Speciale Natale & Capodanno. Christmas and New Year Spccial

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1 Pacchetti Menu Offerte Speciali Speciale Natale & Capodanno Christmas and New Year Spccial

2 Il pacchetto comprende : The Package Includes : 2 Notti in camera doppia ( 30 Dicembre 1 Gennaio ) Bottiglia di Spumante di Benvenuto in camera all arrivo Prima colazione speciale in camera la mattina del 31 Dicembre : 2 Nights in Double Bedroom ( December 30th January 1st ) Welcome Bottle of Sparkling Wine in Room Upon Arrival Special In Room Breakfast for the 31st : Gamberi fritti Toast Bianchi ed Integrali Salmone Affumicato Frutta Fresca Uova con Pancetta Due Bicchieri di Champagne Sconto del 15% sul Gala di Capodanno ( Menu a pagina 6 ) Tocco di Classe a Capodanno Fried Shrimps White and Brown Toasts Smoked Salmon Fresh Fruit Scrambled Eggs and Bacon Two Glasses of Champaign 15% Discount on New Year s Eve Gala Dinner ( Menu at page 7 ) Costo del pacchetto 203,00. Il costosi intende per l intero pacchetto ( 2 notti ) ed è comprensivo di IVA 10% e prima colazione a Buffet per il giorno 1 Gennaio Il pacchetto non comprende la Tassa Comunale di Soggiorno pari ad 3,00 per persona per notte. Cost 203,00, for the entire package. The cost is for the entire package ( 2 nights ) and incudes Vat Tax 10% and Buffet Breakfast for the Morning of January 1st. The Package does not include the City Tax of 3,00 per person per night

3 Menù delle Feste Christmas Season Menu

4 Il Buffet della Notte di Natale 24 Dicembre 2012 Salmone affumicato marinato con Olio, Whisky, Uva Passa, Pepe Rosa e Bacche di Ginepro Patè di Fegatelli con Composta di Fichi Sformato di Vongole Alici alla Scapece Galantina di Tacchino Ripiena Roastbeef con Yorkshire Pudding Dolci di Natale 25,00 per persona bevande escluse Buffet Speciale della Colazione del 1 Gennaio 2013 ( dalle 07:00 alle 14:30 ) Trio di Pesci Affumicati marinati in Olio, Whisky, Uva Passa, Bacche di Ginepro, Pepe Rosa Cotechino con le lenticchie Christmas Pudding Torte Rustiche Spumante Panettone Oltre alla normale selezione della nostra colazione a Buffet Compreso nel costo della camera per gli ospiti dell hotel Aperto anche agli esterni al costo di 16,00 per persona

5 Christmas Eve Buffet December 24th 2012 Smoked Salmon Marinated in Oil, Whiskey, Raisins, Pink Pepper and Juniper Berries Liver Patè with Figs Jam Flan Clams Anchovies Scapece Style ( fried and marinated in vinegar ) Stuffed Turkey Galantine Roast Beef with Yorkshire Pudding Christmas Cakes 25,00 per person Beverage Excluded Special Buffet Brunch January 1st 2013 ( 07:00 A.M. 02:30 P.M. ) Smoked Fish Trio marinated in Oil, Whiskey, Raisins, Pink Pepper and Juniper Berries Cotechino with Lentils Christmas Pudding Rustic Cakes Sparkling Wine Panettone In addition to the normal selection of our breakfast buffet Included in the cost of the room for the Hotel Guests Available also for external people at the cost of 16,00 per person

6 The Happy Sophisticated New Year s Gala Event Liver Patè Crostini with Figs Compote and Barzilai Dinner Cocktail Lentil Soup with Smoked Salmon Cream Cotechino Cream with Armagnac Flavour Risotto Martini Cocktail Sorbet Smoked Sturgeon Soufflè with Creme au Whisky Lamb Cake Vegetable Strudel with Taleggio Fondue Ginger Ice Cream With the Burlesque show of Mrs. Candy Rose Coffee and Chef s Trifle Champagne Cocktail for the Midnight Toast 110,00 per person Vat Tax Included Beverage Excluded

7 L Allegro e Sofisticato Gala di Capodanno Crostini con Patè di Fegato e Composta di Fichi & Barzilai Dinner Cocktail Zuppa di Lenticchie con Vellutata al Salmone Affumicato Risotto alla Crema di Cotechino Sfumato all Armagnac Sorbetto al Martini Cocktail Soufflè di Storione Affumicato alla Crema di Whisky Tortino di Agnello Strudel di Verdure con Fonduta di Taleggio Ospite d onore Mrs. Candy Rose con il suo Burlesque Show Gelato allo Zenzero Caffè e Frivolezze dello Chef Champagne Cocktail per il Brindisi di Mezzanotte 110,00 per persona IVA inclusa Bevande Escluse

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