1.1 NR MISCELATORE MONOFORO CON LEVA LUNGA 0 0 0

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1 ERRATA CORRIGE: L'allegato D del Capitolato d'appalto è sostitito dal presente ALLEGATO D - NEW INVENTARIO ATTREZZATURE ERSU MENSA CITTADELLA VIA S. SOFIA - CATANIA Pz Descrizione Largh. Prof. Altezza - Preparazione Verdure LAVELLO APERTO C/RIPIANO 2 VASCHE-MM NR MISCELATORE MONOFORO CON LEVA LUNGA 2 3 TAVOLO 40X40-0/0-C/SPONDA-C/RIPIANO-MM TAVOLO ARMADIATO COMPOSTO-IO/IO-C/SPONDA-MM Protocollo Interno n /209 del 08/03/209 3:40:0 4 NR CUTTER 5 LT LAVABO A PARETE VASCA-RUBINETTO A GINOCCHIO- MM H CARRELLO SERVIZIO-SMONT.-A 3 RIP.USCI-C/RUOTE ANTITRACCIA-MM H PELAPATATE TAVOLO PREPARAZIONE VERDURE-C/SPONDA-S/RIPIANO- MM MISCELATORE MONOFORO CON LEVA LUNGA LAVACENTRIFUGAVERDURE Preparazione Carni Rosse LAVELLO APERTO C/RIPIANO VASCA-MM MISCELATORE MONOFORO CON LEVA LUNGA 2 CEPPO BATTICARNE IN POLIETILENE SU SGABELLO INOX STERILIZZATORE COLTELLI A RAGGI UV TIMER DIGITALE TAVOLI PREPARAZIONE CARNE-C/SPONDA-S/RIPIANO- MM TAVOLO 40X40-0/0-C/SPONDA-C/RIPIANO-MM TRITACARNE 22/TS TAGLIERE IN POLIETILIENE LAVELLO APERTO C/RIPIANO VASCA-MM MISCELATORE MONOFORO CON LEVA LUNGA TAVOLO 40X40-0/0-C/SPONDA-C/RIPIANO-MM

2 TAVOLO REFRIGERATO CON ALZATINA GN/ TEMP.: C 62x700x AFFETTATRICE VERTICALE K - V LAMA Preparazione Carne Bianca-Pesce LAVELLO APERTO C/RIPIANO VASCA-MM MISCELATORE MONOFORO CON LEVA LUNGA 2 CEPPO BATTICARNE IN POLIETILENE SU SGABELLO INOX Protocollo Interno n /209 del 08/03/209 3:40:0 STERILIZZATORE COLTELLI A RAGGI UV TIMER DIGITALE TAVOLI PREPARAZIONE CARNE-C/SPONDA-S/RIPIANO- MM TAVOLO 40X40-0/0-C/SPONDA-C/RIPIANO-MM TAGLIERE IN POLIETILIENE LAVELLO APERTO C/RIPIANO VASCA-MM MISCELATORE MONOFORO CON LEVA LUNGA TAVOLO REFRIGERATO CON ALZATINA GN/ TEMP.: C 62x700x AFFETTATRICE VERTICALE K - V LAMA Preparazione Piatti Freddi LAVELLO APERTO C/RIPIANO VASCA-MM MISCELATORE MONOFORO CON LEVA LUNGA STERILIZZATORE COLTELLI A RAGGI UV TIMER DIGITALE TAVOLO 40X40-0/0-C/SPONDA-C/RIPIANO-MM TAGLIERE IN POLIETILIENE AFFETTATRICE VERTICALE K - V LAMA LAVABO A PARETE VASCA-RUBI NETTO A GINOCCHIO- MM H CEPPO BATTICARNE-INT.SALD.-40X40-CENTRALE- POLIETILENE ARMADIO FRIGORIFERO PORTA (-2/+8 C) MIXER AD IMMERSIONE Cottura LAVABO A PARETE VASCA-RUBI NETTO A GINOCCHIO- MM H

3 TAVOLO ARMADIATO C/PORTE SCORR.-IO/IO-C/SPONDA- MM TAVOLO 40X40-0/0-C/SPONDA-C/RIPIANO-MM GRATTUGIA SGR BRASIERA ELETTRICA RIBALTABILE ELEMENTO NEUTRO 400 MM - VANO A GIORNO FRIGGITRICE ELETTRICA 2 VASCHE 5+5 LT. - CONTENITORE OLIO CON FILTRO CUCINA ELETTRICA 6 PIASTRE Protocollo Interno n /209 del 08/03/209 3:40:0 PENTOLA ELETTRICA GN - 80 LITRI - RISCALDAMENTO INDIRETTO CON SICUREZZA CAPPA CENTRALE A FLUSSO BILANCIATO TAVOLO ARMADIATO C/PORTE SCORR.-IO/IO-C/SPONDA- MM TAVOLO ARMADIATO C/PORTE SCORR.-IO/IO-C/SPONDA- MM TAVOLO 40X40-0/0-CENTRALE R/R-C/RIPIANO-MM FORNO MISTO VAPORE DIRETTO, COMANDI A SINISTRA, 20 TEGLIE GN/ - ELETTRICO FORNO ELETTRICO 0 GN / SUPPORTO BASE PORTATEGLI CAPPA A PARETE ABBATTTTORE MISTO PER PASTICCERIA E PANETTERIA MISTO 2 X 60X40 - PORTA DX 6- Lavaggio pentole SCAFFALE A 4 RIPIANI FORATI-MM H TAVOLO 40X40-ÌO/IO-C/SPONDA-C/RIPIANO-MM LAVAPENTOLE 2 VASCHE CON RIPIANO MISCELATORE MONOFORO CON LEVA LUNGA LAVAOGGETTT - MOD. RIVER CAPPA CENTRALE Lavaggio LAVASTOVIGLIE A CESTO TRAINATO - MOD. NIAGARA 250 -USCITA A DESTRA

4 0 CESTO PIATTI QUADRATO IN POLIPROPILENE CESTO UNIVERSALE A MAGLIA LARGA INSERTO POSATE A 4 DIVISIONI ZONA ASCIUGATURA ELETTRICA MOD.NIAGARA DOSATORE DETERSIVO E BRILLANTANTE INSTALLATO 2 TAVOLI - RULLIERA RETTILINEA CON VASCA E GAMBE - DIM. 00x630x CAPPA CENTRALE Protocollo Interno n /209 del 08/03/209 3:40:0 LAVAPENTOLE 2 VASCHE CON RIPIANO MISCELATORE MONOFORO CON LEVA LUNGA ARMADIO CON PORTE SCORREVOLI INOX-MM H CARRELLO SERVIZIO-SMONT.-A 2 RIP.USCI-C/RUOTE ANTITRACCIA-MM H CARRELLO PORTA-VASSOI (53X37). CAPACITÀ: 50 VASSOI Dispensa 2 SCAFFALE A 4 RIPIANI LISG-MM H Distribuzione Pasti/Pizze TAVOLI ARMADI PORTE SCORREVOLI CON ALZATINA TAVOLI ARMADI PORTE SCORREVOLI CON ALZATINA TAVOLI ARMADI PORTE SCORREVOLI CON ALZATINA PIASTRA COTTURA DOPPIA IN GHISA PIASTRA COTTURA DOPPIA IN GHISA TAVOLO REFRIGERATO T.N. -2 C+8 C - 5 CASSETTI ( NEUTRO)- 275 LT. BANCO PIZZA - 2 PORTINE REFRIGERATE - 6 CASSETTI NEUTRI - VETRI NETTA REFRIGERATA LAVAMANI SU COLONNA CON COMANDO A PEDALE E MISCELATORE FORNO MORELLO EVENTO ELEMENTO NEUTRO CON ARMADIO NEUTRO SCORRIVASSOIO LINEARE IN TUBO INOX

5 Protocollo Interno n /209 del 08/03/209 3:40:0 ELEMENTO CALDO PIANO IN CRISTALLO TEMPERATO CON VANO A GIORNO ILLUMINAZIONE PIÙ RISC CON LUCE ALOGENA (PER SINGOLO PIANO DA 2000) MENSOLA A DUE PIANI CON VETRO CURVO E CHIUSURA FRONTALE ILLUMINAZIONE PIÙ RISC CON LUCE ALOGENA (PER SINGOLO PIANO DA 2000) MENSOLA A DUE PIANI CON VETRO CURVO E CHIUSURA FRONTALE ELEMENTO CON PIANO E CELLA REFRIGERATI. VASCA PROFONDITÀ 0 MM. MENSOLA A DUE PIANI CON VETRO CURVO E CHIUSURA FRONTALE CARRELLO CON DUE DISTRIBUTORI AUTOMATICI NUETRI DEI 0 PIATTI ELEMENTO NEUTRO PER INSERIMENTO CARRELLI CARRELLO CON DUE DISTRIBUTORI AUTOMATICI NUETRI DEI 0 PIATTI ELEMENTO NEUTRO PER INSERIMENTO CARRELLI ELEMENTO NEUTRO CON ARMADIO NEUTRO ELEMENTO NEUTRO PER INSERIMENTO CARRELLI CARRELLO CON DUE DISTRIBUTORI AUTOMATICI NUETRI DEI 0 PIATTI ELEMENTO NEUTRO PER INSERIMENTO CARRELLI I ELEMENTO CALDO CON MENSOLA PORTA-PIATTI E ARMADIO CALDO. 5X/GN H80 MENSOLA A DUE PIANI CON VETRO CURVO E CHIUSURA FRONTALE ELEMENTO CALDO CON MENSOLA PORTA-PIATTI E ARMADIO CALDO. 5X/GN H80 MENSOLA A DUE PIANI CON VETRO CURVO E CHIUSURA FRONTALE ELEMENTO CON PIANO E CELLA REFRIGERATE VASCA PROFONDITÀ 0 MM. MENSOLA A DUE PIANI CON VETRO CURVO E CHIUSURA FRONTALE ELEMENTO NEUTRO CON ARMADIO NEUTRO TRAMOGGIA DA BANCO PER PANE E POSATE TRAMOGGIA DA BANCO PER PANE E POSATE SCORRIVASSOIO LINEARE IN TUBO INOX

6 ELEMENTO NEUTRO CON ARMADIO NEUTRO ELEMENTO PER LA DISTRIBUZIONE DI VASSOI, PANE E COPERTI. ELEMENTO PER LA DISTRIBUZIONE DI VASSOI, PANE E COPERTI. ELEMENTO PER LA DISTRIBUZIONE DI VASSOI, PANE E COPERTI. ELEMENTO PER LA DISTRIBUZIONE DI VASSOI, PANE E COPERTI CARRELLI PER 30 VASSOI - SMONTATI Consumazione 97 BASAMENTO PER TAVOLO Protocollo Interno n /209 del 08/03/209 3:40:0 97 RIPIANO IN LAMINATO BORDO ABS WENGE' SEDIA ICE ART Celle Frigorifere 5 CELLA FRIGORIFERA PREFABBRICATA 5 SCAFFALATURA CELLA CARNI BIANCHE 5 SCAFFALATURA CELLA CARNI ROSSE 5 SCAFFALATURA CELLA SALUMI-LATTICINI IMPIANTO DI REFRIGERAZIONE SALUMI E LATTICINI Temp. interna cella: +4 C; Utilizzo: SALUMI E LATTICINI; Me. interni:30; Spessore pannello: 6; Cella senza pavimento; Temperatura esterna: 45 C, N Unità semiermetica aperta TR A.5-7Y 2V 4,3kW (Temp. di evaporazione: -4 C, Temp. di condensazione 45 C ) Dotata di: N, Compressore semiermetico, FRASCOLD, A.5-7Y,,5HP -Alimentazione trifase N, Condensatore ad aria con motoventilatori N, Ricevitore di liquido, OCS, CRYRL220285A N, Valvola di sicurezza, NUOVA, D7/CS N, Pressostato HP/LP generale, Ranco, 07H470 Completo di: N., Evaporatore cubico con sbrinamento elettrico, KFL, KCR254M4, con passo alette da 6 mm e N 4 ventole da 250mm N, Quadro gruppo frigo, DIECI ELECTRIC, GF-ODO N, Valvola termostatica, DANFOSS, TES2 N, Orificio, DANFOSS, 03 N, Filtro, CASTEL, 00 N, Indicatore, CASTEL, 00 N, Valvola solenoide, CASTEL, 00 N, Antivibrante di aspirazione, LISITEA

7 Protocollo Interno n /209 del 08/03/209 3:40:0 IMPIANTO DI REFRIGERAZIONE CARNI ROSSE Temp. interna cella: 0 C; Utilizzo: Carne ; Me. interni: 6; Spessore pannello: 6; Cella senza pavimento; Temperatura esterna: 45 C, N Unità semiermetica aperta TR A0.7-5Y 2V 2,6kW (Temp. di evaporazione: -7,5 C, Temp. di condensazione 45 C ), Dotata di: N, Compressore semiermetico, FRASCOLD, A0.7-5Y, 0,7HP -Alimentazione trifase N, Condensatore ad aria con motoventilatori N, Ricevitore di liquido, OCS, CRYRL220285A N, Valvola di sicurezza, NUOVA, D7/CS N, Pressostato HP/LP generale, RANCO, 07H470,Completo di: N, Evaporatore angolare con sbrinamento elettrico, KFL, KGN5S, con passo alette da 4 mm e N 5 ventole da 230mm N, Quadro gruppo frigo, DIECI ELECTRIC, GFl-ODO(l-4A) N, Valvola termostatica, DANFOSS, TES2 N, Orifìcio, DANFOSS, 02 N, Filtro, CASTEL, 00 N, Indicatore, CASTEL, 00 N, Valvola solenoide, CASTEL, 00 N, Antivibrante di aspirazione, LISITEA,Completo di: N, Evaporatore doppio flusso con sbrinamento elettrico, KFL, KEN5M, con passo alette da 6 mm e N 5 ventole da 230mm N, Quadro frontecella, DIECI ELECTRIC, FC-ODO N, Valvola termostatica, DANFOSS, TES2 N, Orifìcio, DANFOSS, 03 IMPIANTO DI REFRIGERAZIONE CARNI BIANCHE Temp. interna cella: 0 C; Utilizzo: CARNE 2; Me. interni:22; Spessore pannello: 6; Cella senza pavimento; Temperatura esterna: 45 C,N Unità semiermetica aperta TR A.5-7Y 2V 3,8kW (Temp. di evaporazione: -7,5 C, Temp. di condensazione 45 C ) Dotata di: N, Compressore semiermetico, FRASCOLD, A.5-7Y,,5HP -Alimentazione trifase N, Condensatore ad aria con motoventilatori N, Ricevitore di liquido, OCS, CRYRL220285A N, Valvola di sicurezza, NUOVA, D7/CS N, Pressostato HP/LP generale, RANCO, 07H470 Completo di: N, Evaporatore doppio flusso con sbrinamento elettrico, KFL, KEN4M, con passo alette da 6 mm e N 4 ventole da 230mm N, Quadro gruppo frigo, DIECI ELECTRIC, GF-ODO N, Valvola termostatica, DANFOSS, TES2 N, Orifìcio, DANFOSS, 03 N, Filtro, CASTEL, 00 N, Indicatore, CASTEL, 00 N, Valvola solenoide, CASTEL, 00 N, Antivibrante di aspirazione, LISITEA CELLA FRIGORIFERA PREFABBRICATA SCAFFALATURA CELLA VERDURE

8 Protocollo Interno n /209 del 08/03/209 3:40:0 IMPIANTO DI REFRIGERAZIONE VERDURE temp. Interna cella: +2 C; Utilizzo: Verdure; Me. interni:40; Spessore pannello: 6; Cella senza pavimento; Temperatura esterna: 45 C,N Unità semiermetica aperta TR D2-.Y 2V 6,8kW (Temp. di evaporazione: -5 C, Temp. di condensazione 45 C ) Dotata di: N, Compressore semiermetico, FRASCOLD, D2-.Y, 2HP -Alimentazione trifase N, Condensatore ad aria con motoventilatori N, Ricevitore di liquido, OCS, CRYRL600370A N, Valvola di sicurezza, NUOVA, D7/CS N, Pressostato HP/LP generale, RANCO, 07H470 Completo di: N, Evaporatore cubico con sbrinamento elettrico, KFL, KCR352M6, con passo alette da 6 mm e N 2 ventole da 350mm N, Quadro gruppo frigo, DIECI ELECTRIC, GF-ODO N, Valvola termostatica, DANFOSS, TES5 N, Orificio, DANFOSS, 00 N 2, Sifoni in rame, CFI, 08 N, Filtro, CASTEL, 00 N, Indicatore, CASTEL, 00 N, Valvola solenoide, CASTEL, 00 N, Antivibrante di aspirazione, LISITEA IMPIANTO DI REFRIGERAZIONE SURGELATI Temp. interna cella: -22 C; Utilizzo: CELLA BT; Me. interni:27; Spessore pannello: 0; Cella con pavimento isolato; Temperatura esterna: 45 C,N Unità semiermetica aperta TR D3-8Y 2V 3,9kW (Temp. di evaporazione: -29 C, Temp. di condensazione 45 C ) Dotata di: N, Compressore semiermetico, FRASCOLD, D3-8Y, 3HP -Alimentazione trifase N, Condensatore ad aria con motoventilatori N, Ricevitore di liquido, OCS, CRYRL600370A N, Valvola di sicurezza, NUOVA, D7/CS N, Pressostato HP/LP generale, RANCO, 07H470 N, Resistenza carter a bordo, FRASCOLD Completo di: N, Evaporatore cubico con sbrinamento elettrico, KFL, KCR254L6, con passo alette da 8 mm e N 4 ventole da 250mm N, Quadro gruppo frigo, DIECI ELECTRIC, GF-ODO N, Valvola termostatica, DANFOSS, TES2 N, Orificio, DANFOSS, 04 N 2, Sifoni in rame, CFI, 022 N, Filtro, CASTEL, 02 N, Indicatore, CASTEL, 02 N, Valvola solenoide, CASTEL, 02 N, Antivibrante di aspirazione, USITEA N, Resistenza di scarico 5 SCAFFALATURA CELLA SURGELATI

9 Protocollo Interno n /209 del 08/03/209 3:40:0