Relazioni tra stato metaboliconutrizionale. leucocitaria in specie ruminanti da latte nel periodo del periparto

Dimensione: px

Iniziare la visualizzazioe della pagina:

Download "Relazioni tra stato metaboliconutrizionale. leucocitaria in specie ruminanti da latte nel periodo del periparto"

Celia Conti
5 anni fa
Visualizzazioni

1 Relazioni tra stato metaboliconutrizionale e funzionalità leucocitaria in specie ruminanti da latte nel periodo del periparto Lacetera N., Bernabucci U., Ronchi B., Nardone A. Dipartimento di Produzioni Animali Viterbo

2 Background Criticità del periparto per il mantenimento della condizione di salute: stato di completo benessere fisico, psichico e sociale e non semplice assenza di malattia (WHO, 1948) Difficoltà di copertura dei fabbisogni alimentari derivanti dalla gestazione (ovini) o dalla lattazione (bovini) Mobilizzazione riserve corporee

3 Ipotesi Variazioni a carico dello stato metaboliconutrizionale Perturbazioni della funzionalità leucocitaria incidenza di infezioni

4 Obiettivo Verificare le relazioni tra stato nutrizionale (BCS), deficit energetico, NEFA e funzionalità leucocitaria nelle specie ovina e bovina

5 Materiali & Metodi Specie ovina e bovina Studi in vivo Studi ex vivo Studi in vitro Valore protettivo del colostro Immunizzazione passiva dei neonati Funzionalità linfocitaria Funzionalità dei neutrofili

6 Ovini

7 Relationships between plasma NEFA and DNA synthesis in sheep PBMC 2.4 Y = X (r = -0.81, P < 0.002) (OD) Concentration of NEFA (µmol/l)

8 Relationships between plasma NEFA and KLHspecific IgG in sheep KLH-specific IgG (loge of mg IgG/100 ml of serum) Y = X (r = -0.36, P < 0.02) Concentration of NEFA (µmol/l)

9 KLH-specific IgG in colostrum from healthy or ketotic sheep Healthy Ketotic IgG (g/l) 14.5±2.9 * 7.1±2.7 KLH-specific IgG in serum from postcolostral lambs born to healthy or ketotic sheep Healthy Ketotic IgG (g/l) 9.4±1.4 * 3.9±0.6

10 Bovini

11 IFN-γ secretion in periparturient dairy cows IFN-gamma (ng/ml) a,b: P < 0.05 A,B: P < 0.01 B B A Thin Medium Obese Days relative to calving b a a

12 in transition cows with plasma NEFA not exceeding 0.6 mmol/l, there are no relationships between NEFA and lymphocyte functions. These relationships are negative and increasingly significant only when plasma concentrations of these metabolites are beyond that limit. J. Dairy Sci :

13 Phagocytosis and Oxidative burst study NEFA: 0 mm NEFA: 2 mm PMN + S. aureus PMN + S. aureus Viability, necrosis and apoptosis study NEFA: 0 mm NEFA: 2 mm PMN PMN

14 Conclusioni Lo stato di ingrassamento, l entità del deficit energetico e l intensità del processo di lipomobilizzazione rappresentano fattori in grado di incidere sullo stato di benessere dei ruminanti da latte nel periodo del periparto La valutazione del BCS e la determinazione dei livelli plasmatici di NEFA possono rappresentare strumenti utili alla definizione della condizione di benessere dei ruminanti da latte nel periodo del periparto

15 Prospettive Possibilità di mitigare gli effetti negativi dell intensa lipomobilizzazione attraverso interventi di natura alimentare

16 Triglyceride infusions affect DNA synthesis in cows PBMC (*: P< 0.01) Linseed oil Fish oil Tallow * * Hours after first infusion

17 Riferimenti bibliografici 1. Scalia D., Lacetera N., Bernabucci U., Demeyere K., Duchateau L., Burvenich C. In vitro effects of nonesterified fatty acids on bovine neutrophils oxidative burst and viability. JDS, in press. 2. Lacetera N., Scalia D., Bernabucci U., Ronchi B., Pirazzi D., Nardone A Lymphocyte functions in overconditioned cows around parturition. JDS, 88, Bernabucci U., Ronchi B., Lacetera N., Nardone A Influence of body condition score on relationships between metabolic status and oxidative stress in periparturient dairy cows. JDS, 88, Lacetera N., Scalia D., Franci O., Bernabucci U., Ronchi B., Nardone A Effects of nonesterified fatty acids on lymphocyte functions in dairy heifers. JDS, 87, Lacetera N., Bernabucci U., Nardone A., Ronchi B Immunological parameters in periparturient sheep. JA&FS, 13 (1), Scalia D., Bernabucci U., Mashek D.G., Ronchi B., Grummer R.R., Lacetera N Effects of intravenous infusion of triglyceride emulsions varying in lipid source on lymphocyte functions in the bovine. JAS, 81 (Suppl. 1)/JDS, 86 (Suppl. 1), 14 (abs). 7. Lacetera N., Franci O., Scalia D., Bernabucci U., Ronchi B., Nardone A Effects of nonesterified fatty acids and β-hydroxybutyrate on functions of mononuclear cells obtained from ewes. AJVR, 63 (3), Lacetera N., Franci O., Scalia D., Bernabucci U., Ronchi B., Nardone A Effects on functions of ovine blood mononuclear cells for each of several fatty acids at concentrations found in plasma of healthy and ketotic ewes. AJVR, 63 (7), Lacetera N., Bernabucci U., Ronchi B., Scalia D Subclinical ketosis affects protective value of sheep colostrum and passive immunisation of lambs. Proc. XIV Congr. Naz. Assoc. Sci. Prod. Anim., Lacetera N., Bernabucci U., Ronchi B., Nardone A Effects of subclinical pregnancy toxaemia on immune responses in sheep. AJVR, 62 (7), Bernabucci U., Lacetera N., Franci O., Scalia D., Ronchi B Relazioni tra β-idrossi-butirrato e risposta immunitaria cellulo mediata in pecore di razza Sarda. Proc. Congr. Naz. Soc. Ital. Patol. Allev. Ovini & Caprini,

Documenti analoghi

Dottore in Medicina Veterinaria.

Dottore in Medicina Veterinaria. C U R R I C U L U M V I T A E INFORMAZIONI PERSONALI Nome Indirizzo PROFILO PROFESSIONALE NICOLA LACETERA VIA SAN LORENZO, 67-01100 - VITERBO Telefono ++390761357441 Fax ++390761357434 Nazionalità Italiana