CORSO DI ECONOMIA E GESTIONE DELLE IMPRESE E MARKETING - A. A

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1 Prof.ssa Elena Cedrola CORSO DI ECONOMIA E GESTIONE DELLE IMPRESE E MARKETING - A. A /02/2018 1

2 Contenuti del corso Il corso, dopo aver preso in esame le principali teorie sulle finalità e sul governo dell impresa, analizza le relazioni con le principali categorie di stakeholder (portatori di interessi aziendali e ambientali). Vengono inoltre descritti i modelli e i processi di gestione che consentono di rendere le finalità d impresa concreti obiettivi imprenditoriali. La seconda parte del corso si focalizza sull analisi di modelli, metodologie e tecniche di gestione delle singole attività funzionali. Per ogni funzione aziendale vengono presentate ed esemplificate metodologie e tecniche idonee ad affrontare operativamente i principali problemi gestionali. Un focus verrà posto sulla funzione marketing e verranno approfondite tematiche strategiche ed operative. 28/02/2018 2

3 Programma modulo A e B (1) Il concetto di sistema aziendale I rapporti tra impresa, ambiente e mercato L analisi del micro e macro ambiente L analisi della concorrenza Le funzioni dell impresa e le teorie sulle finalità imprenditoriali I portatori di interesse aziendali e ambientali 28/02/2018 3

4 Programma modulo A e B (2) Il processo di direzione e la funzione organizzativa La programmazione aziendale Il processo di conduzione del personale Il controllo direzionale Il sistema informativo aziendale e i problemi di knowledge management Le strategie aziendali e i percorsi di sviluppo aziendale 28/02/2018 4

5 Programma modulo A e B (3) La gestione operativa dell impresa: la gestione commerciale e il marketing la gestione della produzione la logistica industriale e degli approvvigionamenti la gestione della finanza la gestione del processo innovativo la gestione delle risorse umane 28/02/2018 5

6 Programma modulo A e B (4) Il marketing e il suo ruolo nell impresa I concetti fondamentali del marketing Gli orientamenti dell impresa nei confronti del mercato: orientamento alla produzione, al prodotto, alla vendita, al marketing, al marketing sociale Il comportamento di acquisto dei consumatori e delle organizzazioni 28/02/2018 6

7 Programma modulo A e B (5) La segmentazione del mercato ed il posizionamento La stima della domanda Le ricerche di mercato Il marketing mix: le decisioni relative al prodotto, alla marca, alla confezione 28/02/2018 7

8 Programma modulo A e B (6) le decisioni relative ai canali distributivi: le funzioni e le tipologie di canale, la valutazione delle alternative di canale, i sistemi verticali e orizzontali di marketing le strategie di determinazione dei prezzi le decisioni relative alla comunicazione: il processo di comunicazione, lo sviluppo di una comunicazione efficace e il mix promozionale Definizione, realizzazione e controllo dei piani di marketing 28/02/2018 8

9 Orario delle lezioni Docenti: Prof.ssa Elena Cedrola (60 ore Modulo A) Prof.ssa Patrizia Silvestrelli (20 ore Modulo B) Modulo A - Settimane blu Mercoledì 9,00-11,00 aula D / 17,00-19,00 aula Viola 1 polo Pantaleoni Giovedì 11,00-13,00 aula D / 16,00-18,00 aula Viola 2 polo Pantaleoni Venerdì 11,00-13,00 aula Viola 1 polo Pantaleoni / 14,00-16,00 aula D Le variazioni rispetto all orario ufficiale verranno comunicate a lezione e in bacheca Lezioni sospese Venerdì 2 marzo mattino e pomeriggio Venerdì 16 marzo pomeriggio Mercoledì 28 marzo mattino e pomeriggio Venerdì 6 aprile pomeriggio Mercoledì 2 maggio mattino 28/02/2018 9

10 Ciclo di seminari: IDEE E STRUMENTI PER IL MANAGEMENT /3 orario aula e titolo da definire. 4 aprile dalle 9,00 alle 13,00 Cristina Piangatello (consulente) «La gestione delle spedizioni come fattore critico di successo negli scambi internazionali» (0,6 cfu) 2 maggio dalle 14,30 alle 17,00 Roberto Moro Visconti (professore associato di finanza aziendale e partner Moro Visconti e associati) «I nuovi intangibili: modelli di business e co-creazione di valore: digital brands, mobile apps, domini e siti web, big data, internet of things, software e database» (0,5 cfu) 17 maggio dalle 9,00 alle 12,00 Joanna Bartuszek (Head of Brand & Advertising Management, Group Brand Management, Group Identity & Communications) What is branding for a company a logo, one of company s function or maybe an essence of company s personality? Brand management scope and execution in the international perspective on the example of UniCredit (0,5 cfu) Laboratorio Piano di Marketing (4 crediti) La presentazione del caso National Geographic si terrà il giorno 7 marzo dalle 17 alle 19 presso SPOCRI in aula 6 (prof. Giacomo Gistri) 28/02/

11 Testi di riferimento e materiali di studio Sergio Sciarelli, La gestione dell impresa, Cedam, Padova, 2011 Jim Blythe, Elena Cedrola, Fondamenti di Marketing, Pearson Prentice Hall, Milano 2017 Lucidi e materiale integrativo pubblicati in internet (portale docenti) Insegnamento di Economia e Gestione delle Imprese e Marketing Mod. A (anche i casi aziendali trattati a lezione sono materia d esame per tutti, frequentanti e non frequentanti) 28/02/

12 Altre informazioni Studio e discussione casi (bonus e valutazioni pro esame) Prova d esame: scritta + orale facoltativo (studente o docente) Orario di ricevimento: giovedì dalle ore 9,00 alle ore 10,30 in via Crescimbeni, 20 altri orari e giorni sul sito dell università nella scheda docente Tesi 28/02/