Alla sera tris di fondue

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Gennaro Manzoni
5 anni fa
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1 Trattoria Milesi La casa del Cordon Bleu Apertura ore / Lunedi 7 gennaio 2019 buon anno a tutti Fusilli pomodoro e basilico Bistecca di manzo ai ferri Patate saltate Cavolfiori al burro Mercoledì 9 gennaio 2019 Penne all ortolana Saltimbocca di pollo Patate al forno Verdura di stagione Martedì 8 gennaio 2019 Insalata di tacchino al curry Sminuzzato alla zurighese Rosti di patate Giovedi 10 gennaio 2019 Insalata di barbabietole Codegotto, zampone lenticchie Patate naturali Venerdì 11 gennaio 2019 Lasagne di carne Filetto di scorfano alla mediterranea patate olive capperi pomodorini Fr Alternativa al menu: alternativa: al primo: Insalata mista alternativa al secondo: Piccola impanata e contorno del giorno Solo il primo fr Solo il secondo fr OLTRE AL NOSTRO MENU TROVATE Impanata di maiale patate fritte fr. 20. Impanata di vitello patate fritte fr.31. Paillard alla griglia di maiale Patate fritte fr Paillard alla griglia di vitello patate fritte fr di 30 qualità di CORDON BLEU. I vini: Chardonnay delle langhe fr il dl. Col di Sasso Toscana fr il dl. Gemma Rossa fr il dl. Le birre: la chiara, la weiss, la bugel.. birra di Natale Wifi Cordonbleu 1 Alla sera tris di fondue

Insalata di carciofi e scaglie di grana fr.16.00 Taglierini ai carciofi e gamberetti fr. 22.

00 Cordon bleu carciofoso Ripieno di carciofi e grana Di maiale fr. 29.50 Di vitello fr 40.

2 Insalata di carciofi e scaglie di grana fr Taglierini ai carciofi e gamberetti fr Gnocchi di patate fatti in casa alla fonduta tartufata fr Cordon bleu carciofoso Ripieno di carciofi e grana Di maiale fr Di vitello fr Cordon bleu sfizioso Pancetta grigliata, formaggio racletto Impanato cipolle e pancetta Di maiale FR Di vitello FR

3 La casa del Cordon bleu Il Cordon bleu con carne di vitello 101Cordon bleu TRADIZIONALEr prosciutto cotto e fontina 102Cordon bleu CLASSICO fr prosciutto cotto e Emmental 103Cordon bleu GIGANTE fr Prosciutto cotto e Emmental 104Cordon bleu SPECIALE fr prosciutto crudo e gorgonzola 105Cordon bleu FRIBURGHESE r Prosciutto affumicato vacherin Friburghese Il Cordon bleu con carne di maiale 201Cordon bleu TRADIZIONALEr prosciutto cotto e fontina 202Cordon bleu CLASSICO fr prosciutto cotto e Emmental 203Cordon bleu GIGANTE fr prosciutto cotto e Emmental 204Cordon bleu SPECIALE fr prosciutto crudo e gorgonzola 205Cordon bleu FRIBURGHESEfr Prosciutto affumicato vacherin Friburghese 110Cordon bleu ERBE DI PROVENZA prosciutto cotto e camembert fr impanato con le erbe di provenza 111Cordon bleu SEMI DI SESAMO Speck affumicato, taleggio fr impanato con i semi di sesamo 112Cordon bleu ESOTICO fr Prosciutto Cotto Emmental salsa al curry, Impanato con la noce di cocco 113Cordon bleu TICINESE fr Pancetta formaggio della Leventina impanato alle noci 114Cordon bleu ALL AVENA fr Prosciutto crudo e brie impanato all avena 210Cordon bleu ERBE DI PROVENZA prosciutto cotto e camembert fr impanato con le erbe di provenza 211Cordon bleu SEMI DI SESAMO Speck affumicato, taleggio fr impanato con i semi di sesamo 212Cordon bleu ESOTICO fr Prosciutto Cotto Emmental salsa al curry, Impanato con la noce di cocco 213Cordon bleu TICINESE fr Pancetta formaggio della Leventina impanato alle noci 214Cordon bleu ALL AVENA fr Prosciutto crudo e brie impanato all avena

4 115Cordon bleu APERTO fr formaggio fuso e pancetta 215Cordon bleu APERTO fr formaggio fuso e pancetta Il Cordon bleu con carne di vitello 116 Cordon bleu ESTIVO fr Pomodoro e mozzarella Impanato ai semi di girasole 117 Cordon bleu 3 SEMI fr Speck affumicato e brie Impanato con semi di girasole,lino,sesamo 118 Cordon bleu RACLETTO fr Formaggio raclette e cipolla Impanato con le patate, insalata mista 119Cordon bleu CROCCANTE fr Prosciutto cotto Mozzarella pesto Impanato grosso 120 Cordon bleu GHIOTTONE aperto fr Formaggio fuso prosciutto crudo rucola 123 Cordon bleu PICCANTINO Scamorza, nduja (salame morbido piccante, Calabrese) fr Cordon bleu per CELIACI fr Scegli tu il ripieno, impanatura senza glutine 126Vegetariano Melanzana, pomodoro, mozzarella, basilico Impanato tradizionale fr IL Cordon bleu con carne d maiale 216 Cordon bleu ESTIVO fr Pomodoro e mozzarella Impanato ai semi di girasole 217 Cordon bleu 3 SEMI fr Speck affumicato e brie Impanato con semi di girasole,lino,sesamo 218 Cordon bleu RACLETTO fr Formaggio raclette e cipolla Impanato con le patate, insalata mista 219Cordon bleu CROCCANTE fr Prosciutto cotto Mozzarella pesto Impanato grosso 220 Cordon bleu GHIOTTONE aperto fr Formaggio fuso prosciutto crudo rucola 223 Cordon bleu PICCANTINO Scamorza, nduja (salame morbido piccante, Calabrese) fr Cordon bleu per CELIACI fr Scegli tu il ripieno impanatura senza glutine Avete visto il cordon bleu del mese?

CORDON BLEU VENGONO SERVITI CON PATATE FRITTE O

Cordon Bleu in formato gigante tranne il ghiottone,

5 CORDON BLEU VENGONO SERVITI CON PATATE FRITTE O RISO E DUE VERDURE E possibilie avere tutti i Cordon Bleu in formato gigante tranne il ghiottone, l aperto, il racletto e il vegetariano Fr di maiale Fr di vitello Provenienza della carne: vitello Svizzera/UE maiale Svizzera/UE I cordon bleu Speciali

6 Cordon bleu TICINESE Pancetta formaggio Emmental senza lattosio impanato alle noci Cordon bleu APERTO con formaggio Emmental senza lattosio e pancetta Cordon bleu RACLETTO Formaggio Emmental senza lattosio e cipolla Impanato con le patate, insalata mista 120 cordon bleu GHIOTTONE aperto Formaggio Emmental senza lattosio prosciutto crudo rucola Cordon bleu senza glutine Scegli tu il ripieno, impanatura senza glutine 126Vegetariano Melanzana, pomodoro,mozzarella, basilico Impanato tradizionale fr Si possono scegliere con carne di -vitello fr maiale fr i cordon bleu vengono serviti con patate fritte o riso e due verdure

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