Cantina Colterenzio Strada del Vino Cornaiano / Appiano (BZ) Tel / colterenzio.

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1 Foto: Helmuth Rier, Focus, EOS/Blickle, Airfoto Tappeiner, Ulrich Egger, Günter Richard Wett Cantina Colterenzio Strada del Vino Cornaiano / Appiano (BZ) Tel Verona Milano Venezia / colterenzio

2 CARATTERE UNICO, QUALITÀ AUTENTICHE IL VINO È LO SPECCHIO DEL PROPRIO TERRITORIO. Il Gruppo delle Odle, Dolomiti

3 LR Castel Firmiano fonte di ispirazione per la torre nera del nostro logo LR sono le iniziali di Luis Raifer, il grande ispiratore di questo vino. Raifer è stato per tantissimi anni presidente e direttore di Cantina Colterenzio nonché uno dei pionieri della rivoluzione qualitativa. Dopo alcuni anni e diversi tentativi per individuare le giuste varietà, LR è finalmente nato. Vigneti con gruppo del Tessa Vendemmia a mano Una piccola rappresentanza dei nostri 300 soci L ARMONIA DEGLI OPPOSTI. L Alto Adige, a sud delle Alpi, è la regione più settentrionale d Italia. Non è una rarità scorgere uno scenario di palme e fichi su uno sfondo di cime innevate. Anche Johann Wolfgang von Goethe annotò, nel 1786, quanto fosse rimasto affascinato dalle valli e dai vigneti dell Alto Adige. La viticoltura trae vantaggio dalla catena montuosa che a nord protegge, dai gelidi venti settentrionali, mentre a sud la Val d Adige è esposta al clima mediterraneo. Lo straordinario microclima e la varietà di terreni, favoriscono l ampio ventaglio di vitigni coltivabili.grazie a esperienza e sensibilità, consapevolezza della tradizione e moderna tecnologia, hanno origine vini eccellenti. LR Chardonnay, Pinot bianco, Sauvignon e Gewürztraminer, affinati sui lieviti e maturati in legno, vanno a comporre questa cuvée dalla struttura importante e dall eleganza femminile. Femminilità che vuole essere trasmessa anche attraverso un involucro esterno, unico nel suo genere per eleganza e ricercatezza.

4 Pinot Bianco CORA Chardonnay ALTKIRCH Pinot Grigio Müller Thurgau Pfefferer Gewürztraminer Lagrein Rosé Lago di Caldaro scelto S. Maddalena Pinot Nero Merlot Lagrein Cabernet WEISSHAUS Pinot Bianco PUITEN Pinot Grigio PRAIL Sauvignon SAND Moscato Giallo PERELISE Gewürztraminer HARRER Riesling MENZEN Schiava ST. DANIEL Pinot Nero Riserva SIEBENEICH Merlot Riserva MANTSCH Lagrein Riserva KASTÈLT Cabernet Sauvignon Riserva I CLASSICI La linea classica comprende vini rossi e bianchi varietali con molto frutto e tipicità. I vigneti, distribuiti in tutta la zona di coltivazione di Colterenzio, crescono su diversi tipi di terreno ad altitudini variabili tra 230 e 650 metri. La grande escursione termica tra il giorno e la notte e l ulteriore affinamento in acciaio e botti di cemento garantiscono aromi freschi e una vivace acidità. LE SELEZIONI Vigneti selezionati, basse rese ed una inconfondibile eleganza: ecco la carta d identità della linea Selezioni. A seconda della varietà i vini maturano in acciaio o legno. La meticolosa lavorazione delle uve in cantina permette a questi vini di esprimere al meglio il carattere varietale e del territorio, in particolare dopo qualche anno di maturazione.

5 Pinot Nero VILLA NIGRA Merlot - Cabernet CORNELIUS Lagrein SIGIS MUNDUS Chardonnay Sauvignon blanc Gewürztraminer Cabernet Sauvignon Passito CANTHUS Moscato Rosa ROSATUM LE SELEZIONI Vigneti selezionati, basse rese ed una inconfondibile eleganza: ecco la carta d identità della linea Selezioni. A seconda della varietà i vini maturano in acciaio o legno. La meticolosa lavorazione delle uve in cantina permette a questi vini di esprimere al meglio il carattere varietale e del territorio, in particolare dopo qualche anno di maturazione. LAFÓA Il nome Lafóa richiama alla mente l inizio della rivoluzione qualitativa in Alto Adige e il lavoro pionieristico portato avanti da Cantina Colterenzio negli anni 80. Le uve selezionate provengono da vecchi vigneti con rese molto basse. In cantina i vini sono realizzati, secondo le varietà, in acciaio inox o botti di legno. Lafóa è sinonimo di bianchi e rossi dalla struttura forte, raffinati e con grande potenziale di invecchiamento.

6 Colterenzio Milano Verona Venezia Inerbimento La nostra barricaia Impianto fotovoltaico CIFRE E FATTI Fondata nel 1960 conta 300 appassionati viticoltori, 300 ettari di vigneti situati nella migliore area vitivinicola dell Alto Adige, tra i 230 e i 650 m s.l.m., e 12 varietà di uve coltivate. Viticoltura integrata, uve raccolte a mano, tecniche di lavorazione innovative. Il 35% dei vini prodotti sono rossi, mentre il restante 65% bianchi. I vigneti possono beneficiare di 300 giorni di sole e 800 mm di precipitazioni. Si avvale di 30 collaboratori qualificati. Attenzione all ambiente: gran parte dell energia elettrica prodotta attraverso un impianto fotovoltaico; 100% dell energia elettrica utilizzata è certificata green ; il 70% del fabbisogno di energia termica prodotto attraverso pannelli solari e la tecnica del recupero calore (dati del 2017).