AZIENDA Antico Frantoio Vallone dal 1904 Agricoltura Biologica: BioAgricert n: IT BAC 198564 Certificata ISO 14001 - Dicembre 2008 Premi e riconoscimenti: Premio Internazionale Leone d Oro 2008, Orciolo d Oro 2003, 2006, 2007, 2009, 2010, 2011, 2012, 2013, Slow Food 2003, 2005 (Tre Olive), 2006, 2007, 2008, 2010, Gambero Rosso, Ercole Olivario 2008, 2010, Bonolio 2008, Der Feinschmecker 2008, 2010 Tel. 0924 25087 - Ingrosso Valido fino al 31/12/2015 LEADER NELLA VENDITA DI OLIO EXTRAVERGINE DI OLIVA BIOLOGICO Olio Extravergine di Oliva 100% Italiano - Estratto a freddo Angelicum Superiore IVA ESCLUSA Lattina da lt. 5 47,30 1 Lattina da lt. 3 30,60 Angelicum Intenso o Delicato Marasca da lt. 0,75 10,20 Marasca da lt. 0,50 8,50 Marasca da lt. 0,25 6,00 Matisse da lt. 0,50 9,00 (elegante bott. in vetro scuro) Lattina da lt. 5 42,00 Lattina da lt. 3 27,20 Marasca da lt. 0,75 9,63 Marasca da lt. 0,50 7,59 Marasca da lt. 0,25 5,43 Egizia da lt.0,50 9,00 (elegante oliera in vetro trasparente) Giulia da lt 0,10 Acquisto minimo 50 pz 5,55 (bott. in vetro trasparente). Bellolio da lt. 0,05 2,00 (bott. in vetro trasparente)
Prezzi I.V.A. non compresa Tel. 0924 25087 IVA ESCLUSA Olio Extravergine di Oliva 100% Italiano - Estratto a freddo L Oro di Frantoio Quantità Prezzo confezione 2 Lattina da lt. 5 42,00 Marasca da lt. 0,75 9,63 Marasca da lt. 0,50 7,59 Olio Aromatizzato Naturale Venere Ottenuto macinando le olive con le arance o con i mandarini o cedri o limoni. *A scelta tra le quattro tipologie di olio aromatizzato: arancia, limone, mandarino, cedro. Dorica da lt. 0,50 11,00 da lt.0,25 7,70 Giulia da lt 0,10 Acquisto minimo 50 pz. 7,28 (bott. in vetro trasparente) Bellolio da lt. 0,05 3,30 (bott. in vetro trasparente)
Carciofi Caponata di carciofi Fragranze di Sicilia - ANTICHI SAPORI della terra Carciofi, Passata di pomodoro, capperi, olive, peperoncino, sedano, olio extravergine d oliva, cipolla, aceto, zucchero e sale. 3 gr. 300 6,50 Carciofini sott olio Carciofini interi, olio extravergine d oliva, aceto, succo di limone e sale. gr. 280 kg. 1 7,50 24,00 Patè di carciofi Carciofini biologici, olio extravergine d oliva biologico, peperoncino e aglio biologico, aceto di vino biologico. gr. 200 5,50 Olive Olive condite Olive verdi schiacciate, olio extravergine d oliva, peperoncino, origano e aceto. gr. 300 kg. 1 5,50 14,00 Olive verdi intere in salamoia Olive verdi, acqua, sale gr. 300 3,00 SENZA CONSERVANTI E COLORANTI Per confezioni da 12 sconto del 8%
Fragranze di Sicilia - ANTICHI SAPORI della terra 4 Patè di olive nere Olive nere, olio extravergine d oliva, sale. gr. 180 5,00 Patè di olive verdi Olive verdi, olio extravergine d oliva, sale. gr. 200 kg. 1 4,50 18,00 Pomodori Pesto di pomodori Pomodoro secco, olio extravergine di oliva, basilico, formaggio ragusano, noci, aceto, sale, pepe nero. gr. 200 5,50 Pomodoro ciliegino secco Pomodoro ciliegino secco, olio extravergine d oliva, capperi, peperoncino, sale, aceto. gr. 180 7,00 Pomodori interi Pomodori secchi, olio extravergine d oliva, capperi, origano. In busta gr. 500 11,00 Patè di pomodori secchi Pomodori secchi, olio extravergine d oliva, capperi, sale. gr. 180 5,60 SENZA CONSERVANTI E COLORANTI Per confezioni da 12 sconto del 8%
Fragranze di Sicilia - ANTICHI SAPORI della terra Specialità tipiche Caponata di melanzane Melanzane, passata di pomodoro, capperi, olive, sedano, cipolla, peperoncino, olio extravergine d oliva, aceto, zucchero e sale. 5 gr. 280 5,50 Patè di peperoncino Peperoncino, olio extravergine d oliva gr. 200 4,50 Pesto di finocchietto selvatico (Capriccio Siciliano) Finocchietto selvatico, olio extravergine d oliva, pinoli, capperi, pomodoro secco, uva passa, cipolla, aglio, vino bianco, pepe nero, peperoncino, prezzemolo gr. 190 6,00 Pesto di pistacchio Pistacchio di Bronte, olio extravergine d oliva, sale e pepe gr. 190 10,00 SENZA CONSERVANTI E COLORANTI Per confezioni da 12 sconto del 8%
Fragranze di Sicilia - ANTICHI SAPORI della terra 6 Capperi di Pantelleria Capperi, sale marino Piccoli gr. 500 buste Minimo a 5 pz. Medi gr. 500 Minimo a 5 pz. Minimo 30 pz. Vasetto gr. 100 Bustine gr. 100 Mandorle sgusciate Mandorle Siciliane Sgusciata Mandorle bianche Minimo 10 pz. Busta da gr. 250 Bianche Minimo 10 pz. Busta da gr. 250 13,20 10,40 4,10 3,80 6.40 6.80 Origano siciliano Origano siciliano sbriciolato gr. 25 gr. 250 1,90 10,00 Pasta di pura semola di grano duro siciliano Semola di grano duro, acqua. Formato: Busiate, Gnoccoli con lavorazione artigianale. gr. 500 4,10 Lenticchie di Villalba Lenticchie di Villalba. gr. 500 6,00 Salsa pronta in bottiglia Pomodori, cipolla, olio extravergine di oliva, sale aglio, basilico, pepe, zucchero. Bottiglia singola Cartone da 6 Bottiglie da 720 ml 4,80 25,80
Fragranze di Sicilia - ANTICHI SAPORI del mare 7 Bottarga di Tonno Uova di Tonno, sale marino. gr. 100 9,00 Bottarga di Pesce Spada Uova di Pesce Spada, sale marino. gr. 100 9,50 Filetti di acciughe Filetti di acciughe, olio di semi di girasole, sale marino. gr. 320 gr. 230 11,50 9,50 Filetti di tonno rosso del Mediterraneo Filetti di tonno rosso del Mediterraneo, olio d oliva, sale marino. gr. 200 gr. 300 10,80 13,80 Per confezioni da 12 sconto del 6% Sale marino integrale Sale marino integrale (Saline di Trapani) Fino Grosso Kg. 1 Kg. 1 1,50 1,50 SENZA CONSERVANTI E COLORANTI Per confezioni da 12 sconto del 8%
Fragranze di Sicilia - INEBRIANTI DOLCEZZE 8 Confettura di fichi Polpa e buccia di fichi, zucchero gr. 240 5,50 Confettura extra di Gelsi neri Gelsi neri, zucchero, pectina gr. 230 8,00 Marmellata di Arance Arance, zucchero, pectina gr. 230 5,50 Marmellata di Limone Limoni, zucchero, pectina gr. 230 5,50 Marmellata di Mandarino Mandarini, zucchero, pectina gr. 230 5,50 SENZA CONSERVANTI E COLORANTI Per confezioni da 12 sconto del 8%
Fragranze di Sicilia - INEBRIANTI DOLCEZZE 9 Gelatina di Marsala Vino Marsala, zucchero, succo di limone, pectina gr. 230 6,00 Gelatina di Nero D Avola Vino nero d Avola, zucchero, succo di limone, pectina gr. 230 5,50 Gelatina di Zibibbo Vino Zibibbo, zucchero, succo di limone, pectina gr. 230 6,00 Frutta di martorana Farina di mandorle, zucchero gr. 500 20,00 Pasticcini di Mandorla Farina di mandorla, zucchero. Scatola piccola Scatola grande gr. 700 Kg 1,4 18,00 35,00 Cuddureddi Dolci tipici alcamesi ripieni. Scatola piccola Scatola grande gr. 700 Kg 1,4 18,00 35,00 SENZA CONSERVANTI E COLORANTI Per confezioni da 12 sconto del 8%
Fragranze di Sicilia - INEBRIANTI DOLCEZZE 10 Marmellata di Arance, Miele e Manna Arance, Miele, Succo di limone, Manna delle Madonie gr. 230 10,00 Marmellata di Limone, Miele e Manna Arance, Miele, Succo di limone, Manna delle Madonie gr. 230 10,00 Marmellata di Mandarino, Miele e Manna Mandarino, Miele, Succo di limone, Manna delle Madonie gr. 230 10,00 Manna Cube Manna delle Madonie gr. 40 10,00
VOGLIE DI BACCO - Vini da tavola Tel. 0924 25087 11 Vino Bianco Alcamo D.O.C. Vino ottenuto da uve catarratto raccolte a mano e vinificate a temperatura controllata. Il colore è giallo paglierino con riflessi verdognoli. Profumo intenso, con gradevoli sentori di frutta matura. Sapore secco, armonico,fine. Si abbina perfettamente con tutti i piatti della raffinata cucina marinara. Da servire a temperatura ambiente (10 C). 13% vol. cl.75 7,50 39,00 6,50 Vino Nero d Avola Vino ottenuto da uve nero d avola con una vinificazione classica in rosso delle uve diraspate. Il colore è rosso rubino intenso, profumo caratteristico del vitigno con note di ciliegia. Sapore pieno, vellutato e persistente con aromi speziati di vaniglia. Ideale sia con i formaggi mediamente stagionati che con carni rosse in genere. Da servire a temperatura ambiente (18 C). 13,5% vol. cl.75 8,00 42,00 7,00 Vino Kilim Rosso Vino Shiraz Il vino è come un Kilim, un tappeto di antica lavorazione, in cui si intrecciano capacità, fantasia, tradizione e i cui colori rallegrano la vita. Un colore rosso intenso, un profumo ricco di aromi di frutta matura che vanno dal lampone al mirtillo, con note di liquirizia e pepe nero, con un sapore pieno ed avvolgente con delicate note di vaniglia e spezie, ottenuto da uno straordinario uvaggio di uve cabernet e merlot provenienti dalle assolate colline di Alcamo. 14,5% vol. cl.75 Vino ottenuto da uve Shiraz delle colline alcamesi. Colore rosso rubino con riflessi violacei. Profumo ampio, con note di frutta a bacca rossa ben fusi a sentori di spezie. Sapore pieno, rotondo con una struttura tannica equilibrata. Accompagna egregiamente primi piatti come risotti, carni rosse, bolliti misti. Si armonizza perfettamente con i formaggi mediamente stagionati. Servire a temperatura ambiente (18 C). 13,5% vol. cl. 75 17,00 96,00 16,00 8,00 42,00 7,00 Vino Merlot Sicila I.G.T. Dal colore rosso porpora con riflessi violacei, profuma di frutti di bosco quali more, mirtilli ed un gradevole aroma di bacca rossa. cl. 75 12,00 66,00 11,00 Vino Catarratto Yule Sicilia I.G.T. Colore giallo paglierino, presenta un aroma fruttato con sentori di mela e frutti esotici. cl. 75 10,00 54,00 9,00
VOGLIE DI BACCO - Vini liquorosi Tel. 0924 25087 12 Marsala Superiore Riserva Oro Dolce Prodotto di alta qualità facile da apprezzare, dolce con sentori di frutta secca. Unico nella sua tipologia. cl. 75 22,50 129,00 21,50 Marsala Superiore Secco Ottimo rapporto qualità prezzo, profumi paragonabili ai brandy. cl. 75 13,50 78,00 13,00 Moscato Sicilia I.G.T. Prodotto di qualità alta ad un prezzo veramente basso, profumi tipici dello zibibbo espressi nella sua massima eleganza. cl. 75 8,50 48,00 8,00 Passito di Pantelleria D.O.C. Vino ottenuto a Pantelleria, bouquet complesso con profumi di frutta secca, albicocche e pesche, ben strutturato al gusto, un vino di altissima qualità, non teme rivali. cl. 50 29,50 150,00 25,00 Vino alla Mandorla Prodotto aromatizzato alla mandorla, piacere di ogni palato. cl. 75 7,50 42,00 7,00 Zibibbo Sicilia I.G.T. Prodotto di grande struttura, buon gusto e retrogusto. cl. 75 8,50 45,00 7,50 Malvasia Sicilia I.G.T. Prodotto dai profumi delicati, sentori di frutta matura, gusto delicato. cl.75 8,50 48,00 8,00 Marsala Vergine D.O.C. Eccellente, per intenditori, decantare il prodotto prima di degustarlo. cl.75 27,00 153,00 25,50
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