Villa Fenaroli Palace Hotel

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1 Villa Fenaroli Palace Hotel

2 Menù Vischio Aperitivo di Benvenuto Sparkling cocktail analcolico, spumante Brut Salatini, pizzette, selezione di fritturine, grana in scaglie, Lonzino cotto a bassa temperatura con insalatine novelle, grana ed olio extra vergine profumato alla senape Sfogliatina golosa al prosciutto e formaggio Tortino alle verdure Salame della Franciacorta, Prosciutto crudo di Parma Speck del Trentino, giardiniera di verdure fatta in casa Risotto al rosso di Franciacorta e radicchio tardivo di Treviso Caserecce di pasta fresca con pomodorini confit, pancetta stufata ed olive taggiasche Fesa di vitello al forno con crema di mais Tagliata Villa Fenaroli con patate al forno Torta personalizzata Caffè Dalla Cantina: selezione di vini bianchi, rossi, spumante brut Villa Fenaroli p.p. + iva 10%

3 Menù Muschio Aperitivo di Benvenuto Sparkling cocktail analcolico, spumante Brut Salatini, pizzette, selezione di fritturine, grana in scaglie, selezione di finger del nostro Chef Vitello cotto al punto rosa con salsa tonnata, sedano e grana Girella di sfoglia al prosciutto Timballo di verdurine e carote, Salame della Franciacorta, Prosciutto crudo di Parma, mozzarella Speck del Trentino, verdurine all agro Risotto con carciofi e taleggio Riccioli di pasta fresca al ragù di mare Trancetto di salmone gratinato con puré di verdurine e patate Tagliata di Villa Fenaroli con patate dorate Torta personalizzata Caffè Dalla Cantina: selezione di vini bianchi, rossi, spumante brut e moscato dolce di Villa Fenaroli p.p. + iva 10%

4 Menù Rosa di Natale Aperitivo di Benvenuto Sparkling cocktail analcolico, spumante Brut Salatini, pizzette, selezione di fritturine, grana in scaglie, selezione di finger del nostro Chef Salmone affumicato con burro aromatizzato alle erbe e crostini Quiche Lorraine all ortolana, timballo di nasello e gamberi Lombatina di maiale aromatizzata alle erbe con scaglie di pecorino e mostarda Sfogliatina golosa, tortino alla Villa Fenaroli Prosciutto crudo di Parma e mozzarella Speck del Trentino, verdurine in agretto Risotto con funghi porcini e timo Straccetti di pasta con seppioline confit Trancetto di pesce spada in guazzetto di pomodori, olive taggiasche e capperi con patate pestate Tagliata di Villa Fenaroli con rucola e grana Coppa di macedonia con gelato Torta personalizzata Caffè Dalla Cantina: selezione di vini bianchi, rossi, spumante brut e moscato dolce di Villa Fenaroli p.p. + iva 10%

5 Il dettaglio che fa la differenza.. Vini: Spumante Selezione Villa Fenaroli a tutto pasto; + 3,00 per persona Franciacorta Rosé e Saten aperitivo e dessert; + 6,00 per persona Franciacorta a tutto pasto; + 14,00 per persona Champagne all aperitivo e con il dolce ; + 15,00 per persona Champagne a tutto pasto; + 30,00 per persona Bottiglia di Franciacorta Jeroboham (3 lt) personalizzata con nome azienda; + 150,00 Dolci e frutta: Selezione di frutta fresca natalizia, secca e candita a centrotavola; + 3,00 Panettoni e pandori artigianali con salse a centrotavola; + 5,00 Gran Buffet di frutta fresca e secca, panettoni e pandori artigianali, golosità natalizie e gelato; + 9,00 Per la festa: Prolungamento serata per festa e ballo fino all 01:30; + 5,00 Open bar (liquori, birra e distillati); + 3,00 American bar (liquori, distillati, birra, cocktail); + 5,00 Piano Nobile Piano Nobile in esclusiva per cena e serata; + 5,00 Piano Nobile come secondo spazio per buffet di dolci, ballo o aperitivo; + 15,00 Prezzi per persona con IVA esclusa al 10 %

6 Intrattenimenti musicali e scenografie Cantante solista con basi (canto,musica e Karaoke) durante l aperitivo e la festa; 400,00 Dj set durante la festa; 400,00 Solista con chitarra durante l aperitivo e la festa; 450,00 Duo cantanti 60 e 70 per l aperitivo e la festa; 600,00 Pianoforte classico (pianista e noleggio pianoforte) durante l aperitivo e la cena; 750,00 Band composta da 5 elementi (cover musica anni 80 e 90) durante la festa; 900,00 Permesso S.I.A.E.; 250,00 (solo per musica dal vivo) Padelle romane sul viale d entrata e corte della Villa; 140,00 Pacchetto illuminazione per festa: n. 2 teste mobili Clay Paky n. 8 Par Led Evolight Colours Tecnico specializzato per montaggio, smontaggio e animazione Luci Live 600,00 Attrezzatura tecnica per proiezione filmati, loghi e foto aziendali; a partire da 100,00 Effetti speciali e scenografie emozionali (Preventivo su richiesta) Animazione durante la cena (Preventivo su richiesta) Prezzi IVA esclusa al 22 %

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