Birre italiane in bottiglia

Transcript

1 Birre italiane in bottiglia TERMINAL PALE ALE 3,7% alc. Brewfist Pale Ale Chiara - 33 cl. 6,50 Schiuma biancastra, media e fine. Naso profumato e dolce. Leggerissima, da berne e riberne PUNKS DO IT BITTER 4,3% alc. Elav Best Bitter Ambrata - 33 cl. 7,00 Leggermente ramata e un po' torbida. Naso fresco e fruttato. Bocca complessa e cangiante CALIFORNIA SUN 4,5% alc. - Birr. Del Ducato California common Dorata - 33 cl. 5,50 Naso di fiori, cereali e agrumi. Bocca delicata, ricca, pulita, fresca e secca KARIBU 5% alc. Decimoprimo Cream Ale Bionda - 50 cl. 9,00 Naso di miele, cereali e fiori di campo. La bocca parte dolce e chiude un pò amara VIA EMILIA 5% alc. - Birr. Del Ducato Landbier Bionda - 33 cl. Velata, dalla schiuma ricca e persistente. Naso di luppolo, bocca perfetta dal finale amaro D-DAY 5,5% alc. - Decimoprimo India Pale Ale Ramata - 50 cl. 9,00 Schiuma molto persistente e bianca. Naso di pesca e caramello. Bocca di pompelmo

2 Birre italiane in bottiglia NEW MORNING 5,8% alc. - Birr. Del Ducato - Saison Arancione - 33 cl. 8,00 Naso di camomilla e spezie, leggermente velata. Bocca fresca e dissetante. Schiuma ocra MACHETE 7,6% alc. - Birr. Del Ducato - Imperial Ramata - 33 cl. Schiuma ocra, fine e cremosa. Naso fruttato e tropicale. Bocca di malto e caramello HEIMDALL 7,6% alc. Brewfist - Saison Arancione - 33 cl. 7,00 Naso di paglia, pepe e agrumi. Bocca pulita, rinfrescante, ritorna l'agrume, finale secco TRIPEL 8,6% alc. Extraomnes - Abbey Tripel Dorata - 33 cl. Schiuma leggera color crema, naso di malto e albicocca matura. Bocca decisa ma piacevole

3 Birre straniere in bottiglia KIPLING 5,2% alc. Inghilterra Thornbridge - South Pacific Pale Ale Bionda - 50 cl. 9,50 Lievemente velata, schiuma cremosa, persistente, dal gusto dolce, tropicale, fruttato KELLERBIER 5,3% alc. - Germania Norbertus - Lager Bionda - 50 cl. Dorata, torbida, naso floreale e fruttato. In bocca è abbastanza dolce e persistente I WISH IPA 5,5% alc. senza glutine - Belgio Mikkeller - India Pale Ale Bionda 33 cl. 8,00 Naso molto agrumato e intenso. Bocca dolce di malto, poi luppoli e note tropicali PUNK IPA 5,6% alc. Inghilterra Brewdog - India Pale Ale Bionda - 33 cl. 6,50 Naso molto complesso, tropicale di agrumi e luppoli. Bocca imponente e amara FESTBIER 5,8% alc. - Germania Norbertus - Lager Bionda - 50 cl. Molto limpida, naso fresco, dolce e speziato. Bocca ricca e pulita. Schiuma compatta HEFEWEIZEN 5,8% alc. - Germania Norbertus - Weiss Spezial Bionda - 50 cl. Torbida, dolce di malto, fruttata, dal gusto ricco e notevole pulizia in bocca JAIPUR 5,9% alc. - Inghilterra Thornbridge - India Pale Ale Bionda - 50 cl. 8,50 Giallo pallido, schiuma fine e cremosa. Naso fruttato di arancia, mandarino e pesca HEFEWEIZEN BOCK 7,2% alc. - Germania Norbertus - Weizen Bock Bionda - 50 cl. Doppio malto, torbida, aroma fruttato e persistente. Bocca dolce, speziata e pulita

4 Birre alla spina PILSNER URQUELL 4,4% alc. - Rep. Ceca - Pilsner Urquell - Pils Bionda 30 cl. 3,50 50 cl. 5,00 Spillatore da tavolo da 3 litri 28,,00 Colore dorato e brillante, profumi di erba e luppolo. Bocca perfetta, dolce e amara AMERICAN DREAM 4,7% alc. Danimarca - Mikkeller Premium lager Bionda 40 cl. 6,50 Colore ramato chiaro, profuma di frutta esotica e candida, bocca piacevole con finale leggermente amaro PRIVAT 5,2% alc. Germania - Riegele - Golden Ale Bionda 30 cl. 4,00 50 cl. 6,00 Profumo e gusto molto coerenti: intensi di malto e luppolo. Schiuma ricca e persistente TERRAROSSA 5% alc. - Italia - Puglia - B94 - Extra Special Bitter Rossa 50 cl. 7,00 Odori maturi di malto, nocciola, erba ed agrumi. Bocca secca, agile, leggermente amara WEIZEN 5% alc. - Germania - Riegele - Weizen Bionda 30 cl. 4,50 50 cl. 7,00 Chiara e torbida, naso di fiori e frutta. Sa di cannella, noce moscata, appena amara

5 Birre alla spina FLOREFFE 7,50% alc. - Belgio Brassiere Lefebvre Triple Rossa 40 cl. 6,50 Colore ambrato limpido, profuma di agrumi e canditi, in bocca inizialmente è dolce con finale piacevolmente amaro KWAK 8% alc. Belgio -Bosteels Brouwerij - Belgian Strong Ale Rossa 33 cl. 6,00 Profuma di malto e frutta esotica matura. In bocca è leggermente piccante e dolce