DAL PRANZO ALL APERITIVO CON GUSTO BUFFET dalle 12.00 alle 15.30 UN PIATTO dal BUFFET + 1 BIBITA (Coca cola, Fanta, Sprite o Birra piccola ) 10 UN PIATTO dal BUFFET + 1 CALICE di vino della casa 11 UN PIATTO dal BUFFET + 1 BIBITA o un CALICE di vino della casa + 1 DOLCE del giorno 15 CUCINA PRIMI Amatriciana 11 Pasta al pomodoro 10 Carbonara 11 SECONDI Hamburger di manzo italiano con pomodori, lattuga e salsa affumicata 13 Hamburger di manzo italiano con formaggio cheddar, pomodori, lattuga e salsa affumicata 13 Tagliata di manzo 19 Tagliata di pollo al limone 14.50 Verdure grigliate 15 INSALATONE Insalata Nizzarda 10 Insalata Caesar 11 Insalata di polpo e patate 11 Insalata di calamari* 11 Insalata caprese 10 FORNO A LEGNA BRUSCHETTE Olio extra vergine d oliva 2 Pomodoro e 3 Pachino e mozzarella di latte di bufala 3.50 Pomodori, capperi, acciughe e mozzarella di latte di bufala 5 Crema piccante di pomodori secchi 3.50 Crema di carciofi 3.50 Pomodori e alici 3.50 Brie 4.50 FOCACCE, CALZONI E PANUOZZI Stracciatella e prosciutto di Parma 11.50 Mozzarella di bufala DOP, ciliegino, ed origano 9.50 Calzone ripieno con ricotta fresca, mozzarella, salame e pepe 11 Panuozzo al pesto di pistacchio, mortadella e mozzarella di latte di bufala 14.50 Prosciutto di Parma 18 mesi e mozzarella 12 CONTORNI 5.50 Patate al forno Cicoria ripassata Insalata mista
PIZZE ROSSE MARINARA 7 Pomodoro, aglio e origano NAPOLI 9 Pomodoro, mozzarella e alici MARGHERITA 8.50 Pomodoro, mozzarella e MARGHERITA DOC 9.50 Ciliegino, Mozzarella di latte di Bufala, parmigiano e MEDITERRANEA 10 Ciliegino, mozzarella, melanzane, ricotta infornata e FUNGHI 9 Champignon, pomodoro, mozzarella, pomodoro e PROSCIUTTO E FUNGHI 9.50 Prosciutto crudo, champignon, mozzarella, pomodoro e DIAVOLA 10.50 Pomodoro, mozzarella, salame piccante, e peperoncino ROMANA 9.50 Pomodoro, mozzarella, acciughe, capperi,, olive taggiasche e origano CAPRICCIOSA 11.50 Pomodoro, mozzarella, champignon, uovo, olive,, carciofi, prosciutto crudo e prosciutto cotto PIZZE BIANCHE PACHINO 9.50 Mozzarella di latte di Bufala, Pachino e CILIEGINO 10.50 pomodoro, mozzarella, olive nere infornate,, rucola e Parmigiano a scaglie ORTOLANA 9.50 Mozzarella, verdure di stagione e FIORI DI ZUCCA 10 Fiori di zucca, mozzarella, alici e QUATTRO FORMAGGI 9.50 mozzarella, stracchino, brie, gorgonzola e BOSCAIOLA 11.50 Salsiccia, funghi porcini, mozzarella e PESTO DI RUCOLA 9.50 Pesto di rucola. mozzarella, pomodori secchi e scaglie di pecorino PRAGA 9.50 Prosciutto cotto di Praga, mozzarella e STRACCHINO 10 Stracchino, mozzarella, prosciutto cotto di Praga e rughetta BRIE 10 Brie, mozzarella, speck del Trentino e rucola TARTUFO NERO 13.50 Tartufo nero estivo, mozzarella, patate e funghi porcini NDUJA 9.50 Nduja, patate, rosmarino e mozzarella PRAGA E FIORI 11 Prosciutto cotto di Praga, fiori di zucca, stracchino e mozzarella
WINE BAR DOLCE DEL GIORNO + 1 CAFFE FREDDO SHAKERATO 7.50 DOLCE DEL GIORNO + 1 SOFT DRINK ( Coca Cola, Fanta e sprite ) 7 DOLCI Tiramisù 7 / Mousse al cocco e passion fruit 7 / Mousse di yogurt magro, gelatina di fragole e crumble di mandorle 8/ Gelato artigianale 6 / Sgroppino 7/ Frutta di stagione 7/ Fragole al limone 6/ Fragole con gelato 7 CAFFETTERIA Caffè 2 Caffè doppio 3 Coca cola, Fanta, Sprite 3 Acqua potabile trattata e gassata da LT 1 2 Caffè decaffeinato 2.50 Caffè freddo shakerato 3.50 Caffè americano 3 Caffè d orzo 2.5 Cappuccino 3 Latte 2.5 Latte macchiato 3 Infusi (the english breakfast, the verde, VINI Dalla mescita di Gusto al bicchiere 5 BIRRE Chiara piccola 3.50/ media 6 Chiara Doppio Malto piccola 4/ media 7 BAP 7 Luppoli non filtrata piccola 4/ media 7 camomilla) 3.50 Spremuta 3 Succhi al bicchiere 3 LIQUORI, AMARI E DISTILLATI Ampia selezione a vostra disposizione 5
DALLE 18.00 INIZIA LA SERATA CON GUSTO FORMULA APERITIVO WINE BAR 1 DRINK + BUFFET LIBERO A PARTIRE DA 10 EURO Ampia selezioni di vini, cocktails e gli speciali per creare il tuo aperitivo. RISTORANTE Il perfetto connubio tra cucina nazionale ed internazionale, accompagnato da materie prime di primissima qualità. Paste fatte in casa, verdure fresche, pescato di giornata e carni controllate e certificate. Il tutto condito con il nostro stile. Un ampia Carta dei vini è a vostra disposizione. PIZZERIA Un impasto classico napoletano e una lievitazione lunga 48 ore generano una pizza elastica, profumata e dal cornicione croccante. Il menù completo Pizzeria è a vostra disposizione. INOLTRE Sabato, domenica e festivi BRUNCH A PESO Oltre 30 piatti diversi, dai classici del brunch anglosassone, al mediterraneo, fino alle proposte per i vegetariani, da pesare sulle nostre bilance. Giovedì LIVE MUSIC Live show di musica jazz, beat, vintage, pop accompagneranno l aperitivo o la cena. GUSTO EVENTI La nostra location è a disposizione dei clienti per la creazione di eventi personalizzati. eventi@gusto.it