IL PRIMARIO NELL ECONOMIA DEL FRIULI VENEZIA GIULIA

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1 IL PRIMARIO NELL ECONOMIA DEL FRIULI VENEZIA GIULIA luglio 2014 Via Morpurgo Udine - Tel fax unioncamerefvg@ud.camcom.it

2 Le imprese del comparto (31 dicembre 2013) coltivazione di cereali, di semi oleosi,di legumi da granella, di riso, di ortaggi, di bulbi e tuberi in piena aria, di ortaggi in foglia, a fusto, a frutto, in radici, bulbi e tuberi in colture protette, di barbabietola da zucchero, di patate, di canna da zucchero, di tabacco, di piante per la preparazione di fibre tessili, di agrumi, di pomacee e frutta a nocciolo, zootecnia, apicoltura, bachicoltura.. COLTIVAZIONI AGRICOLE E PRODUZIONE DI PRODOTTI ANIMALI, CACCIA E SERVIZI CONNESSI (A01): imprese attive: SILVICOLTURA E UTILIZZO DI AREE FORESTALI (A02): imprese attive: 328 PESCA E ACQUACOLTURA (A03): imprese attive: 440 pesca in acque marine e lagunari e servizi connessi, pesca in acque dolci e servizi connessi, acquacoltura in acqua di mare, salmastra o lagunare e servizi connessi, acquacoltura in acque dolci e servizi connessi Fonte: elaborazione su dati InfoCamere IL PRIMARIO NELL ECONOMIA DEL FRIULI VENEZIA GIULIA luglio

3 Peso del comparto sull economia regionale Agricoltura Silvicoltura e Pesca Totale economia % primario Localizzazioni* attive (31 dicembre 201) ,94% Valore Aggiunto ai prezzi di base (in milioni di Euro) 450,5 32,942,5 1,40% Unità di lavoro ,85% Export 2013 (in milioni di Euro) 129, ,09 1,13% Import 2013 (in milioni di Euro) 433, ,48 6,87% (*) LOCALIZZAZIONI: imprese + sedi secondarie Fonte: elaborazioni su dati ISTAT e InfoCamere IL PRIMARIO NELL ECONOMIA DEL FRIULI VENEZIA GIULIA luglio

4 Distribuzione delle localizzazioni attive Primario per provincia (31 dicembre 2013) Fonte: elaborazioni su dati InfoCamere IL PRIMARIO NELL ECONOMIA DEL FRIULI VENEZIA GIULIA luglio

5 I comuni con maggiore presenza di aziende agricole : 31 dicembre 2013 Comune Localizzazioni attive % 1 San Giorgio della Richinvelda ,71% 2 Zoppola ,72% 3 Codroipo ,34% 4 Udine 269 2,51% 5 Fontanafredda ,85% 6 San Vito al Tagliamento ,17% 7 Azzano Decimo ,35% 8 Sedegliano ,77% 9 Sesto al Reghena ,61% 10 Cividale del Friuli ,82% 11 Grado ,18% 12 Pasiano di Pordenone ,28% Fonte: elaborazione su dati InfoCamere IL PRIMARIO NELL ECONOMIA DEL FRIULI VENEZIA GIULIA luglio

6 Distribuzione delle imprese per specializzazione: anno 2013 Fonte: elaborazioni su dati InfoCamere IL PRIMARIO NELL ECONOMIA DEL FRIULI VENEZIA GIULIA luglio

7 Come cambia il primario: var. % delle localizzazioni attive nel periodo Fonte: elaborazioni su dati InfoCamere IL PRIMARIO NELL ECONOMIA DEL FRIULI VENEZIA GIULIA luglio

8 Produzione Agricola: distribuzione % per tipologia di prodotto: anno 2012 Fonte: ISTAT Valore aggiunto ai prezzi di base dell agricoltura IL PRIMARIO NELL ECONOMIA DEL FRIULI VENEZIA GIULIA luglio

9 Superficie Agricola Utilizzata: distribuzione % per destinazione d uso Fonte: ISTAT Censimento dell Agricoltura 2010 IL PRIMARIO NELL ECONOMIA DEL FRIULI VENEZIA GIULIA luglio

10 Imprese attive per natura giuridica: distribuzione % Fonte: elaborazioni su dati InfoCamere IL PRIMARIO NELL ECONOMIA DEL FRIULI VENEZIA GIULIA luglio

11 Il peso delle imprese femminili nel primario Il confronto di genere al 31 dicembre 2013 Fonte: Elaborazioni su dati InfoCamere IL PRIMARIO NELL ECONOMIA DEL FRIULI VENEZIA GIULIA luglio

12 Le principali produzioni: anno 2011 Cereali mila di quintali Ortaggi 316 mila quintali Carni 759 mila di quintali Frutta 365 mila quintali Uva 902 mila quintali Vino 627 Mila hl Latte mila quintali Uova 184 milioni di pezzi Pollame 340 mila quintali Fonte: ISTAT Valore aggiunto ai prezzi di base dell agricoltura IL PRIMARIO NELL ECONOMIA DEL FRIULI VENEZIA GIULIA luglio

13 Interscambio commerciale del settore primario: Friuli Venezia Giulia ( in euro correnti) Anno Importazioni Esportazioni valore Var.% valore Var.% ,56% ,24% ,31% ,65% ,08% ,89% ,00% ,37% ,62% ,24% ,79% ,21% Fonte: elaborazioni su dati ISTAT IL PRIMARIO NELL ECONOMIA DEL FRIULI VENEZIA GIULIA luglio

14 Saldo commerciale del settore primario: Friuli Venezia Giulia: anno 2013 Fonte: elaborazioni su dati ISTAT IL PRIMARIO NELL ECONOMIA DEL FRIULI VENEZIA GIULIA luglio

15 Esportazioni del settore primario per provincia (2013) Fonte: elaborazioni su dati ISTAT IL PRIMARIO NELL ECONOMIA DEL FRIULI VENEZIA GIULIA luglio

16 Prodotti esportati nel 2013 Fonte: elaborazioni su dati ISTAT IL PRIMARIO NELL ECONOMIA DEL FRIULI VENEZIA GIULIA luglio

17 Destinazione delle esportazioni: anno 2013, primi 10 Paesi Paesi Valore esportato (euro) Quota di mercato Germania ,19% Austria ,54% Slovenia ,11% Romania ,03% Spagna ,69% Francia ,75% Croazia ,18% Repubblica ceca ,10% Stati Uniti ,60% Portogallo ,16% Fonte: elaborazioni su dati ISTAT IL PRIMARIO NELL ECONOMIA DEL FRIULI VENEZIA GIULIA luglio

18 Prodotti importati nel 2013 Fonte: elaborazioni su dati ISTAT IL PRIMARIO NELL ECONOMIA DEL FRIULI VENEZIA GIULIA luglio

19 Paesi di Importazione: anno 2013 primi 10 Paesi Paesi Valore importato (euro) Quota di mercato Austria ,39% Slovenia ,31% Brasile ,68% Egitto ,85% Svezia ,73% Ungheria ,47% Croazia ,47% Francia ,51% Grecia ,44% Ucraina ,62% Fonte: elaborazioni su dati ISTAT IL PRIMARIO NELL ECONOMIA DEL FRIULI VENEZIA GIULIA luglio

20 I prodotti di qualità: i vini La produzione enologica è caratterizzata da una grande diversificazione tipologica di vini: ammonta a poco più di 1,5 milioni di hl (circa il 5% della produzione Nazionale dei vini di qualità). Vini DOCG (Denominazione d'origine Controllata e Garantita): Ramandolo, C.O.F. Picolit, Rosazzo e Lison; Vini DOC (vini di qualità, originari di zone limitate): Friuli Annia, Friuli Aquileia, Friuli Grave, Friuli Latisana, Friuli Isonzo, Colli Orientali del Friuli, Carso, Collio Goriziano, Lison Pramaggiore e Prosecco; Vini IGT (Indicazione Geografica Tipica): Delle Venezie e Venezia Giulia. IL PRIMARIO NELL ECONOMIA DEL FRIULI VENEZIA GIULIA luglio

21 La specializzazioni della viticoltura sul territorio: anno 2013 Distribuzione % delle localizzazioni attivi viticole e non viticole per provincia Fonte: elaborazioni su dati InfoCamere IL PRIMARIO NELL ECONOMIA DEL FRIULI VENEZIA GIULIA luglio

22 I prodotti di qualità: altri prodotti DOP e IGP Formaggio Montasio, Olio di Oliva Tergeste, Prosciutto di San Daniele, Prosciutto di Sauris (IGP), Brovada Fonte: Ministero delle Politiche Agricole, Alimentari e Forestali, Elenco delle denominazioni italiane, iscritte nel Registro delle denominazioni di origine protette, delle indicazioni geografiche protette e delle specialità tradizionali garantite (Regolamento UE n. 1151/2012 del Parlamento europeo e del Consiglio del 21 novembre 2012) (aggiornato all'8 luglio 2014) Prodotti Agroalimentari Tradizionali Prodotti Biologici 22mila aziende agricole attive ettari la superficie agricola utilizzata Fonte: 6 Censimento dell Agricoltura IL PRIMARIO NELL ECONOMIA DEL FRIULI VENEZIA GIULIA luglio

23 Le imprese più importanti del comparto (per valore della produzione) Fatturato (milioni di euro) > 20 milioni Da 10 milioni a 20 milioni da 4 milioni a 10 milioni Imprese Consorzio Agrario del Friuli Venezia Giulia Soc. Coop. (Basiliano), Vivai Coop. Rauscedo (San Giorgio della Richinvelda), ), Soc. Agricola Genagricola Spa (Trieste), Viticoltori Friulani La Delizia Soc. Coop. (Casarsa della Delizia) Essicatoio Bozzoli Soc. Coop. (Palmanova), Cerealicola Vieris Soc. Coop. (Castions di Strada), Jermann Srl (Farra d Isonzo), Cantina di Rauscedo Soc. Coop. (San Giorgio della Richinvelda), Sementi DOM DOTTO Spa (Mortegliano), Cantina Produttori di Cormons Soc. Coop. (Cormons)ne) Latteria Sociale di Coderno (Sedegliano), Società Agricola San Giorgio (Trieste), Vitis Rauscedo Soc. Coop. (San Giorgio della Richinvelda), Santa Caterina Srl (Nimis), Cantina di Sacile e Fontanafredda, Pali Wines srl (Cormons), Fonte: elaborazioni su dati InfoCamere IL PRIMARIO NELL ECONOMIA DEL FRIULI VENEZIA GIULIA luglio

24 Rapporto redatto dal Centro Studi Unioncamere FVG Gruppo di ricerca: Bensi Fabia (Trieste), Boaro Laura (Pordenone), Buiatti Francesca (Udine), Cappello Maria (Udine), Delfrate Alessandro (Trieste), Piva Cinzia (Pordenone), Zavan Roberto (Gorizia) e Passon Mario coordinatore (Udine). Grafica e impaginazione: Giovanni Mambrini Approfondimenti e domande sui contenuti del report possono essere richiesti a Centro Studi Gorizia: tel , statistica@go.camcom.it Centro Studi Pordenone: tel , statistica@pn.camcom.it Centro Studi Trieste: tel , statistica@ts.camcom.it Centro Studi Udine: tel /219, statistica@ud.camcom.it IL PRIMARIO NELL ECONOMIA DEL FRIULI VENEZIA GIULIA luglio