PROPOSTE MENU (iva esclusa)

Транскрипт

1 PROPOSTE MENU (iva esclusa) Breakfast Continental 15 euro English 21 euro Aperitivo / Cocktail 32 euro Brunch a buffet 34 euro al tavolo 39 euro Light Lunch Menu a buffet 43 euro al tavolo 48 euro Cream Tea Menu * a tavolo 17 euro High Tea Menu * a buffet 30 euro al tavolo 33 euro Grand High Tea Menu * a buffet 35 euro al tavolo 37 euro *Serviti in stile vittoriano con porcellane e tovaglie dell epoca e cameriere vestite con i vestiti di fine euro a persona

2 Breakfast Menu Continental Breakfast 15,00 euro Spremuta di arancia, pompelmo o mandarino Una selezione di Scones e Tea Cakes serviti con burro e marmellata fatta in casa Selezione di tè Babington o cappuccino Cioccolata calda con panna English Breakfast 21,00 Spremuta di arancia, pompelmo o mandarino Uova strapazzate con bacon, pomodori e funghi alla griglia Una selezione di Scones e Tea Cakes serviti con burro e marmellata fatta in casa Selezione di tè Babington o cappuccino Cioccolata calda con panna

3 Aperitivo/Cocktail Menu 32,00 euro a persona Piccoli Muffins caldi ripieni Rondelle di salmone scozzese affumicato Barchette di sfoglia ripiene Tartine miste Spiedini alla caprese Fragole al cioccolato o spiedini di frutta fresca Cocktail di tè Spumante o Prosecco Una selezione di tè Babington (calda o fredda) Spremuta di arancia, pompelmo e mandarino

4 Brunch Menu Piccoli Muffins con uova strapazzate e salmone affumicato Finger Sandwiches misti (cetriolo e menta, uova e curry, insalatina di pollo, formaggio fresco e bacon) Scones o Tea-cakes caldi con burro e una scelta di marmellate Babington Apple pie Cappuccino Spremuta di arancia o pompelmo 34,00 euro a persona Uova pochet sul pane tostato con Salsa Benedictine, pomodori e funghi alla griglia Crepès con burro e sciroppo d acero canadese Cappuccino Spremuta di arancia o pompelmo 39,00 euro a persona

5 Light Lunch & Business Menu Piccoli Muffins ripieni (Roast beef, Caprese, all inglese) Trota salmonata, patatine e verdura alla julienne croccante Piccoli beefburgher di carne Chianina Insalata Arcobaleno (finocchi, arancia, olive taggiasche e valeriana) Insalata Babington (formaggio Stilton, pere, sedano, lattuga e valeriana) Gelati Spiedini di frutta fresca Esclusi i vini e alcolici 43,00 euro a persona Cruditèe con salsa cremosa di tonno e menta Insalata caprese ricca o Insalata Mari e Monti (fagioli cannellini, gamberetti e rucola con aceto balsamico) Roast beef o trota salmonata affumicata servita con patatine e verdura alla julienne croccante Coppa gelato Strawberry Delight 48,00 euro a persona Esclusi i vini e alcolici

6 Lunch Menu Crostoni di Babington- salmone affumicato e pere con Stilton Tortino di zucchine con carote e menta, servito con salsa allo yogurt Piccoli beefburgher di carne Chianina Pollo al curry con mandorle Insalata Arcobaleno (finocchi, arancia, olive taggiasche e valeriana) Carote al vapore con uvetta Gelati Spiedini di frutta fresca Esclusi i vini e alcolici 48,00 euro a persona Cruditèe con salsa cremosa di tonno e menta Riso Pilaff con pollo e salsa di Curry, servito con noci e salsa Chutney fatta in casa oppure Riso Pilaff con pollo e salsa di limone Roast beef di carne chianina servito con patatine e verdura alla julienne croccante Insalata mista di stagione Coppa gelato Strawberry Delight 54,00 euro a persona Esclusi i vini e alcolici

7 Cream Tea Menu Scones caldi con burro e una scelta di marmellate Babington Una selezione di Tè Babington s: Special Blend Tè verde Chun Mee Moon Palace, Tè profumato al bergamotto 17,00 euro a persona

8 High Tea Menu o Finger Sandwiches misti (cetriolo e menta, uova e curry, salmone affumicato, formaggio fresco e bacon) Scones caldi con burro e una scelta di marmellate Babington Pasticcini e biscotti Babington mignon Tè Babington s Special Blend, Tè verde Chun Mee Moon Palace, Tè profumato al bergamotto 30,00 euro a persona Coppa di Champagne 6,00 euro a persona o Finger Sandwiches misti (cetriolo e menta, uova e curry, insalatina di pollo, formaggio fresco e bacon) Scones caldi con burro e una scelta di marmellate Babington Torta di mele con panna o gelato alla vaniglia Tè Babington s Special Blend, Tè verde Chun Mee Moon Palace, Tè profumato al bergamotto 33,00 euro a persona Coppa di Champagne 6,00 euro a persona

9 Grand High Tea Menu Finger Sandwiches misti (cetriolo e menta, uova e curry, insalatina di pollo, formaggio fresco e bacon) Rondelle al salmone affumicato Brandy snaps ripieni con panna montata Gateau di lamponi o frutti di bosco Tè Babington s Royal Blend, Tè verde Chun Mee Moon Palace, Tè profumato alla vaniglia Spremuta di arancia o pompelmo 35,00 euro a persona Coppa di Champagne 6,00 euro a persona Piccoli muffins caldi al formaggio e prosciutto Finger Sandwiches misti (cetriolo e menta, uova e curry, salmone affumicato, formaggio fresco e bacon) Crumpets caldi con burro e sciroppo d acero canadese Apple pie con panna o gelato alla vaniglia Tè Babington s Royal Blend, Tè verde Chun Mee Moon Palace, Tè profumato ala vaniglia Spremuta di arancia o pompelmo 37,00 euro a persona Coppa di Champagne 6,00 euro a persona