THE BEST THINGS OFTEN BEGIN BY CHANCE LE COSE MIGLIORI NASCONO SPESSO PER CASO LABI: A STYLE TO TASTE AND ADMIRE

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Teresa Castellani
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2 L A A R T I G I A N A L E B I R R A I T A L I A N A

3 THE BEST THINGS OFTEN BEGIN BY CHANCE LE COSE MIGLIORI NASCONO SPESSO PER CASO Life gives us moments of pure inspiration, instants in which we raise and we catch the real essence of being. Passing time slows down and inside of us we know that we have only the wish to live that moment again. La vita ci regala momenti di pura ispirazione, attimi in cui ci eleviamo e cogliamo la vera essenza dell essere. Lo scorrere del tempo rallenta, e dentro di noi sappiamo di non aver altro desiderio se non quello di rivivere infinitamente quell istante. LABI: A STYLE TO TASTE AND ADMIRE A business bet that began from a great passion for high quality beer. The taste of Italy is proudly kept inside this new product, which is different from the ones of the other foreign Countries with a long brewing tradition. Labi presents some of the best homemade beer produced in Italy that perfectly match with the food of any land and enhance it with their peculiar flavour. For this reason Labi offers seven types of beer, each one with a specific style that goes well with different flavours from all over the world. This beer with unquestioned organoleptic qualities, unique for elegance and design, is therefore fully representing the Italian identity. Paolo e Stefano LABI: UNO STILE DA ASSAPORARE E AMMIRARE Una scommessa imprenditoriale nata da una grande passione per la vera birra di qualità. L orgoglio del gusto italiano racchiuso in un prodotto dallo stile nuovo, fuori dagli schemi dei paesi stranieri che vantano una lunga tradizione birraia. LABI rappresenta alcune tra le migliori birre prodotte artigianalmente in Italia, che accompagnano ed esaltano con il loro particolare aroma i migliori cibi caratteristici di ogni terra. Per questo motivo LABI offre sette tipi di birra, ciascuno con un proprio stile che ben si abbina ai vari sapori che incontra in tutto il mondo. L identità italiana rappresentata da una birra di indiscussa qualità organolettica, unica per eleganza e raffinatezza del design.

4 la BIONDA German Ale 4,8 Pilsner Perle, Hersbrucker, Saaz Giallo dorato Golden yellow Bianca, fine, persistente White, fine, persistent Amaro delicato e gradevole Delicately bitter and pleasant Cereale, erbaceo dato dal luppolo Cereal, grassy given by the hop

la ROSSA LIEVITO BEER YEAST Belgian Ale 6,5 Pilsner, Carapils, Monaco, Caramonaco Perle, Cascade, Columbus Alta fermentazione Top-fermented Rosso

5 la ROSSA LIEVITO BEER YEAST Belgian Ale 6,5 Pilsner, Carapils, Monaco, Caramonaco Perle, Cascade, Columbus Alta fermentazione Top-fermented Rosso intenso Intense red Compatta e cremosa Compact and creamy Dolce ed equilibrato Sweet and balanced Toffee, caramello, frutta matura Toffee, caramel, ripe fruit

White, creamy, persistent Amaro gradevole, equilibrato, finale secco Pleasantly bitter, balanced, dry

6 la DORATA LIEVITO BEER YEAST Belgian Strong Ale 7,0 Pilsner, Carapils Perle, Columbus, Cascade, Centennial Alta fermentazione Top-fermented Giallo dorato Golden yellow Bianca, cremosa, persistente White, creamy, persistent Amaro gradevole, equilibrato, finale secco Pleasantly bitter, balanced, dry finish Erbaceo e resinoso, dato dall abbondante luppolatura a freddo Grassy and resinous, given by the abundant dry hopping

la AMBRATA LIEVITO BEER YEAST India Pale Ale 6,0 Pale Columbus, Simcoe, Citra, Cascade Alta fermentazione Top-fermented Aranciato Tones of orange Bianca e cremosa White

7 la AMBRATA LIEVITO BEER YEAST India Pale Ale 6,0 Pale Columbus, Simcoe, Citra, Cascade Alta fermentazione Top-fermented Aranciato Tones of orange Bianca e cremosa White and creamy Amaro deciso dato dalla forte luppolatura Decisively bitter, given by the strong dry hopping Frutta tropicale, mango e pompelmo Tropical fruit, mango and grapefruit

la BIANCA ALTRI CEREALI OTHER CEREALS SPEZIE SPICES LIEVITO BEER YEAST Bière blanche 4,5 Pilsner Fiocchi di frumento, fiocchi di avena Flaked wheat, flaked oats Perle Scorza d arancia, coriandolo,

8 la BIANCA ALTRI CEREALI OTHER CEREALS SPEZIE SPICES LIEVITO BEER YEAST Bière blanche 4,5 Pilsner Fiocchi di frumento, fiocchi di avena Flaked wheat, flaked oats Perle Scorza d arancia, coriandolo, cardamomo Orange peel, coriander, cardamom Alta fermentazione Top-fermented Chiaro, opalescente Clear, opalescent Bianca, compatta e persistente White, compact and persistent Rinfrescante, leggera acidità data dal frumento Refreshing, slightly acidic given by the wheat Frumento, scorza d arancia, coriandolo, cardamomo Wheat, orange peel, coriander, cardamom

la NERA ALTRI CEREALI OTHER CEREALS LIEVITO BEER YEAST Imperial Stout 7,0 Pilsner, Monaco, Carapils, Crystal, Carafa Fiocchi di frumento Flaked wheat Dana styrian Alta fermentazione Top-fermented

9 la NERA ALTRI CEREALI OTHER CEREALS LIEVITO BEER YEAST Imperial Stout 7,0 Pilsner, Monaco, Carapils, Crystal, Carafa Fiocchi di frumento Flaked wheat Dana styrian Alta fermentazione Top-fermented Scuro Dark Cremosa, persistente Creamy, persistent Dolce ed equilibrato Sweet and balanced Amaro deciso, equilibrato e resinoso dominante di liquirizia e caffè Decisively bitter, balanced and resinous, dominant liquorice and coffee

Amaro delicato e gradevole Delicately bitter and pleasant Cereale, miele, erbaceo dato dal luppolo Cereal, honey,

10 la GLUTENFREE LIEVITO BEER YEAST German Ale 5,0 Pilsner, Vienna Hallertaüer Mittelfrüh, Hallertaüer Hersbrucker Alta fermentazione Top-fermented Giallo dorato Golden yellow Bianca, fine, persistente White, fine, persistent Amaro delicato e gradevole Delicately bitter and pleasant Cereale, miele, erbaceo dato dal luppolo Cereal, honey, grassy given by the hop Birra deglutinata mediante specifico processo produttivo Beer deglutinized by specific brewing process

12 Zusa S.R.L. Via Del Lavoro, 3/B-C Rosà Vicenza. Italy

13 labibeer.com

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