Lugli. Condividere gli stessi valori fa parlare la stessa lingua. continu p.5. continu p.11. continu p.2. Frascati superiore DOC

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1 PRODOTTI DEL TERRITORIO il vero volto della qualità Lugli PRODOTTI DEL TERRITORIO il vero volto della qualità Condividere gli stessi valori fa parlare la stessa lingua. Dal momento in cui nasciamo, il nostro modo di essere si forma in relazione al contesto nel quale cresciamo e viviamo. Giorno dopo giorno impariamo a comunicare e a crescere. Per noi di Conad un supermercato funziona nello stesso modo: il confronto continuo con la realtà che viviamo ogni giorno è per noi il miglior modo per crescere. Comprendere le necessità del nostro territorio, capire quali sono i suoi punti di forza e promuoverli, condividere i valori delle persone che lo vivono, aiuta noi e i nostri fornitori a migliorare e i nostri clienti a trovare le risposte che cercano alle loro necessità, creando un dialogo che porta crescita. È per questo che da noi, oltre le cose, continuerai a trovare le persone. M R A F I TE C 250 g PAROLA AL PRODUTTORE Giovanna Cuomo Quando Giovanna Cuomo illustra alcune lavorazioni dei latticini, sembra di assistere al racconto di una fiaba e con delicatezza riesce a esprimere la forza di una tradizione casearia che la sua famiglia porta avanti dal % anzichè 2,80 da 11,20 a 6,72 1,68 continu p.5 IL VINO DEL MESE Frascati superiore DOC F A S I F N I anzichè 4,98 al l da 6,64 a 4,64 3,48 continu p.11 NOTIZIE DAL CAMPO Mangiare frutta e verdura fa bene. Anche all ambiente. Ormai è quasi scontato ripetere che frutta e verdura sono essenziali per il nostro benessere: sappiamo tutti che bisognerebbe assumerne almeno cinque porzioni al giorno, variando il più possibile... continu p.2

2 DAL 2 AL 15 P O O I A O Origine Italia - Lazio, categoria I DAL 2 AL 15 1,19 REPARTO FRUTTA & VERDURA Z I H E Origine Italia - Lazio, categoria I DAL 2 AL 15 0,99 REPARTO FRUTTA & VERDURA M I T Origine ltalia - Lazio, categoria l DAL 2 AL 15 0,89 REPARTO FRUTTA & VERDURA NOTIZIE DAL CAMPO Mangiare frutta e verdura fa bene. Anche all ambiente. Ormai è quasi scontato ripetere che frutta e verdura sono essenziali per il nostro benessere: sappiamo tutti che bisognerebbe assumerne almeno cinque porzioni al giorno, variando il più possibile, ma dobbiamo fare attenzione anche a quando e cosa si sceglie: è molto importante acquistare prodotti di stagione, possibilmente a chilometro zero o comunque coltivati in loco. Ma perché? Seguire il calendario della natura conviene in tutti i sensi: anzitutto perché avremo vegetali e frutta maturi al punto giusto, anziché trattati chimicamente per forzarne la maturazione o prolungarne la durata, e più ricchi di sapore e di preziose proprietà antiossidanti e nutritive. Inoltre, gli acquisti di stagione fanno bene anche al portafoglio: scegliere prodotti che crescono naturalmente in un dato periodo vuol dire trovarli sul mercato in abbondanza a un costo minore, un bel risparmio. E, se si ha l accortezza di sceglierli coltivati nel proprio territorio, si avranno prodotti ancora più freschi, buoni ed economici. Perché oltre a mantenere intatte tutte le loro caratteristiche organolettiche non dovranno essere stoccati, trasportati o spediti da lontano e quindi sarà diretto il rapporto tra produttore e consumatore, cioè meno spese di refrigerazione, di carburante, di personale. Un grande vantaggio anche per l ambiente, basti pensare all inquinamento dovuto al traffico di camion che ogni giorno affollano le nostre strade per trasportare merci. In più, scegliere local aiuta a sostenere l economia del territorio, favorendo piccole realtà agricole che non avrebbero le risorse per fornire clienti a grande distanza. Una spesa consapevole è quindi un gesto di attenzione per se stessi ma anche per l ambiente in cui viviamo. C E A Origine Italia - Lazio, categoria I DAL 16 AL 31 0,74 REPARTO FRUTTA & VERDURA P O N L RO Origine Italia - Lazio, categoria I DAL 16 AL 31 1,19 REPARTO FRUTTA & VERDURA M Z E Origine Italia - Lazio, categoria I, calibro 7/9,5 DAL 16 AL 31 1,19 REPARTO FRUTTA & VERDURA DAL 16 AL 31 2

3 DAL 2 AL 15 G R pescato Civitavecchia 12,90 NEI PUNTI VENDITA CON REPARTO PESCHERIA H R D N T allevato nel Lazio 8,90 REPARTO MACELLERIA Bandiere Blu 2018: le spiagge premiate in Lazio. Anche quest anno le spiagge del Lazio hanno ricevuto le loro Bandiere Blu, l ambìto riconoscimento internazionale emesso dal 1987 dalla ong danese FEE (dall inglese Foundation for Environmental Education - Fondazione per l educazione ambientale), che ogni anno premia la qualità del mare ma anche la gestione sostenibile del territorio, la valorizzazione delle aree naturalistiche, la presenza di impianti di depurazione, la pulizia delle spiagge e la gestione dei rifiuti, nonché la vivibilità durante il periodo estivo. Non pensate anche voi che valga la pena concedersi una premiata pausa ogni tanto? Ecco allora le località del Lazio con le relative spiagge su cui sventola la bandiera blu: LATINA: Latina Mare SABAUDIA: Lungomare SAN FELICE CIRCEO: Litorale TERRACINA: Levante, Ponente SPERLONGA: Ponente / Lago Lungo / Levante / Bazzano GAETA: Arenauta / Ariana / Sant Agostino / Serapo VENTOTENE: Cala Nave DAL 2 AL 15 C è poi un orgoglio d acqua dolce, degno di menzione: la spiaggia di Via della Rena a Trevignano Romano sul Lago di Bracciano. DAL 2 AL 15 O allevate in Italia - Golfo di Gaeta 300/ circa DAL 16 AL 31 10,90 NEI PUNTI VENDITA CON REPARTO PESCHERIA S C N O C CC 400 g DAL 16 AL 31 2,39 5,98 REPARTO MACELLERIA DAL 16 AL 31 3

4 PRODOTTI DEL TERRITORIO ProdottiLaziali PANE DI FARINE 100% LAZIALI DELL AGRO ROMANO E PONTINO LIEVITAZIONE NATURALE CERTIFICATO UNI EN ISO 22005: Rintracciabilità nelle filiere agroalimentari TUTTA FARINA DEL NOSTRO LAZIO F E S O C N 1 0% A sconto 11,85 % 2anzichè 3,29 2,90 REPARTO FORNO I prodotti creati con le farine laziali parlano la nostra lingua e ci raccontano una storia di qualità, di serietà, di passione e di tradizione. Non solo: sono anche una garanzia di tranquillità per chi li sceglie, poichè seguono una filiera corta, nella quale c è il controllo dall origine fino al prodotto finito, un ottimizzazione dei costi, meno trasporti e quindi meno inquinamento. P T I R C N 00% A sconto 17,83 % anzichè 3,59 2,95 REPARTO FORNO P T R IA C N 00% A sconto 12,75 % anzichè 2,98 2,60 REPARTO FORNO P NC - 30 % anzichè 8,50 5,95 5 T T L Z al cioccolato, alle mandorle 300 g sconto 12,28 % anzichè 3,99 da 13,30 a 11,67 3,50 C A I G N sconto 16,95 % anzichè 5,90 da 11,80 a 9,80 4,90 REPARTO FORNO REPARTO FORNO REPARTO FORNO P O I E D disponibile anche anzichè 13,55 9,48 VALIDO DAL 2 AL 31 C O AN C O 4 anzichè 18,90 13,23 S Ì AN al pomodoro, al ragù anzichè 9,80 6,86

5 Quando Giovanna Cuomo illustra alcune lavorazioni dei latticini, sembra di assistere al racconto di una fiaba e con delicatezza riesce a esprimere la forza di una tradizione casearia che la sua famiglia porta avanti dal Hanno trapiantato le loro radici dalla Penisola Sorrentina nell Agro Pontino facendo fiorire qui l arte dei latticini. Ci spiega come l innovazione può promuovere la tradizione e ci parla dell importanza imprescindibile delle persone nella riuscita di un buon prodotto. Il legame col territorio si esprime anche nel rapporto coi nostri allevatori, tutti dell Agro Pontino: alcuni sono con noi da oltre 70 anni. Siamo cresciuti insieme all insegna di una fiducia reciproca. UN MESE IN LAZIO PAROLA AL PRODUTTORE Giovann Cuom Industri Latticin G. Cuom M R A T I C 200 g - 20 % anzichè 2,80 da 14,00 a 11,20 2,24 F I TE S TO C 250 g - 20 % anzichè 2,99 da 11,96 a 9,56 2,39 S R S A C bianca, affumicata affumicata sconto 22,05 % anzichè 12,70 9,90 M R A F I TE C 250 g - 40 % anzichè 2,80 da 11,20 a 6,72 1,68 M R A T A A O D E L e grammature nodini conf. 125 g x 2 pezzi P L C F O R P C sconto 19,46 % anzichè 18,50 14,90-25 % anzichè 3,99 da 15,96 a 11,96 2,99 R T N F anzichè 8,90 6,23 P I I TO G R D T C F O R P C sconto 21,34 % anzichè 25,30 19,90 F I TE A I con solo latte dell Agro Pontino Romano sconto 25,32 % anzichè 7,90 5,90 R T R I D R C F O R P C sconto 22,47 % anzichè 8,90 6,90 5

6 P I N O F grattugiato 100 g - 20 % anzichè 1,99 1,59 C F grattugiato 100 g - 20 % anzichè 2,80 2,24 C T C IA I A OL D sconto 26,67 % anzichè 13,50 9,90 C T OR C O N I A OL S 1 sconto 16,30 % anzichè 13,50 11,30 P I E L A I C F O M T A sconto 17,45 % anzichè 14,90 12,30 LUOGHI DA SCOPRIRE Dopo una salita c è una salita in discesa! Salita stregata, Salita del diavolo in molti modi viene chiamato questo tratto di strada che collega Ariccia, Rocca di Papa e Grottaferrata. Tutti nomi uno più bizzarro dell altro, come bizzarro è il fenomeno che si verifica qui, al chilometro 11,600 della statale 218: lungo una salita rettilinea, ogni cosa lasciata libera sul suolo, anche l auto lasciata in folle, invece di scendere come ci si aspetterebbe, comincia a salire! Percorrendola a piedi nel senso della discesa, invece, tutti riferiscono una strana sensazione di spinta verso l alto. I tentativi di spiegazione sono stati i più disparati: il campo gravitazionale invertito? Un sortilegio? Un fenomeno mistico legato all antica via sacra che un tempo passava di qua? Forse. Per la scienza si tratterebbe di una complessa illusione ottica: quella che dai nostri occhi viene percepita come una salita è in realtà una leggera discesa che, preceduta e seguita a distanza ravvicinatissima da due forti salite e per mancanza di un riferimento all orizzonte, non viene percepita da noi come tale. P I N A stagionato 12 mesi 200 g - 20 % anzichè 3,59 da 17,95 a 14,35 2,87 F G O I N A D C A - sconto 21,58 % anzichè 13,90 10,90 F G O C R A - sconto 18,72 % anzichè 10,95 8,908 VALIDO DAL 2 AL 31 6

7 C E O C S I IO I I sconto 21,28 % anzichè 32,90 25,90 P E C S I IO I I tradizionale sconto 10,33 % anzichè 18,40 16,50 P I O C A T S I IO I I con osso sconto 23,92 % anzichè 20,90 15,90 S E C C S I IO I I sconto 18,87 % anzichè 15,90 12,90 S E N C I R romana, piccante sconto 22,87 % anzichè 18,80 14,50 C O R E I O C C I R sconto 20,10 % anzichè 19,90 15,90 P I O O I L I M R M I sconto 21,65 % anzichè 25,40 19,90 A T T Z E O T e grammaure prosciutto di Bassiano 120 g - 25 % anzichè 5,19 da 43,25 a 32,42 3,89 P I O A I NO sconto 17,63 % anzichè 27,80 22,90 7 G I D O A I NO sconto 17,32 % anzichè 12,70 10,50 S I A NO S E O bocconcino stagionato - 20 % anzichè 17,50 14,00

8 P SC R N T anzichè 1,99 da 3,98 a 2,78 1,39 P SC A U L Z O anzichè 1,49 da 2,98 a 2,08 1,04 L A U L N E anzichè 2,85 da 5,70 a 3,98 1,99 F I TE F I 1 kg - 40 % anzichè 8,75 5,25 L SC G R C A E D parzialmente scremato 1,8% di grassi 1 l anzichè 1,59 1,11 S E A G I sconto 28,62 % anzichè 13,73 9,80 L C A E parzialmente scremato 1 l - 40 % anzichè 1,16 0,69 S E N sconto 36,57 % anzichè 15,45 F C circa 9,80 P IE S cannelloni di carne - 30 % L anzichè 3,38 da 6,76 a 4,72 2,36 G filetti di baccalà in pastella 300 g anzichè 4,10 da 13,67 a 9,57 2,87 REPARTO SURGELATI REPARTO SURGELATI VALIDO DAL 2 AL 31 8

9 O E GI D A C O sconto 17,52 % anzichè 10,90 al l da 14,53 a 11,99 8,99 O E GI D A A D C I T monocultivar itrana 500 ml anzichè 9,99 al l da 19,98 a 13,98 6,99 O E V IN D A C N I O I biologico 500 ml sconto 21,23 % anzichè 11,40 al l da 22,80 a 17,96 8,98 Z R C S card 4 fiori 0,02 g anzichè 4,28 per 100 g da 21,40 a 14,95 2,99 O AN L I TÀ D A 170 g sconto 14,14 % anzichè 2,90 da 17,06 a 14,65 2,49 C E N O I 150 g anzichè 4,50 da 30,00 a 21,00 3,15 O AN G O O snocciolata 300 g anzichè 3,95 da 13,17 a 9,20 2,76 C O I É O O 100% italiano ricetta romana 340 g sconto 26,88 % anzichè 5,99 da 17,62 a 12,88 4,38 C I C C O O 100% italiani ricetta corese 280 g anzichè 9,28 da 33,14 a 23,18 6,49 C O AN L I TÀ D A 280 g - 40 % anzichè 3,66 da 13,07 a 7,82 2,19 C O I AN S I NT D in olio di oliva 520 g anzichè 7,80 da 15,00 a 10,50 5,46 P O CE O O 320 g anzichè 3,90 da 12,19 a 8,53 2,73 9

10 C È T E gusto pieno conf. 250 g x 2 pezzi sconto 10,03 % anzichè 2,99 da 5,98 a 5,38 2,69 C È E S C È B A più crema, arabica 275 g conf. da 50 capsule 9,90 36,00 C È T E classico in grani sconto 10,53 % anzichè 9,50 1 kg 8,50 M T A di castagno, di acacia sconto 20,38 % anzichè 7,90 da 15,80 a 12,58 6,29 F G L integrali, tostate 175 g sconto 11,11 % anzichè 1,35 da 7,71 a 6,86 1,20 B T G L Vittorio al profumo di limone, Brasil al cacao 250 g sconto 21,82 % anzichè 1,65 da 6,60 a 5,16 1,29 B T G L osvego,novellini sconto 22,03 % anzichè 2,95 da 5,90 a 4,60 2,30 B T TÀ e grammature bastoncini integrali 220 g C E, MB N TÀ e grammature ciambelle scottolate 200 g W G L 175 g sconto 18,18 % anzichè 1,21 da 6,91 a 5,66 0,99 sconto 28,81 % anzichè 4,20 da 19,09 a 13,59 2,99 sconto 28,81 % anzichè 4,20 da 21,00 a 14,95 2,99 VALIDO DAL 2 AL 31 10

11 P DO L I F S O E, M T A I I T RA C N. C L N G O S O rosso, bianco R G O rosso, bianco anzichè 4,98 al l da 6,64 a 4,64 3,48 anzichè 3,70 al l da 4,93 a 3,45 2,59 anzichè 2,65 al l da 3,53 a 2,47 1,85 anzichè 4,58 al l da 6,11 a 4,27 3,20 R, C N ÆR C N E I P R L I C E T F I C N A D E I N Lazio IGT Petit Verdot, Frascati superiore DOC, Merlot IGT C I I S A rosso, bianco anzichè 3,44 al l da 4,59 a 3,20 2,40 anzichè 3,79 al l da 5,05 a 3,53 2,65 sconto 17,09 % anzichè 3,98 al l da 5,31 a 4,40 3,30 sconto 25,56 % anzichè 3,60 al l da 4,80 a 3,57 2,68 IL VINO DEL MESE Frascati superiore DOC Fontana Candida M T D A A C N V NN amabile, secco F A S I F N I anzichè 4,98 al l da 6,64 a 4,64 3,48 ZONA DI PRODUZIONE: Lazio UVAGGIO: Malvasia di Candia, Trebbiano, Malvasia del Lazio. VINIFICAZIONE/AFFINAMENTO: Fermentazione tradizionale in bianco. NOTE DEGUSTATIVE: Di colore giallo paglierino intenso, con profumo di biancospino e mela Golden. Il sapore è secco, morbido e fruttato. ABBINAMENTI: Ideale con antipasti, primi leggeri, carni bianche, pesce, formaggi freschi. TEMPERATURA DI SERVIZIO: C GRADO ALCOLICO: 12% sconto 14,13 % anzichè 4,60 al l da 6,13 a 5,27 3,95 M S L I F anzichè 3,94 al l da 5,25 a 3,67 2,75 11

12 A C I minerale effervescente naturale 1,5 l B A 8 N 1,5 l B O A ON L A I O 700 ml anzichè 0,40 al l da 0,27 a 0,19 0,28 anzichè 1,29 al l da 0,86 a 0,60 0,90 anzichè 5,89 al l da 5,95 a 4,16 4,12 sconto 15,63 % anzichè 6,40 al l da 9,14 a 7,71 5,40 VENITE A TROVARCI NEL LAZIO L offerta di questo volantino la trovi a: ROMA e provincia Via Arola 55 uscita G.R.A. Casal del Marmo - tel Via Tito 15 - tel Loc. Casetta Mattei - Via Dei Sampieri 92 - tel BRACCIANO - Via Sandro Pertini 2 - Strada provinciale Castel Giuliano - tel CIVITAVECCHIA - Via Aurelia Nord Km 76 - Loc. La Scaglia - tel LADISPOLI - Viale Europa - Zona Miami - tel MONTEROTONDO - Via Salaria tel ROMA e provincia Corso di Francia tel P.zza Ottaviano Vimercati 55 - tel Via Belardinelli 20 - Ang. via Cassia, tel Via Buonarroti 8B/14A - tel Via Castel di Leva tel Viale Kant Ang. via A. Fiori 55 - tel Via Marco Celio Rufo 22 - tel Via Matera 5 - tel Via Nomentana km 10,500 - tel Via Ostiense tel Via di San Cleto Papa 10 - tel Viale Somalia tel Via Tommaso da Celano 78 - tel Viale di Trastevere 62 - tel ALBANO LAZIALE - Via del Mare 1 - Loc. Pavona - tel ANGUILLARA SABAZIA - Via Pizzo Morronto 7/9 - tel CAMPAGNANO DI ROMA - Via Roma 37 - tel CIVITAVECCHIA - Via Don Giuseppe Papacchini 1 - tel CIVITAVECCHIA - Via Terme di Traiano 39 - tel COLLEVERDE DI GUIDONIA - Via Nomentana km 16,100 - tel FIUMICINO - Via del Faro 60 - tel FIUMICINO - Via del Tempio della Fortuna 68 - tel MENTANA - Via della Rimessa 5 - tel MONTEROTONDO - Via Nomentana Km 25,7 - tel PALOMBARA SABINA - Viale Giovanni XXIII 6 - tel VITERBO e provincia Via Igino Garbini 23F - P.zzale Gramsci - tel MARTA - Via Tuscania 89 - tel MONTEFIASCONE - Via Borghesi snc MONTEFIASCONE - Via Cassia 65 - tel ORIOLO ROMANO - Via della Stazione - tel VETRALLA - Via Eugenio IV - tel ROMA e provincia P.zza dell Indipendenza 28 - tel Via Ipogeo degli Ottavi 61/79 - tel Via dei Liguri 9/19 - tel Via Angelo Emo 37 - tel Via Migiurtinia 55 - tel Via Rosa Guarnieri Carducci 29 - tel Via Sebastiano Ziani 12/14 - tel Via Cornelia 154 ALBANO LAZIALE - Via Romania 29 - Loc. Cecchina - tel BRACCIANO - Piazza Marinai d Italia - tel CERVETERI - Largo Almunecar 13 - tel CIVITAVECCHIA - Viale P. Togliatti 29 - tel LADISPOLI - P.zza Falcone - tel MONTEROTONDO - Via Adige 18/24 - tel MONTEROTONDO - Via Edmondo Riva 59 - tel NAZZANO - Via Tiberina Km 33 - tel TOLFA - Via Ulderico Fondi snc - tel VITERBO e provincia Via del Santuario - Loc. La Quercia - tel Via Vico Squarano 53 - tel BLERA - Via Umberto I 68 - tel SUTRI - Via Ciro Nispi Landi 59 - tel TARQUINIA - Via Igea - tel Il punto vendita di ROMA - Via Cornelia 154 aprirà il giorno GIOVEDÌ 5 LUGLIO L offerta è valida fino ad esaurimento scorte. Offerta Valida per quantità ad uso familiare. I prezzi possono subire variazioni per eventuali errori di stampa e/o per modifica alle leggi fiscali. I prezzi e le condizioni di vendita saranno praticati limitatamente al periodo indicato. Le foto hanno valore puramente illustrativo e possono non rispecchiare l immagine del prodotto.