NATURA ORIGINE PUREZZA
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- Arnaldo Valle
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2 NATURA ORIGINE PUREZZA
3 ALPE PRAGAS CATALOGO PRODOTTI
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5 03 ALPE PRAGAS RESPONSABILITÀ E SOSTENIBILITÀ! ECO MANUFACTORY Stefan Gruber, fondatore di ALPE PRAGAS. Molto più che un imprenditore. Un sognatore. È nostra responsabilità trattare con rispetto le risorse che ci sono state donate, come l acqua, l energia, l aria e il suolo, nell intento di preservare il mondo così com è per le generazioni future. Alpe Pragas non solo intende essere un azienda immersa nella natura, ma vuole anche produrre nel massimo rispetto dell ambiente. Ecco la nostra visione: far diventare Alpe Pragas un azienda ECO-SOSTENIBILE! Che cosa significa? L obiettivo è raggiungere una produzione completamente neutrale in termini di CO 2. Ovviamente non si può fare dall oggi al domani, ma con una serie di azioni concrete, entro il 2027 nascerà ALPE PRAGAS ECO-MANUFACTORY.
6 04 PRODUZIONE Origini e innovazione COLTIVAZIONE TEMPO un fattore cruciale per prodotti di qualità. Perché solo quando ai frutti viene concesso il giusto tempo per maturare, essi sviluppano il loro pieno sapore. Questo per noi di ALPE PRAGAS è fondamentale. Per le bacche che crescono nei nostri campi e i frutti forniti dai nostri partner, la migliore qualità è il criterio numero uno. PERSONE LE PERSONE Il successo di un azienda è dato dalla passione delle persone che vi lavorano. Ecco perché ALPE PRAGAS è così orgogliosa dei suoi esperti di frutta, che lavorano fianco a fianco, tenendo sempre sotto controllo la precisione e la qualità. Soltanto così possiamo ottenere esclusive Delizie di frutta.
7 05 PRODUZIONE Origini e innovazione accuratamente raccolta, lavata e selezionata... tutto a mano. E così, solo i frutti migliori finiscono nel vaso. Agli attentissimi occhi dei collaboratori ALPE PRAGAS non sfugge nulla. Utilizzare frutta della miglior qualità è una prerogativa per ottenere un eccellente prodotto finale. PRODOTTO PRODOTTO FINALE ALPE PRAGAS, momenti di pura estasi per il palato. Perché la massima qualità garantisce prodotti senza additivi artificiali, aromi, coloranti e conservanti, materie prime della migliore qualità e una lavorazione delicata e innovativa.
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9 08 31 COMPOSTE DI COMPOSTE DI MOSTARDE MOSTARDE COCKTAILBASE COCKTAIL- BASE SCIROPPI DI SCIROPPI DI CONSERVE DI SOTTO SCIROPPO CONSERVE DI SOTTO SCIROPPO COMPOSTE DI BIOLOGICHE BIO NETTARE DI BIO SMOOTHIE IDEE REGALO BIO BIO BIO COMPOSTE DI BIOLOGICHE BIO NETTARE DI BIO SMOOTHIE
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11 COMPOSTE DI COMPOSTE DI CLASSICI pag DA ARBUSTO pag DA ALBERO pag VARIETÀ DI pag UNA PER OGNI STAGIONE pag VARIETÀ PURA pag FRUIT TRAVELLER pag COCCOLE PER GLI OSPITI pag DELIZIE IN VASI DECORATI pag PIACERE DA g pag
12 10 COMPOSTE DI I nostri classici COMPOSTE DI I NOSTRI CLASSICI COMPOSTE DI Fresche, fruttate, autentiche! Ecco come sono le nostre COMPOSTE DI. E naturalmente, con ingredienti di altissima qualità e senza coloranti o conservanti! Come vogliono le antiche ricette ancora in auge, le nostre composte di frutta non sono solo squisite, ma anche a basso contenuto calorico. Iniziare così la giornata è un vero LUSSO! CARATTERISTICHE: INGREDIENTI: 75 % pura frutta, zucchero, succo di limone, gelificante: pectina (di mele) CONSERVABILITÀ: 24 mesi dalla produzione, conservare in luogo fresco e buio CONSUMO IDEALE: da spalmare sul pane, con il muesli, per un brunch o da gustare semplicemente al cucchiaio DOPO L APERTURA: conservare in frigorifero e consumare entro 14 giorni VALORE AGGIUNTO: elevato contenuto di frutta, poco zucchero, senza additivi artificiali, a basso contenuto calorico SENZA GLUTINE E VEGANO FRAGOLA disponibile in 28 g 110 g 335 g 600 g g LAMPONE disponibile in 28 g 110 g 335 g 340 g finemente passata 600 g g
13 COMPOSTE DI I nostri classici COMPOSTE DI MIRTILLO NERO disponibile in 28 g 110 g 335 g 600 g g MIRTILLO ROSSO disponibile in 335 g 600 g g 75 O O FRUTTI DI BOSCO disponibile in 110 g 335 g 340 g finemente passata 600 g ALBICOCCA disponibile in 28 g 110 g 335 g 340 g finemente passata 600 g g g finemente passata 11
14 12 COMPOSTE DI Da arbusto COMPOSTE DI DA ARBUSTO COMPOSTE DI CARATTERISTICHE: INGREDIENTI: 75 % pura frutta, zucchero, succo di limone, gelificante: pectina (di mele) CONSERVABILITÀ: 24 mesi dalla produzione, conservare in luogo fresco e buio CONSUMO IDEALE: da spalmare sul pane, con il muesli, per un brunch o da gustare semplicemente al cucchiaio DOPO L APERTURA: conservare in frigorifero e consumare entro 14 giorni VALORE AGGIUNTO: elevato contenuto di frutta, poco zucchero, senza additivi artificiali, a basso contenuto calorico SENZA GLUTINE E VEGANO RIBES ROSSO disponibile in 110 g 335 g RIBES NERO disponibile in 335 g
15 COMPOSTE DI Da arbusto COMPOSTE DI UVA SPINA VERDE disponibile in 110 g 335 g MORA disponibile in 335 g 75 O O ALBICOCCA & ROSA CANINA disponibile in 110 g 335 g ROSA CANINA disponibile in 340 g finemente passata 13
16 COMPOSTE DI Da albero COMPOSTE DI DA ALBERO COMPOSTE DI CARATTERISTICHE: INGREDIENTI: 75 % pura frutta, zucchero, succo di limone, gelificante: pectina (di mele) CONSERVABILITÀ: 24 mesi dalla produzione, conservare in luogo fresco e buio AMARENA disponibile in 110 g 335 g 600 g g CONSUMO IDEALE: da spalmare sul pane, con il muesli, per un brunch o da gustare semplicemente al cucchiaio DOPO L APERTURA: conservare in frigorifero e consumare entro 14 giorni VALORE AGGIUNTO: elevato contenuto di frutta, poco zucchero, senza additivi artificiali, a basso contenuto calorico SENZA GLUTINE E VEGANO PRUGNA disponibile in 335 g MELA COTOGNA disponibile in 335 g 14
17 COMPOSTE DI Da albero COMPOSTE DI CASTAGNA disponibile in 110 g 335 g ARANCIA disponibile in 110 g 335 g 75 O O PESCA FICHI disponibile in 335 g 335 g disponibile in 15
18 16 COMPOSTE DI Varietà di frutta COMPOSTE DI VARIETÀ DI COMPOSTE DI CARATTERISTICHE: INGREDIENTI: 75 % pura frutta, zucchero, succo di limone, gelificante: pectina (di mele) SAMBUCO & PRUGNA disponibile in 335 g CONSERVABILITÀ: 24 mesi dalla produzione, conservare in luogo fresco e buio CONSUMO IDEALE: da spalmare sul pane, con il muesli, per un brunch o da gustare semplicemente al cucchiaio DOPO L APERTURA: conservare in frigorifero e consumare entro 14 giorni VALORE AGGIUNTO: elevato contenuto di frutta, poco zucchero, senza additivi artificiali, a basso contenuto calorico SENZA GLUTINE E VEGANO ALBICOCCA-ZENZERO & MENTA disponibile in 335 g PERA & LIMETTA disponibile in 335 g
19 COMPOSTE DI Varietà di frutta COMPOSTE DI PESCA & CITRONELLA disponibile in 335 g LAMPONE & RABARBARO disponibile in 335 g 75 O O FRAGOLA & LIMETTA disponibile in 335 g STRUDEL DI MELE disponibile in 335 g 17
20 COMPOSTE DI Una per ogni stagione COMPOSTE DI UNA PER OGNI STAGIONE COMPOSTE DI CARATTERISTICHE: INGREDIENTI: 75 % pura frutta, zucchero, succo di limone, gelificante: pectina (di mele) CONSERVABILITÀ: 24 mesi dalla produzione, conservare in luogo fresco e buio CONSUMO IDEALE: un lusso da concedersi per colazione, per il brunch domenicale con gli amici o come dessert alla frutta DOPO L APERTURA: conservare in frigorifero e consumare entro 14 giorni VALORE AGGIUNTO: elevato contenuto di frutta, poco zucchero, senza additivi artificiali, a basso contenuto calorico, solo in stagione SENZA GLUTINE E VEGANO 18
21 COMPOSTE DI Una per ogni stagione COMPOSTE DI PRIMAVERA disponibile in 335 g marzo, aprile, maggio SOGNO ESTIVO disponibile in 335 g maggio, giugno, luglio, agosto 75 O O SOGNO INVERNALE disponibile in 335 g settembre, ottobre, novembre, dicembre, gennaio, febbraio NATALIS disponibile in 335 g ottobre, novembre, dicembre 19
22 PERA WILLIAMS CHRIST ALBICOCCA KLOSTERNEUBURGER MELA WEIROUGE FRAGOLA SENGA SENGANA CORNIOLO JOLICO MELA CHAMPAGNERRENETTE PERA PALABIRNE ALBICOCCA VAL VENOSTA
23 COMPOSTE DI Varietà pura COMPOSTE DI VARIETÀ PURA COMPOSTE DI 75 O O Cosa rende la VARIETÀ PURA tanto speciale? Un prodotto eccellente di altissima qualità, lavorato con sapienza. Le varietà di frutta selezionate si distinguono per l aroma intenso, unico e inconfondibile, che scaturisce dalla purezza delle varietà e dalla terra in cui crescono. Un esperienza unica e inimitabile, che esalta i palati degli amanti della frutta. CARATTERISTICHE: INGREDIENTI: 75 % pura frutta, zucchero, succo di limone, gelificante: pectina (di mele) CONSERVABILITÀ: 24 mesi dalla produzione, conservare in luogo fresco e buio DOPO L APERTURA: conservare in frigorifero e consumare entro 14 giorni VALORE AGGIUNTO: elevato contenuto di frutta, poco zucchero, senza additivi artificiali, a basso contenuto calorico, varietà pura SENZA GLUTINE E VEGANO 21
24 22 COMPOSTE DI Varietà pura COMPOSTE DI FRAGOLA SENGA SENGANA disponibile in 220 g CORNIOLO JOLICO disponibile in 220 g VARIETÀ: Senga Sengana ABBINAMENTO CONSIGLIATO: è una delizia con lo yogurt e con il pane per la colazione ORIGINE: Braies - Alto Adige DESCRIZIONE DEL GUSTO: intenso, profumato, fruttato VARIETÀ: Jolico ABBINAMENTO CONSIGLIATO: con yogurt e formaggi ORIGINE: Castel Juval - Alto Adige DESCRIZIONE DEL GUSTO: acidulo, amaro, vivace ALBICOCCA VAL VENOSTA disponibile in 220 g ALBICOCCA KLOSTERNEUBURGER disponibile in 220 g VARIETÀ: Val Venosta ABBINAMENTO CONSIGLIATO: con il pane, nel brunch domenicale ORIGINE: Val Venosta - Alto Adige DESCRIZIONE DEL GUSTO: dolce, delicato, fruttato VARIETÀ: Klosterneuburger ABBINAMENTO CONSIGLIATO: con pane e yogurt ORIGINE: Wachau - Austria DESCRIZIONE DEL GUSTO: amabile, aromatico
25 23 COMPOSTE DI Varietà pura COMPOSTE DI MELA WEIROUGE disponibile in 220 g MELA CHAMPAGNERRENETTE disponibile in 220 g VARIETÀ: Weirouge ABBINAMENTO CONSIGLIATO: da gustare al cucchiaio o come dessert ORIGINE: Renon - Alto Adige DESCRIZIONE DEL GUSTO: acidulo, fresco, elegante VARIETÀ: Champagnerrenette ABBINAMENTO CONSIGLIATO: colazione della domenica con un calice di champagne ORIGINE: Coldrano - Alto Adige DESCRIZIONE DEL GUSTO: armonioso, acidulo, profumato PERA WILLIAMS CHRIST PERA PALABIRNE disponibile in 220 g disponibile in 220 g VARIETÀ: Williams Christ ABBINAMENTO CONSIGLIATO: nella merenda pomeridiana o con formaggio ORIGINE: Parcines - Alto Adige DESCRIZIONE DEL GUSTO: dolce, amabile, raffinato VARIETÀ: Palabirne ABBINAMENTO CONSIGLIATO: con formaggi ORIGINE: Coldrano - Alto Adige DESCRIZIONE DEL GUSTO: fruttato, fresco, invitante
26 24 COMPOSTE DI Fruit Traveller COMPOSTE DI FRUIT TRAVELLER COMPOSTE DI Noi di Alpe Pragas amiamo la frutta, e amiamo esplorare mondi lontani... Siamo Fruit Traveller, innovativi, curiosi... e sempre pronti a farci ispirare dal mondo intero! Vaniglia del Madagascar e di Tahiti, arance di Sicilia, cacao del Sudamerica, petali di rosa delle Dolomiti. Sperimentiamo e combiniamo in modo sorprendente frutta e ingredienti esotici... Il fascino di terre lontane che si scioglie sulla lingua. E non finisce qui. I prossimi voli sono già prenotati. CARATTERISTICHE: INGREDIENTI: 75 % pura frutta, zucchero, succo di limone, gelificante: pectina (di mele) CONSERVABILITÀ: 24 mesi dalla produzione, conservare in luogo fresco e buio CONSUMO IDEALE: un gusto raffinato, ideale da gustare per la colazione della domenica o come dessert DOPO L APERTURA: conservare in frigorifero e consumare entro 14 giorni VALORE AGGIUNTO: elevato contenuto di frutta, poco zucchero, senza additivi artificiali, a basso contenuto calorico SENZA GLUTINE E VEGANO
27 COMPOSTE DI Fruit Traveller COMPOSTE DI CLEMENTINA, LIMONE & VANIGLIA DEL MADAGASCAR disponibile in 150 g RIBES NERO & PETALI DI ROSA disponibile in 150 g MANGO TROPICALE & FRUTTO DELLA PASSIONE disponibile in 150 g 75 O O CASTAGNE, CACAO & VANIGLIA DI TAHITI disponibile in 150 g MIRTILLO ROSSO, GIN & LIMETTA disponibile in 150 g ARANCIA, TÈ NERO, & VANIGLIA DEL MADAGASCAR disponibile in 150 g 25
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29 COMPOSTE DI Coccole per gli ospiti COMPOSTE DI COCCOLE PER GLI OSPITI COMPOSTE DI Tre grammature per tre MOMENTI DI PIACERE. 28 g per una monoporzione, 1,8 kg da utilizzare in cucina oppure 600 g per il buffet della colazione. Nell espositore in acciaio refrigerato le composte di frutta hanno maggiore durata. Naturali e con tanta frutta: i vostri ospiti apprezzeranno la differenza! CARATTERISTICHE: INGREDIENTI: 75 % pura frutta, zucchero, succo di limone, gelificante: pectina (di mele) CONSERVABILITÀ: 24 mesi dalla produzione, conservare in luogo fresco e buio CONSUMO IDEALE: da spalmare sul pane, con il muesli, per un brunch o da gustare semplicemente al cucchiaio DOPO L APERTURA: conservare in frigorifero e consumare entro 14 giorni VALORE AGGIUNTO: elevato contenuto di frutta, poco zucchero, senza additivi artificiali, a basso contenuto calorico SENZA GLUTINE E VEGANO 75 O O FRAGOLA disponibile in 28 g LAMPONE disponibile in 28 g ALBICOCCA disponibile in 28 g MIRTILLO NERO disponibile in 28 g ARANCIA disponibile in 28 g 27
30 28 COMPOSTE DI Delizie in vasi decorati COMPOSTE DI CARATTERISTICHE: INGREDIENTI: 75 % pura frutta, zucchero, succo di limone, gelificante: pectina (di mele) CONSERVABILITÀ: 24 mesi dalla produzione, conservare in luogo fresco e buio CONSUMO IDEALE: da spalmare sul pane, con il muesli, per un brunch o da gustare semplicemente al cucchiaio DOPO L APERTURA: conservare in frigorifero e consumare entro 14 giorni VALORE AGGIUNTO: elevato contenuto di frutta, poco zucchero, senza additivi artificiali, a basso contenuto calorico SENZA GLUTINE E VEGANO FRAGOLA disponibile in 600 g LAMPONE disponibile in 600 g
31 COMPOSTE DI Delizie in vasi decorati COMPOSTE DI MIRTILLO NERO disponibile in 600 g MIRTILLO ROSSO disponibile in 600 g 75 O O AMARENA disponibile in 600 g FRUTTI DI BOSCO disponibile in 600 g ALBICOCCA disponibile in 600 g 29
32 30 COMPOSTE DI Piacere da g COMPOSTE DI PIACERE DA g COMPOSTE DI CARATTERISTICHE: INGREDIENTI: 70 % pura frutta, zucchero, succo di limone, gelificante: pectina (di mele) CONSERVABILITÀ: 24 mesi dalla produzione, conservare in luogo fresco e buio CONSUMO IDEALE: da spalmare sul pane, con il muesli, per farcire croissant oppure nei dessert OPPURE NEI DESSERT DOPO L APERTURA: conservare in frigorifero e consumare entro 14 giorni VALORE AGGIUNTO: elevato contenuto di frutta, poco zucchero, senza additivi artificiali, a basso contenuto calorico SENZA GLUTINE E VEGANO FRAGOLA disponibile in g LAMPONE disponibile in g
33 COMPOSTE DI Piacere da g COMPOSTE DI MIRTILLO NERO disponibile in g MIRTILLO ROSSO disponibile in g 70 O O ALBICOCCA disponibile in g g finemente passata AMARENA disponibile in g 31
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35 MOSTARDE MOSTARDE & GELATINE DI VINO 33
36 34 MOSTARDE Seduzione piccante MOSTARDE SEDUZIONE PICCANTE MOSTARDE Non solo dolci, ma anche intense! Non solo frutta, ma anche verdura e spezie! Le nostre MOSTARDE si distinguono per l equilibrio perfetto di aromi e sono ottime per accompagnare piatti di qualità a base di formaggi, carne e pesce. PICCANTI, esotiche e pregiate! CARATTERISTICHE: INGREDIENTI: diversi tipi di frutta e verdura, zucchero, succo di limone, spezie, gelificante: pectina (di mele) CONSERVABILITÀ: 24 mesi dalla produzione, conservare in luogo fresco e buio CONSUMO IDEALE: per l aperitivo, per taglieri di formaggi e piatti a base di carne e pesce DOPO L APERTURA: conservare in frigorifero e consumare entro 14 giorni VALORE AGGIUNTO: un must nei piatti a base di formaggi, senza additivi artificiali SENZA GLUTINE E VEGANO MIRTILLO ROSSO, ZENZERO CON ACETO BALSAMICO DI MODENA I.G.P. disponibile in 160 g Consigliata con: selvaggina e camembert UVA NERA & ARANCIA disponibile in 160 g Consigliata con: formaggio fresco e pannacotta
37 MOSTARDE Seduzione piccante MOSTARDE PERA & ZAFFERANO disponibile in 70 g 160 g Consigliata con: formaggio fresco e pecorino FICHI & SENAPE PICCANTE disponibile in 70 g 160 g Consigliata con: formaggi vaccini, caprini e pecorini di media e lunga stagionatura FICHI & POMODORI VERDI disponibile in 70 g 160 g Consigliata con: formaggi vaccini e pecorini stagionati LAMPONE CON ACETO BALSAMICO DI MODENA I.G.P. disponibile in 70 g 160 g Consigliata con: formaggio fresco e pannacotta 35
38 MOSTARDE Seduzione piccante MOSTARDE MELA & CIPOLLA disponibile in 160 g Consigliata con: formaggi di montagna stagionati e carne cotta GRILL BARBEQUE disponibile in 160 g Consigliata con: grigliate MANGO & ZENZERO disponibile in 160 g Consigliata con: formaggio fresco e pollame 36
39 MOSTARDE Seduzione piccante MOSTARDE MELA COTOGNA & SENAPE disponibile in 160 g Consigliata con: formaggi freschi vaccini e caprini ALBICOCCA & ZUCCA disponibile in 160 g Consigliata con: formaggi da latte intero e formaggi di montagna PEPERONE & PEPERONCINO disponibile in 160 g Consigliata con: formaggi a pasta dura e carne grigliata MIRTILLO NERO & RAFANO disponibile in 160 g Consigliata con: speck, piatti freddi e pesce affumicato 37
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41 39 GELATINE DI VINO Nobile delizia, non solo da bere NOBILE DELIZIA, NON SOLO DA BERE GELATINE DI VINO GELATINE DI VINO I grappoli di LAGREIN e GEWÜRZTRAMINER non ammaliano solo se degustati in calice, ma conferiscono un sapore unico anche alle GELATINE. Grazie al loro sapore delicatamente piccante arricchiscono salse, dressing e formaggi. CARATTERISTICHE: INGREDIENTI: vino di alta qualità, sciroppo d agave, succo di limone, gelificante: pectina (di mele). Contiene alcol CONSERVABILITÀ: 24 mesi dalla produzione, conservare in luogo fresco e buio CONSUMO IDEALE: per l aperitivo e per i taglieri di formaggi dopo cena DOPO L APERTURA: conservare in frigorifero e consumare entro 14 giorni VALORE AGGIUNTO: un must nei piatti a base di formaggi, carne e pesce SENZA GLUTINE E VEGANO GEWÜRZTRAMINER disponibile in 150 g Consigliata con: Formaggi di montagna e pesce affumicato LAGREIN disponibile in 150 g Consigliata con: formaggi a pasta dura e carne grigliata
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43 COCKTAIL- BASE COCKTAIL- BASE 41
44 COCKTAILBASE Are you wild, cool or crazy? ARE YOU WILD, COOL OR CRAZY? COCKTAILBASE 65 O O COCKTAIL- BASE WANT TO PARTY? Giusto per l inizio della primavera abbiamo creato per voi un prodotto innovativo. Miscelare i cocktail come un professionista, in modo semplice e con ingredienti puramente naturali. CARATTERISTICHE: INGREDIENTI: frutta, puree di frutta, succo di frutta (65 %), zucchero di canna, succo di limone, spezie ed erbe aromatiche CONSERVABILITÀ: 18 mesi dalla produzione, conservare in luogo fresco e buio CONSUMO IDEALE: per una facile miscelazione di cocktail analcolici e alcolici, una bottiglia è adatta per la creazione di 8 10 cocktail. DOPO L APERTURA: conservare in frigorifero e consumare entro 14 giorni VALORE AGGIUNTO: alto contenuto di frutta, basso contenuto di zuccheri, senza additivi artificiali SENZA GLUTINE E VEGANO 42
45 COCKTAILBASE Are you wild, cool or crazy? COCKTAIL- BASE NORDIC BLOODY BERRY TROPICAL disponibile in 500 ml disponibile in 500 ml disponibile in 500 ml 43
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47 SCIROPPI DI SCIROPPI DI 45
48 SCIROPPI Addolcire la vita ADDOLCIRE LA VITA SCIROPPO 50 O O SCIROPPI a base di bacche e fiori di sambuco, senza coloranti o aromi artificiali. Diluiti con acqua nel rapporto 1:7, creano deliziose e dissetanti bevande, ma sono perfetti anche per dolcificare i cocktail. CARATTERISTICHE: SCIROPPI DI INGREDIENTI: succo o estratto di frutta (50 %), zucchero, succo di limone CONSERVABILITÀ: 24 mesi dalla produzione, conservare in luogo fresco e buio CONSUMO IDEALE: bevanda dissetante, per aperitivi & cocktail DOPO L APERTURA: conservare in frigorifero e consumare entro 14 giorni VALORE AGGIUNTO: senza additivi artificiali SENZA GLUTINE E VEGANO CORNIOLO disponibile in 500 ml MIRTILLO NERO disponibile in 500 ml ALBICOCCA disponibile in 250 ml 500 ml 46
49 SCIROPPI Addolcire la vita SCIROPPI DI LAMPONE disponibile in 250 ml 500 ml FIORI DI SAMBUCO disponibile in 250 ml 500 ml MENTA DI MONTAGNA disponibile in 250 ml 47
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51 CONSERVE DI SOTTO SCIROPPO CONSERVE DI SOTTO SCIROPPO 49
52 50 CONSERVE DI SOTTO SCIROPPO Come le faceva la nonna COME LE FACEVA LA NONNA CONSERVE DI SOTTO SCIROPPO La nostra SCIROPPATA trasforma qualsiasi dessert in una vera bomba di frutta. Ed è la dimostrazione lampante della qualità dei nostri prodotti. Dall orto direttamente nel vaso... Nulla di più genuino. CARATTERISTICHE: INGREDIENTI: frutta, succo di frutta, acqua, zucchero e succo di limone CONSERVABILITÀ: 24 mesi dalla produzione, conservare in luogo fresco e buio CONSUMO IDEALE: con il muesli per colazione oppure come dessert con il gelato DOPO L APERTURA: conservare in frigorifero e consumare entro 14 giorni VALORE AGGIUNTO: elevato contenuto di frutta, poco zucchero, senza additivi artificiali SENZA GLUTINE E VEGANO CONSERVE DI SOTTO SCIROPPO
53 CONSERVE DI SOTTO SCIROPPO Come le faceva la nonna ALBICOCCA disponibile in 340 g MIRTILLO NERO disponibile in 340 g 50 O O CONSERVE DI SOTTO SCIROPPO FRUTTI DI BOSCO disponibile in 340 g LAMPONE disponibile in 340 g 51
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55 BIO BIO COMPOSTE DI BIOLOGICHE COMPOSTE DI BIOLOGICHE 53
56 54 COMPOSTE DI BIOLOGICHE Natura pura NATURA PURA COMPOSTE DI BIOLOGICHE Frutta BIOLOGICA da coltivazione CONTROLLATA, dolcificata con sciroppo d agave per un piacere consapevole e a basso contenuto calorico. Fresca e genuina, come appena raccolta. CARATTERISTICHE: INGREDIENTI: 65 % pura frutta*, sciroppo d agave*, succo di limone*, gelificante: pectina (di mele) *biologico CONSERVABILITÀ: 18 mesi dalla produzione, conservare in luogo fresco e buio CONSUMO IDEALE: a colazione, dopo l attività fisica mattutina o lo yoga DOPO L APERTURA: conservare in frigorifero e consumare entro 14 giorni VALORE AGGIUNTO: elevato contenuto di frutta, basso indice glicemico, senza additivi artificiali, a basso contenuto calorico SENZA GLUTINE E VEGANO BIO COMPOSTE DI BIOLOGICHE FRAGOLA LAMPONE MIRTILLO NERO disponibile in 220 g disponibile in 220 g disponibile in 220 g
57 COMPOSTE DI BIOLOGICHE Natura pura ALBICOCCA disponibile in 220 g MELA disponibile in 220 g FRUTTI DI BOSCO disponibile in 220 g 65 O O BIO COMPOSTE DI BIOLOGICHE AMARENA disponibile in 220 g ARANCIA disponibile in 220 g SCIROPPO D AGAVE disponibile in 340 g I nostri prodotti biologici sono controllati da ABCERT Srl Organismo di controllo autorizzato dal Mipaaft IT BIO 013, agricoltura UE - / non UE Operatore controllato N BZ B 55
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59 BIO BIO BIO NETTARE DI BIO NETTARE DI 57
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61 BIO NETTARE DI Dissetanti Bio DELIZIE DI DISSETANTI BIO 50 O O Rinfrescanti e ricche di vitamine, sono le bevande dissetanti per tutti i giorni. La linea BIO NETTARE DI contiene solamente frutta, acqua di fonte delle Dolomiti e succo d agave: gusto e salute per l intera famiglia! CARATTERISTICHE: INGREDIENTI: 50 % pura frutta*, acqua di fonte delle Dolomiti, sciroppo d agave* *biologico CONSERVABILITÀ: 14 mesi dalla produzione, conservare in luogo fresco e buio CONSUMO IDEALE: per uno spuntino fruttato DOPO L APERTURA: conservare in frigorifero e consumare entro 2 giorni VALORE AGGIUNTO: basso indice glicemico, senza additivi artificiali SENZA GLUTINE E VEGANO ALBICOCCA disponibile in 250 ml PERA & LAMPONE disponibile in 250 ml MIRTILLO NERO disponibile in 250 ml PESCA BIANCA disponibile in 250 ml BIO BIO NETTARE DI I nostri prodotti biologici sono controllati da ABCERT Srl Organismo di controllo autorizzato dal Mipaaft IT BIO 013, agricoltura UE - / non UE Operatore controllato N BZ B 59
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63 BIO BIO BIO SMOOTHIE 61 BIO SMOOTHIE
64 BIO SMOOTHIE Energia Bio BIO SMOOTHIE ENERGETICI Non solo una bibita, ma un vero e proprio spuntino. I nostri SMOOTHIE contengono il 95% di frutta pura, e hanno infatti un alto valore nutritivo. Sono ricchi di vitamine, minerali e fibre, ma senza aromi, zucchero e conservanti. Non c è nulla di più pratico e ottimale! CARATTERISTICHE: INGREDIENTI: 95 % pura frutta*, (mirtillo rosso 75%*), sciroppo d agave* *biologico CONSERVABILITÀ: 14 mesi dalla produzione, conservare in luogo fresco e buio CONSUMO IDEALE: Una bomba vitaminica per sportivi e amanti dello yoga DOPO L APERTURA: conservare in frigorifero e consumare entro 2 giorni VALORE AGGIUNTO: elevato contenuto di frutta, basso indice glicemico, senza additivi artificiali SENZA GLUTINE E VEGANO BIO BIO SMOOTHIE 62
65 BIO SMOOTHIE Energia Bio 95 O O MIRTILLO NERO disponibile in 200 ml MIRTILLO ROSSO disponibile in 200 ml ALBICOCCA disponibile in 200 ml PERA & LAMPONE disponibile in 200 ml FRUTTI DI BOSCO disponibile in 200 ml I nostri prodotti biologici sono controllati da ABCERT Srl Organismo di controllo autorizzato dal Mipaaft IT BIO 013, agricoltura UE - / non UE Operatore controllato N BZ B BIO 63 BIO SMOOTHIE
66 IDEE REGALO I regali che danno gioia I REGALI CHE DANNO GIOIA IDEE REGALO Desiderate fare un bel REGALO? Qui avete carta bianca! Confezione e contenuto possono essere selezionati liberamente, per accontentare tutti i gusti. Per voi, per un compleanno, come souvenir per gli amici o per i vostri collaboratori... Le squisite delizie di frutta firmate Alpe Pragas sono perfette in qualsiasi occasione.
67 65 2 x 335 g Varietà a libera scelta Articolo: GK340 3 x 110 g Varietà a libera scelta Articolo: GK110 1 x 110 g Varietà a libera scelta Articolo: GT110 3 x 110 g Varietà a libera scelta Articolo: HTRIO 3 x 335 g 3 x 110 g Varietà a libera scelta Varietà a libera scelta Articolo: GT340 Articolo: GTTRIO
68 66 IL DESIGN SU MISURA PER VOI FIRMATO ALPE PRAGAS Un regalo personalizzato è sempre ben accetto, come bomboniera della cresima, di matrimonio, di battesimo oppure per qualsiasi altra ricorrenza speciale. L etichetta è personalizzabile con i propri contenuti. Ecco ciò che trasforma le composte di frutta Alpe Pragas in un prodotto ad hoc per voi. E noi vi aiuteremo volentieri nella realizzazione.
69 67 COMPOSTE DI 3 x 335 g Varietà a libera scelta Articolo: GKMIX335 Articolo: GKXMAS335 VARIETÀ PURE 3 x 220 g Varietà a libera scelta Articolo: GKMIX220 Articolo: GKXMAS220 MOSTARDE 3 x 160 g Varietà a libera scelta Articolo: GKMIX160 Articolo: GKXMAS160 COMPOSTE DI BIOLOGICHE 3 x 220 g Varietà a libera scelta Articolo: GKMIX220 Articolo: GKXMAS220
70 ALPE PRAGAS Braies di Fuori 38 I Braies Dolomiti Sudtirolo Italy Tel Fax I nostri prodotti biologici sono controllati da ABCERT Srl Organismo di controllo autorizzato dal Mipaaft IT BIO 013, agricoltura UE - / non UE Operatore controllato N BZ B Alpe Pragas is a registered Trademark Fotos: Archivio Alpe Pragas Progettazione, grafica e stampa: rotwild.it
71 INNOVAZIONE ZEITGEIST DELIZIA
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W W W. A L P E P R A G A S. C O M
WWW.ALPEPRAGAS.COM L originalità incontra l innovazione. Il passato incontra il futuro. La squisitezza incontra la raffinatezza. Benvenuti in un luogo intriso di creatività e modernità. Stefan Gruber fondatore
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