Giochiamo con la spesa! Indicazioni per l insegnante Obiettivi didattici Vocabolario: gli alimenti espressioni di quantità Svolgimento Il gioco didattico proposto permette il ripasso delle espressioni di quantità e del lessico presentati nell unità 10. Gli studenti vengono divisi in gruppi di 4 o 5 giocatori. Ogni gruppo riceve un piano di gioco (foglio di lavoro 1, da fotocopiare tante volte quanti sono i gruppi), 4 o 5 pedine e un dado. In una prima fase del gioco, ciascun giocatore redige una lista di nove prodotti che dovrebbe comprare, prepara cioè una sua lista della spesa. Una volta terminati gli elenchi, si passa alla fase di gioco vera e propria. Lanciando una sola volta il dado, chi realizza il punteggio più alto, inizia il gioco. In seguito, si prosegue in senso orario. I giocatori avanzano con le pedine di tante caselle quanti sono i punti indicati sul dado. Se il prodotto segnato sulla casella su cui un giocatore si ferma corrisponde ad un prodotto presente nella sua lista della spesa, il giocatore in questione formulerà una frase specificando cosa desidera comprare e in che quantità, poi eliminerà dalla lista il relativo prodotto acquistato. Nel caso, invece, il prodotto segnato sulla casella non risulti tra quelli che il giocatore intendeva acquistare, il turno passa al giocatore successivo. Vince chi alla fine riesce a comprare il maggior numero di prodotti. Sul piano di gioco sono presenti alcune caselle jolly su cui non è segnato un solo alimento ma una categoria comprensiva di più prodotti. Ciò facilita i giocatori nel completare più velocemente la loro spesa al supermercato. Variante per la fine del gioco Il percorso può essere effettuato più di una volta (al massimo comunque 3 volte) per permettere ai singoli giocatori di poter acquistare un maggior numero di prodotti. Una volta arrivati alla casella arrivo, si riparte dall inizio. 1
Foglio di lavoro 1 Piano di gioco 1 - PARTENZA 2 3 4 cioccolato zucchine pasta patate 8 - JOLLY 7 6 5 frutta mozzarella banane riso 9 10 11 12 - JOLLY arance vino prosciutto verdura 16 15 - JOLLY 14 13 insalata latticini uova pomodori 17 18 19 20 - JOLLY farina melanzane biscotti una cosa a scelta 24 - JOLLY 23 22 21 carne o pesce zucchero mele formaggio 25 26 27 28 - ARRIVO acqua pane mortadella SEI ALLA CASSA! 2
Indovina il piatto! Indicazioni per l insegnante Obiettivi didattici parlare di ricette e ingredienti indicare la quantità con di l uso dell articolo partitivo e di ne Svolgimento Prima parte del gioco Gli studenti giocano a coppie. Ogni studente riceve la lista degli ingredienti e solo uno studente per coppia riceve anche un cartellino con il nome di un piatto (foglio di lavoro 2). Lo scopo del gioco è di utilizzare la preposizione di, il partitivo e ne. Lo studente che ha ricevuto il cartellino con il nome del piatto segna almeno 4 ingredienti necessari per preparare quel piatto, il compagno invece deve cercare di indovinare di che piatto si tratta facendo alcune domande, fino ad un massimo di 6. Se per esempio lo studente A ha la ricetta del risotto al radicchio, segnerà: riso, parmigiano, radicchio, burro ecc. Le domande del compagno potrebbero essere: Vuoi un litro di latte? / Compri dello zucchero? / Nel tuo piatto c è del riso? Le risposte: No, non compro dello zucchero. / Sì, me ne serve. Non fornite ai giocatori la lista dei piatti, altrimenti i giocatori delle altre coppie indovineranno per esclusione. I piatti presentati nel gioco sono conosciuti a livello internazionale e gli studenti dovrebbero essere in grado di sapere quali ingredienti occorrono. La maggior parte degli ingredienti indicati sono parole già note agli studenti perché presenti nell unità 10 o anche in unità precedenti. Altre parole come cipolla, radicchio, panna, prezzemolo, vaniglia sono tuttavia nuove. Potete dare la traduzione se necessario. Nel caso in cui uno studente non dovesse conoscere la ricetta del piatto ricevuto, dategli la lista degli ingredienti. Soluzione possibile: A: Compri del vino rosso? B: Sì, me ne serve. A: Hai bisogno della farina? B: No, non ho bisogno della farina. 3
Seconda parte del gioco Andiamo in salumeria, in pescheria, dal fruttivendolo ecc. Lo studente a cui era stato consegnato il cartellino con il nome del piatto riceve ora la relativa ricetta (foglio di lavoro 3) con gli ingredienti e le quantità. L altro giocatore interpreta il ruolo del negoziante (salumiere, pescivendolo, fruttivendolo ecc.) e i due studenti inventano quindi diversi brevi dialoghi: lo scopo è quello di comprare tutti gli ingredienti per poter cucinare il piatto. Le ricette non contengono tutti gli ingredienti necessari per evitare di dover introdurre troppe parole nuove. Soluzione possibile: A: Vorrei 500 grammi di riso. B: Per risotto o per insalata? A: Per risotto e poi un pezzo di parmigiano. B: Un pezzo così va bene? A: Sì E poi vorrei dell olio. B: D oliva o per friggere? A: Per friggere. B: 1 litro va bene? ecc. ecc. 4
Foglio di lavoro 2 Piatti CAPRESE ZUCCHINE ALLA PARMIGIANA SPAGHETTI ALLA CARBONARA RISOTTO AL RADICCHIO GNOCCHI AL POMODORO PANNA COTTA LINGUINE ALLE VONGOLE BRUSCHETTE Ingredienti mozzarelle basilico pomodori polpa di pomodoro prezzemolo sale pepe cipolla aglio zucchine parmigiano grattugiato olio extravergine d oliva prosciutto cotto pancetta spaghetti uova pecorino riso vino rosso burro radicchio patate farina acqua panna vaniglia zucchero frutta cioccolato acciughe vino bianco linguine vongole pane origano olio per friggere 5
Foglio di lavoro 3 Ricette (si intendono per 4 persone) ZUCCHINE ALLA PARMIGIANA CAPRESE Mozzarelle 2, a fette Pomodori 6 Olio extravergine Origano Zucchine un chilo Polpa di pomodoro 600 grammi Olio extravergine 2 cucchiai Prezzemolo un ciuffo Parmigiano grattugiato Mozzarelle 4 Prosciutto cotto 2 etti olio per friggere 1 litro SPAGHETTI ALLA CARBONARA PANNA COTTA Pancetta Pecorino Spaghetti Olio extravergine Uova 150 grammi 100 grammi 350 grammi 2 cucchiai 3 uova intere e 1 tuorlo Panna liquida Colla di pesce Vaniglia Zucchero Frutta Cioccolato 500 ml. 6 grammi 1 bustina 150 grammi 1 tavoletta 6
GNOCCHI AL POMODORO RISOTTO AL RADICCHIO Polpa di pomodoro 800 grammi Olio extravergine 4 cucchiai Aglio 3 spicchi Prezzemolo un ciuffo Parmigiano 40 grammi Patate 1 chilo Farina 200 grammi Uova 1 Acqua Radicchio rosso Riso Olio extravergine Vino rosso Parmigiano Burro Cipolla 400 grammi 350 grammi 6 cucchiai 1 bicchiere 80 grammi 50 grammi mezza LINGUINE ALLE VONGOLE BRUSCHETTE Vongole Linguine Olio extravergine Aglio Vino bianco Burro Prezzemolo 600 grammi 400 grammi 4 cucchiai 3 spicchi mezzo bicchiere 40 grammi Pane mezzo chilo Pomodori 6 Olio extravergine 3 cucchiai Origano Aglio 3 spicchi Acciughe 300 gr. 7