Sistema Informativo Statistico. LA STRUTTURA DELLE AZIENDE AGRICOLE NELLE MARCHE - Anno 2013

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all?' Sistema Informativo Statistico LA STRUTTURA DELLE AZIENDE AGRICOLE NELLE MARCHE - Anno 2013 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15

La struttura delle aziende agricole nelle Marche Anno 2013

INDICE AZIENDE, SUPERFICIE AGRICOLA UTILIZZATA (SAU) E SUPERFICIE AGRICOLA TOTALE (SAT) pag. 2 AZIENDE PER FORMA DI CONDUZIONE pag. 3 SAU PER FORMA DI CONDUZIONE pag. 4 AZIENDE PER TITOLO DI POSSESSO pag. 5 AZIENDE PER TITOLO DI POSSESSO pag. 6 UTILIZZO DEI TERRENI pag. 7 SEMINATIVI pag. 8 LEGNOSE AGRARIE pag. 9 AZIENDE CON ALLEVAMENTI pag. 10 CAPI DI BESTIAME pag. 11 MANODOPERA AGRICOLA - PERSONE pag. 12 MANODOPERA AGRICOLA - GIORNATE pag. 13 SUPERFICIE IRRIGABILE E IRRIGATA pag. 14

AZIENDE, SUPERFICIE AGRICOLA UTILIZZATA (SAU) E SUPERFICIE AGRICOLA TOTALE (SAT) Numero di aziende agricole, SAU e SAT - Anni 2013-2010, valori assoluti, superficie in ettari, variazioni percentuali Spa 2013 Variazioni percentuali Dimensione media Aziende SAU SAT Aziende 2013/2010 SAU 2013/2010 SAT 2013/2010 2013 2010 Variazione 2013/2010 (%) Marche 41.003 447.669 588.800-8,6-5,1-4,5 10,9 10,5 3,8 Italia 1.471.185 12.425.995 16.678.296-9,2-3,3-2,4 8,4 7,9 6,5 Az SAT SAU Marche Italia Marche SAT AZIENDE Italia Marche SAU Italia 2010 44.866 1.620.884 616.538 17.081.099 471.828 12.856.048 2013 41.003 1.471.185 588.800 16.678.296 447.669 12.425.995 1.620.884 1.471.185 17.081.099 16.678.296 12.856.048 12.425.995 44.866 41.003 2010 2013 Marche Italia 616.538 588.800 2010 2013 Marche Italia 471.828 447.669 2010 2013 Marche Italia Regione Marche - Elaborazione P.F.Sistemi Informativi Statistici e di Controllo di Gestione su dati ISTAT Pagina 2

AZIENDE PER FORMA DI CONDUZIONE Conduzione diretta del coltivatore Numero di aziende agricole per forma di conduzione - Anni 2013-2010, valori assoluti Spa 2013 Censimento Agricoltura 2010 Conduzione con salariati (in economia) Altra forma generale Conduzione diretta del coltivatore Conduzione con salariati (in economia) Altra forma generale Marche 38.466 2.262 276 41.002 42.488 2.020 358 44.866 Italia 1.366.360 94.843 9.984 1.471.185 1.546.507 66.490 7.887 1.620.884 Aziende agricole per forma di conduzione nelle Marche Anni 2010-2013 valori percentuali 0,8 0,7 4,5 5,5 Aziende conduzione direconduzione conaltra forma generale 2010 94,7 4,5 0,8 100,0 2013 93,8 5,5 0,7 100,0 94,7 93,8 2010 2013 conduzione diretta del coltivatore Conduzione con salariati Altra forma Regione Marche - Elaborazione P.F.Sistemi Informativi Statistici e di Controllo di Gestione su dati ISTAT Pagina 3

SAU PER FORMA DI CONDUZIONE Conduzione diretta del coltivatore SAU per forma di conduzione - Anni 2013-2010, superficie in ettari Spa 2013 Censimento Agricoltura 2010 Conduzione con salariati (in economia) Altra forma generale Conduzione diretta del coltivatore Conduzione con salariati (in economia) Altra forma generale Marche 368.808 59.850 19.010 447.669 390.379 61.996 19.453 471.828 Italia 9.976.722 1.838.512 610.762 12.425.996 10.643.693 1.494.532 717.822 12.856.048 SAU per forma di conduzione nelle Marche Anni 2010-2013 valori percentuali 4,1 4,2 Aziende 13,1 13,4 conduzione direconduzione conaltra forma generale 2010 82,7 13,1 4,1 100,0 2013 82,4 13,4 4,2 100,0 82,7 82,4 2010 2013 conduzione diretta del coltivatore Conduzione con salariati Altra forma Regione Marche - Elaborazione P.F.Sistemi Informativi Statistici e di Controllo di Gestione su dati ISTAT Pagina 4

AZIENDE PER TITOLO DI POSSESSO Solo proprietà Solo Affitto Numero di aziende agricole per titolo di possesso - Anno 2013 (a) Spa 2013 Solo uso Parte in proprietà e parte in affitto Parte in proprietà e parte in uso Parte in affitto e parte in uso proprietà, parte in affitto e parte in uso Marche 27.126 4.574 610 6.524 1.134 274 662 40.902 Italia 1.030.932 84.465 53.079 149.146 98.097 9.987 41.374 1.467.076 (a) Si considerano solo le aziende con superficie agricola utilizzata Aziende agricole con SAU per titolo di possesso nelle Marche Anno 2013 valori percentuali 2,8 0,7 1,6 16,0 Solo proprietà Aziende Solo proprietà Solo Affitto proprietà e proprietà e e parte in uso proprietà, 2013 66,3 11,2 1,5 16,0 2,8 0,7 Solo Affitto 1,6 100,0 Solo uso 1,5 11,2 66,3 Parte in proprietà e parte in affitto Parte in proprietà e parte in uso Parte in affitto e parte in uso Parte in proprietà, parte in affitto e parte in uso Regione Marche - Elaborazione P.F.Sistemi Informativi Statistici e di Controllo di Gestione su dati ISTAT Pagina 5

AZIENDE PER TITOLO DI POSSESSO SAU per titolo di possesso - Anno 2013 Spa 2013 Solo proprietà Solo Affitto Solo uso Parte in proprietà e parte in affitto Parte in proprietà e parte in uso Parte in affitto e parte in uso proprietà, parte in affitto e parte in uso Marche 157.783 89.372 5.183 157.427 9.732 4.361 23.811 447.669 Italia 5.064.224 1.608.623 299.551 3.464.769 711.959 238.974 1.037.897 12.425.995 1,0 2,2 SAU per titolo di possesso nelle Marche Anno 2013 valori percentuali 5,3 Solo proprietà SAU Solo proprietà Solo Affitto proprietà e proprietà e e parte in uso proprietà, Solo Affitto 35,2 2013 35,2 20,0 1,2 35,2 2,2 1,0 5,3 100,0 Solo uso 35,2 Parte in proprietà e parte in affitto Parte in proprietà e parte in uso Parte in affitto e parte in uso Parte in proprietà, parte in affitto e parte in uso 1,2 20,0 Regione Marche - Elaborazione P.F.Sistemi Informativi Statistici e di Controllo di Gestione su dati ISTAT Pagina 6

UTILIZZO DEI TERRENI Superficie investita per utilizzazione della superficie aziendale - Anno 2013 Spa 2013 seminativi legnose Orti Prati e pascoli Superficie utilizzata Arbicoltura da legna boschi Superficie non utilizzata Altra superficie Superficie totale Marche 361.386 28.381 1.538 56.363 447.669 2.656 94.565 19.467 24.444 588.800 Italia 6.797.492 2.259.979 29.952 3.338.571 12.425.995 91.785 2.936.069 517.788 706.659 16.678.296 Superficie investita per utilizzazione della superficie aziendale nelle Marche Anno 2013 valori percentuali 4,8 0,3 9,6 seminativi utilizzo terreni legnose seminativi legnose Orti Prati e pascoli utilizzata legna boschi utilizzata Altra superficie totale Orti 2013 61,4 4,8 0,3 9,6 76,0 0,5 16,1 3,3 4,2 100,0 Prati e pascoli Superficie utilizzata 61,4 76,0 Arbicoltura da legna boschi 16,1 0,5 Regione Marche - Elaborazione P.F.Sistemi Informativi Statistici e di Controllo di Gestione su dati ISTAT Pagina 7

SEMINATIVI Superficie investita a seminativi per tipo di coltivazione - Anno 2013 Spa 2013 Frumento duro Mais cereali Legumi Patata Barbabietol a Piante sarchiate Piante industriali Ortive Fiori Piantine Foraggere Sementi Terreni a riposo seminativi Marche 109.344 5.811 168.025 15.442 135 557 1.037 54.310 5.438 577 112 100.595 4.011 11.146 361.386 Italia 1.238.096 839.832 3.536.237 164.741 26.313 40.435 16.572 388.185 254.238 11.234 3.036 1.955.719 25.478 375.303 6.797.492 Superficie investita a seminativi per tipo di coltivazione nelle Marche Anno 2013 valori percentuali 1,1 3,1 30,3 Frumento duro Mais 27,8 cereali seminativi Legumi duro Mais cereali Legumi Patata a sarchiate industriali Ortive Fiori Piantine Foraggere Sementi riposo seminativi 2013 30,3 1,6 46,5 4,3 0,0 0,2 0,3 15,0 1,5 0,2 Patata 0,0 27,8 1,1 3,1 100,0 0,0 0,2 1,5 15,0 1,6 Barbabietola Piante sarchiate Piante industriali Ortive Fiori Piantine 0,2 0,3 4,3 0,0 46,5 Foraggere Sementi Terreni a riposo Regione Marche - Elaborazione P.F.Sistemi Informativi Statistici e di Controllo di Gestione su dati ISTAT Pagina 8

LEGNOSE AGRARIE Superficie investita a legnose agrarie per tipo di coltivazione - Anno 2013 Spa 2013 Vite Olivo Agrumi Frutta Vivai Altre Legnose Legnose in serra legnose Marche 13.126 10.851 0 2.154 1.630 620 0 28.381 Italia 635.979 1.073.324 129.155 388.808 26.606 5.724 383 2.259.979 Superficie investita a legnose agrarie per tipo di coltivazione nelle Marche e in Italia Anno 2013 valori percentuali 46,2 Vite 28,1 legnoseagrarie 38,2 Vite Olivo Olivo Agrumi Frutta Vivai Altre Legnose Legnose in serra legnose 47,5 Marche 46,2 38,2 0,0 7,6 5,7 2,2 0,0 100,0 Italia 28,1 47,5 5,7 17,2 1,2 0,3 0,0 100,0 Agrumi Frutta 0,0 5,7 Marche 7,6 Italia 17,2 5,7 Vivai Altre Legnose 1,2 2,2 0,3 Legnose in serra 0,0 0,0 Regione Marche - Elaborazione P.F.Sistemi Informativi Statistici e di Controllo di Gestione su dati ISTAT Pagina 9

AZIENDE CON ALLEVAMENTI Numero di aziende con allevamenti per specie di bestiame - Anni 2013-2010, valori assoluti Aziende con allevamenti Bovini Bufalini Suini Ovini Caprini Equini Conigli Spa 2013 Allevamenti avicoli Marche 4.284 2.596 7 1.126 1.158 378 552 153 278 Italia 189.531 109.417 2.437 26.582 60.328 26.849 34.996 7.636 18.588 Censimento 2010 Marche 6.038 3.171 37 1.741 1.249 388 1.156 902 1.553 Italia 206.781 124.210 2.435 26.197 51.096 22.759 45.363 9.346 23.953 Incidenza delle aziende con specie di bestiame sul complesso delle aziende allevamenti con allevamenti nelle Marche Bovini Bufalini Suini Ovini valori percentuali Caprini Equini Conigli avicoli Marche 2013 60,6 0,2 26,3 27,0 8,8 12,9 3,6 6,5 60,6 Italia 57,7 Bovini 1,3 14,0 31,8 14,2 18,5 4,0 9,8 52,5 Bovini Bufalini Suini Ovini Caprini Equini Conigli avicoli Marche 2010 52,5 0,2 0,6 28,8 20,7 6,4 19,1 14,9 25,7 Bufalini Italia 60,1 0,6 1,2 12,7 24,7 11,0 21,9 4,5 11,6 26,3 Suini 28,8 Ovini 20,7 27,0 2013 Caprini 8,8 6,4 2010 Equini 12,9 19,1 Conigli 3,6 14,9 Allevamenti avicoli 6,5 25,7 Regione Marche - Elaborazione P.F.Sistemi Informativi Statistici e di Controllo di Gestione su dati ISTAT Pagina 10

CAPI DI BESTIAME Numero di capi per specie di bestiame - Anni 2013-2010, valori assoluti Bovini Bufalini Suini Ovini Caprini Equini Conigli Allevamenti avicoli Spa 2013 Marche 51.758 26.411 113.014 145.702 4.105 3.175 381.947 9.922.815 Italia 5.342.035 385.051 8.607.093 6.736.445 946.575 187.588 6.888.782 165.026.943 Censimento 2010 Marche 57.582 696 200.579 192.664 4.679 5.389 219.878 8.651.364 Italia 5.592.700 360.291 9.331.314 6.782.179 861.942 219.159 7.194.099 167.512.019 Regione Marche - Elaborazione P.F.Sistemi Informativi Statistici e di Controllo di Gestione su dati ISTAT Pagina 11

MANODOPERA AGRICOLA - PERSONE Numero di persone per categoria di manodopera agricola - Anni 2013-2010, valori assoluti, composizioni percentuali, variazioni percentuali Numero di persone Composizione per categoria ( %) Variazione 2013/2010 (%) Manodopera familiare Altra manodopera agricola Manodopera familiare Altra manodopera agricola Manodopera familiare Altra manodopera agricola Marche 71.178 16.043 87.221 81,6 18,4 100,0-7,5 40,8-1,3 Italia 2.550.931 1.008.150 3.559.081 71,7 28,3 100,0-13,0 7,5-8,1 Az SAT SAU Marche Italia Marche Italia Marche Italia 2010 44.866 1.620.884 616.538 17.081.099 471.828 12.856.048 2013 41.003 1.471.185 588.800 16.678.296 447.669 12.425.995 Regione Marche - Elaborazione P.F.Sistemi Informativi Statistici e di Controllo di Gestione su dati ISTAT Pagina 12

MANODOPERA AGRICOLA - GIORNATE Numero di giornate di lavoro per categoria di manodopera agricola - Anni 2013-2010, valori assoluti, composizioni percentuali, variazioni percentuali giornate di lavoro Composizione per categoria ( %) Variazione 2013/2010 (%) Manodopera familiare Altra manodopera agricola Manodopera familiare Altra manodopera agricola Manodopera familiare Altra manodopera agricola Marche 4.455.175 1.219.202 5.674.377 78,5 21,5 100,0-15,0 79,2-4,1 Italia 195.732.365 57.055.307 252.787.672 77,4 22,6 100,0-2,6 14,3 0,8 Az SAT SAU Marche Italia Marche Italia Marche Italia 2010 44.866 1.620.884 616.538 17.081.099 471.828 12.856.048 2013 41.003 1.471.185 588.800 16.678.296 447.669 12.425.995 Regione Marche - Elaborazione P.F.Sistemi Informativi Statistici e di Controllo di Gestione su dati ISTAT Pagina 13

SUPERFICIE IRRIGABILE E IRRIGATA Numero di aziende con superficie irrigabile e irrigata, SAU, superficie irrigabile e irrigata - Anni 2013-2010, valori assoluti, composizioni percentuali, variazioni percentuali Aziende con superficie irrigabile Aziende con superficie irrigata Incidenze percentuali Aziende Superficie agricola utilizzata Superficie irrigabile Aziende Superficie agricola utilizzata Superficie irrigata Aziende con superficie irrigata su irrigabile Superficie irrigata su irrigabile Marche 29.076 290 60 27.859 267 30 95,8 50,0 Italia 783.647 7.480 4.075 720.335 6.807 2.918 91,9 71,6 Az SAT SAU Marche Italia Marche Italia Marche Italia 2010 44.866 1.620.884 616.538 17.081.099 471.828 2013 41.003 1.471.185 588.800 16.678.296 447.669 Regione Marche - Elaborazione P.F.Sistemi Informativi Statistici e di Controllo di Gestione su dati ISTAT Pagina 14

REGIONE MARCHE P.F. Sistemi Informativi Statistici e di Controllo di Gestione Dirigente Dott.ssa Stefania Baldassari Via Gentile da Fabriano 2/4-60125 Ancona Tel 071-806.4470 Fax 071-806.4480 e-mail: funzione.sistatistico@regione.marche.it Elaborazione ed analisi statistica dei dati: Dott.ssa Catia D'Ercoli