PRIME OTTENERE POLLINE RICERCATO CON INNOVAZIONE MECCANICA EVOLUTA
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- Mirella Ceccarelli
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1 OTTENERE POLLINE RICERCATO CON INNOVAZIONE MECCANICA EVOLUTA
2 Partner del progetto 124 OTTENERE POLLINE RICERCATO APICOLTURA PASINI COOPERATIVA ARISTOTELE SOCIALE ONLUS COOPERATIVA LE GREPPE ISOLA DEL GIGLIO ROGGI SRL
3 APICOLTURA OTTENERE POLLINE RICERCATO PASINI
4 L azienda grazie alla sua esperienza ormai trentennale nella lavorazione del miele e della pappa reale, decide di iniziare una nuovissima attività di formazione apistica, questo per merito di una persona che ha dedicato molto nella sua vita per portare avanti importanti idee progettuali sulle api e tutto quello che gira intorno a questo mondo. 1. L azienda a fine 2009 otteneva il riconoscimento di specializzazione nell allevamento e selezione d api regine e pappa reale (due realtà di nicchia in questo settore). 2. Dal 1990 partecipa come formatore per corsi Ministeriali organizzati da U.N.A.API (Unione Nazionali Associazioni Apicoltori Italiani) finanziati con Reg con Tema, dalla Regione Toscana e da alcune Comunità Montane. 3. Ha collaborato con il Gruppo produttori Pappa Reale della Francia per l allevamento d api regine, ecotipo ligustica, selezionate per la produzione di pappa reale, e per le tecniche di produzione; collaboratore con l I.N.R.A Di Versailles e Avignone per gli studi riguardanti l individuazione dei microsatelliti mitocondriali caratterizzanti l ecotipo Apis mellifera ligustica. 4. Consulente per la realizzazione del progetto Miglioramento della vita Campesinos della regione Andina che ha come obbiettivo l introduzione dell ecotipo ligustica nell ambiente dove si è diffusa l ape africanizzata. La realizzazione del progetto è iniziata nel 2001, ed ha già previsto la formazione di un tecnico in tema: allevamento d api regine e selezione attraverso l impiego dell inseminazione artificiale. Il progetto è finanziato dal governo Venezuelano. 5. Collaboratore nella realizzazione del progetto F.A.O. (della durata di 6 anni) orientato verso la selezione delle api regine d ecotipo local, attraverso l impiego dell inseminazione strumentale, per il miglioramento nella produzione di miele e soprattutto di pappa reale nel stato cubano. 6. Consulente ufficiale, del Ministero Libico per l Apicoltura, nel progetto rivolto allo sviluppo e alla razionalizzazione dell apicoltura in Libia. Collaborazione rivolta alla formazione di tecnici, alla selezione d api regine d ecotipo ligustica in grado di adattarsi e lavorare nel territorio di produzione.
5 COOPERATIVA ARISTOTELE SOCIALE ONLUS OTTENERE POLLINE RICERCATO La Cooperativa Aristotele nasce nel 2004, da un progetto sociale e professionale, che ha poi ispirato altre situazioni simili in Italia. Promosso da Copait ( Associazione di Produttori Italiani di Pappa Reale ) in collaborazione con INAIL e AMNIL, «ARISTOTELE» è stato il primo progetto pilota italiano di agricoltura sociale per l inserimento di persone disabili in apicoltura, grazie al quale, con uno specifico percorso di formazione e inserimento lavorativo, alcuni giovani disabili grossetani, portatori di handicap, hanno ottenuto una riqualificazione nel mondo del lavoro che gli ha permesso di diventare appassionati apicoltori e produttori di miele, pappa reale e da oggi anche di polline. Le opportunità di occupazione offerte dall apicoltura, sono tante, lavoro semplice e alla portata di tutti. Il punto di partenza, è stato gestire autonomamente un alveare, e da allora di strada ne è stata fatta, a oggi la cooperativa conta al suo attivo, 23 soci, di cui 22 residenti nella
6 La Cooperativa gestisce un laboratorio di smielatura e confezionamento di prodotti apistici; un OTTENERE RICERCATO laboratorio chepolline è comune a tutti i soci che ne usufruiscono, visto che sarebbe impensabile che ogni singolo produttore riuscisse a poter fare il ciclo di estrazione e confezionamento del miele per tutti i problemi che esistono dal punto di vista igienico sanitario e possibilità di vendita su un mercato sempre più aggredito da prodotti provenienti da paesi dell Est con prodotti di qualità, nettamente inferiori. Attualmente la crescita produttiva della cooperativa e la nuova produzione del polline, anche da parte di aziende non socie di Aristotele, crea una opportunità ulteriore di lavoro pe la cooperativa con una previsione di crescita soci nel corso dei prossimi anni. L attività prevalente della cooperativa è, come già detto, è la commercializzazione del miele poiché riesce a produrne circa 40 q, di cui una parte viene conferito alla Coop e una parte ritirato dai soci, mentre la produzione della pappa reale tramite l Associazione Produttori di Pappa Reale viene commercializzata dalla cooperativa stessa.
7 COOPERATIVA LE GREPPE ISOLA DEL GIGLIO OTTENERE POLLINE RICERCATO La Società Cooperativa Greppe del Giglio si è costituita il 9 maggio 2006, con lo scopo di favorire il rilancio dell'agricoltura, attività che ha contribuito a fare la storia dell'isola del Giglio. L obiettivo della coop è di costruire un futuro, pensando non tanto all'aspetto commerciale, ma soprattutto a quello sociale, recuperando parte del territorio ormai abbandonato, dando occupazione ai giovani dell'isola. Questa società cooperativa, retta e disciplinata secondo il principio della mutualità, senza fini di speculazione privata, ha come oggetto sociale principale la partecipazione alla programmazione agricola, con l'organizzazione, l'ottimizzazione della coltivazione, della produzione e della lavorazione, oltre alla promozione e alla commercializzazione dei prodotti agricoli e artigianali dei soci. Il progetto di recuperare la "passione per la coltivazione della terra e soprattutto del vitigno Ansonica", unisce la tradizione alle moderne tecniche di coltivazione. La cooperativa ha iniziato la sua attività nel settore vitivinicolo nell autunno 2006, con la vendemmia e la vinificazione di circa 40 q di uva, proveniente dai vigneti dei soci, per la produzione e la commercializzazione di un vino bianco, con le tipiche caratteristiche del vitigno Ansonica. Negli anni i soci hanno acquistato nuovi terreni e preso appezzamenti in affitto, ampliando la produzione. Insieme alla viticoltura e ad altre numerose attività, ultimamente, molti soci, si stanno dedicando intensamente al settore dell apicoltura.
8 COOPERATIVA LE GREPPE ISOLA DEL GIGLIO OTTENERE POLLINE RICERCATO L'apicoltura può essere assai significativa, anche ai fini del controllo ambientale, in particolare nel territorio dell Isola del Giglio. L'ape è un insetto molto sensibile alla qualità dell'ambiente in cui vive e, per la natura stessa della sua attività, è una sorta di "campionatore biologico" assai funzionale, in quanto, nella sua attività di bottinamento, ispeziona una vasta area attorno all'alveare, e viene a contatto con suolo, vegetazione, aria e acqua. La cooperativa possiede un totale di 39 arnie: 12 in località Scopeto e 27 in località La Bredici, in ambienti sani e incontaminati. Gli apicoltori della cooperativa, procurano alle api ricovero e cure in modo che lo sviluppo sia massimo. In cambio, raccolgono una discreta quota dei loro prodotti, consistenti in miele, polline, cera d'api, pappa reale, propoli e veleno. La coop, con i suoi soci ha una discreta produzione di miele e di altri prodotti apistici, che confeziona e vende direttamente sull isola. Sta lavorando a diversi progetti sulla valorizzazione dell apicoltura e in particolare al progetto di costituzione di un allevamento apistico sull isola per la realizzazione di un parco di conservazione e selezione dell ape mellifera ligustica.
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14 ROGGI SRL OTTENERE RICERCATO La ditta Roggi SrlPOLLINE è un Partner specializzato nella fornitura di semilavorati ottenuti mediante la trasformazione della lamiera, ferro e processo di saldatura. E un fornitore di aziende leader nella produzione di macchine moviemnto terra, macchine edili, macchine per agricoltura ecc La società nasce nel 2005 nel Comune di Civitella Paganico come azienda di riparazione macchine agricole ma già a fine 2003 decide di entrare nel mercato di produzione a livello industriale come fornitore di semilavorati per macchine operatrice. Nel 2006 decide di acquistare un nuovo immobile di circa 700 mq nel Comune di Cinigiano Loc. Borgo Santa Rita spostando la propria produzione dal Comune di Civitella Paganico e a fine 2007 la realizzazione di un ampiamento di 500 Mq
15 Nel 2008 in collaborazione con la Next Technology Tecnotessile una società gestore di un centro di ricerca si qualifica per il processo di saldatura OTTENERE POLLINE RICERCATO
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18 Costituita a Prato nel 1972, in applicazione della legge 1089 del 25/10/1968 che POLLINE istituiva il fondo per OTTENERE RICERCATO la ricerca applicata. Il capitale sociale è detenuto per il 60% da aziende tessili e meccanotessili italiane e per il restante 40% dal Ministero dell Istruzione, dell Università e della Ricerca. 18
19 Partner del progetto 124 OTTENERE POLLINE RICERCATO APICOLTURA PASINI COOPERATIVA ARISTOTELE SOCIALE ONLUS COOPERATIVA LE GREPPE ISOLA DEL GIGLIO ROGGI SRL
20 Società di ricerca e servizi alle che opera da 42 anni mettendo a disposizione delle imprese le proprie competenze tecnico-scientifiche ed i propri laboratori al fine di affrontare le problematiche della ricerca e del trasferimento tecnologico nell industria manifatturiera, in particolare nei settori tessile-moda e meccanotessile. 20
21 La struttura operativa preposta alle attività di ricerca e sviluppo è suddivisa nelle seguenti aree di competenza: Tecnologie tessili, processi chimici e trattamenti di finissaggio Automazione industriale ed applicazioni software Tecnologie per il trattamento ed il riutilizzo delle acque reflue industriali. Testing di laboratorio Formazione Sistemi di Gestione Qualità Finanziamenti agevolati a favore della R&S 21
22 Processi di funzionalizzazione dei materiali (utilizzo di nanomateriali e tecnologie plasma) Trattamenti superficiali (microonde, ultrasuoni, ultravioletti, Electron Beam) Processi innovativi di finissaggio tessile Processi di realizzazione di materiali nanostrutturati Studio e sviluppo di materiali con proprietà fotocatalitiche Produzione di NANOFIBRE con tecnica di elettrofilatura Progettazione e realizzazione di prototipi di macchine e sistemi di automazione Tecnologie per il trattamento ed il riutilizzo di acque reflue Processi e tecnologie per la realizzazione di preforme 22
23 Iniziative promosse dalla Regione a sostegno della competitività del sistema produttivo: Poli di innovazione regionali (Decreti Regione Toscana n del 24/12/2008 e n del 18/03/2010, PRSE , linea 1.2) Progetto OTIR: Sostegno al trasferimento tecnologico mediante qualificazione di centri di competenze, a favore dei settori tessile, abbigliamento, calzature, pelletteria, orafo e accessoristica, arredamento e nautica, ovvero della filiera MODA, intesa in senso lato. 23
24 OBIETTIVO Creare un sistema a rete per la collaborazione nel campo dell innovazione e della competitività delle imprese LE AZIENDE SONO IL FULCRO DEL POLO LA RETE PERMETTE DI: Innalzare le capacità tecnologiche e di innovazione delle aziende Rendere loro disponibile il know how in tecnologia dei centri di ricerca e delle università 24
25 AREE REGIONALI E SETTORI COINVOLTI ( FASHION WORLD ) Prato: tessile e abbigliamento Firenze: abbigliamento, accessori, pelletteria Santa Croce sull Arno: conciario Lucca e Valdinievole: calzaturiero Arezzo: orafo e accessori, tessile Altri settori: nautica e arredamento 480 AZIENDE TOSCANE hanno ad oggi aderito al Polo OTIR
26 SERVIZI OFFERTI DAL POLO stimolare e recepire la domanda di innovazione delle imprese aderenti al Polo e, in generale, delle PMI del settore tecnologico e applicativo di riferimento; accompagnare le imprese all accesso di servizi specialistici ad alto valore aggiunto (sulla base del catalogo regionale); facilitare l accesso da parte delle imprese alla conoscenza scientifica e tecnologica, alle reti e alle risorse in ambito nazionale ed internazionale nel campo della ricerca scientifica e dell innovazione di interesse industriale; garantire la condivisione di attrezzature e laboratori di ricerca, sperimentazione, prova e certificazione. 26
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