CENTRO COTTURA VIA DEL PIOPPO MAGAZZINI ATRIO - CELLE FRIGORIFERE DESCRIZIONE BENI ESISTENTI N NOTE

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1 ALLEGATO 7 INVENTARIO DI BENI/ATTREZZATURE DA AFFIDARE ALL AGGIUDICATARIO DELLA PROCEDURA PER L APPALTO DEL SERVIZIO DI RISTORAZIONE COLLETTIVA A RIDOTTO IMPATTO AMBIENTALE

2 CENTRO COTTURA VIA DEL PIOPPO MAGAZZINI ATRIO - CELLE FRIGORIFERE BILICO A PAVIMENTO CARRELLI DI SERVIZIO A PIANALE BASSO ACCIAIO INOX 2 CARRELLI DI SERVIZIO A PIANALE BASSO PLASTICA 3 SCAFFALI DI DEPOSITO 3 PEDANE DI APPOGGIO ROLL BOX 6 CARRELLI DI SERVIZIO ACCIAIO INOX 5 CELLA FRIGORIFERA FRUTTA E VERDURA (+ GRUPPO REFRIGERANTE REMOTO) SCAFFALI DI DEPOSITO PER CELLA FRUTTA E VERDURA 3 CELLA PER CARNI (+ GRUPPO REFRIGERANTE REMOTO) SCAFFALI DI DEPOSITO PER CELLA CARNI 6 CELLA PER SALUMI E FORMAGGI (+ GRUPPO REFRIGERANTE REMOTO) SCAFFALI DI DEPOSITO PER CELLA SALUMI E FORMAGGI 3 CELLA SURGELATI CON ANTICELLA (+ GRUPPI REFRIGERANTI REMOTI) SCAFFALI DI DEPOSITO PER CELLA SURGELATI 3 SCAFFALE DI DEPOSITO PER ANTICELLA CELLA PER PRODOTTO FINITO (+ GRUPPO REFRIGERANTE REMOTO) SCAFFALI DI DEPOSITO PER CELLA PRODOTTO FINITO 2 MACCHINE OZONO CLEAN PER SANIFICAZIONE 2 PREPARAZIONE VERDURE LAVA-CENTRIFUGA VERDURE LAVAVERDURE AUTOMATICA RIBALTABILE VASCA CARRELLATA PER TRASPORTO VERDURE + FALSO FONDO FORATO 40 l TAGLIAVERDURE A PAVIMENTO TRAMOGGIA GUIDATA PER TAGLIAVERDURE CARRELLO DI RACCOLTA PER TAGLIAVERDURE DISCO FETTE MM 5 DISCO FETTE MM 0 DISCO JULIENNE MM 3 GRIGLIA CUBETTI MM 0X0 PELAPATATE SU TELAIO DA KG.25/30 LAVELLO SU GAMBE 2 VASCHE, SGOCCIOLATOIO A SINISTRA TAVOLO DA LAVORO CON ALZATINA STERILIZZATORE COLTELLI A RAGGI U.V.A. A MURO BILANCIA PORTATA 5 KG. NOTE E presente un disco fette aggiuntivo (n 4 totale). 2

3 PREPARAZIONE CARNI LAVAMANI SU ARMADIO CON COMANDO A PEDALE DISTRIBUTORE DI SAPONE LIQUIDO DISTRIBUTORE SALVIETTE DI CARTA TAVOLO PREPARAZIONE CARNI TAVOLO DA LAVORO CON ALZATINA AFFETTACARNE A LAMA VERTICALE Ø 350 mm LAVELLO SU GAMBE VASCA, SGOCCIOLATOIO A SINISTRA TAVOLO DA LAVORO CON ALZATINA TRITACARNE DA BANCO + accessori STERILIZZATORE COLTELLI A RAGGI U.V.A. A MURO HAMBURGATRICE AUTOMATICA 2000 pz/h (CON RULLO PER HAMBURGER E RULLO PER POLPETTE) + accessori CEPPO CARNE POLIETILENE BILANCIA PORTATA 5 KG. PREPARAZIONE PIATTI FREDDI LAVAMANI SU ARMADIO CON COMANDO A PEDALE DISTRIBUTORE DI SAPONE LIQUIDO DISTRIBUTORE SALVIETTE DI CARTA (a rullo) TAVOLO DA LAVORO CON ALZATINA 2 AFFETTATRICE A LAMA INCLINATA Ø 350 mm 2 GRATTUGIA STERILIZZATORE COLTELLI A RAGGI U.V.A. A MURO BILANCIA AUTOMATICA ROTATIVA CARRELLO PER TRASPORTO BACINELLE CAP.8 x 2/GN 2 NOTE Lo sterilizzatore coltelli a raggi U.V.A. a muro e la grattugia sono in giacenza presso il magazzino annesso alla scuola De Amicis. COTTURA E ZONA DIETE IMPIANTO DI ASPIRAZIONE ARMADIO FRIGORIFERO lt.400, 2 VANI SEPARATI, TN TAVOLO DA LAVORO CON ALZATINA FRULLATORE OMOGENEIZZATORE STERILIZZATORE COLTELLI A RAGGI U.V.A. A MURO LAVELLO SU GAMBE VASCA, SGOCCIOLATOIO A SINISTRA DISTRIBUTORE DI SAPONE LIQUIDO DISTRIBUTORE SALVIETTE DI CARTA (a rullo) TAVOLO ARMADIO CON PORTE A COULISSE 3

4 TAVOLO ARMADIO CON ALZATINA POSTERIORE E PORTE A COULISSE CUCINA GAS 4 FUOCHI CON FORNO PIANO NEUTRO TOP TELAIO A GIORNO CM 80 CON PORTINE BATTENTI CUCINA GAS TOP 4 FUOCHI TELAIO A GIORNO CM 80 CON PORTINE BATTENTI BRASIERA A RIBALTAMENTO AUTOMATICO, GAS, 85L 2 BRASIERA, RIBALTABILE CON MESCOLATORE AUTOMATICO, GAS 90L CARRELLO COIBENTATO PER TRASPORTO BACINELLE 3 x / GN KIT STRUTTURA A TRAVE DA CM 240 BIFRONTE TAVOLO ARMADIO CON PORTE A COULISSE PENTOLA GAS RISCALDAMENTO DIRETTO 45 L 2 PENTOLA GAS RISCALDAMENTO INDIRETTO 53 L KIT STRUTTURA A TRAVE DA CM 240 MONOFRONTE CUOCIPASTA AUTOMATICO A GAS lt ABBATTITORE SURGELATORE 20/44 kg/ciclo (+ GRUPPO REFRIGERANTE REMOTO) FORNO COMBINATO GAS 24 X / GN (+KIT SCARICO VENTILATO 2 PER FORNI) STRUTTURA PORTA-TEGLIE PER FORNI 4 BASE APPOGGIO PER STRUTTURA REGGIGRIGLIE CARRELLO RITIRO STRUTTURA REGGIGRIGLIE PER FORNI TAVOLO ARMADIO DA LAVORO PORTE A COULISSE APERTURA SU 2 LATI CARRELLO PER CUOCIPASTA KG 20 BILANCIA PORTATA KG. 5 TAVOLO DA LAVORO CON CASSETTO CONFEZIONAMENTO CARRELLO CALDO ELETTRICO CAPACITA' 3 x / GN 2 BACINELLA INOX CON COPERCHIO E MANICI, / GN ARMADIO CARRELLATO PER BANCHETTI 2 TAVOLO 2 SCAFFALI DI DEPOSITO 4 RIPIANI 5 ARMADIO CON ANTE Presenti ma non quantificate LAVAGGIO PENTOLE LAVELLO SU GAMBE VASCA CON DOCCIA FISSA E MISCELATORE TAVOLO ARMADIO CON ALZATINA E PORTE A COULISSE TAVOLO ARMADIO APERTURA CON PORTE A COULISSE 2 LAVAPENTOLE ELETTRICA APRISCATOLE ELETTRICO PORTA BOBINA DA PARETE 4

5 SPOGLIATOIO SERVIZI DEPOSITO PULIZIA ARMADI SPOGLIATOIO SINGOLO 9 ARMADI PORTASCOPE/DETERSIVI 2 DISTRIBUTORI SAPONE LIQUIDO 3 DISTRIBUTORI SALVIETTE CARTA 3 PORTA ROTOLO CARTA IGIENICA 2 PATTUMIERA INOX cap. LT. 5 4 PANCHE LUNGHEZZA m. 2 VARIE TURBOFRANTUMATORE FRULLATORE AD IMMERSIONE PROFESSIONALE PATTUMIERE CARRELLATE 70 lt 5 LANCIA LAVAGGIO LUNGHEZZA MT. 5 2 CONTENITORI TERMICI PER TRASPORTO PASTI DOMICILIARI 2 CONTENITORI TERMICI PER TRASPORTO DIETE 22 CONTENITORI TERMICI PER TRASPORTO PASTI 0 BACINELLE GN E COPERCHI TEGLIE PENTOLE + COPERCHI MESTOLI, CUCCHIAIONI, PINZE ECC. COLTELLI CUCINA AREA RIFIUTI CASSONETTI E BIDONI 5

6 SCUOLA PIERMARINI REFETTORIO (l utilizzo del locale potrebbe non essere esclusivo ma, occasionalmente, usufruito dalla scuola) TAVOLI BAMBINI 2 SEDIE BAMBINI 95 TAVOLI ADULTI 2 SEDIE ADULTI 8 ARMADIO (alto acciaio inox 2 ante scorrevoli) TAVOLI D APPOGGIO (da refettorio) 2 BANCHI D APPOGGIO (da classe) 4 CARRELLI DI SERVIZIO BIDONI FRIGORIFERO + CELLETTA FREEZER (tipo domestico) CESTINI PANE CESTINI FRUTTA 6

7 SCUOLA CAGNOLA MAGAZZINO SCAFFALI DI DEPOSITO MAGAZZINO DERRATE 5 ARMADIO FRIGORIFERO SURGELATI 2 ARMADIO FRIGORIFERO CARNE ARMADIO FRIGORIFERO SALUMI / LATTICINI CELLA FRIGORIFERA PER ORTOFRUTTA MADIA IN ACCIAIO INOX CON RUOTE CUCINA ZONA PREPARAZIONE VERDURE PELAPATATE LAVELLO ACCIAIO INOX, UNA VASCA, CON RIPIANO E DOCCIA TAVOLO DA LAVORO ACCIAIO INOX, CON RIPIANO, 4 CASSETTI APRISCATOLE DA BANCO TAGLIAVERDURE CON DISCHI PORTABOBINE DA PARETE CUCINA ZONA PREPARAZIONE CARNE E PIATTI FREDDI TAVOLO DA LAVORO ACCIAIO INOX CON RIPIANO TAVOLO ARMADIO DA LAVORO IN ACCIAIO INOX, 2 ANTE MOTORIDUTTORE TRITACARNE/GRATTUGIA AFFETTATRICE CUCINA ZONA DIETE ARMADIO FRIGORIFERO DI GIORNATA TAVOLO ARMADIO DA LAVORO IN ACCIAIO INOX, 2 ANTE 2 CUCINA ELETTRICA TOP 2 PIASTRE CON ELEMENTO NEUTRO TOP ELEMENTO NEUTRO TOP FRONTALE CHIUSO BAGNOMARIA ELETTRICO TOP 7

8 CUCINA ZONA COTTURA ARMADIO FRIGORIFERO DI GIORNATA TAVOLO ARMADIO DA LAVORO IN ACCIAIO INOX, 2 ANTE ARMADIO ACCIAIO INOX 2 ANTE ABBATTITORE DI TEMPERATURA FORNO A GAS SU TELAIO CON RIPIANO CUCINA GAS 8 FUOCHI SU FORNI PENTOLA GAS 00 LT. TAVOLO DA LAVORO ACCIAIO INOX CON RIPIANO LAVELLO ARMADIO ACCIAIO INOX VASCA TAVOLO ARMADIO DA LAVORO IN ACCIAIO INOX, 2 ANTE CAPPA D ASPIRAZIONE 2 PATTUMIERA ACCIAIO INOX FRULLATORE PROFESSIONALE BACINELLE GN E COPERCHI TEGLIE FORNO PENTOLE + COPERCHI MESTOLI, CUCCHIAIONI, PINZE ecc. COLTELLI CUCINA BICCHIERI VETRO BICCHIERI MELAMINA PIATTI CERAMICA (FONDI + PIANI) PIATTI MELAMINA (FONDI + PIANI) CESTINI PANE CESTINI FRUTTA CUCINA ZONA CONFEZIONAMENTO TAVOLO ARMADIO DA LAVORO IN ACCIAIO INOX, 2 ANTE TERMOSIGILLATRICE DA BANCO BILANCIA (portata Kg. 0) CONTENITORI PER TRASPORTO PASTI DOMICILIARI 73 CUCINA ZONA INGRESSO/CORRIDOIO MONTACARICHI TAVOLO ARMADIO TERMICO, 2 ANTE TAVOLO USO UFFICIO ARMADIO ACCIAIO INOX 2 ANTE ROLL BOX ACCIAIO 2 PEDANE IN PLASTICA 2 TAVOLO CON RIPIANO E CASSETTO ARMADIO ACCIAIO INOX 2 ANTE CARRELLO TERMICO 2 non utilizzati 8

9 ZONA LAVAGGIO TAVOLI DA LAVORO ACCIAIO INOX SENZA RIPIANO 2 LAVATOIO PENTOLE ACCIAIO INOX VASCA CON DOCCIA LAVASTOVIGLIE A CAPOTE COIBENTATA TAVOLO DI SERVIZIO LAVASTOVIGLIE LAVELLO ACCIAIO INOX VASCA, DOCCIA E GOCC. SIN. CARRELLI SCOLAPIATTI 2 CARRELLI DI SERVIZIO 3 MAGAZZINO DETERSIVI SCAFFALE ACCIAIO INOX BIDONE ACCIAIO INOX SPOGLIATOIO ARMADIETTI SPOGLIATOIO 8 TAVOLO DA LAVORO ACCIAIO INOX CON RIPIANO TAVOLO ARMADIO ACCIAIO INOX DUE ANTE SERVIZI IGIENICI PERSONALE ASCIUGAMANI AD ARIA ASCIUGAMANI DISTRIBUTORE CARTA DOSATORE SAPONE DA PARETE LAVELLO CON COMANDO A PEDALE PORTAROTOLO CARTA IGIENICA PORTASCOPINO + SCOPINO WC REFETTORIO (l utilizzo del locale potrebbe non essere esclusivo ma, occasionalmente, usufruito dalla scuola) TAVOLI BAMBINI 26 SEDIE BAMBINI 250 TAVOLI ADULTI (3 ROTONDI, 2 OVALI, RETTANGOLARE) 6 SEDIE ADULTI 22 CARRELLI DI SERVIZIO (MARRONI, IN PLASTICA) 3 ARMADIO ACCIAIO INOX ANTE BIDONI 4 CARRELLO DI SERVIZIO ACCIAIO INOX 4 RIPIANI 9

10 SCUOLA PENATI MAGAZZINO SCAFFALI DI DEPOSITO ACCIAIO INOX 3 ARMADI FRIGORIFERI A PORTA (ORTOFRUTTA) 2 ARMADIO FRIGORIFERO A PORTA (CARNE/SALUMI/LATTICINI) CONGELATORI A POZZETTO 2 in atrio refettorio/cucina MADIA IN ACCIAIO INOX CON RUOTE PEDANE DA APPOGGIO in locale deposito acqua CUCINA ZONA COTTURA TAVOLO DA LAVORO IN ACCIAIO INOX TAVOLO DA LAVORO IN ACCIAIO INOX CON RIPIANO E ALZATINA 2 TAVOLO DA LAVORO IN ACCIAIO INOX CON RIPIANO E CASSETTO LAVELLO ACCIAIO INOX A 2 VASCHE, CON GOCCIOLATOIO DX PENTOLA GAS 50 LT. CUOCIPASTA A GAS MONOVASCA CUCINA GAS 4 FUOCHI CAPPA D ASPIRAZIONE ARMADIO FRIGORIFERO TAVOLO ARMADIO TERMICO DA LAVORO IN ACCIAIO INOX ABBATTITORE RAPIDO DI TEMPERATURA FORNO COMBINATO CONVEZIONE/VAPORE TELAIO BASE APERTO CON RIPIANO DI FONDO PER FORNO BILANCIA (portata Kg. 0) CARRELLI DI SERVIZIO ACCIAIO INOX 4 PATTUMIERA A PEDALE BACINELLE GN E COPERCHI TEGLIE FORNO PENTOLE + COPERCHI MESTOLI, CUCCHIAIONI, PINZE ecc. COLTELLI CUCINA BICCHIERI VETRO BICCHIERI MELAMINA PIATTI CERAMICA (FONDI + PIANI) PIATTI MELAMINA (FONDI + PIANI) CESTINI PANE CESTINI FRUTTA CUCINA ZONA DIETE / PREPARAZIONE /LAVAGGIO SCAFFALE ACCIAIO INOX USO UFFICIO ARMADIETTI PENSILI ACCIAIO INOX 2 TAVOLO ARMADIO DA LAVORO IN ACCIAIO INOX 2 BASE REFRIGERATA 0

11 LAVAMANI SU ARMADIO CON COMANDO A PEDALE EROGATORE DI SAPONE LIQUIDO A MURO PORTA-BOBINE DI CARTA MONOUSO A MURO PELATORE AFFETTATRICE TAGLIAVERDURE CON DISCHI APRISCATOLE DA BANCO MOTORIDUTTORE TRITACARNE/GRATTUGIA TAVOLO LAT. SIN.DI PRELAVAGGIO CON VASCA E DOCCIAFISSA LAVASTOVIGLIE TAVOLO ENTRATA7USCITA CESTELLI LAVASTOVIGLIE TAVOLO ARMADIO DA LAVORO IN ACCIAIO INOX 2 ANTE CARRELLOI DA APPOGGIO ACCIAIO INOX SU RUOTE CAPPA D ASPIRAZIONE CONTENITORI PER TRASPORTO PASTI DOMICILIARI 6 CONTENITORI PER TRASPORTO DIETE 2 CONTENITORI PER TRASPORTO PASTI 4 SPOGLIATOIO ARMADIETTI SPOGLIATOIO 8 ARMADIO PER MATERIALE PULIZIA 2 in atrio refettorio/cucina EROGATORE SAPONE LIQUIDO DISTRIBUTORE SALVIETTE CARTA REFETTORIO (l utilizzo del locale potrebbe non essere esclusivo ma, occasionalmente, usufruito dalla scuola) TAVOLI BAMBINI 30 SEDIE BAMBINI 80 TAVOLI ADULTI 6 SEDIE ADULTI 20 ARMADIO ACCIAIO INOX 2 ANTE CARRELLI LEGNO DA APPOGGIO 2 SCAFFALE IN LEGNO A SCOMPARTI

12 SCUOLA TIGLIO MAGAZZINO E ATRIO SCAFFALI DI DEPOSITO 3 ARMADI DI DEPOSITO ACCIAIO INOX (ANTE ) 2 ARMADI FRIGORIFERI ( ANTA) 2 ARMADI FRIGORIFERI (2 ANTE) CONGELATORI A POZZETTO 3 MADIA IN ACCIAIO INOX CON RUOTE 2 TAVOLO ARMADIO DA LAVORO (ANTE ) 2 BILANCIA (KG. 0) ARMADIETTO DEPOSITO 2 ANTE PEDANA D APPOGGIO 2 CARRELLO APPOGGIO CARRELLO TERMICO CARRELLI ACCIAIO INOX 3 AREA LAVAGGIO TAVOLI LAVORO ACCIAIO INOX 2 LAVASTOVIGLIE + TAVOLO APPOGGIO LAVELLO ACCIAIO INOX ( VASCA- GOCCIOLATOIO A SINISTRA) TAVOLO ARMADIO ACCIAIO INOX,4 ANTE SCORRVOLI, CON LAVELLO ( VASCONE, 2 RUBINETTI E DOCCIA FISSA) CARRELLO APPOGGIO ACCIAIO INOX PORTA-BOBINE DI CARTA MONOUSO A MURO AREA CUCINA ARMADIO DEPOSITO ACCIAIO INOX ANTA 2 TAVOLO DA LAVORO IN ACCIAIO INOX 2 TAVOLO ARMADIO DA LAVORO IN ACCIAIO INOX (2 ANTE 3 ) TAVOLO ARMADIO DA LAVORO IN ACCIAIO INOX (2 ANTE ) E 3 CASSETTI ARMADIO ACCIAIO INOX A 2 ANTE (CON LAVELLO VASCA) FORNO A GAS ABBATTITORE DI TEMPERATURA PENTOLA GAS 50 LT. CUCINA GAS 4 FUOCHI 2 CAPPA D ASPIRAZIONE MOTORIDUTTORE TRITACARNE/GRATTUGIA TAGLIAVERDURE CON DISCHI 3 dischi PELAPATATE BILANCIA (portata Kg. 0) AFFETTATRICE 2

13 MENSOLA ACCIAIO INOX PORTA-BOBINE DI CARTA MONOUSO A MURO EROGATORE DI SAPONE LIQUIDO A MURO APRISCATOLE DA BANCO LAVELLO ACCIAIO INOX ( VASCA- GOCCIOLATOIO A SINISTRA) ARMADIO FRIGORIFERO ANTA ARMADIO PENSILE ACCIAIO INOX 2 ANTE CARRELLI DI SERVIZIO 3 BIDONI PORTARIFIUTI CON COPERCHIO E PEDALE 2 BACINELLE GN E COPERCHI TEGLIE FORNO PENTOLE + COPERCHI MESTOLI, CUCCHIAIONI, PINZE ecc. COLTELLI CUCINA BICCHIERI VETRO BICCHIERI MELAMINA PIATTI CERAMICA (FONDI + PIANI) PIATTI MELAMINA (FONDI + PIANI) CESTINI PANE CESTINI FRUTTA SPOGLIATOIO ARMADI SPOGLIATOIO SINGOLI 6 REFETTORIO (l utilizzo del locale potrebbe non essere esclusivo ma, occasionalmente, usufruito dalla scuola) TAVOLO ARMADIO ACCIAIO INOX 2 ANTE TAVOLI BAMBINI (GAMBE GIALLE) 4 TAVOLI BAMBINI (GAMBE ROSSE) 3 TAVOLI BAMBINI (GAMBE BLU) 3 TAVOLI BAMBINI (GAMBE VERDE) 3 SEDIE BAMBINI GIALLE 28 SEDIE BAMBINI SALMONE 28 SEDIE BAMBINI BLU 28 SEDIE BAMBINI VERDE 28 TAVOLI ADULTI 2 BANCO ADULTI SEDIE ADULTI 0 SCAFFALE CON MENSOLA LAVAGNETTA A MURO 3

14 SCUOLA DANTE MAGAZZINO DETERSIVI SCAFFALE DI DEPOSITO BIDONE ACCIAIO INOX MAGAZZINO DERRATE SCAFFALI DI DEPOSITO 5 ARMADIO FRIGORIFERO A 2 PORTE (ORTOFRUTTA) ARMADIO FRIGORIFERO A 2 PORTE (LATTICINI - SALUMI) ARMADIO FRIGORIFERO A PORTA (CARNE) CONGELATORE A POZZETTO 3 BANCHETTO D APPOGGIO CUCINA ZONA LAVAGGIO CARRELLI DI SERVIZIO ACCIAIO INOX 2 TAVOLO BASSO DA APPOGGIO ACCIAIO INOZ LAVATOIO PENTOLE ACCIAIO INOX VASCA CON DOCCIA SCAFFALE ACCIAIO INOX TAVOLO PRELAVAGGIO ACCIAIO INOX CON VASCA LAVASTOVIGLIE A CAPOTTINA CON RECUPERO CALORE TAVOLO SERVIZIO LAVASTOVIGLIE ACCIAIO INOX CUCINA ZONA COTTURA E ZONA DIETE ARMADIO FRIGORIFERO DI GIORNATA, PORTA TAVOLO ARMADIO DA LAVORO IN ACCIAIO INOX, 2 ANTE 2 FORNO A GAS CUOCIPASTA ELETTRICO VASCA 50 LT. PENTOLA CILINDRICA A GAS 00 LT. CUCINA GAS 8 FUOCHI TAVOLO DA LAVORO IN ACCIAIO INOX, CON RIPIANO E 2 CASSETTI TAVOLO ARMADIO DA LAVORO ACCIAIO INOX, 2 ANTE (diete) CUCINA ELETTRICA TOP 2 PIASTRE (diete) BAGNOMARIA ELETTRICOA TOP (diete) TAVOLO ARMADIO DA LAVORO ACCIAIO INOX, 2 ANTE 4

15 LAVAMANI ACCIAIO INOX EROGATORE DI SAPONE LIQUIDO A MURO ABBATTITORE DI TEMPERATURA CAPPA D ASPIRAZIONE 2 ABBATTITORE DI TEMPERATURA ARMADIO CARRELLO CALDO CUCINA ZONA PREPARAZIONE VERDURE E ZONA PREPARAZIONE CARNE PELATRICE 8 KG. LAVELLO A DUE VASCHE ACCIAIO INOX CON DOCCIA, GOCC. DX E RIPIANO TAVOLO DA LAVORO IN ACCIAIO INOX CON RIPIANO TAVOLO ARMADIO DA LAVORO IN ACCIAIO INOX 2 ANTE TAVOLO DA LAVORO IN ACCIAIO INOX SENZA RIPIANO APRISCATOLE DA BANCO TAVOLO REFRIGERATO ACCIAIO INOX 2 PORTE MOTORIDUTTORE TRITACARNE/GRATTUGIA BILANCIA (portata Kg. 5) LAVAMANI ACCIAIO INOX EROGATORE DI SAPONE LIQUIDO A MURO AFFETTATRICE TURBOFRANTUMATORE TAGLIAVERDURE CON DISCHI BACINELLE GN E COPERCHI TEGLIE FORNO PENTOLE + COPERCHI MESTOLI, CUCCHIAIONI, PINZE ecc. COLTELLI CUCINA BICCHIERI VETRO BICCHIERI MELAMINA PIATTI CERAMICA (FONDI + PIANI) PIATTI MELAMINA (FONDI + PIANI) CESTINI PANE CESTINI FRUTTA SPOGLIATOIO ARMADIETTI SPOGLIATOIO SCRIVANIA (uso ufficio) 5

16 REFETTORI SCUOLA PRIMARIA (N 5 SALE) (l utilizzo dei locali potrebbe non essere esclusivo ma, occasionalmente, usufruiti dalla scuola) TAVOLI 68 SEDIE 350 TAVOLI DA APPOGGIO 6 CARRELLI DI SERVIZIO ACCIAIO INOX 8 ARMADIO ACCIAIO INOX 2 ANTE (corridoio e sottoscala) 2 BANCHETTO DA APPOGGIO (corridoio) 2 REFETTORIO SCUOLA INFANZIA VOLTURNO (l utilizzo del locale potrebbe non essere esclusivo ma, occasionalmente, usufruito dalla scuola) TAVOLI BAMBINI 23 SEDIE BAMBINI 0 TAVOLI ADULTI 2 SEDIE ADULTI 2 TAVOLI DA APPOGGIO (TIPO REFETTORIO) TAVOLI DA APPOGGIO (CON CASSETTI) BANCHETTO DA APPOGGIO ARMADIO ALLUMINIO FRIGORIFERO TIPO DOMESTICO (AD USO SCUOLA) BIDONE PER RIFIUTI 2 CARRELLI DI SERVIZIO ACCIAIO INOX 2 6

17 SCUOLA DE AMICIS CUCINA ARMADIO IN ACCIAIO INOX PORTE 3 TAVOLO DA LAVORO IN ACCIAIO INOX CON RIPIANO 2 TAVOLO ARMADIO DA LAVORO IN ACCIAIO INOX TAVOLO DA APPOGGIO IN FORMICA TAVOLO DA APPOGGIO (tipo refettorio) CONGELATORE A POZZETTO LAVAMANI EROGATORE DI SAPONE LIQUIDO A MURO PORTA BOBINA DA PARETE CAPPA D ASPIRAZIONE (non utilizzata) 2 Senza filtri FORNO A MICROONDE BIDONI PER RIFIUTI 2 CARRELLI DI SERVIZIO ACCIAIO INOX 6 LAVAGGIO LAVELLO A DUE VASCHE, ACCIAIO INOX, CON DOCCIA LAVASTOVIGLIE 2 LAVELLO A DUE VASCHE, ACCIAIO INOX, CON DOCCIA, GOCC. DX TAVOLO ARMADIO DA LAVORO IN ACCIAIO INOX, ANTE TAVOLO DI SERVIZIO LAVASTOVIGLIE ACCIAIO INOX BIDONE DEPOSITO ARMADIETTO BANCALE PER ACQUA SPOGLIATOIO ARMADIETTI SPOGLIATOIO 7 7

18 REFETTORIO (l utilizzo del locale potrebbe non essere esclusivo ma, occasionalmente, usufruito dalla scuola) TAVOLI 6 SEDIE 33 BANCO D APPOGGIO TAVOLI D APPOGGIO (tipo refettorio) MESTOLI, CUCCHIAIONI, PINZE ecc. BICCHIERI VETRO PIATTI CERAMICA (FONDI + PIANI) NOTA: E presente un magazzino/deposito con attrezzature non utilizzate 8

19 CUCINA SCUOLA TASSO ARMADIO IN ACCIAIO INOX (alto acciaio inox ante scorrevoli) TAVOLO ARMADIO DA LAVORO (acciaio inox ante scorrevoli) 2 TAVOLO DA LAVORO (acciaio inox) 2 TAVOLO D APPOGGIO (da refettorio) LAVELLO (acciaio inox 2 VASCHE con gocciolatoio) CON RUBINETTO E DOCCIA FISSA LAVASTOVIGLIE, CON RELATIVI CESTELLI 2 FORNO A MICROONDE CARRELLI DI SERVIZIO IN ACCIAIO INOX 5 EROGATORE DI SAPONE LIQUIDO A MURO MESTOLI, CUCCHIAIONI, PINZE ecc. BICCHIERI VETRO PIATTI CERAMICA (FONDI + PIANI) DISPENSA CONGELATORE A POZZETTO ARMADIO FRIGORIFERO ROLL BOX (acciaio inox) CARRELLI TERMICI (acciaio inox) 2 ARMADIO METALLO (acciaio inox) BANCHI D APPOGGIO (tipo scuola) 2 SPOGLIATOIO / SERVIZI ARMADIETTI SPOGLIATOIO SINGOLI 5 ARMADIETTI SPOGLIATOIO DOPPI 2 EROGATORE SAPONE LIQUIDO BANCO D APPOGGIO (da classe) PORTAOMBRELLI REFETTORIO (l utilizzo del locale potrebbe non essere esclusivo ma, occasionalmente, usufruito dalla scuola) TAVOLI 6 POSTI 9 TAVOLI 4 POSTI 32 SEDIE 302 TAVOLO D APPOGGIO (da refettorio) BANCO D APPOGGIO (da classe) 2 ARMADIO IN ACCIAIO INOX (alto acciaio inox ante scorrevoli) TAVOLI D APPOGGIO 9

20 SCUOLA BUONARROTI CUCINA ARMADIO IN ACCIAIO INOX TAVOLO DA LAVORO IN ACCIAIO INOX 2 TAVOLO ARMADIO DA LAVORO IN ACCIAIO INOX, ANTE 2 LAVELLO ARMADIO ACCIAIO INOX A 2 VASCHE, GOCC. DX LAVASTOVIGLIE, CON RELATIVI CESTELLI FORNO A MICROONDE ARMADIETTO PORTA-DETERSIVI IN ALLUMINIO CARRELLI DI SERVIZIO IN ACCIAIO INOX 3 EROGATORE DI SAPONE LIQUIDO A MURO PORTA-BOBINE DI CARTA MONOUSO A MURO BANCHETTI D APPOGGIO 4 CONGELATORE A POZZETTO BANCALE ACQUA CARRELLI TERMICI 2 Non utilizzati MESTOLI, CUCCHIAIONI, PINZE ecc. BICCHIERI VETRO PIATTI CERAMICA (FONDI + PIANI) SPOGLIATOIO / SERVIZI ARMADIETTI SPOGLIATOIO 6 EROGATORE SAPONE LIQUIDO ASCIUGAMANI AD ARIA REFETTORI (l utilizzo dei locali potrebbe non essere esclusivo ma, occasionalmente, usufruito dalla scuola) TAVOLI (4 E 6 POSTI) 50 Presente anche banco SEDIE 278 TAVOLI D APPOGGIO 2 è un banco ARMADIO IN ACCIAIO INOX ANTE ARMADIETTO BASSO ALLUMINIO ANTE 20

21 SCUOLA MORO ZONA DEPOSITO CONGELATORE A POZZETTO CARRELLO TERMICO IN ACCIAIO INOX Non utilizzato TAVOLI DA APPOGGIO (TIPO REFETTORIO) 2 BIDONE ZONA CUCINA E LAVAGGIO ARMADIO IN ACCIAIO INOX CON ANTE 2 TAVOLO ARMADIO DA LAVORO IN ACCIAIO INOX, ANTE 3 TAVOLO DA LAVORO IN ACCIAIO INOX CON RIPIANO LAVASTOVIGLIE, CON RELATIVI CESTELLI LAVELLO ACCIAIO INOX A VASCA CON DOCCIA E RIPIANO LAVELLO ACCIAIO INOX A VASCA, CON RIPIANO TAVOLI DA APPOGGIO (TIPO REFETTORIO) BANCO DA APPOGGIO (TIPO CLASSE) LAVASTOVIGLIE, CON RELATIVI CESTELLI LAVELLO ACCIAIO INOX A 2 VASCHE CON DOCCIA, RIPIANO E GOCC. SIN. TAVOLO ARMADIO DA LAVORO IN ACCIAIO INOX, ANTE CARRELLI DI SERVIZIO IN ACCIAIO INOX 3 FORNO A MICROONDE (SU BANCO TIPO CLASSE) MESTOLI, CUCCHIAIONI, PINZE ecc. BICCHIERI VETRO PIATTI CERAMICA (FONDI + PIANI) SPOGLIATOIO / SERVIZI ARMADIETTI SPOGLIATOIO 6 PANCHE 2 PORTAOMBRELLI EROGATORE SAPONE DA MURO PORTAASIUGAMANI MONOUSO DA MURO 32 REFETTORIO (l utilizzo del locale potrebbe non essere esclusivo ma, occasionalmente, usufruito dalla scuola) TAVOLI (DA POSTI) 83 SEDIE 385 BANCO D APPOGGIO BIDONI 3 2

22 SCUOLA SAN MAURO CUCINA ARMADIO IN ACCIAIO INOX 2 ANTE TAVOLI DA LAVORO IN ACCIAIO INOX CON RIPIANO 3 TAVOLO DA LAVORO IN ACCIAIO INOX SENZA RIPIANO TAVOLO ARMADIO DA LAVORO IN ACCIAIO INOX 2 ANTE LAVELLO ACCIAIO INOX A 2 VASCHE, CON DOCCIA, GOCC. SIN. LAVASTOVIGLIE, CON RELATIVI CESTELLI 2 TAVOLO SERVIZIO LAVASTOVIGLIE FORNO A MICROONDE CARRELLI DI SERVIZIO IN ACCIAIO INOX 4 CARRELLO SCOLAPIATTI PATTUMIERA IN ACCIAIO INOX, CON RUOTE Senza coperchio e pedale BIDONI PER RIFIUTI 4 PORTA-BOBINE DI CARTA MONOUSO A MURO MESTOLI, CUCCHIAIONI, PINZE ecc. BICCHIERI VETRO PIATTI CERAMICA (FONDI + PIANI) ATRIO CUCINA ARMADIO/SCAFFALE ACCIAIO INOX BANCALE LEGNO TAVOLO D APPOGGIO (tipo refettorio) SPOGLIATOIO / SERVIZI ARMADIETTI SPOGLIATOIO 8 ARMADIETTO IN ACCIAIO INOX EROGATORE SAPONE LIQUIDO PORTA SALVIETTE MONOUSO DA PARETE REFETTORIO (l utilizzo del locale potrebbe non essere esclusivo ma, occasionalmente, usufruito dalla scuola) TAVOLI (A 4 E 6 POSTI) 83 SEDIE 370 TAVOLI D APPOGGIO 4 CARRELLI TERMICI 3 POZZETTO GELO 22

23 SCUOLA CROCE CUCINA TAVOLO DA APPOGGIO (TIPO REFETTORIO) 3 LAVELLO ACCIAIO INOX A 2 VASCHE, CON RIPIANO E GOCCIOLATOIO DX LAVASTOVIGLIE, CON RELATIVI CESTELLI FORNO A MICROONDE CARRELLI DI SERVIZIO IN ACCIAIO INOX 3 PATTUMIERA IN ACCIAIO INOX CON COPERCHIO PORTA-BOBINE DA PARETE MESTOLI, CUCCHIAIONI, PINZE ecc. BICCHIERI VETRO PIATTI CERAMICA (FONDI + PIANI) SPOGLIATOIO / SERVIZI / MAGAZZINO ARMADIETTI SPOGLIATOIO SINGOLI 2 ARMADIETTO IN ACCIAIO INOX 2 ANTE PER PRODOTTI DI PULIZIA TAVOLO LEGNO CONGELATORE A POZZETTO EROGATORE SAPONE LIQUIDO REFETTORIO (l utilizzo del locale potrebbe non essere esclusivo ma, occasionalmente, usufruito dalla scuola) LINEA SELF-SERVICE EROGATORE ACQUA DI RETE TAVOLO DA APPOGGIO (TIPO REFETTORIO) 2 ARMADIO ACCIAIO INOX A 2 ANTE TAVOLO ACCIAIO INOX CON RIPIANO E CASSETTO TAVOLO ARMADIO INOX CON 2 ANTE TAVOLI (A 4 E A 6 POSTI) 33 + BANCO PICCOLO SEDIE 80 23

24 SCUOLA FARE CUCINA ARMADIO IN ACCIAIO INOX, ANTE TAVOLO DA LAVORO IN ACCIAIO INOX CON RIPIANO 3 CON CASSETTO TAVOLI ARMADIO DA LAVORO IN ACCIAIO INOX, ANTE LAVELLO ACCIAIO INOX A 2 VASCHE LAVELLO ACCAIO INOX A VASCA CON DOCCIA E GOCC. SIN. LAVASTOVIGLIE, CON RELATIVI CESTELLI + TAVOLO SERVIZIO INOX FORNO A MICROONDE CARRELLI DI SERVIZIO IN ACCIAIO INOX 3 PORTA-BOBINE DI CARTA MONOUSO A MURO CARRELLO SCOLAPIATTI BIDONE TAVOLO DA APPOGGIO (TIPO REFETTORIO) 6 MESTOLI, CUCCHIAIONI, PINZE ecc. BICCHIERI VETRO PIATTI CERAMICA (FONDI + PIANI) ZONA DEPOSITO CARRELLI RITIRO VASSOI 3 CARRELLI TERMICI 4 non utilizzati TAVOLO DA LAVORO IN ACCIAIO INOX BIDONE 3 SPOGLIATOIO / SERVIZI ARMADIETTI SPOGLIATOIO 4 ARMADIETTI PER DETERSIVI 2 ARMADIETTI SPOGLIATOIO SINGOLI 2 Utilizzati come deposito EROGATORE SAPONE DA PARETE ASCIUGAMANI AD ARIA DA PARETE 24

25 REFETTORIO (l utilizzo del locale potrebbe non essere esclusivo ma, occasionalmente, usufruito dalla scuola) EROGATORE ACQUA DI RETE LINEA SELF-SERVICE TAVOLI (2 4 6 POSTI) 36 oltre a 7 in zona non adibita a mensa SEDIE 47 oltre a 8 in zona non adibita a mensa TAVOLI DA APPOGGIO 3 CONGELATORE A POZZETTO 25