Filetti di Acciuga "Small" del Cantabrico
|
|
|
- Giorgio Costantino
- 7 anni fa
- Visualizzazioni
Transcript
1 Filetti di Acciuga "Small" del Cantabrico Codice: PEC011 Peso: ml /12 pz. x latta Confezionamento: scat. metallica - conf. x 6 Conservazione: da +0 a +4 C pesce e dei frutti di mare in Galizia, nel nord della Spagna. Le Alici (Engraulis Encrasicholus) del Mare Cantabrico sono oramai una rarità, pescate in primavera sono messe sotto sale per la maturazione; la carne prende il tipico colore rossastro e sviluppa il gusto inconfondibile. Giunte a maturazione, dopo almeno 9 mesi, le acciughe sono mondate dal sale e messe sott'olio in filetti; se ne raccomanda la conservazione in frigorifero come per tutti i pesci dissalati. La pezzatura "small" corrisponde a 10/12 filetti per latta.
2 Filetti di Acciuga "Premium" del Cantabrico Codice: PEC010 Peso: ml pz. x latta Confezionamento: scat. metallica - conf. x 6 Conservazione: da +0 a + 4 C pesce e dei frutti di mare in Galizia, nel nord della Spagna. Le Alici (Engraulis Encrasicholus) del Mare Cantabrico sono oramai una rarità, pescate in primavera sono messe sotto sale per la maturazione; la carne prende il tipico colore rossastro e sviluppa il gusto inconfondibile. Giunte a maturazione, dopo almeno 9 mesi, le acciughe sono mondate dal sale e messe sott'olio in filetti; se ne raccomanda la conservazione in frigorifero come per tutti i pesci dissalati. La pezzatura "premium" corrisponde a 20/22 filetti per latta.
3 Calamaretto in olio d'oliva Codice: PEC039 Peso: ml /10 pz. x latta Confezionamento: scat. metallica - conf. x 8 pesce e dei frutti di mare in Galizia, nel nord della Spagna. Protesa su un mare incontaminato ed estremamente pescoso, la Galizia è anche famosa per i suoi estuari, le mitiche "Rias Gallegas", dove i frutti di mare si depurano in acque poco salate. I Calamaretti (Loligo Vulgaris) sono i cefalopodi più pescati nel periodo estivo lungo le coste della Galizia.
4 Calamaretto nel suo inchiostro Codice: PEC040 Peso: ml /10 pz. x latta Confezionamento: scat. metallica - conf. x 8 pesce e dei frutti di mare in Galizia, nel nord della Spagna. Protesa su un mare incontaminato ed estremamente pescoso, la Galizia è anche famosa per i suoi estuari, le mitiche "Rias Gallegas", dove i frutti di mare si depurano in acque poco salate. I Calamaretti (Loligo Vulgaris) sono i cefalopodi più pescati nel periodo estivo lungo le coste della Galizia. La salsa a base del loro inchiostro è particolarmente gustosa.
5 Canestrello guisado mini gourmet Codice: PEC034 Peso: ml. 85-8/10 pz. x latta Confezionamento: scat. metallica - conf. x 5 pesce e dei frutti di mare in Galizia, nel nord della Spagna. Protesa su un mare incontaminato ed estremamente pescoso, la Galizia è anche famosa per i suoi estuari, le mitiche "Rias Gallegas", dove i frutti di mare si depurano in acque poco salate.
6 Cannolicchi al naturale Codice: PEC042 Peso: ml /6 pz. x latta Confezionamento: scat. metallica - conf. x 6 pesce e dei frutti di mare in Galizia, nel nord della Spagna. Protesa su un mare incontaminato ed estremamente pescoso, la Galizia è anche famosa per i suoi estuari, le mitiche "Rias Gallegas", dove i frutti di mare si depurano in acque poco salate.
7 Caviale bianco di merluzzo Codice: PEC049 Peso: ml. 150 Confezionamento: scat. metallica - conf. x 8 pesce e dei frutti di mare in Galizia, nel nord della Spagna. Protesa su un mare incontaminato ed estremamente pescoso, la Galizia è anche famosa per i suoi estuari, le mitiche "Rias Gallegas", dove i frutti di mare si depurano in acque poco salate.
8 Caviale di riccio di mare Codice: PEC045 Peso: ml. 150 Confezionamento: scat. metallica - conf.x 8 pesce e dei frutti di mare in Galizia, nel nord della Spagna. Protesa su un mare incontaminato ed estremamente pescoso, la Galizia è anche famosa per i suoi estuari, le mitiche "Rias Gallegas", dove i frutti di mare si depurano in acque poco salate. I ricci di mare (Paracentrotus Lividus) sono pescati nel periodo di maggiore accrescimento delle gonadi, la ricchezza del loro gusto le rende preziose come il caviale.
9 Sardina in olio di oliva Codice: PEC036 Peso: ml /30 pz. x latta Confezionamento: scat. metallica - conf.x 8 pesce e dei frutti di mare in Galizia, nel nord della Spagna. Protesa su un mare incontaminato ed estremamente pescoso, la Galizia è anche famosa per i suoi estuari, le mitiche "Rias Gallegas", dove i frutti di mare si depurano in acque poco salate. Sardine di pezzatura piccola (Sardina Pilchardus), ogni anno più rare, pescate da giugno a novembre; selezionate in porto sono subito avviate alla produzione dove, dopo un'ulteriore calibratura, sono private della testa e dei visceri, poi grigliate e messe in scatola con olio di oliva. Dopo la cottura in scatola vengono lasciate maturare alcuni mesi prima della commercializzazione.
10 Sardina in olio di oliva piccante Codice: PEC035 Peso: ml /30 pz. x latta Confezionamento: scat. metallica - conf. x 8 pesce e dei frutti di mare in Galizia, nel nord della Spagna. Protesa su un mare incontaminato ed estremamente pescoso, la Galizia è anche famosa per i suoi estuari, le mitiche "Rias Gallegas", dove i frutti di mare si depurano in acque poco salate. Sardine di pezzatura piccola (Sardina Pilchardus), ogni anno più rare, pesca da giugno a novembre; selezionate in porto sono subito avviate alla produzione dove, dopo un'ulteriore calibratura, sono private della testa e dei visceri, poi grigliate e messe in scatola con olio di oliva e peperoncino. Dopo la cottura in scatola vengono lasciate maturare alcuni mesi prima della commercializzazione.
11 Sgombretto Atlantico in olio di oliva Codice: PEC046 Peso: ml. 150 Confezionamento: scat. metallica - conf. x 8 pesce e dei frutti di mare in Galizia, nel nord della Spagna. Protesa su un mare incontaminato ed estremamente pescoso, la Galizia è anche famosa per i suoi estuari, le mitiche "Rias Gallegas", dove i frutti di mare si depurano in acque poco salate. Lo Sgombretto (Scomber Scombrus Linnaeus) è selezionato in base alla pezzatura, privato della testa e dei visceri e grigliato prima di essere messo in scatola con l'olio di oliva. Alcuni mesi di maturazione in scatola sono necessari prima della commercializzazione.
12 Tonno in olio d'oliva Codice: PEC004 Peso: ml. 120 Confezionamento: scat. metallica ct. x 50 pesce e dei frutti di mare in Galizia, nel nord della Spagna. Il tonno "claro" o "pinna gialla" (Thunnus Albacares) pescato a lenza nelle Isole Canarie viene invasato manualmente con olio di oliva, senza conservanti ne additivi. Dopo la cottura in scatola viene lasciato maturare alcuni mesi prima della commercializzazione.
13 Ventresca di tonno in olio oliva Codice: PEC007 Peso: ml. 120 Confezionamento: scat. metallica ct. x 25 pesce e dei frutti di mare in Galizia, nel nord della Spagna. Il tonno "claro" o "pinna gialla" (Thunnus Albacares) pescato a lenza nelle Isole Canarie viene invasato manualmente con olio di oliva, senza conservanti ne additivi. Dopo la cottura in scatola viene lasciato maturare alcuni mesi prima della commercializzazione.
14 Tonno in olio d'oliva Codice: PEC002 Peso: ml Confezionamento: scat. metallica pesce e dei frutti di mare in Galizia, nel nord della Spagna. Il tonno "claro" o "pinna gialla" (Thunnus Albacares) pescato a lenza nelle Isole Canarie viene invasato manualmente con olio di oliva, senza conservanti ne additivi. Dopo la cottura in scatola viene lasciato maturare alcuni mesi prima della commercializzazione.
15 Rane eviscerate fresche (conservazione + 2 C + 4 C) Codice: SM131 Peso: kg. 3 Provenienza: Confezionamento: cassetta Conservazione: C
16 Cosce di rana fresche (conservazione + 2 C + 4 C) Codice: SM130 Peso: pz./kg. Provenienza: Confezionamento: cassetta da kg. 3 Conservazione: C
17 Polpa di lumache al naturale Codice: SM133 Peso: g. 500 Provenienza: NAZIONALE Confezionamento: lattina Lumache (Helix Lucorum) nazionali sgusciate pulite, cotte a vapore e sterilizzate. Pronte per essere preparate in molteplici ricette.
18 Gusci di lumaca Codice: SM234 Peso: Provenienza: NAZIONALE Confezionamento: conf. 100 pezzi Gusci di Helix, lavati e sterilizzati pronti per essere utilizzati in cucina. Prodotto selezionato, garantito, calibrato e completamente integro.
Una grande flotta. Per garantire tutta la bontà dei prodotti Nostromo dal mare alla tavola.
PRODOTTI 2013 Una grande flotta. Per garantire tutta la bontà dei prodotti Nostromo dal mare alla tavola. Il pesce è un elemento irrinunciabile all interno di una dieta equilibrata: poche calorie, pochi
Specialità. di mare. Tonno all olio d oliva Prima scelta Yellowfin
76 Tonno all olio d oliva Prima scelta Yellowfin 77 Specialità di mare Costa De Arosa, un industria alimentare nata negli anni ottanta, conosciuta ed apprezzata per la qualità. Per la produzione dei suoi
UNA RICETTA SICILIANA CHE SI RINNOVA
U UNA RICETTA SICILIANA CHE SI RINNOVA L'AUTENTICO COTTO IN PENTOLA. QUALITÀ SENZA COMPROMESSI. COALMA L AUTENTICO trancio e filetti di tonno La semplice cottura in pentola con acqua e sale di tonni della
Baccalà "Bunuelos" mousse da friggere c.
Baccalà "Bunuelos" mousse da friggere c. Codice: ZCIPF212 Peso: kg. 1 Confezionamento: kg. 1 x 6 conf. Mousse al 60% composta da Baccala' dissalato, con aggiunta di latte, farina uova, burro, prezzemolo.
COMARCONS.a.S. oltre cento anni di qualità e competenza. prodotti alimentari conservati. di GIUSEPPE MARINO & C.
COMARCONS.a.S. di GIUSEPPE MARINO & C. prodotti alimentari conservati oltre cento anni di qualità e competenza Nei primi decenni del Novecento furono numerosi i siciliani che decisero di emigrare lungo
Sarde salate. Metodo di lavorazione
Sarde salate Prodotto tipico calabrese, molto antico, è più che altro un modo di conservare il pesce e farne scorte per l inverno. Spesso direttamente i pescatori, appena tornati a terra, conservavano
From Sicily with love IL MARE DI SICILIA DENTRO UN CATALOGO
Don Gambero o From Sicily with love IL MARE DI SICILIA DENTRO UN CATALOGO PARTIAMO DA QUI PARTIAMO DAL GAMBERO ROSSO DI SICILIA. DA UNA STORIA CHE GIÀ ESISTEVA, DA UNA STRADA CHE SI CONOSCE, MA CHE VOGLIAMO
(Atti non legislativi) REGOLAMENTI
30.12.2011 Gazzetta ufficiale dell Unione europea L 346/1 II (Atti non legislativi) REGOLAMENTI REGOLAMENTO (UE) N. 1388/2011 DEL CONSIGLIO del 16 dicembre 2011 che fissa, per la campagna di pesca 2012,
UNA SCELTA DI QUALITA LA QUALITA COME SCELTA
catalogo prodotti UNA SCELTA DI QUALITA LA QUALITA COME SCELTA abbiamo scelto di offrirvi solamente la qualita. dei nostri vini IGT, di un extravergine davvero eccezionale di un marsala come raramente
Legumi. Legumi Legumi Legumi Legumi. Legumi Legumi Legumi Legumi Legumi Legumi Legumi
Legumi Legumi Legumi Legumi Legumi Legumi Legumi Legumi Legumi Legumi Legumi Legumi Fagioli Borlotti Fagioli Lamon Fagioli Cannellini Il termine leguminose designa sia le piante il cui frutto è contenuto
i Funghi Champignons e Prataioli Funghi Champignons trifolati dal fresco Funghi Champignons trifolati dal fresco
88 FUNGHI ITALIANI FRESCHI Champignons e Prataioli 89 i Funghi Funghi prataioli freschi preparati con olio di girasole, sale e piante aromatiche. Si presentano di colore scuro, buoni di sapore e molto
Champignons e Prataioli
FUNGHI ITALIANI FRESCHI Champignons e Prataioli Funghi Champignons trifolati dal fresco AF604 Funghi Champignons trifolati dal fresco AF605 Formato Latta Kg 3 Funghi Champignons trifolati dal fresco AF606
Catalogo. Pasta. Pomodori. Aceto. Olio. Caffè. Salumi 2016/ tel
Catalogo Pasta Vino Olio Sott olio Salumi Pomodori Birra Aceto Conserve Caffè Pasta Pasta di semola di grano duro trafilata in bronzo a lenta essicazione Eliconi Rigatoni Paccheri lisci Paccheri ondulati
PESASUR. Pesca y Salazones del Suroeste s.a.
PESASUR Pesca y Salazones del Suroeste s.a. Nuevo Poligono Industrial 21400 AYAMONTE Espana www.pesasur.com Telefonos Export 377 92059330; Fax 377 92059466 E mail: export@pesasur.com Pescas y Salazones
Grigliati. Grigliati Grigliati Grigliati Grigliati Grigliati Grigliati Grigliati Grigliati Grigliati Grigliati Grigliati.
Grigliati Grigliati Grigliati Grigliati Grigliati Grigliati Grigliati Grigliati Grigliati Grigliati Grigliati Come contorno per carne o pesce alla griglia. Per preparare piatti salutistici. Adatte a guarnire
SCHEDE TECNICHE SOTTOLI
SCHEDE TECNICHE SOTTOLI Le nostri prodotti nascono coniugando l antica tradizione di lavorazione locale con le esigenze del nuovo mercato Uso esclusivo dell olio extra vergine d oliva e l accurata selezione
i Funghi Champignons e Prataioli Funghi Champignons trifolati dal fresco Funghi Champignons trifolati dal fresco
92 FUNGHI ITALIANI FRESCHI Champignons e Prataioli 93 i Funghi Funghi prataioli freschi preparati con olio di girasole, sale e piante aromatiche. Si presentano di colore scuro, buoni di sapore e molto
LA CASINA DELLA CHIOCCIOLA ALLEVAMENTO LUMACHE A CICLO BIOLOGICO COMPLETO
LA CASINA DELLA CHIOCCIOLA ALLEVAMENTO LUMACHE A CICLO BIOLOGICO COMPLETO L ALLEVAMENTO La Casina della Chiocciola è un allevamento elicicolo a ciclo biologico completo che si estende ai piedi delle colline
CATALOGO AFFUMICATI. lavorazione a mano, secondo le più antiche tradizioni siciliane
CATALOGO AFFUMICATI lavorazione a mano, secondo le più antiche tradizioni siciliane Lavoriamo il pesce secondo le ricette tramandate dalle antiche generazioni di pescatori per offrire ai nostri clienti
NOVITA' 2016 SOTTOLI. 01a 02A. 03a. Antipasto salentino MELANZANE A FETTE. Descrizione
SOTTOLI 01a CIPOLLA ESSICCATA AL VIN COTTO Cipolla essiccata al sole, macerata nel cotto di uva, in aceto di mele e olio extra vergine di oliva. Cipolle essiccate (65%), olio extra vergine di oliva (30%),
www.landitaliasrl.it
La Famiglia Sagario ha raccolto l eredità della migliore tradizione olivicola Calabrese, ovunque conosciuta e apprezzata dagli intenditori, per dare origine ad una gamma di oli biologici, oli extra vergini
Antipasti caldi e freddi
Menu Tutti i nostri piatti sono influenzati dal pescato del giorno,quindi malgrado i nostri sforzi, alcuni prodotti potrebbero non esserci. La nostra cucina è esclusivamente espressa, pertanto si potrebbero
PRODOTTO 100% ITALIANO. Olive Taggiasche denocciolate in olio extravergine di oliva. Formato Vaso vetro Kg 1
134 le Olive L oliva Taggiasca è un cultivar di olivo tipico della regione Liguria soprattutto della provincia di Imperia. Dal colore variegato che va dal verde al violaceo al marrone intenso è una delle
Coniglio in umido. Ingredienti
Coniglio in umido Il coniglio in umido è un secondo piatto tipico italiano, diffuso in molte regioni, per cui esistono diverse versioni. Il sapore amarognolo delle olive contrastato con quello dolce del
AZIENDA. Sede legale: Via Duomo 7-71019 Vieste (FG)
AZIENDA La cucina è senz altro uno dei prodotti d eccellenza della cultura italiana esportata nel mondo. Infatti essa è universalmente famosa non solo per la pizza e la pasta, ma anche per l infinita varietà
Foglio1 SCHEDA TECNICA DI PRODOTTO: CONDIMENTO PER PASTA CON SARDE
DESCRIZIONE Filetti di sardine deliscate in salsa verde costituita da finocchietti selvatici tritati, soffritto di cipolla, passolina e pasta di sarde salate. INGREDIENTI (in ordine decrescente per quantità)
PRODUZIONE ARTIGIANALE DI SOTTOLI MELANZANE E CARCIOFI
MELANZANE E CARCIOFI 07H MELANZANE A FILETTI Croccanti melanzane a filetti, aromatizzate con peperoncino, aglio, origano e menta. Melanzane (65%), olio di semi di girasole (33%), peperoncino, aglio, origano,
Le specialità di. Ottobre
Le specialità di Ottobre Salute & Benessere: domande e risposte Elisa Bernardi Biologa Nutrizionista Imparare a leggere le etichette - 5 a parte Q uesto mese desidero parlarvi dei correttori di acidità
IL PESCE: CONSERVAZIONE
IL PESCE: CONSERVAZIONE CONSERVAZIONE E TRASFORMAZIONE DEI PRODOTTI ITTICI Solo una piccolissima percentuale del pesce pescato viene consumato come prodotto freschissimo ; infatti, solo nelle città di
Vellutata di piselli con gamberi
Vellutata di piselli con gamberi Una delicata e cremosa vellutata di piselli con gamberi è un primo piatto sano, gustoso e molto raffinato. La dolcezza dei piselli si abbina perfettamente con il gusto
Venerdì pesce (si, lo so che oggi è martedì!!!) akasadikatia.wordpress.com
Venerdì pesce (si, lo so che oggi è martedì!!!) akasadikatia.wordpress.com Non si parla spesso di pesce, qui a Kasa di Katia: vuoi perchè è caro e dunque non lo si compra spesso, vuoi perchè essendo ubicata
LA GIARDINIERA DI MORGAN La Giardiniera di Morgan è lavorata completamente a mano in tutti i suoi processi, dall arrivo delle verdure dalle aziende agricole partner del progetto, dove le verdure vengono
Il meglio della nostra qualità, a casa tua.
N.02 OTTOBRE 2016 VALIDITÀ OFFERTE DAL 24 OTTOBRE AL 3 NOVEMBRE 2016 Il meglio della nostra qualità, a casa tua. Tutto il gusto del mare in tavola. Carne che passione: bovino piemontese e pollo di Bresse.
Coniglio in casseruola Ingredienti
Coniglio in casseruola 1 coniglio a pezzi 1 cipolla 1 rametto di rosmarino 2 foglie di salvia Brodo vegetale q.b. 1 spicchio di aglio ½ carota ½ gambo di sedano 1 bicchiere di vino bianco 2 cucchiai di
ANTIPASTI. ZUPPE 1. Fjellskål zuppa cremosa di pesce 99,- Servita con pane e burro (lattosio)
MENU ANTIPASTI ZUPPE 1. Fjellskål zuppa cremosa di pesce 99,- Servita con pane e burro (lattosio) 2. Fjellskål zuppa di crostacei 189,- Servita con pane e burro (lattosio) Le nostre zuppe sono preparate
Tutti i prodotti della nostra azienda vantano il marchio Lumache Italiane Helix che rappresenta una garanzia di qualità per il consumatore.
AZIENDA AGRICOLA L azienda elicicola L Escargot sorge su un territorio di naturale bellezza di circa due ettari, sito nel comune di Genazzano (RM), sulla strada provinciale 60/a al km 3.800, che collega
Palamita. Territorio interessato alla produzione
Palamita È un predatore che appartiene alla famiglia dei tonni e degli sgombri. Nei periodi estivi si avvicina alle coste per cibarsi di acciughe e sardine. Ha corpo allungato (arriva fino a 80 cm di lunghezza),
I piatti della Ristorazione Tipica Caorlotta
I piatti della Ristorazione Tipica Caorlotta Queste sono le ricette della nostra tradizione proposte esclusivamente con prodotti del mare Adriatico Sardee in saor Canestrelli bianchi alla griglia 10.00
I PRONTI DAL MARE L ECCELLENZA DELLO STOCCAFISSO E DEL BACCALÀ
I PRONTI DAL MARE L ECCELLENZA DELLO STOCCAFISSO E DEL BACCALÀ SIAMO SPECIALISTI NELLA LAVORAZIONE DELLO STOCCAFISSO E DEL BACCALÀ DA 3 GENERAZIONI!!! La Scanfish srl è una società che opera nel settore
Salse e Patè. Una linea di prodotti pensata per provenienza territoriale e qualità delle materie prime usate ma sopra tutto per loro grande praticità.
40 PRODOTTO 100% ITALIANO Salse e Patè Una linea di prodotti pensata per provenienza territoriale e qualità delle materie prime usate ma sopra tutto per loro grande praticità. Molto versatili sono tutte
GUSTI RICCHI TUTTO IL MEGLIO DELLA GASTRONOMIA
TUTTO IL MEGLIO DELLA GASTRONOMIA LINEAFood Ketchup Ketchup. Tanica. Cod. 5598 - Peso: 5 kg Maionese Classica Maionese classica con gusto delicato contenente mostarda. Secchiello. Cod. 5579 - Peso: 5 kg
LOTTO N. 1 ALIMENTARI VARI - COD. CIG
LOTTO N. 1 ALIMENTARI VARI - COD. CIG 6735324531 N.Pr. Descrizione Un.Mis. Quantitativo presunto annuo Prezzo unitario a base d'asta Iva esclusa Prezzo totale a base d'asta Iva esclusa Prezzo unitario
Corso cucina SpendiPoco. 2 aprile 2014
Corso cucina SpendiPoco 2 aprile 2014 Ricette proposte: Mozzarella in carrozza al forno Spaghetti eoliani Timballo di anelletti Biscotti al sesamo Pizza coperta con scarola Mozzarella in carrozza. al forno
Olio extravergine di oliva Bio - Gentile. Olio extravergine di oliva D.O.P. Dauno Alto Tavoliere
Catalogo prodotti Gli olii Olio extravergine di oliva D.O.P. Dauno Alto Tavoliere Olive: 100% Peranzana Sistema di raccolta: Brucatura manuale Sistema di estrazione: impianto tradizionale Metodo di controllo:
RISCHIO SINDROME SGOMBROIDE. che cos è la sindrome sgombroide? cosa fare per prevenirla
RISCHIO SINDROME SGOMBROIDE che cos è la sindrome sgombroide? cosa fare per prevenirla è una patologia che si manifesta solo dopo il consumo di determinati pesci in cui si è formata una ammina tossica
Le specialità AZIENDA AGRICOLA
Le specialità AZIENDA AGRICOLA Premi e riconoscimenti Olio INcoronati D.O.P. Valle del Belice 1 classificato categoria fruttato leggero Concorso Nazionale Oli Extravergine di Oliva L Orciolo D Oro 2010
Prodotti genuini buoni come fatti in casa
Prodotti genuini buoni come fatti in casa SeNzA ALLerGeNI / IdONeI per I CeLIACI / SeNzA CONServANTI AGGIUNTI / SeNzA COLOrANTI Gustosi, sicuri e naturali I NOSTrI prodotti SONO TUTTI realizzati CON INGredIeNTI
ALLEGATO N. 2. Comune di Itri (Lt) Settore V
ALLEGATO N. 2 Comune di Itri (Lt) Settore V CARNI FRESCHE LOTTO 1 Petto di pollo Filone suino (arista) Filone vitellone per (fettine e macinato) magro 1 qualità 800 kg 400 Kg 1.000Kg. 14.500,00 Le carni
Stoccafisso Stockfish
Stoccafisso Stockfish Stoccafisso Lofoten Lofoten Stockfish cartoni da Kg. 25 Tipologie di prodotto: Ragno 6/8 Westre Magro 60/80 Gran Premier Bremer HO IG / IGM LUB WM 50/60 Westre Prima / Ancona IM /
Viaggio nella tradizione gastronomica italiana
Viaggio nella tradizione gastronomica italiana Tutti i nostri prodotti sono frutto di un attenta ricerca della materia prima, lavorati rispettando le tradizioni locali. La nostra azienda: GustoTipicoItaliano
le Salse Maionese gastronomica
54 le Salse Una gamma di salse internazionali per accompagnare ogni tuo piatto e rendere ogni sapore unico ed esotico. Ogni salsa si sposa perfettamente con piatti sia di carne che di pesce, dando un tocco
Salse e Patè. Le Salse
40 41 Salse e Patè Una linea di prodotti pensata per provenienza territoriale e qualità delle materie prime usate ma sopra tutto per loro grande praticità. Molto versatili sono tutte ideali per esaltare
Le specialità di. Giugno
Le specialità di Giugno Ricetta del mese: Ziti con cozze e melanzane Autore: Più Pesce Livello di difficoltà: facile Tempo di preparazione: 45 minuti Ingredienti per 4 persone: 350 g di ziti 1 melanzana
Ricette e varianti del Cous Cous
Ricette e varianti del Cous Cous Couscus di pesce Ingredienti per 5/6 persone g.800 di pesce vario a trance (cernia, scorfano, capone, pesce spada, tonno rosso o tutti i pesci da zuppa in genere g.500
Menu di primavera. L aperitivo. In abbinamento all entratina, offerta dallo chef, vi proponiamo:
Menu di primavera L aperitivo In abbinamento all entratina, offerta dallo chef, vi proponiamo: Prosecco Superiore Conegliano/Valdobbiadene 2015 - San Giuseppe Oltrepò Pavese Metodo Classico Brut Nature
1037 Cappesante 1/2 guscio est.fr Cappesante intere estere fresche 1034 Cappesante intere fresche 1039 Cefali freschi Italia 1040 Cernia fresca
LISTA PESCE FRESCO Articolo Descrizione Provenienza 1001 Acquadella nostrana fresca 2541 Alborella Media fresca x4kg. 1005 Alici fresche 2152 Alici lampara fresche 1011 Aragoste fresche Portogallo 2553
la Frutta La Frutta Castagne al miele Castagne cotte al vapore
180 PRODOTTO 100% ITALIANO 181 la Frutta Castagne al miele AF1171 Castagne cotte al vapore AF1170 Castagne Italiane pelate a vapore ed immerse in uno sciroppo di acqua, zucchero e miele. Ideali in abbinamento
Vedi Link in allegato
SCONTO 5% PER PRENOTAZIONI ENTRO IL 10/11/16 SU CATALOGO NATALE - IMPORTI SUPERIORI A 200 Prenotazioni Natale fino al 10 novembre Vedi Link in allegato novita Grani Antichi di Romagna NO OLIO DI PALMA
BRANZINO AL VAPORE CON VERDURE
BRANZINO AL VAPORE CON VERDURE CATEGORIA: Secondo a base di pesce Presentazione Se credete che il branzino al vapore con verdure sia un piatto privo di gusto, con questa ricetta vi ricrederete al primo
Paella mista o alla catalana
Paella mista o alla catalana Ingredienti [one-third-first] 500 g di riso fino o superfino 1,3 l ca di fumetto di pesce o fondo vegetale 200 ml di acqua di cottura delle cozze 500 g di polpa di pollo 500
Chef. Chef WELL GRANULARE & BASI CULINARIE L ESSENZA DEL SAPORE FOOD SERVICE
Chef to Chef WELL GRANULARE & BASI CULINARIE L ESSENZA DEL SAPORE FOOD SERVICE l essenza del sapore Well Granulare N. 7 MANZO, con carne argentina di prima qualità e zafferano, ha un aroma unico e naturale,
Studi di settore. Gli scambi con l estero dei prodotti ittici nel 2008. 1. La bilancia commerciale ittica. Pesca e Acquacoltura.
Studi di settore Pesca e Acquacoltura Anno Gli scambi con l estero dei prodotti ittici nel 1. La bilancia commerciale ittica Dopo tre anni di crescita, nel il deficit della bilancia commerciale ittica
Il carpaccio di polpo
Carpaccio di polpo Il carpaccio di polpo è un raffinato antipasto o un secondo piatto, leggero e molto gustoso. Una ricetta fresca ed estiva che può essere servita durante occasioni importanti grazie all
A lievitazione naturale. Con Sale Iodato. Con Farina al germe di grano. Con Olio Extravergine di Oliva
Base pizza alta rettangolare, per cotture in teglia, precotta. Soffice e friabile è ideale per diverse preparazioni: Pizze al taglio guarnita con le farciture Prontofresco Focacce farcite con Creme e Vegetali
Pesce. Ottimo accompagnato da verdura, uova o formaggio, crea armonia con gli altri cibi. CARNE PESCE
78 Pesce Ottimo accompagnato da verdura, uova o formaggio, crea armonia con gli altri cibi. molluschi 79 cod. 12063 CAPESANTE SGUSCIATE 20-30 20% GLASSATURA cod. 12003 CAPESANTE 1/2 GUSCIO PACIF. 30-45
RETAIL. la qualità che viene dal mare
RETAIL la qualità che viene dal mare MARE PIÙ LA QUALITÀ CHE VIENE DAL MARE Da trent anni, Mare Più offre il meglio delle specialità ittiche. Selezione delle materie prime, lavorazioni accurate e rispettose
L 57/10 Gazzetta ufficiale dell Unione europea
L 57/10 Gazzetta ufficiale dell Unione europea 2.3.2011 REGOLAMENTO (UE) N. 202/2011 DELLA COMMISSIONE del 1 o marzo 2011 recante modifica dell allegato I del regolamento (CE) n. 1005/2008 del Consiglio
le Salse Le Salse Professionali in secchiello
58 le Salse Professionali in secchiello 59 Una gamma di salse internazionali per accompagnare ogni tuo piatto e rendere ogni sapore unico ed esotico. Ogni salsa si sposa perfettamente con piatti sia di
Materia prima locale, caratteristiche qualitative e della particolarità del gusto, rispetto della stagionalità.
Lasciati coccolare il palato dalla Passione Artigianale Antipasti Sughi Salumi Formaggi Sott oli Olio extra vergine d oliva Condimenti è una selezione di prodotti, fatti con passione rispettando le tradizioni.
promozioni dicembre BUONE FESTE... E UN ABBRACCIO A TUTTI!!!
promozioni dicembre BUONE FESTE... E UN ABBRACCIO A TUTTI!!! www.biositalia.com novita Sostitutivi del Pane NO OLIO DI PALMA Promozione SCONTO QUANTITÀ rano BS014 Snack olive e capperi (6x150g) SENZA LIEVITO
Couscous alla marocchina
Primi piatti Couscous alla marocchina Difficoltà: Preparazione: Cottura: Dosi per: Costo: media 25 min 100 min 4 persone medio Ingredienti per il couscous Cous cous precotto 200 g Zafferano (una bustina)
TRASFORMAZIONE PRODOTTI TIPICI AGROALIMENTARI
TRASFORMAZIONE PRODOTTI TIPICI AGROALIMENTARI Un ultimo lembo di terra proteso sul mare; un orizzonte da scrutare e da interrogare quotidianamente; una campagna quasi inventata tra le pietre sradicate
Torta salata al pane raffermo
Pubblicato su Territori.Coop (http://www.territori.coop.it) 15 Marzo 2016 Torta salata al pane raffermo Mai buttare gli avanzi di pane! Provate a reinventarli per creare un ottima focaccia. La ricetta
LA PESCA, GLI ATTREZZI E LE RISORSE ITTICHE
LA PESCA, GLI ATTREZZI E LE RISORSE ITTICHE LA PESCA IN MARE L attività di pesca è un attività millenaria. L uomo ha sempre cercato sostentamento anche dal mare. Negli ultimi tempi però vi è una sensibilità
CATALOGO PRODOTTI
CATALOGO PRODOTTI w w w. a l m o n a t u r e. e u PRODOTTI PER GATTO w w w. a l m o n a t u r e. e u 2 Alimenti umidi per gatti Buste 55 g 24 pz. / ct 100% pura carne o pesce Confezionato crudo, cotto
NIDI D'INFANZIA DI VIA SATTA, SEZIONE SPERIMENTALE DI VIA BARBAGIA E SEZIONE PRIMAVERA DI VIA BERLINGUER DEL COMUNE DI SASSARI
COMUNE DI SASSARI Settore Attività Educative Giovanili e Sportive Servizio Attività Educative per l'infanzia NIDI D'INFANZIA DI VIA SATTA, SEZIONE SPERIMENTALE DI VIA BARBAGIA E SEZIONE PRIMAVERA DI VIA
La Nostra Azienda. I Nostri Prodotti
La Nostra Azienda A Viggianello, nel cuore del Parco Nazionale del Pollino, all'inizio degli anni ottanta abbiamo avviato un allevamento di suini. Da allora nutriamo i nostri animali con alimenti naturali,
CARTELLA STAMPA Prodotti Mutti
CARTELLA STAMPA Prodotti Mutti Polpa di pomodoro in finissimi pezzi La Polpa di Pomodoro in finissimi pezzi viene prodotta e lanciata da Mutti per la prima volta nel 1971: il procedimento produttivo venne
Art RANE GELO Art. AA13 FRATTAGLIE GELO Art FRATTAGLIE GELO COSCE RANA 20%GLASS KG.1 LINGUA BOVINO ADULTO S/V TRIPPA TAGLIATA KG.
Art. 228055 RANE GELO Art. AA13 FRATTAGLIE GELO Art. 239330 FRATTAGLIE GELO COSCE RANA 20%GLASS KG.1 LINGUA BOVINO ADULTO S/V TRIPPA TAGLIATA KG.1 CN CFX 40/60 PZ TURCHIA CN KG.1,5/2 C.CA CN Art. 111010
PRODOTTI DI QUALITA REGIME DI QUALITA RICONOSCIUTO DALLA REGIONE PUGLIA AI SENSI DEL REG. (CE) N. 1305/2013 DISCIPLINARE DI PRODUZIONE
PRODOTTI DI QUALITA REGIME DI QUALITA RICONOSCIUTO DALLA REGIONE PUGLIA AI SENSI DEL REG. (CE) N. 1305/2013 DISCIPLINARE DI PRODUZIONE Prodotti della pesca freschi 1 1. CAMPO DI APPLICAZIONE Il presente
Paella di Mare, Paella di Pesce, Paella de Marisco. Presentazione
Paella di Mare, Paella di Pesce, Paella de Marisco Presentazione Paella di Mare, Paella di Pesce, o in spagnolo Paella de Marisco, è una ricetta tradizionale della cucina spagnola, un piatto unico dal
CONSERVE E SALSE PRESERVES AND SAUCES
CONSERVE E SALSE PRESERVES AND SAUCES PESTO GENOVESE D.O.P. PESTO GENOESE P.D.O. Il nostro Pesto è fatto solo con il Basilico Genovese D.O.P. coltivato nelle piane della Liguria Occidentale. Oltre che
Pesca. Mercato all ingrosso Trend Settimanale. N. 22 Settimana n. 36 dal 1 al 7 settembre Mercato nazionale - Acquacoltura
Pesca N. 22 Settimana n. 36 dal 1 al 7 settembre 20 Mercato nazionale - Acquacoltura Mercato all ingrosso Trend Settimanale La settimana è stata caratterizzata da tempo sereno e mare calmo; pertanto, le
Prodotti genuini buoni come fatti in casa
Prodotti genuini buoni come fatti in casa SENZA ALLERGENI / IDONEI PER I CELIACI / SENZA CONSERVANTI AGGIUNTI / SENZA COLORANTI Gustosi, sicuri e naturali I nostri prodotti sono tutti realizzati con ingredienti
frutti di mare pesci crostacei
frutti di mare pesci crostacei il mare per scelta Il mare non si racconta, non si immagina, non si descrive. Si vive. È un universo immenso e puro che si svela a chi sa riconoscerne la voce, il richiamo
il tonno dieci modi di prepararlo Sabine Bucquet-Grenet
il tonno dieci modi di prepararlo Sabine Bucquet-Grenet Disegno di copertina di Emmanuèle Danger Les Éditions de l Épure, Paris, 2003 Vietata ogni riproduzione, totale o parziale, su qualunque supporto,
La nuova disciplina dell obbligo di sbarco
La nuova disciplina dell obbligo di sbarco Focal Point MEDAC Italia WG1 Barcellona, 4 marzo 2014 La situazione attuale in Italia D.LGS.4/2012 Art.7, comma 1 VIETATO detenere, sbarcare e trasbordare esemplari
La nostra terra ci ha offerto doni inaspettati. Li abbiamo conosciuti e amati nel rispetto della tradizione. Questo è il potere della GRACO.
La nostra terra ci ha offerto doni inaspettati. Li abbiamo conosciuti e amati nel rispetto della tradizione. Questo è il potere della GRACO. SU DI NOI GRACO ARTIGIANI DEL GUSTO La GRACO nasce nel 1995
Salmone al burro di capperi e limone
Salmone al burro di capperi e limone Se il mio piccolo burro al profumo di capperi e limone vi ha incuriositi e cercate un idea per metterlo subito alla prova, vi propongo questo salmone semplicemente
OLIO EXTRA VERGINE DI OLIVA DELLA COMUNITÀ EUROPEA
OLIO EXTRA VERGINE DI OLIVA DELLA COMUNITÀ EUROPEA DESCRIZIONE Olio di oliva di categoria superiore ottenuto direttamente dalle olive e unicamente mediante procedimenti meccanici. (Rif. Reg. UE N. 29/2012).
Pesca. N. 20 Settimana n. 43 dal 22 al 28 Ottobre Specie/ mercato
Pesca N. 20 Settimana n. 43 dal 22 al 28 Ottobre 20 Mercato nazionale - Legislazione comunitaria Mercato all ingrosso Trend Settimanale Le condizioni meteoclimatiche sono state buone e la pesca si è svolta
Menu della Lanterna, Ristorante cinque terre
Menu della Lanterna, Ristorante cinque terre Coperto e servizio 0.00 Antipasti Acciughe all Imperiale (sott olio e sotto limone, insieme) Cozze alla marinara (con limone, vino bianco, condimenti) Insalata
la Frutta Frutta Frutta Frutta Frutta Frutta Frutta Frutta Frutta Frutta Frutta Frutta Frutta Frutta
Frutta Frutta Frutta Frutta Frutta Frutta Frutta Frutta Frutta Frutta Frutta Frutta la Frutta sana dolcezza Tentazioni sane, colorate e divertenti queste sono le proposte di frutta Robo! Macedonie di ogni
Antipasti misti mare freddi. Le nostre crudità
Antipasti misti mare freddi Composizione di Mare Freddo 14,00 Spada Marinato con Melanzana e Salsa Parmentier 10,00 Salmone Marinato con Zucchine e Salsa Parmentier 10,00 Insalatina di Mare con Misticanza
TONNO COLIMENA unico, pugliese e inimitabile
TONNO COLIMENA unico, pugliese e inimitabile PALAMITA AFFUMICATA Descrizione: Palamita Affumicata Ingredienti: Palamita, (Sarda sarda) sale Formati a peso variabile da 500-1000 gr.. Valore energetico in
EASY. alta cucina pronta senza conservanti NOI CUCINIAMO, TU CREI.
EASY alta cucina pronta senza conservanti NOI CUCINIAMO, TU CREI. I Primi Piatti Riso Patna gr. 200 riso patna vino bianco scalogno Cod. 97302 01 Crema di fagioli e pomodoro gr. 300 Cod. 97302 10 fagioli
PESCE FRESCO O AFFUMICATO AI SEMI DI ZUCCA PESCE SALATO (MAKAYABU) Ingredienti: Ingredienti: pesce fresco sale. 4 pesci.
PESCE FRESCO O AFFUMICATO AI SEMI DI ZUCCA PESCE SALATO (MAKAYABU) 4 pesci semi di zucca cipolle olio pepe sale aglio pesce fresco sale Tagliate il pesce in due e cospargetelo con abbondante sale. A questo
Le specialità di. Luglio
Le specialità di Luglio Ricetta del mese: Chele di granciporro in tegame Autore: Il mare in tavola Livello di difficoltà: facile Tempo di preparazione: 30 minuti Ingredienti per 6 persone: 1 kg di chele
Menù 2016/ Scuola dell Infanzia - Primaria AUTUNNO-INVERNO 1^ SETTIMANA 2^ SETTIMANA GIORNO 1 PIATTO 2 PIATTO MERENDA LUNEDÌ MARTEDÌ MERCOLEDÌ
Menù 2016/2017 - Scuola dell Infanzia - Primaria AUTUNNO-INVERNO 1^ SETTIMANA Penne all olio Crema di legumi e verdura Farfalle al sugo di pomodoro Polenta o Sedani al Ragù di Carne Pennette al pesto genovese
Salgono a 1278 i prodotti Food europei Dop, Igp e Stg
Comunicato Stampa 01.10.2015 Salgono a 1278 i prodotti Food europei Dop, Igp e Stg Registrato un nuovo prodotto in Croazia Lički krumpir IGP Registrato un nuovo prodotto nei Paesi Bassi Hollandse maatjesharing/hollandse