Argentaia è la realizzazione di un sogno nato e coltivato nella parte più a sud della Toscana, la Maremma, affacciata sullo splendido Golfo dell Argen

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Giordano Casini
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Argentaia è la realizzazione di un sogno nato e coltivato nella parte più a sud della Toscana, la Maremma, affacciata sullo splendido Golfo dell Argentario, che con la sua storia e i suoi segreti

2 Argentaia è la realizzazione di un sogno nato e coltivato nella parte più a sud della Toscana, la Maremma, affacciata sullo splendido Golfo dell Argentario, che con la sua storia e i suoi segreti enoici rappresenta la perfetta congiuntura tra natura, arte e spiritualità. Una scommessa avvincente, finalizzata alla creazione di uno spazio unico, destinato all ospitality di lusso. Sui resti di un antico convento di monache di clausura, il progetto prevede una costruzione imponente e rigorosa, costituita da cinque torri in pietra scavata e tagliata sul luogo, stalle e cantine secolari, spa e piscina straordinarie e ambienti adibiti a laboratori e gallerie d arte e artigianato, dove i paradigmi s invertono e i comfort tradizionali lasciano spazio al valore dell esperienza. Gli ospiti potranno riscattarsi dalla frenesia, ritrovare il tempo per pensare e meditare, assecondare e vivere i ritmi della natura, come in un monastero contemporaneo che sazia anima e corpo. Argentaia is the realization of a dream born and grown in the southernmost part of Tuscany, Maremma, facing the magnificent Argentario Gulf, that with its history and wine making secrets is the perfect confluence between nature, art and spirituality. A compelling challenge, aimed at creating a unique space, designed for luxury ospitality. On the remains of a former convent of cloistered nuns, the project foresees a majestic and rigorous construction, consisting of five towers in stone, centuries old stables and cellars, extraordinary pool and spa and spaces used as art and craft galleries and laboratories, where the paradigms are reversed and traditional comfort give way to the value of experience. Guests can redeem from bustle, find the time to think and meditate, go along and live the rhythms of nature, as in a contemporary monastery that satisfies body and soul.

3 L azienda vitivinicola Argentaia con i suoi ottanta ettari sorge nel cuore della Maremma Toscana, a pochi minuti dal comune di Magliano. Il nome è un omaggio al promontorio dell Argentario, su cui si affaccia con i suoi vigneti autoctoni tra i più antichi della zona e oliveti secolari. La filosofia aziendale pone al centro il territorio, da sempre vocato alla coltivazione della vite e degli olivi, operando nel pieno rispetto dell ambiente. Un attento team di enologi e agronomi lavora alla produzione del vino, seguendo scrupolosamente l intero processo: dalla vite alla vendemmia, fino all imbottigliamento, mettendo al servizio della tradizione le più avanzate tecniche e attrezzature di produzione. Lo stesso impegno è dedicato anche alla coltivazione dell oliveto: venticinque ettari destinati alla produzione di un prezioso olio extravergine di oliva. The Argentaia estate with its eightly hectars is located in the heart of the Tuscan Maremma, at a short distance from the town of Magliano. Its name is a tribute to the Argentario sea and promontory, mirrored by the property with its indigenous vineries amongst the oldest in the area and centuries old olive groves. The love for the land is the focus around which everything evolves here since centuries and the same philosophy still applies these days. A careful team of winemakers and agronomists is dedicated to wine production and scrupulously follow the entire process: from the vine to the harvest to bottling, placing at the service of tradition the most advanced techniques and production equipments. The same commitment is also dedicated to olive cultivation: twenty-five hectares for the production of a precious extra virgin olive oil.

4 È il vino più importante e rappresentativo della tenuta Argentaia. Prodotto con l 85% di uve Sangiovese e il 15% di uve Alicante, è invecchiato per venti mesi in barrique di rovere francese e affinato per sei mesi in bottiglia. Elegante e corposo, conquista il palato con un morbido gusto di frutti di bosco, cacao e note affumicate. It is the most important and representative wine of the estate Argentaia. Made with 85% Sangiovese grapes and 15% Alicante grapes, is aged for 20 months in French oak barrique and 6 months in bottle. Elegant and full-bodied, it seduces with a rounded taste of berries, cocoa and smoky notes. É il miglior Morellino di Scansano DOCG d annata della tenuta Argentaia. Prodotto con l 85% di uve Sangiovese, il 10% di Cabernet Sauvignon e il 5% di Ciliegiolo, invecchiato per sei mesi in barrique di rovere francese ed affinato in bottiglia. Presenta un profumo fine ed equilibrato ed un gusto fresco e gradevole. It is the best Morellino di Scansano DOCG of the estate Argentaia. Made with 85% Sangiovese grapes,10% Cabernet Sauvignon and 5% Ciliegiolo, aged for 6 months in French oak barrique and a few months in bottle. The result is a fine and balanced aroma and a fresh and pleasant taste.

E la massima espressione dell arte olearia toscana.

piacevolmente fruttato e ben equilibrato nelle note amare e piccanti di media intensità. It is the maximum expression of Tuscan olive oil.

5 E la massima espressione dell arte olearia toscana. Ottenuto da olive di varietà frantoiano, moraiolo e leccino rigorosamente coltivate, raccolte a mano e molite a freddo entro ventiquattrore dalla raccolta nella Maremma Toscana. Dalle spiccate qualità organolettiche, presenta un profumo intenso ed elegante con sentori di frutta e foglia ed un sapore fresco e deciso, piacevolmente fruttato e ben equilibrato nelle note amare e piccanti di media intensità. It is the maximum expression of Tuscan olive oil. Obtained from olive varieties frantoiano, moraiolo and leccino grown, hand-picked and cold pressed within twenty-four hours from the harvest in Tuscany. With outstanding organoleptic qualities, it presents an intense and elegant aroma with hints of fruit and leaf and a fresh and intense flavor, fruity and well balanced in bitter and spicy notes of medium intensity.

6 FIRENZE GROSSETO ROMA - Strada Colle di Lupo Magliano in Toscana - Grosseto - Italia

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