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1 ISTITUTO D'ISTRUZIONE SUPERIORE "E. ALESSANDRINI" Cod. mecc. PEIS00300X - Cod. Fis I.T.C. - Via C. D'Agnese Tel. 085/ Fax. 085/ I.T.I.S. - Via Verrotti, Tel. 085/ Fax 085/ Montesilvano (Pe) DOCUMENTO DEL CONSIGLIO DI CLASSE Ø CLASSE : quinta sez. B Ø INDIRIZZO: turismo Ø DATA DI APPROVAZIONE: 13 maggio 2015 COMPOSIZIONE DEL CONSIGLIO DI CLASSE Materie Docenti 1. Storia dell arte Thea Trani 2. Geografia Giuseppe Troiano 3. Italiano Angelo Pompei 4. Storia Angelo Pompei 5. Matematica Simonetta D Ercole 6. Lingua inglese Monica Tini 7. Lingua Francese Janine Coonraat 8. Lingua spagnola M.Emilia Uras 9. Religione Gianluca Papagna 10. Educazione fisica Teresa Damiani 11. Discipline turistico aziendali Walter Capriotti 12. Diritto e legislazione turistica Carla Sbrolli

2 Parte prima: profilo culturale e professionale Nella programmazione delle attività dell anno il consiglio si è proposto di sviluppare le seguenti competenze e abilità: OBIETTIVI SOCIO COMPORTAMENTALI Sviluppare il valore dell importanza della conoscenza Approfondire il senso della scuola come comunità organizzata sulla base di regole; Consolidare i sentimenti del rispetto reciproco e della solidarietà; Conseguire l autocontrollo emotivo e comportamentale; Comprendere il valore della scuola nel processo di crescita personale e sociale; Maturare il valore dell impegno come strumento di promozione personale e sociale; Frequentare le lezioni con regolarità e mantenere un comportamento rispettoso, anche formalmente, del lavoro scolastico; Acquisire il senso della cittadinanza intesa come partecipazione responsabile alle vicende della società civile; Saper valutare i fatti e orientare i propri comportamenti in base ad un sistema di valori coerenti con i principi della Costituzione e con le carte internazionali dei diritti umani; Utilizzare gli strumenti culturali e metodologici per porsi con atteggiamento razionale, critico e responsabile di fronte alla realtà, ai suoi fenomeni, ai suoi problemi, anche ai fini dell apprendimento permanente. OBIETTIVI COGNITIVI Comprendere la complessità della realtà e maturare il senso della necessità di un approccio olistico ai problemi; Consolidare un corretto metodo di studio; Sviluppare le competenze comunicative utilizzando correttamente la lingua italiana nei diversi contesti; Produrre testi orali e scritti usando il linguaggio specifico di ogni disciplina; Saper organizzare il proprio lavoro ed essere in grado di valutare la propria attività; Saper progettare, documentare e presentare servizi o prodotti turistici Saper utilizzare e produrre strumenti di comunicazione visiva e multimediale; Saper utilizzare il sistema delle comunicazioni e delle relazioni delle imprese turistiche; Analizzare l immagine del territorio sia per riconoscere la specificità del suo patrimonio culturale sia per iniziare a pensare strategie di sviluppo del turismo integrato e sostenibile; Riconoscere e interpretare i cambiamenti dei sistemi economici nella dimensione diacronica attraverso il confronto fra epoche e nella dimensione sincronica attraverso il confronto tra aree geografiche e culturali diverse; Riconoscere il valore e le potenzialità dei beni artistici e ambientali, per una loro corretta fruizione e valorizzazione. Utilizzare e produrre strumenti di comunicazione visiva e multimediale, anche con riferimento alle strategie espressive e agli strumenti tecnici della comunicazione in rete; Padroneggiare le lingue straniere per interagire in diversi ambiti e contesti professionali; Riconoscere gli aspetti comunicativi, culturali e relazionali dell espressività corporea e l importanza che riveste la pratica dell attività motorio-sportiva per il benessere individuale e collettivo; Utilizzare il linguaggio e i metodi propri della matematica per organizzare e valutare adeguatamente informazioni qualitative e quantitative; Utilizzare le reti e gli strumenti informatici nelle attività di studio, ricerca e approfondimento disciplinare. Analizzare il valore, i limiti e i rischi delle varie soluzioni tecniche per la vita sociale e culturale con particolare attenzione alla sicurezza nei luoghi di vita e di lavoro, alla tutela della persona, dell ambiente e del territorio; Correlare la conoscenza storica generale agli sviluppi delle scienze, delle tecnologie e delle tecniche negli specifici campi professionali di riferimento; Redigere relazioni tecniche e documentare le attività individuali e di gruppo relative a situazioni professionali. Il consiglio di classe ritiene che la maggior parte degli alunni abbia conseguito un livello accettabile, in qualche caso notevole, degli obiettivi proposti. 2

3 Parte seconda: profilo della classe (storia e composizione della classe, continuità didattica per docenti ed alunni, ecc ) COMPOSIZIONE DELLA CLASSE n. totale allievi: 18 n. allievi: 1 n. allieve: 17 n. studenti che frequentano per la seconda volta: nessuno n. studenti con ripetenze nel curricolo scolastico precedente: 3 n. studenti d.a. 1 SITUAZIONE IN INGRESSO esiti di giugno 2014: promossi senza promossi con 6<media<7 7<media<8 8<media<9 media >9 debito debito Parte terza: presentazione del lavoro svolto dal Consiglio di classe in relazione a metodologie di insegnamento, mezzi, strumenti per la verifica, metodo di lavoro del Consiglio Nel corso del triennio la classe si è caratterizzata per la correttezza, l attenzione e la partecipazione costante all attività didattica; ad eccezione di alcuni, sporadici casi, gli alunni non si sono sottratti alle diverse occasioni di dialogo educativo di cui sono stati sempre interlocutori interessati. Gli insegnati concordano nel ritenere che gli alunni con le inevitabili eccezioni certificate dai profitti individuali sappiano: utilizzare correttamente la lingua italiana nei diversi contesti; Produrre testi orali e scritti usando il linguaggio specifico di ogni disciplina; organizzare il proprio lavoro e sono in grado di valutare la propria attività; Analizzare l immagine del territorio sia per riconoscere la specificità del suo patrimonio culturale sia per iniziare a pensare strategie di sviluppo del turismo integrato e sostenibile; Riconoscere e interpretare i cambiamenti dei sistemi economici nella dimensione diacronica attraverso il confronto fra epoche e nella dimensione sincronica attraverso il confronto tra aree geografiche e culturali diverse; Riconoscere il valore e le potenzialità dei beni artistici e ambientali, per una loro corretta fruizione e valorizzazione. Nella programmazione iniziale gli insegnanti si proponevano di attuare le strategie e di avvalersi dei metodi didattici di seguito indicati: a)richiedere la riorganizzazione di appunti; Richiedere la produzione di schemi logici che rappresentino in modo sintetico e organico gli argomenti trattati; Richiedere interventi coerenti con l argomento trattato; Richiedere approfondimenti autonomi attraverso la ricerca di documenti appropriati; Richiedere domande e risposte grammaticalmente e sintatticamente ben formulate; Richiedere l utilizzo della terminologia specifica per le varie discipline; Proporre la stesura di brevi testi scritti; Proporre lo sviluppo e l approfondimento di argomenti su temi specifici relativi a una o più discipline; Favorire la frequenza dei laboratori; Richiedere risposte motivate; b)lezione frontale - Lezione dialogata - - Metodo induttivo e deduttivo - Scoperta guidata - Lavori di gruppo - Problem solving - Brain storming - Analisi dei casi - Attività laboratoriale STRUMENTI PER LA VERIFICA FORMATIVA Il C.d.C. ha utilizzato per la verifica formativa, cioè per il controllo in itinere del processo di apprendimento, a seconda delle materie e delle necessità, i seguenti strumenti: 3

4 rapidissima sintesi della lezione precedente; domande flash; correzione compiti a casa esercizi alla lavagna e/o in gruppo con correzione immediata; monitoraggio del lavoro di gruppo esposizione orale di un testo brevi test strutturati osservazione sistematica relazioni di laboratorio STRUMENTI PER LA VERIFICA SOMMATIVA Il C.d.C. si è avvalso per la verifica sommativa, cioè, più specificamente, per il controllo del profitto scolastico ai fini della valutazione, i seguenti strumenti: interrogazione lunga interrogazione breve tema o problema prove strutturate e semistrutturate questionario relazione esercizi Prove di ascolto e comprensione in laboratorio di lingue Prove pratiche Saggio breve Parte quarta: indicazione dei percorsi formativi più significativi (progetti multidisciplinari, particolari tematiche sviluppate in ciascuna disciplina, progetti di alternanza scuola / lavoro) e delle attività curriculari, extracurriculari e integrative Le alunne D Alberto, Micolucci, Tarantola hanno partecipato al concorso nazionale L età verde sui temi de: l acqua, delle foreste, dell agricoltura e del clima a Montesilvano, Le alunne Gallese, Petrocco, Turlo e Tarantola hanno partecipato al progetto educals nature 2014 per la riqualificazione della pineta di S. Filomena di Montesilvano; Progetto cittadinanza e costituzione (8 incontri); Progetto Paesaggi futuri- Italia nostra e , sul fiume Saline: riqualificazione ambientale e ricostituzione dell ambiente dunale con camminamenti in legno; UDA: elaborazione del progetto di Parco culturale del cenacolo di Francavilla, docente responsabile: Prof. Pompei (si allega la relazione) Percorso CLIL : Main european institutions (si allega progetto) attività di orientamento in uscita; stage, dal 2012 al 2014, in agenzie di viaggio, hotel e aeroporto; durante il terzo e quarto anno stage linguistici in Inghilterra e Spagna visita della della Bit di Milano visita de Il convento ed il museo Michetti di Francavilla partecipazione alla proiezione del film Il giovane favoloso Allegati: q Attività svolte nelle singole discipline q Schede informative relative alle terze prove svolte durante l anno q Schede informative relative alle simulazioni di prima e seconda prova q UDA 4

5 Montesilvano 13 maggio 2015 Firme docenti 5

6 All.1 P.ssa Trani Thea MATERIA: Storia dell arte e territorio CLASSE : VB Libro di testo: Le storie dell arte, vol.3,ed. Hoepli Breve profilo della classe A.S. 2014/2015 In generale, gli alunni sono stati positivamente motivati all apprendimento, e solo in parte relativamente partecipi; non ci sono stati problemi comportamentali. Il rapporto con il docente è stato improntato al reciproco rispetto personale. L'impegno, in generale è stato positivo, solo per alcuni, non sempre costante: un certo numero di alunni ha mostrato maggiore interesse e motivazione, un numero più cospicuo di alunni ha mantenuto un livello d impegno accettabile, mentre, alcuni hanno mostrato un impegno discontinuo e frammentario. Obiettivi raggiunti - Acquisizione dei contenuti fondamentali dei fenomeni artistici proposti - Collocazione dei movimenti artistici nei relativi contesti culturali e sociali - Capacità di analizzare l opera d arte, facendo confronti e riferimenti a movimenti ed a linee di pensiero Programma effettivamente svolto con particolare riferimento alle attività pluridisciplinari Ø Il Neoclassicismo. Canova, David. Ø Il Romanticismo. Friedrich, Constable, Turner, Gericault, Delacroix, Hayez. Il realismo. Courbet, Millet, Daumier - I Macchiaioli. Fattori, Lega- L Impressionismo. Manet - Monet - Renoir. Degas - Il Postimpressionismo. Seurat -Cezanne, Lautrec, Van Gogh Gauguin Munch Il Divisionismo Segantini, Pellizza da Volpedo. L Art Nouveau. Klimt L Espressionismo. Fauves (Matisse) e Die Brücke (Kirckner). Il Cubismo. Picasso Il Futurismo. Boccioni - 6

7 Metodi, mezzi e strumenti didattici 1. Lezione frontale 2. Discussione guidata 3. Simulazioni Metodologia e strumenti utilizzati per la verifica compiti tradizionali questionari interrogazioni prove oggettive strutturate e semistrutturate verifiche di gruppo altro per gli alunni con H Nel valutare si è tenuto conto: delle conoscenze, delle competenze e delle abilità acquisite dell'impegno dimostrato dei progressi effettivamente riscontrati rispetto alla situazione di partenza. Approfondimenti Confronto tra il contesto socio economico e politico e le manifestazioni artistiche conseguenti. Firmato All.2 CLASSE Quinta SEZIONE: B CORSO Turismo DOCENTE: Papagna Gianluca DISCIPLINA: Religione cattolica CONTENUTI DISCIPLINARI SVOLTI Cos è l etica? Inchiesta sull etica. Le etiche contemporanee. No al relativismo etico. L etica religiosa. Se Dio non esiste tutto è permesso? TEMPI Settembre Ottobre Il Decalogo ieri e oggi. I Comandamenti sono ancora attuali? 1, 2 3 4, 5 e 6 Comandamento. Novembre 7, 8, 9 e 10 Comandamento. Legge naturale e legge positiva. Religioni e valori. Valori religiosi e valori della Costituzione. La Dottrina sociale della Chiesa: la centralità della persona, la dignità della persona. La politica, il lavoro, la società. La giustizia sociale. Cambiare mentalità. Dicembre Gennaio Febbraio 7

8 La famiglia nella Costituzione e nel magistero della Chiesa. Il matrimonio, la convivenza e le unioni di fatto. Sessualità: l amore nella Bibbia, un dono che impegna. Multiculturalità e dialogo interreligioso: l ambiente, la pace e la dignità della persona Marzo Aprile Maggio Giugno. F.to Il Docente prof. Gianluca Papagna All.3 Materia: Inglese Docente: Monica Tini Classe: 5B turismo a.s. 2014/2015 Programma svolto Travel arrangements (pagg.24-27; 30) Ø Identity documents Ø Customs Ø Health and insurance Ø Money Ø Vocabulary: Luggage, money and personal articles Ø Travel agencies Air travel (pagg.60-63; 66-69) Ø Expansion of air travel Ø Airlines Ø Flights Ø Airports Ø Aviation organizations Ø Vocabulary: Taking the plane Land travel (pagg.70-73) Ø Travel by train Ø Travel by road Ø Vocabulary: Travel by road and rail Sea travel (pagg.82-85) Ø Ferries Ø Cruise ships Ø Vocabulary: Ships and sea travel Development of tourist accommodation (pagg ) Ø Ancient times Ø Middle Ages Ø 17 th century 8

9 Ø Victorian Age Ø Late 19 th century Ø Modern times Ø Types of tourist accommodation Ø Vocabulary: Tourist accommodation Literature Ø J. Austen: Pride and prejudice Ø O. Wilde: The Picture of Dorian Gray Ø E. M. Forster: A Passage to India Libro di testo: Kiaran O Malley Tourism at work Europass Testo usato per la letteratura: A. Cattaneo, D. De Flaviis Cakes and ale C. Signorelli Scuola Firmato prof.monica Tini 9

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