MENU primavera 2018/2019 LUNEDI MARTEDI MERCOLEDI GIOVEDI VENERDI

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1 MENU primavera 2018/2019 Comune di Magione Area Socio Educativa Prima Gnocchetti ricotta e pomodoro Arrosto di vitellone Verdura cruda di Vellutata di fagioli Caciottina Spinaci Pasta integrale al pomodoro Omelette al forno Insalata verde e rossa Riso in bianco Polpettine di pesce di lago Pomodori al basilico Dolce Pasta al pesto Scaloppina di tacchino Risotto alle carote - Filetto di pesce al forno - Zucchine trifolate - Frutta di Pasta alla pizzaiola - Petto di pollo al limone - Carote julienne - Frutta di Ravioli burro e salvia - Prosciutto cotto/crudo - Pisellini al vapore - Frutta di Bruschetta di pane integrale al pomodoro - Legumi misti - Verdura cruda di - Frutta di Passato di verdura - Formaggio - Patate prezzemolate - Frutta di Seconda Fusilli al persico Scaloppina di maiale Insalata Vellutata di spinaci - Frittatina al forno - Patate arrosto - Frutta di Risotto al pomodoro Fiori merluzzo gratinati Spinaci Gnocchi di patate al parmigiano - Stracchino - Pomodori all'origano - Frutta di Sedani all'ortolana Petto di pollo gratinato Minestrina in brodo vegetale - Tonno all'olio - Insalata verde - Frutta di Insalata di farro con verdurine Prosciutto cotto Carote filangè Pasta integrale al pesto - Filetto di pesce gratinato - Melanzane grigliate - Frutta di Pasta pomodoro e basilico Tortino di verdure e ceci Verdura cruda di Risotto con piselli - Roast beef - Bietoline al vapore - Frutta di Terza Crema di verdure Fettina di tacchino Carote lesse Frutta di Stagione Pasta al ragù Mozzarelline Verdura cruda di Pennette in salsa aurora Polpettine di merluzzo Zucchine Dolce Riso in bianco Hamburger Insalata verde e rossa Lenticchie al pom.+ crostini Frittata Verdura cruda di Orzotto alle zucchine - Uovo sodo - Cavolfiore stufato - Frutta di Bruschetta al pomodoro - Fagioli lessi - Insalata verde- Frutta di Riso all'olio - Scaloppina di maiale panata - Pomodori - Frutta di Pizza margherita - Insalata mista di - Frutta di Pasta integrale al pesto - Pesce alla mugnaia - Fagiolini al limone - Frutta di Quarta Riso e piselli Platessa gratinata Spinaci Pasta al pomodoro Pollo arrosto Pasta in bianco Arista di maiale Verdura cruda di Lasagne al ragù Insalatona mista verdura di Pasta pomodorini e basilico Prosciutto cotto Insalata mista Pappa al pomodoro - Formaggio - Zucchine al vapore - Frutta di Insalata di farro e verdurine filangè - Tortino di verdure - Insalata verde e mais - Frutta di Vellutata di carote - Pesce al forno - Patate arrosto - Frutta di Minestrina in brodo vegetale - Ceci all'olio - Pomodori al basilico - Frutta di Riso integrale in crema di funghi - Pesce gratinato - Carote in umido - Frutta di *si informano i consumatori che i pasti prodotti possono contenere, come ingrediente o in tracce, uno o più allergeni (Cereali contenenti glutine, Crostacei, Uova, Pesce, Arachidi, Soia, Latte incluso lattosio, Frutta a guscio, sedano, Senape, Semi di sesamo, Anidride solforosa e solfiti, Lupini, Molluschi). Si invitano i consumatori allergici a comunicarlo al personale addetto al servizio di ristorazione o al Centro Cottura La dietista Cir Food : Dott.ssa Alessandra Corzani

2 MENU invernale a.s Seconda una volta alla gelato al posto della frutta

3 MENU invernale a.s Terza * * materne cotto / altre crudo MENU invernale a.s

4 Quarta dd

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