Controllo Merce in Arrivo (ambito alimentare)

Transcript

1 Controllo Merce in Arrivo (ambito alimentare) Caso di Studio Q242 Giugno 2017

2 Sommario Esigenze della Direzione Soluzione con Qualibus Benefici

3 Esigenze della Direzione 1. Disporre di una soluzione informatica efficiente per gestire i Controlli della Merce in Arrivo (CMA) 2. Definire per ciascun tipo di merce criteri distinti per il controllo e la registrazione dei dati Esempi di tipologia merci: A. Materie Prime e Ingredienti B. Imballaggi primari C. Imballaggi secondari D. Prodotti Finiti Acquistati da Terzi o in Outsourcing

4 Esigenze della Direzione 3. Permettere l avvio di un evento specifico in caso della identificazione di una Non Conformità 4. Mantenere traccia di tutti i controlli effettuati per ciascun articolo e per ogni DDT 5. Monitorare nel tempo il processo tramite cruscotti e consultazioni anche per prendere decisioni sulla base di fatti

5 Soluzione con Qualibus

6 Soluzione con Qualibus Configurazione di una specifica classe di eventi "Controllo Merce in Arrivo" con le relative Opzioni e Modelli per garantire una corretta gestione di tutti i prodotti critici in modo che sia possibile definire e registrare per ogni merce in entrata: Fornitore Codice e Descrizione Articolo in entrata, DDT, data DDT, lotto, UM, quantità controllata, quantità NC e note Informazioni necessarie in base alle specifiche riportate sulla istruzione (verifica presenza timbro OK su DDT, tipologia merce, verifiche documentali, autorizzazione allo scarico, controlli preliminari sulla merce in entrata) Controlli specifici in funzione del tipo di merce

7 Esempio: Menu Qualibus per avvio evento

8 Da ogni evento si può accedere alla sezione Istruzioni per gestire al meglio il processo

9 Da ogni evento si può accedere alla Istruzione nell ultima revisione applicabile

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11 Nella sezione Riferimenti è possibile inserire più righe di articoli

12 Sezione Dati Personalizzati I dati personalizzati degli eventi Qualibus possono dipendere dalle scelte di un altro dato; ad esempio nel caso presente la tipologia di merce: A1 => 10 controlli specifici (vedi slide seguente) B1 => 6 controlli specifici (vedi slide successiva) C1 => 0 controlli specifici

13 Sezione Dati Personalizzati (tipologia Merce A1)

14 Sezione Dati Personalizzati (esempio tipologia Merce B1)

15 È possibile avviare una NC che rimane collegata all Evento cliccando sul + e scegliendo il modello adatto (in questo caso NC Fornitore)

16 Dopo l avvio della NC si crea automaticamente una nuova sezione Collegamenti dove si vede la NC con il relativo stato ed esito

17 Consultazioni e Collegamenti Grazie ad appositi filtri in consultazioni è agevole identificare tutti i Controlli Merce in Arrivo emessi ad esempio con il riferimento ai fornitori o agli articoli È possibile esportare in diversi formati le consultazioni estratte Dalla anagrafica Articoli è possibile visualizzare agevolmente nella sezione Collegamenti tutti i dati relativi ai Controlli effettuati nel tempo.

18 Consultazioni eventi Consultazione di tutti i CMA con riferimento Fornitore + Dati pers

19 Collegamenti in Anagrafica Articoli Visualizzazione nei Collegamenti dell articolo di tutti i CMA

20 BENEFICI

21 Benefici per la Direzione e gli utenti Qualibus permette la gestione sistematica ed efficiente di tutti i Controlli della Merce in Arrivo I benefici più significativi sono: Riduzione dei costi dei controlli e degli errori Aumento della sicurezza dei dati Eliminazione della carta Registrazione dei controlli effettuati dall esecutore a fronte di chiare specifiche da seguire Monitoraggio dello stato di tutti i controlli attraverso l accesso a cruscotti, consultazioni e collegamenti per prendere decisioni sulla base di dati effettivi Avvio di NC o di altri eventi collegati (ad esempio azioni di miglioramento, formazione o altro)

22 Grazie per l attenzione! Nord Est Systems è pronta a offrirvi la soluzione che cercate! Trasmettete le vostre esigenze a: soluzioni@nordestsystems.com

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