IL RISCHIO CARDIOVASCOLARE Perché rivolgersi al Medico di Famiglia? COME LO MISURIAMO? Con mezzi molto semplici, in ambulatorio 1
COME LO MISURIAMO? Uno sfingomanometro per misurare la pressione COME LO MISURIAMO? Un metro Una bilancia 2
COME LO MISURIAMO? I risultati di alcuni esami del sangue che sono registrati nella sua scheda sanitaria: Colesterolo totale Colesterolo HDL E un po di tempo per qualche domanda PROGETTO CUORE 3
FATTORI NON MODIFICABILI Età Sesso Familiarità Il Rischio cardiovascolare aumenta con l etl età ed è più alto negli uomini rispetto alle donne, almeno fino alla menopausa, QUESTO E E LO ZAINO CHE OGNUNO DI NOI SI PORTA DIETRO!! FATTORI MODIFICABILI Fumo Colesterolo Pressione arteriosa Peso Grasso addominale sedentarietà 4
Su questi fattori tutti possiamo fare molto Ma cosa fa aumentare di più il rischio cardiovascolare? Cos è più importante? 5
GUARDIAMO QUALCHE ESEMPIO È un uomo di 39 anni che non ha mai avuto niente, non è iperteso, non è diabetico Ha un colesterolo totale di 195 mg/dl Ma il colesterolo HDL è 32 mg/dl E soprattutto FUMA 6
VEDIAMO IL RISCHIO Il suo RCV è 2,4% in fondo è basso, ma nella sua classe di età è 0,7% E se smettesse di fumare il suo rischio si ridurrebbe di un terzo diventando 1,6% Inoltre ha un BMI = 30,2 e una circonferenza vita di 110 7
uno stile di vita corretto potrebbe essergli molto utile per ridurre il suo rischio di infarto, diabete e ictus nei prossimi anni QUANTO PESA IL DIABETE 8
È un uomo di 65 anni è iperteso in terapia farmacologica ben compensato Ha un colesterolo totale = 157 mg/dl Colesterolo HDL = 43 mg/dl Non fuma Ma soprattutto è diabetico VEDIAMO IL RISCHIO 9
Il suo RCV = 16,4% Il suo BMI = 39,4 e la sua circonferenza vita = 120 cm Ovviamente è in terapia con STATINE, ma anche per lui uno stile di vita adeguato è importante, soprattutto il movimento regolare Non serve concentrarsi solo sul colesterolo dimenticandosi di tutto il resto IL RISCHIO CARDIOVASCOLARE E E GLOBALE E OCCORRE AGIRE SU TUTTI I FATTORI DI RISCHIO MODIFICABILI 10
MANGIARE BENE CON UN OCCHIO ALLA SALUTE COMINCIAMO DALLA SPESA: Occhio alle etichette Comprare frutta e verdura di stagione: è più buona, è migliore per la salute e costa meno Attenzione ai cibi pronti: guardare bene il contenuto in grassi Attenzione al sale che non vedi: formaggi, salumi, cibi conservati MANGIARE BENE CON UN OCCHIO ALLA SALUTE CINQUE PORZIONI AL GIORNO di frutta e verdura Non è poi così difficile!! Basta mettere la frutta a colazione, a metà mattina e a merenda e non fare mancare il contorno di verdure a pranzo e cena 11
MANGIARE BENE CON UN OCCHIO ALLA SALUTE naturalmente gli eccessi non sono utili: PESARE E E SEMPRE BENE I condimenti devono essere limitati e preferibilmente usare olio di oliva, è più saporito per cui ne basta meno per dare gusto al cibo MANGIARE BENE CON UN OCCHIO ALLA SALUTE Il 50% delle calorie della giornata devono venire dai carboidrati : PANE, PASTA O RISO Non devono mancare sulla tavola di tutti i giorni Condire la pasta o il riso con un buon sugo fatto con le verdure dell orto e il pomodoro o la pasta con i legumi sono una buona soluzione Il pane è sicuramente meglio di grissini e creker (sono salati e contengono molti grassi 12
MANGIARE BENE CON UN OCCHIO ALLA SALUTE Le carni bianche hanno un contenuto di grassi saturi minore rispetto a quelle bovine. Il pesce almeno due volte la settimana naturalmente non fritto!! Il pesce azzurro è una fonte di omega 3 e costa poco Le uova non sono male come fonte di proteine basta non friggerle anche la frittata si può fare al forno MANGIARE BENE CON UN OCCHIO ALLA SALUTE Salumi e formaggi sono un secondo, non un fine pasto, o un antipasto mangiamoli una volta la settimana con un bel contorno di verdure MEGLIO POCO E BUONO! 13
MANGIARE BENE CON UN OCCHIO ALLA SALUTE MENO SALE SIGNIFICA MENO IPERTENSIONE E QUESTO RIDUCE IL RISCHIO DI ICTUS, INFARTO E INSUFFICIENZA RENALE Per dare sapore usa le erbe aromatiche E tutti possono coltivarle: basa un vaso sul balcone o sul davanzale anche se non abbiamo l ortol BERE CON LA TESTA Un buon bicchiere di vino a pasto è meglio di aranciata, pompelmo o coca cola naturalmente quando non dobbiamo guidare Ricordiamo che l acqua l è essenziale e disseta molto più delle bibite 14
DIETA E E MANGIARE BENE TUTTI I GIORNI la cena con gli amici, il compleanno o la fetta di torta la domenica non fanno gran danno basta che non siano troppo frequenti Quello che conta di più è correggere gli errori alimentari di tutti i giorni ED E E UN VANTAGGIO PER TUTTA LA FAMIGLIA Parlane con il tuo medico!! 15