Antipasti. Primi piatti. Battutina di Manzo pinoli e aceto balsamico 10,00. Fantasia di bruschette 6,00. Mix di ravioli fritti della casa 6,50

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1 Antipasti Battutina di Manzo pinoli e aceto balsamico 10,00 Fantasia di bruschette 6,00 Mix di ravioli fritti della casa 6,50 Polenta fritta con formaggio fuso e salsa picc. 6,50 Porcini fritti 8,00 Gnocchi di patate: Primi piatti di pasta fresca al mattarello Funghi Porcini 9,00 Gorgonzola e Noci e/o Rucola e Pomodorini 8,00 Ragù e/o Burro oro 8,00 Passatello asciutto Culatello e Pinoli 9,00 Passatello asciutto all'ortolana 8,00 Tagliatella al ragu e/o alla romagnola 8,00 Tagliatella Porcini e Guanciale 9,00 Tortellini in brodo e/o alla Panna 10,00 Tortelloni di Ricotta: Tortelloni di Zucca: (In stagione) Burro e Salvia e/o Burro/oro 9,00 Gorgonzola e Noci 9,00 Ragu 9,00

2 Secondi Cotoletta orecchio di Elefante con Friggione 16,00 (Vitello) Costolette d' Agnello Scottadito 14,00 Crescentine e Tigelle con salumi misti, Squacquerone, friggione, Cinghiale in umido e Salsiccia e Fagioli 15,00 Filetto di Manzo al Pepe verde e/o Aceto Bals. 21,00 Straccetti di Manzo grana rucola aceto bals. e pinoli 13,00 Tagliata di filetto di Manzo al sale grosso e Rosmarino e/o Radicchio e F.di Capperi 19,00 Tagliata di Formaggi misti con composta di Fichi e Miele 12,00 Contorni Spinaci saltati aglio olio e peperoncino 4,00 Cipolline al forno in agrodolce 4,00 Patate al forno e/o fritte 4,00 Friggione 4,00 Insalata mista 4,00 Verdure grigliate di stagione 4,00

3 Le Pizze Amatriciana 7,00 Mozzarella, pomodoro, cipolla, pancetta, scaglie di grana Americana 6,50 Mozzarella, Pomodoro, Wurstel, Patatine fritte Biancaneve 4,50 Mozzarella, Bomba 8,00 Mozzarella, Pomodoro, Patate fritte, Wurstel, Mais, Uovo, Grana Bufala 6,50 Pomodoro, mozzarella di bufala Caprese 7,00 Pomodoro, (mozz.di bufala, pomodoro a fette e basilico tutto fuori forno) Calzone 6,50 Mozzarella, pomodoro, prosc. cotto Calzone farcito 7,50 Mozzarella, pomodoro, prosc. Cotto, funghi, carciofini Capricciosa 6,50 Mozzarella, pomodoro, funghi, carciofini, pros. Cotto Carbonara 6,50 Mozzarella, pomodoro, pancetta aff. Uovo Cipolla 5,50 Mozzarella, pomodoro, cipolla Ciupito 7,50 Mozzarella, pomodoro, salumi misti, 4 formaggi Colorado 8,00 Mozzarella, pomodoro, salame picc. Grana, zucchine, pancetta Colombara 8,00 Mozzarella, pomodoro, prosc. Cotto, funghi, carciofini, wurstel, s. Piccante Contadina 7,00 Mozzarella, pomodoro, prosc. Cotto, patate, rucola, grana Funghi 6,00 Mozzarella, pomodoro, funghi trifolati Funghi porcini 7,00 Mozzarella, pomodoro, funghi porcini Gnomo 7,50 Mozzarella, di Bufala, pomodoro, pinoli Gustavo 6,50 Mozzarella, pomodoro, pancetta, radicchio trevigiano

4 Gustosa 8,50 Mozzarella di Bufala, pomodorini, porcini, rucola, scaglie di grana Margherita 4,50 Mozzarella, pomodoro Marinara 4,00 Pomodoro, aglio, origano Montanara 7,00 Mozzarella, pomodoro, salsiccia, radicchio, scamorza Mediterranea 8,00 Mozz. Di bufala, radicchio, funghi porcini Napoli 5,50 Mozzarella, pomodoro, acciughe, origano Pampero 8,00 Pomodoro, radicchio, speck, scamorza, grana, rucola Peperoni 5,50 Mozzarella, pomodoro, peperoni grigliati Perla Nera 7,00 Mozzarella, pomodoro, rucola grana a scaglie aceto balsamico Primavera 6,50 Strega con: funghi freschi, pomodorini, zucchine fresche e fette, fuori forno Prosciutto cotto 6,00 Mozzarella, pomodoro, prosc. Cotto Piccantina 6,50 Mozzarella, pomodoro, cipolla, salame picc. Pugliese 6,50 Mozzarella, Pomodoro, cipolla, grana, origano 4 Formaggi 6,50 Mozzarella, pomodoro, fontina, emmenthal, gorgonzola 4 Stagioni 6,50 Mozzarella, pomodoro, prosc. Cotto, funghi, salsiccia, carciofini Romana 6,50 Mozzarella, pomodoro, acciughe, capperi, olive Romantica 7,50 Pomodoro,(bresaola, pomodorini, rucola grana a scaglie tutto fuori forno) Rosmarina 7,00 Mozzarella, pomodoro, salsiccia, patate, grana, rosmarino Rucola 5,50 Mozzarella,, pomodoro, rucola Rusco 8,00 Fantasia del pizzaiolo Salame piccante 6,00 Mozzarella, pomodoro, s. piccante

5 Salsiccia 6,00 Mozzarella, pomodoro, salsiccia Saracena 6,00 Mozzarella, pomodorini, grana, origano Sorpresa 7,50 Mozzarella, pomodoro, prosc. Cotto, funghi, salsiccia, uovo Speck 6,50 Mozzarella, pomodoro, speck Stracchino e rucola 6,50 Pomodoro, stracchino, rucola Super Tirolo 8,50 Pomodoro, mozzarella, mascarpone, speck in forno, funghi porcini Tirolese 7,50 Mozzarella, pomodoro, wurstel, s. piccante, olive nere Tonno e cipolla 6,50 Mozzarella, pomodoro, tonno, cipolla Trevigiana 7,00 Mozzarella, pomodoro, radicchio, speck in forno Trottolina 7,50 Pomodoro,(P. crudo, rucola, pomodorini, grana a scaglie tutto fuori forno) Tropical 8,00 Mozzarella, pomodoro, speck in forno, ananas e pinoli Verdure alla griglia 6,50 Mozzarella, pomodoro, verdure grigliate Viennese 6,00 Mozzarella, pomodoro, wurstel Valtellina 7,00 Mozzarella, pomodoro, rucola, funghi, grana Zelig 7,50 Mozzarella, pomodoro, panna, speck, zucchine Per ogni supplemento alle pizze elencate 1,00 Aggiunta di mozz. Di Bufala 2,00 Aggiunta di P.Crudo 2,00 Doppio impasto 2,00 Impasto integrale 1,00 Impasto Farro 1,50 Coperto e servizio 2,00

6 Le novità RUSTICO DI PIZZA Calzone fritto, mozzarella e pomodoro con Prosciutto Crudo f.f. servito con Rucola Pomodorini e ciliegine di Mozzarella 9,00

7 BACI DI PIZZA TRADIZIONALI VEGETARIANI Baci di pizza misti con impasto integrale ed al farro 9,00

8 I dolci Dolci della casa, secondo la stagione, (il cameriere ve li illustrerà) 4,00 Le Bibite Acqua naturale cl. 0,75 2,00 Acqua frizzante cl. 0,75 2,00 Birra alla spina Piccola 0,20 cl. 2,50 Media 0,40 cl. 4,00 Litro 9,00 Vino alla spina Bianco frizzante 1/4 2,50 1/2 4,00 1 litro 8,00 Sangiovese 1/4 2,50 1/2 4,00 1 litro 8,00 Bibite alla spina Coca cola piccola 2,00 Coca cola media 3,50 Coca cola litro 8,00 Bibite in lattina Coca cola 2,50 Fanta 2,50

9 Sprite 2,50 The freddo limone/pesca 2,50 Birre in bottiglia Heineken cl. 0,66 5,00 Moretti cl. 0,66 5,00 Beck' s cl. 0,33 3,50 Ceres cl. 0,33 4,00 Corona cl.0,33 4,00 Weissbier 5,00 Per finire: Amari 3,00 Brandy 3,00 Sanbuca 3,00 Limoncello 3,00 Nocino 3,00 Vodka 3,00 Caffetteria Caffè 1,50 Caffè corretto 2,00 Caffè decaffeinato 1,50 Caffè capuccino 2,50 Caffè orzo 1,50 The 2,00 Selezione di Distillati

10 Grappe Grappa Moscato, Prime Uve, Barric 4,00 Whisky Chivas, Jack Daniel, Oban 4,50 La Cantina Vini Rossi Barbera frizzante "Cà Beltrami" 13,00 Chianti "F. Casabianca" 14,00 Cabernet Sauvignon "Cà Beltrami" 11,00 Rosso di Montalcino "Bolsignano" 22,00 Morellino di Scansano "V.di Rose Cecchi" 16,00 Lambrusco T. Verdiane "Ceci" 14,00 Nero di Lambrusco Otello "Ceci" 14,00 Refosco "Cabolani" 15,00 Pinot Nero "Antonutti" 13,00 Sangiovese Superiore "Spalletti" 12,00 Vini Bianchi Prosecco S. "Terra Serena" 12,00 Pignoletto "Cà Beltrami" 11,00 Ribolla Gialla "Poggio Bello" 16,00 Greco di Tufo "Cavalier Pepe" 14,00 Falanghina "Cavalier Pepe" 14,00 Pecorino "Terre D'Aligi" 12,00 Gewurztraminer "Eisack Taler" 19,00

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