Fieno maggengo imballato sul campo (*) Euro n.q. n.q. n.q. n.q. n.q. Fieno maggengo imballato Euro n.q. n.q. n.q. n.q. n.q. Fieno maggengo imballato (f.co arrivo) Euro 105,00 110,00 125,00 130,00 20,00 Fieno agostano imballato Euro n.q. n.q. n.q. n.q. n.q. Erba medica imballato sul campo (*) Euro n.q. n.q. n.q. n.q. n.q. Erba medica imballata Euro n.q. n.q. n.q. n.q. n.q. Erba medica imballata (f.co arrivo) Euro 145,00 150,00 145,00 150,00 0,00 PAGLIA (prezzo base per Tonnellata) (* carico a spesa dell'acquirente) Paglia d orzo imballata sul campo Euro n.q. n.q. n.q. n.q. n.q. Paglia di frumento imballata sul campo in rotoballe Euro n.q. n.q. n.q. n.q. n.q. Paglia di frumento imballata in rotoballe Euro n.q. n.q. n.q. n.q. n.q. Pagina 4 di 19
5 Paglia di frumento imballata in rotoballe (f.co arrivo) Euro 95,00 100,00 85,00 90,00-10,00 GERME DI GRANOTURCO (prezzo base per Tonnellata) grassi 20% e s.t.q., umidità 12%, Ac. 4% - f.co oleificio) contratto nazionale n. 133 Euro 205,00 220,00 210,00 225,00 5,00 SEMI OLEOSI (prezzo base per Tonnellata) Semi di soia nazionali Euro 344,00 345,00 344,00 345,00 0,00 Semi di soia esteri Euro 344,00 345,00 345,00 346,00 1,00 Semi di soia esteri geneticamente modificati Euro n.q. n.q. n.q. n.q. n.q. Semi di soia integrali tostati base 13% di um Euro 363,00 365,00 363,00 365,00 0,00 Semi di soia integrali tostati base 13% di um. gen. modificati Euro 360,00 362,00 360,00 362,00 0,00 Semi di girasole nazionali (alto oleico) - f.co part. Euro n.q. n.q. n.q. n.q. n.q. Semi di colza nazionale alimentare tipo 00 Euro n.q. n.q. n.q. n.q. n.q. Semi di colza naz. uso energetico Euro n.q. n.q. n.q. n.q. n.q. Semi di cotone estero (franco arrivo) Euro 315,00 320,00 315,00 320,00 0,00 OLII (prezzo base per Tonnellata) DI SEMI: Grezzi (f.co partenza per gli olii grezzi) Di colza e ravizzone Euro n.q. n.q. n.q. n.q. n.q. Di granoturco - acidita base 4% - da amideria Euro 820,00 830,00 830,00 840,00 10,00 Di granoturco - acidità base 4% - da molino Euro 840,00 860,00 850,00 870,00 10,00 Di girasole Euro 740,00 745,00 740,00 745,00 0,00 Di palma Euro 615,00 620,00 615,00 620,00 0,00 Di soia Euro 800,00 820,00 785,00 790,00-22,50 Di soia geneticamente modificati Euro 710,00 715,00 685,00 690,00-25,00 Raffinati alimentari Pagina 5 di 19
6 (f.co arrivo cisterna per gli olii alimentari) Di arachide Euro 1430, , , ,00 0,00 Di granoturco (mais) - da amideria Euro 920,00 940,00 970,00 990,00 50,00 Di granoturco (mais) - da molino Euro 960,00 980,00 990, ,00 30,00 Di girasole Euro 875,00 880,00 855,00 860,00-20,00 Di semi vari Euro 920,00 930,00 890,00 900,00-30,00 Di soia Euro 917,00 922,00 847,00 852,00-70,00 Di soia geneticamente modificati Euro 785,00 790,00 765,00 770,00-20,00 OLIVE CERTIFICATE (prezzo per Kilogrammo): (* prezzo min per resa bassa - max per resa alta) Garda Orientale d.o.p per olio d'oliva Extra Vergine d.o.p. (* resa 10-14) Euro n.q. n.q. n.q. n.q. n.q. per olio d'oliva Extra Vergine d.o.p. (* resa 15-17) Euro n.q. n.q. n.q. n.q. n.q. per olio d'oliva Extra Vergine d.o.p. (* resa 18-21) Euro n.q. n.q. n.q. n.q. n.q. Veneto Valpolicella d.o.p. per olio d'oliva Extra Vergine d.o.p. (* resa 14-18) Euro n.q. n.q. n.q. n.q. n.q. OLIVE DI PRODUZIONE ITALIANA (prezzo per Kilogrammo): per olio extra vergine di oliva Euro n.q. n.q. n.q. n.q. n.q. OLIO DI OLIVA (prezzo base per Kilogrammo): (con caratteristiche di legge) Olio Extra vergine Del Veneto D.O.P. Valpolicella Euro 10,50 11,50 10,50 11,50 0,00 Del Garda D.O.P. Orientale Euro 10,50 12,00 10,50 12,00 0,00 Di produzione Italiana (11) Euro 3,60 4,30 3,80 4,40 0,15 Di produzione estera (Spagna) (11) Euro 3,20 3,50 3,25 3,55 0,05 Di produzione estera (Grecia) (11) Euro 3,35 3,80 3,40 3,90 0,07 Pagina 6 di 19
7 Di oliva Rettificato (11) Euro 3,00 3,05 3,00 3,05 0,00 Di sansa Rettificato (11) Euro 1,35 1,40 1,35 1,50 0,05 MANGIMI (prezzo base per Tonnellata) Panelli (alla rinfusa): di germe di granoturco nazionale proveniente da mulino Euro 262,00 280,00 262,00 280,00 0,00 di germe di granoturco nazionale proveniente da amideria Euro n.q. n.q. n.q. n.q. n.q. di lino comune Euro 375,00 400,00 365,00 400,00-5,00 Farine di estrazione: di colza-ravizzone nazionale (f.co arrivo) Euro 258,00 260,00 250,00 252,00-8,00 di colza-ravizzone estera gen. modificata (f.co arrivo) Euro n.q. n.q. 245,00 248,00 n.q. di cotone estera proteine minimo 48% Euro n.q. n.q. n.q. n.q. n.q. di girasole estera 36/37% s.t.q. Euro 210,00 213,00 207,00 208,00-4,00 di girasole integrale nazionale 29/30% s.t.q. Euro 163,00 165,00 165,00 167,00 2,00 di girasole integrale estera 27/28% s.t.q Euro n.q. n.q. n.q. n.q. n.q. di soia normale nazionale Euro 344,00 347,00 330,00 333,00-14,00 di soia normale nazionale geneticamente modificata Euro 305,00 311,00 302,00 305,00-4,50 di soia normale estera Euro n.q. n.q. n.q. n.q. n.q. di soia normale estera geneticamente modificata Euro n.q. n.q. n.q. n.q. n.q. di soia proteica nazionale Euro 417,00 423,00 400,00 406,00-17,00 di soia proteica nazionale geneticamente modificata Euro 321,00 323,00 n.q. n.q. n.q. di soia proteica estera Euro n.q. n.q. n.q. n.q. n.q. di soia proteica estera geneticamente modificato Euro 320,00 323,00 313,00 316,00-7,00 Farine vegetali disidratate: (c.to naz. n. 129): erba medica disidratata Pagina 7 di 19
8 farina qualita extra (insaccata prot. 17%-fibra 22% s.t.q.) Euro n.q. n.q. n.q. n.q. n.q. cub.ta extra (rinfusa prot. 17%-fibra 22% s.t.q.) Euro n.q. n.q. n.q. n.q. n.q. cub.ta I^ qual. (prot. 16%-fibra 24% s.t.q.) Euro 207,00 210,00 207,00 210,00 0,00 cub.ta II^ qual. (prot. 14%-fibra 27,50% s.t.q.) Euro 162,00 167,00 162,00 167,00 0,00 fieno di erba medica (prot 12,50% s.t.q.) Euro n.q. n.q. n.q. n.q. n.q. fieno di prato polifita (prot 8% s.t.q.) Euro 100,00 105,00 105,00 110,00 5,00 Farine animali proteiche e grassi: Rinfusa - il prezzo massimo della farina di pesce si riferisce a merce di produzione cilena; per Igrassi franco arrivo. farina di pesce estera (prot. 70% s.s.) Euro 1645, , , ,00-20,00 grasso uso zootecnico (ac. 5/7%, miu 2%) Euro 550,00 555,00 550,00 555,00 0,00 grasso uso zootecnico (ac. 8/10%, miu 3%) Euro 530,00 532,00 530,00 532,00 0,00 grasso suino uso zootecnico (ac. 1%, miu 1%) Euro 705,00 710,00 705,00 710,00 0,00 UVA DA VINO (sana, mercantile - con grad.ne min. del disciplinare, f.co cantina di pigiatura - IVA ESCLUSA) UVE APPASSITE ATTE A D.O.C. (prezzo base per kilogrammo): - per uve atte a d.o.c., base rispettivi disciplinari di produzione; per le stesse, superiore alla base, possono essere previsti premi di qualità. - Per uve atte a Valpolicella, Recioto e Amarone: in percentuale in base alla selezione VALPOLICELLA per uve atte a Valpolicella, Recioto e Amarone: in percentuale in base alla selezione - recioto e amarone zona D.O.C. (peso fresco, cons. appassita) Euro n.q. n.q. 3,20 3,50 n.q. - recioto e amarone zona Classica (peso fresco, cons. appassita) Euro n.q. n.q. 3,30 3,60 n.q. VINI DELLA PROVINCIA DI VERONA AMARONE E RECIOTO (quotazioni per litro): VALPOLICELLA - Amarone e recioto produzione d.o.c.g. Euro 8,00 9,00 8,00 9,00 0,00 - Amarone e recioto produzione d.o.c.g. classico Euro 8,50 9,50 8,50 9,50 0,00 - Amarone e recioto produzione d.o.c.g. Euro n.q. n.q. 7,50 8,50 n.q. Pagina 8 di 19
9 - Amarone e recioto produzione d.o.c.g. classico Euro n.q. n.q. 8,00 9,00 n.q. PRODUZIONE 2014 ATTO A: AMARONE E RECIOTO VALPOLICELLA (quotazione base per litro) d.o.c.g. atto a Amarone e Recioto Euro 7,00 7,50 7,00 7,50 0,00 d.o.c.g. classico atto a Amarone e Recioto Euro 7,50 8,00 7,50 8,00 0,00 PRODUZIONE 2014: VALPOLICELLA (quotazione base per litro) - d.o.c. Euro n.q. n.q. n.q. n.q. n.q. - d.o.c. superiore (gr. 12/13) Euro 2,30 2,70 2,30 2,70 0,00 - d.o.c. classico Euro n.q. n.q. n.q. n.q. n.q. - d.o.c. classico superiore (gr. 12/13) Euro 2,30 2,90 2,30 2,90 0,00 d.o.c. ripasso Euro 3,80 4,00 3,80 4,00 0,00 d.o.c. classico ripasso Euro 3,80 4,10 3,80 4,10 0,00 VINI I.G.T. Verona (quotazione base per 1 grado/100 litri) - rosso veronese gr. 13,5/14 (prezzo E/litro) Euro 1,50 1,70 1,50 1,70 0,00 - merlot Euro 5,30 5,70 n.q. n.q. n.q. PRODUZIONE 2015: BARDOLINO (quotazione base per litro) - d.o.c. Euro 0,95 1,05 0,95 1,05 0,00 - d.o.c. chiaretto Euro 0,98 1,06 0,98 1,06 0,00 - d.o.c. classico Euro 1,05 1,10 1,05 1,10 0,00 VALPOLICELLA (quotazione base per litro) - d.o.c. Euro n.q. n.q. n.q. n.q. n.q. - d.o.c. atto a superiore (gr. 12/13) Euro n.q. n.q. n.q. n.q. n.q. - d.o.c. classico Euro n.q. n.q. n.q. n.q. n.q. - d.o.c. classico atto a superiore (gr. 12/13) Euro n.q. n.q. n.q. n.q. n.q. SOAVE (quotazione base 1 grado/100 litri) Pagina 9 di 19
10 - d.o.c. Euro 6,00 6,50 6,00 6,50 0,00 - d.o.c. classico (prezzo E/litro) Euro 0,95 1,10 0,95 1,10 0,00 - d.o.c.g. classico superiore (gr. 12,5/13) Euro n.q. n.q. n.q. n.q. n.q. CUSTOZA (quotazione base per litro) - d.o.c. Euro 0,90 1,00 0,90 1,00 0,00 VALDADIGE (quotazione base per litro) - d.o.c. rosso Euro 1,10 1,20 1,10 1,20 0,00 - d.o.c. bianco Euro 1,10 1,20 1,10 1,20 0,00 - pinot grigio Euro 1,35 1,45 1,35 1,45 0,00 LUGANA (quotazione base per litro) - d.o.c. Euro 3,70 4,20 3,70 4,20 0,00 VINI I.G.T. Verona (quotazione base per 1 grado/100 litri) - rosso veronese gr. 10/12 Euro n.q. n.q. n.q. n.q. n.q. - rosso veronese gr. 13,5/14 (prezzo E/litro) Euro n.q. n.q. n.q. n.q. n.q. - bianco veronese gr. 10/13 Euro 3,90 4,50 3,90 4,50 0,00 - chardonnay (gr. 12 prezzo E/litro) Euro 0,85 0,95 0,85 0,95 0,00 - durello Euro 5,90 6,30 5,90 6,30 0,00 - garganega Euro 3,90 4,50 3,90 4,50 0,00 - merlot Euro 5,20 5,80 5,20 5,80 0,00 - pinot bianco (gr. 12 prezzo E/litro) Euro 0,95 1,00 0,95 1,00 0,00 - pinot grigio veneto - base 12 (prezzo E/litro) Euro 1,05 1,15 1,05 1,15 0,00 VINO DA TAVOLA (quotazione base per 1 grado/100 litri) - rosso Euro n.q. n.q. n.q. n.q. n.q. - bianco Euro 3,60 4,30 3,60 4,30 0,00 PRODOTTI CASEARI (prezzo base per Kg.) SIERO DI LATTE (prezzo base per Tonnellata): Pagina 10 di 19
11 (residuo secco totale 5-6% - prezzo franco partenza - I.V.A. escl.) per uso zootecnico Euro 4,00 5,00 4,00 5,00 0,00 per uso industriale raffreddato Euro 9,00 10,00 8,00 9,00-1,00 FORMAGGI: per merce nuda, franco caseificio o magazzino di stagionatura, con un contenuto di grassi secondo le prescrizioni di legge, a pronta consegna e pagamento. Grana Padano Stagionatura minimo 15 mesi Euro 7,60 7,70 7,65 7,75 0,05 Stagionatura minimo 12 mesi Euro 7,05 7,15 7,10 7,20 0,05 Stagionatura minimo 10 mesi Euro 6,50 6,60 6,60 6,70 0,10 Provolone Valpadana Merce fresca Euro 4,75 4,80 4,78 4,83 0,03 Stagionatura oltre 3 mesi Euro 5,00 5,05 5,03 5,08 0,03 Monte veronese d.o.p. A latte intero Euro 5,02 5,05 5,02 5,05 0,00 Dallevo fresco Euro 5,70 5,80 5,70 5,80 0,00 Mezzano Euro 6,65 6,75 6,65 6,75 0,00 Vecchio Euro 8,20 8,50 8,20 8,50 0,00 LATTE SPOT (prezzo base per tonnellata) in cisterna - franco arrivo: Latte Spot Nazionale crudo Euro 320,00 340,00 310,00 330,00-10,00 Latte Estero di provenienza Germania - Austria Euro 270,00 290,00 260,00 280,00-10,00 Latte Magro Pastorizzato tipo 0,03 M.G. Euro 110,00 130,00 100,00 120,00-10,00 Panna di centrifuga 40% M.G. Euro 1500, , , ,00-100,00 SUINI (prezzo base per Kg.) di razza pregiata, per merce a pronta consegna e pagamento Da allevamento: Pagina 11 di 19
12 i prezzi dei suini lattonzoli, magroncelli e magroni si intendono f.co allevamento. Lattonzoli da Kg. 15 Euro 3,62 3,62 3,80 3,80 0,18 Lattonzoli da Kg. 25 Euro 2,40 2,40 2,48 2,48 0,08 Magroncelli da Kg. 30 Euro 2,02 2,02 2,09 2,09 0,07 Magroni da Kg. 40 Euro 1,63 1,63 1,65 1,65 0,02 Magroni da Kg. 50 Euro 1,43 1,43 1,41 1,41-0,02 Magroni da Kg. 65 Euro 1,37 1,37 1,35 1,35-0,02 Grassi da macello: i prezzi si intendono alla pesa più vicina ai luoghi di vendita. da Kg. 146 a 160 Euro 1,15 1,15 1,21 1,21 0,06 da Kg. 161 a 180 Euro 1,24 1,24 1,30 1,30 0,06 oltre Kg. 180 Euro 1,17 1,17 1,24 1,24 0,07 PRODOTTI ORTIVI CONVENZIONALI (prezzo base per Kg.) - Prezzi comunicati da Veronamercato spa (prezzi medi della settimana precedente) - I prezzi si intendono per prodotto di I cat. selezionato ed imballato reso franco magazzino produttore a peso netto escluso imballaggio. AGLIO: rossi Euro n.q. n.q. n.q. n.q. n.q. secco cat. I cal.45 e oltre Veneto Euro n.q. n.q. n.q. n.q. n.q. ASPARAGI: bianchi cat. I diam. mm Euro n.q. n.q. n.q. n.q. n.q. bianchi cat. I diam. mm Euro n.q. n.q. n.q. n.q. n.q. verdi cat. I diam. 8 mm e oltre Euro n.q. n.q. n.q. n.q. n.q. BIETOLE: da costa Euro n.q. n.q. n.q. n.q. n.q. CATALOGNA: catalogna Euro n.q. n.q. n.q. n.q. n.q. Pagina 12 di 19
13 CAVOLFIORI: coronati Euro n.q. n.q. n.q. n.q. n.q. CAVOLI: broccoli Euro 0,40 0,50 0,40 0,50 0,00 cappucci Euro 0,20 0,25 0,20 0,25 0,00 verze Euro 0,20 0,25 0,20 0,30 0,02 CETRIOLI: cetrioli Euro n.q. n.q. n.q. n.q. n.q. CIPOLLE: bianche Verona Euro n.q. n.q. n.q. n.q. n.q. dorate Euro n.q. n.q. n.q. n.q. n.q. cipollotti mazzi Euro n.q. n.q. n.q. n.q. n.q. ERBE AROMATICHE/BASILICO: erbe aromatiche e basilico al mazzetto Euro n.q. n.q. n.q. n.q. n.q. prezzemolo liscio Euro n.q. n.q. n.q. n.q. n.q. FAGIOLI: da sgranare tipo Borlotti Euro n.q. n.q. n.q. n.q. n.q. FAGIOLINI: boby (raccolti a macchina) Euro n.q. n.q. n.q. n.q. n.q. boby (raccolti a mano) Euro n.q. n.q. n.q. n.q. n.q. cornetti Euro n.q. n.q. n.q. n.q. n.q. mangiatutto (piattoni) Euro n.q. n.q. n.q. n.q. n.q. storta o anellini Euro n.q. n.q. n.q. n.q. n.q. FUNGHI COLTIVATI: prataiolo Euro 1,70 1,80 1,70 1,80 0,00 pleurotus Euro 2,30 2,50 1,80 2,00-0,50 Pagina 13 di 19
14 pioppino Euro n.q. n.q. n.q. n.q. n.q. LATTUGA: cappuccia Euro n.q. n.q. n.q. n.q. n.q. gentile Euro 0,35 0,45 0,45 0,55 0,10 iceberg Euro n.q. n.q. n.q. n.q. n.q. MELANZANE: lunghe Euro n.q. n.q. n.q. n.q. n.q. tonde Euro n.q. n.q. n.q. n.q. n.q. PATATE: lunghe Euro 0,25 0,28 0,25 0,28 0,00 tonde Euro n.q. n.q. n.q. n.q. n.q. prod. comprensorio Colognese in bins (Agata - Primura) Euro n.q. n.q. n.q. n.q. n.q. PEPERONI: gialli Euro n.q. n.q. n.q. n.q. n.q. rossi Euro n.q. n.q. n.q. n.q. n.q. verdi Euro n.q. n.q. n.q. n.q. n.q. tipo lombardo Euro n.q. n.q. n.q. n.q. n.q. tipo muchetto Euro n.q. n.q. n.q. n.q. n.q. POMODORI: grappolo Euro n.q. n.q. n.q. n.q. n.q. tondi e costoluti da insalata Euro n.q. n.q. n.q. n.q. n.q. allungato peretto da insalata Euro n.q. n.q. n.q. n.q. n.q. quadrato da salsa Euro n.q. n.q. n.q. n.q. n.q. Cuori di bue Euro n.q. n.q. n.q. n.q. n.q. PORRI: porri Euro 0,50 0,60 0,50 0,60 0,00 Pagina 14 di 19
15 RADICCHIO: da campo Euro 0,60 0,70 1,30 1,40 0,70 rosso precoce lungo Euro n.q. n.q. n.q. n.q. n.q. rosso semi lungo veneto Euro 0,45 0,50 0,45 0,50 0,00 rosso tondo veneto Euro 0,25 0,30 0,25 0,30 0,00 RADICI: amare Soncino Euro 1,30 1,50 n.q. n.q. n.q. RUCOLA: in confezioni da 20 mazzetti - il collo Euro n.q. n.q. n.q. n.q. n.q. SEDANO: rapa Euro 0,65 0,75 0,65 0,75 0,00 verde Euro n.q. n.q. n.q. n.q. n.q. SPINACI: con radice Euro n.q. n.q. n.q. n.q. n.q. ZUCCHE E ZUCCHINI: zucche del tipo Delica Euro n.q. n.q. n.q. n.q. n.q. zucche altre varietà Euro 0,40 0,50 0,40 0,50 0,00 zucchini Euro n.q. n.q. n.q. n.q. n.q. zucchini con fiore Euro n.q. n.q. n.q. n.q. n.q. fiori di zucchini - a collo (cm. 30 x 40) Euro n.q. n.q. n.q. n.q. n.q. FRUTTA FRESCA CONVENZIONALE (prezzo base per Kg.) - Prezzi comunicati da Veronamercato spa (prezzi medi della settimana precedente) - I prezzi si intendono per prodotto di I cat. selezionato ed imballato reso franco magazzino produttore a peso netto escluso imballaggio. ACTINIDIA o KIWI: (per merce intesa rinfusa) pezzature da 81 a 90 gr. Euro 0,40 0,45 0,40 0,45 0,00 Pagina 15 di 19
16 pezzature da 91 a 105 gr. Euro 0,45 0,50 0,45 0,50 0,00 pezzature da 106 a 115 gr. Euro 0,50 0,55 0,55 0,60 0,05 pezzature da 116 a 125 gr. Euro 0,60 0,70 0,65 0,70 0,03 pezzature da 126 a 145 gr. Euro 0,80 0,90 0,80 0,90 0,00 ALBICOCCHE: aurora Euro n.q. n.q. n.q. n.q. n.q. harcot Euro n.q. n.q. n.q. n.q. n.q. reale di Imola Euro n.q. n.q. n.q. n.q. n.q. sun giant Euro n.q. n.q. n.q. n.q. n.q. CASTAGNE: comuni locali Euro n.q. n.q. n.q. n.q. n.q. marroni locali Euro n.q. n.q. n.q. n.q. n.q. CILIEGE: Polpa tenera Bigarreau Moreau Euro n.q. n.q. n.q. n.q. n.q. Polpa dura duroni Euro n.q. n.q. n.q. n.q. n.q. more Euro n.q. n.q. n.q. n.q. n.q. COCOMERI: cocomeri e/o angurie Euro n.q. n.q. n.q. n.q. n.q. DIOSPIRI o KAKI: diam. mm. 70 e oltre diam. mm. 70 e oltre Euro 0,30 0,40 n.q. n.q. n.q. FRAGOLE: fragole di Verona 1 m/m 22 e oltre sotto serra Euro n.q. n.q. n.q. n.q. n.q. MELE: cotogne Euro n.q. n.q. n.q. n.q. n.q. Pagina 16 di 19
17 fuji Euro n.q. n.q. n.q. n.q. n.q. golden delicious e sim. (calibro 70 e oltre) Euro 0,35 0,40 0,40 0,45 0,05 granny smith (calibro 70 e oltre) Euro 0,30 0,35 0,35 0,45 0,08 gruppo gala (calibro 65 e oltre) Euro n.q. n.q. n.q. n.q. n.q. morgenduft (calibro70 e oltre) Euro 0,30 0,35 0,30 0,35 0,00 red delicius (calibro 70 e oltre) Euro n.q. n.q. n.q. n.q. n.q. MELONI: liscio tipo Tamaris jolly Euro n.q. n.q. n.q. n.q. n.q. retati Euro n.q. n.q. n.q. n.q. n.q. NETTARINE: A pasta BIANCA calibro C Euro n.q. n.q. n.q. n.q. n.q. calibro B Euro n.q. n.q. n.q. n.q. n.q. calibro A Euro n.q. n.q. n.q. n.q. n.q. calibro AA Euro n.q. n.q. n.q. n.q. n.q. calibro AAA Euro n.q. n.q. n.q. n.q. n.q. A pasta GIALLA calibro C Euro n.q. n.q. n.q. n.q. n.q. calibro B Euro n.q. n.q. n.q. n.q. n.q. calibro A Euro n.q. n.q. n.q. n.q. n.q. calibro AA Euro n.q. n.q. n.q. n.q. n.q. calibro AAA Euro n.q. n.q. n.q. n.q. n.q. PERE: abate fetel (calibro 65 e oltre) Euro n.q. n.q. n.q. n.q. n.q. butirra prec. morettini (calibro 60 e oltre) Euro n.q. n.q. n.q. n.q. n.q. conference (calibro 65 e oltre) Euro n.q. n.q. n.q. n.q. n.q. Pagina 17 di 19
18 kaiser (calibro 65 e oltre) Euro n.q. n.q. n.q. n.q. n.q. decana del comizio (calibro 65 e oltre) Euro n.q. n.q. n.q. n.q. n.q. dott. guiot (calibro 60 e oltre) Euro n.q. n.q. n.q. n.q. n.q. max red bartlett (calibro 60 e oltre) Euro n.q. n.q. n.q. n.q. n.q. s. lucia (calibro 60 e oltre) Euro 1,00 1,30 1,00 1,30 0,00 s. maria (calibro 60 e oltre) Euro n.q. n.q. n.q. n.q. n.q. williams b.c. (calibro 60 e oltre) Euro n.q. n.q. n.q. n.q. n.q. PESCHE: A pasta BIANCA calibro C Euro n.q. n.q. n.q. n.q. n.q. calibro B Euro n.q. n.q. n.q. n.q. n.q. calibro A Euro n.q. n.q. n.q. n.q. n.q. calibro AA Euro n.q. n.q. n.q. n.q. n.q. calibro AAA Euro n.q. n.q. n.q. n.q. n.q. A pasta GIALLA calibro C Euro n.q. n.q. n.q. n.q. n.q. calibro B Euro n.q. n.q. n.q. n.q. n.q. calibro A Euro n.q. n.q. n.q. n.q. n.q. calibro AA Euro n.q. n.q. n.q. n.q. n.q. calibro AAA Euro n.q. n.q. n.q. n.q. n.q. SUSINE: (calibro 42 e oltre) angeleno Euro n.q. n.q. n.q. n.q. n.q. black stark - diamond Euro n.q. n.q. n.q. n.q. n.q. blue free Euro n.q. n.q. n.q. n.q. n.q. goccia doro Euro n.q. n.q. n.q. n.q. n.q. Pagina 18 di 19
19 grossa di Felisio Euro n.q. n.q. n.q. n.q. n.q. president Euro n.q. n.q. n.q. n.q. n.q. stanley Euro n.q. n.q. n.q. n.q. n.q. Pagina 19 di 19
20 Quotazioni della Borsa Merci Telematica Italiana riferite al periodo 31/12/ /01/2016 Comunicazione Prezzi Provinciale Le quotazioni delle singole province si riferiscono ai diversi contratti conclusi nella settimana di riferimento e sono calcolate come media ponderata dei prezzi sulle quantità. Quotazioni sui mercati a pronti CEREALI E COLTIVAZIONI INDUSTRIALI Modalità Provincia Prezzo U.M.(p) Quantità U.M.(q) Granoturco secco Mais secco naz. uso zootec. partenza Rovigo 164,000 /t 300,00 t Quotazioni sui mercati a consegna differita CEREALI E COLTIVAZIONI INDUSTRIALI Modalità Provincia Prezzo U.M.(p) Quantità U.M.(q) Granoturco secco Mais secco naz. uso zootec. gen-2016 apr-2016 arrivo Padova 169,000 /t 900,00 t
21 Quotazioni della Borsa Merci Telematica Italiana riferite al periodo 31/12/ /01/2016 Comunicazione Prezzi Regionale Le quotazioni delle singole regioni si riferiscono ai diversi contratti conclusi nella settimana di riferimento e sono calcolate come media ponderata dei prezzi sulle quantità tenendo conto di tutte le transazioni concluse sull'intero territorio regionale Quotazioni sui mercati a pronti CEREALI E COLTIVAZIONI INDUSTRIALI Modalità Regione Prezzo U.M.(p) Quantità U.M.(q) Cereali minori Orzo perlato bio Grano tenero Frumento tenero naz. panificabile Frumento tenero naz. panificabile Granoturco secco Mais secco com. uso zootec. Mais secco extra com. uso zootec. Mais secco naz. uso zootec. Semi di soia Semi Soia Naz Semi Soia Naz arrivo partenza partenza arrivo partenza partenza arrivo partenza Marche 275,000 /t 30,00 t Friuli Venezia Giulia 180,000 /t 500,00 t Veneto 184,444 /t 3600,00 t Veneto 176,000 /t 100,00 t Emilia Romagna 167,000 /t 510,00 t Veneto 164,000 /t 300,00 t Veneto 355,000 /t 2000,00 t Veneto 355,000 /t 900,00 t FRUTTA Modalità Regione Prezzo U.M.(p) Quantità U.M.(q) Actinidia Actinidia Altre Varietà partenza Piemonte 0,060 /kg 87920,00 kg Quotazioni sui mercati a consegna differita CEREALI E COLTIVAZIONI INDUSTRIALI Modalità Regione Prezzo U.M.(p) Quantità U.M.(q) Granoturco secco Mais secco naz. uso zootec. gen-2016 apr-2016 Mais secco naz. uso zootec. gen-2016 mar-2016 Mais secco naz. uso zootec. ott-2016 lug-2017 arrivo partenza partenza Veneto 169,000 /t 900,00 t Veneto 165,000 /t 1000,00 t Lombardia 175,000 /t 5400,00 t
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