storia di qualità
TORTUGA 70 GRAN BABÀ 70
WEST INDIA 70 CARIBE CLASSICO 70 Trinidad, Tobago, Jamaica... Queste le provenienze dei Rum usati per ottenere un distillato dal profumo intenso e dall aroma persistente senza trascurare eleganza ed armonia del gusto.
Aroma e profumo di macedonia da frutta fresca con delicata nota fragola di bosco VANIGLIA 70 GRAN FRUIT 70 Ideale per completare dolci alla frutta e panna Ottima per ripieni di praline al cioccolato sia fondente che bianco
Aroma unico ed inimitabile, totalmente naturale, con sentori di agrumi, spezie e erbe aromatiche FIOR DI CANAPA 70 Uso indicato per ripieno di ciccolatini e dolci tipici al gusto tropicale GIALLO 70
PASTICCERIA 92 CASTAGNA 70 ANICE SPECIALE 40
MARSALA SECCO 17
PASSATA ALBICOCCA TECNICA TIPO ROMA confezione 12,5 kg x 1 Ricetta studiata per risolvere tutti i problemi legati alla cottura garantendo un prodotto che durante la cottura non cola, non bolle e dopo il raffreddamento mantiene lo spessore e rimane morbida al tatto, di aspetto liscio e lucido con il tipico sapore di albicocca delicatamente dolce.
CONFETTURE 4.5 ALBICOCCA VISCIOLA CILIEGIA FRUTTI DI BOSCO frutta utilizzata 45 g x 100 g di prodotto confezioni da kg 4 x 2
4 millimetri in confezioni da 2 vasi X 3 kg
MARRONI CANDITI Codice Descrizione kg SGOCC. confezione Conf. per cartone 0312 MARRONI NAPOLI GROSSO - 4/5 per etto * in LATTA 4,0 5,9 2 0302 MARRONI PIEMONTE GROSSO - 4/5 per etto* in LATTA 4,0 6,0 2 0301 MARRONI PIEMONTE MEDIO - 5/6 per etto* in LATTA 4,0 6,0 2 0305 MARRONCINI - 9/10 per etto in LATTA 3,8 6,0 2 0306 MARRONI ROTTI PARTICOLARI in LATTA 4,0 6,0 2 0307 BRICIOLE DI MARRONI in LATTA 4,0 6,0 2 0308 MARRONITA in LATTA 5,7 5,7 2 0311 MARRON GLACE' - impirottinati singolarmente 2,0 2,0 1 I CUBETTI Codice Descrizione kg SGOCC. confezione 0382.6 ALBICOCCA cubetti da Fresco in LATTA 4,0 5,7 2 0373 ANANAS A SEGMENTI da Fresco 5,0 5,0 1 0350 ARANCIO cubetto 10x10 da Fresco 5,0 5,0 1 0398 ARANCIO cubetto 10x10 da Fresco - AL MIELE 5,0 5,0 1 0425 ARANCIO cubetto 12x12 5,0 5,0 1 0400 ARANCIO cubetto 6x6 da Fresco 5,0 5,0 1 0401 ARANCIO cubetto 9x9 5,0 5,0 1 0402 CEDRO cubetto 9x9 5,0 5,0 1 0408 LIMONE cubetto 10x10 da Fresco 5,0 5,0 1 0418 MACEDONIA ARCOBALENO 5,0 5,0 1 0417 MACEDONIA PREMIUM da Fresco 5,0 5,0 1 0384.6 MELA cubetti 10x10 da Fresco in LATTA 4,0 5,7 2 0383 PERA cubetti 10x10 da Fresco 5,0 5,0 2 0372.6 PERA cubetti da Fresco in LATTA 4,0 5,7 2 0380.6 PESCA cubetti da Fresco in LATTA 4,0 5,7 2 0433 ZENZERO cubetto 6x6 5,0 5,0 1 0433.6 ZENZERO cubetto 6x6 in LATTA 4,0 5,7 2 Conf. per cartone LE RONDELLE E I TONDINI Codice Descrizione kg SGOCC. confezione 0364 ARANCIO A RONDELLE da Fresco in LATTA 4,0 5,7 2 0355 LIMONE A RONDELLE da Fresco in LATTA 4,0 5,7 2 0407 TONDINO ARANCIO 5,0 5,0 1 Conf. per cartone I FILETTI Codice Descrizione kg SGOCC. confezione 0351 ARANCIO A FILETTI 6x60 da Fresco 5,0 5,0 1 0349 ARANCIO A FILETTI da Fresco - non calibrati 5,0 5,0 1 0409 LIMONE A FILETTI da Fresco - non calibrati 5,0 5,0 1 0426 ZENZERO A FILETTI 5,0 5,0 1 Conf. per cartone
I QUARTI Codice Descrizione kg SGOCC. confezione Conf. per cartone 0352 ARANCIO A QUARTI da Fresco 5,0 5,0 1 0410 LIMONE A QUARTI da Fresco 5,0 5,0 1 FRUTTI INTERI E MEZZI Codice Descrizione kg SGOCC. confezione Conf. per cartone 0371.11 ALBICOCCHE MEZZE da Fresco, denocciolate in LATTA 4,0 5,7 2 0412.6 ALBICOCCHE INTERE in LATTA 4,0 5,7 2 0200 AMARENE da Fresco, in sciroppo di governo in LATTA 1,8 3,0 2 0201 CILIEGIE AMARENATE in sciroppo di governo in LATTA 1,8 3,0 2 0478 ARANCE INTERE SICILIANE da Fresco in LATTA 3,5 5,5 2 0403.6 CEDRO DIAMANTE A COPPE da Fresco in LATTA 4,0 5,7 2 0404 CILIEGIE ROSSE 18/20 5,0 5,0 1 0419 CILIEGIE VERDI 18/20 5,0 5,0 1 0414 CLEMENTINE SICILIANE INTERE da fresco in LATTA 4,0 5,7 2 0415.6 FICHI INTERI da fresco in LATTA 4,0 5,7 2 0358.6 PERE INTERE bianche, pelate in LATTA 4,0 5,7 2 0381.6 PESCHE A FETTE da Fresco in LATTA 4,0 5,7 2 LE PASTE DI FRUTTA Codice Descrizione Conf. per confezione cartone 0353 PASTA DI SCORZONE DI ARANCIO da Fresco 5,0 1 0411 PASTA DI SCORZONE DI LIMONE da Fresco 5,0 1
I MIX Codice Descrizione kg SGOCC. confezione Conf. per cartone 0389 MIX panettoni - arancio, cedro, uvetta 5,0 5,0 1 0390 MIX ESOTICO - (ananas, papaya, mango) da Fresco 5,0 5,0 1 LA FRUTTA SEMI CANDITA Codice Descrizione Conf. per confezione cartone 0858 MISTO BOSCO da Fresco in LATTA 3,0 2 0856 MORA da Fresco in LATTA 3,0 2 0855 MIRTILLO da Fresco in LATTA 3,0 2 0862 FRAGOLINE da Fresco in LATTA 3,0 2 0857 PERA da Fresco in LATTA 3,0 2 0863 MELA da Fresco in LATTA 3,0 2 0864 SAMBUCO da Fresco in LATTA 3,0 2
I N G R E D I E N T I P E R D O L C I
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