EQUAL ALTEREGO Professione Co-manager. Laboratorio per lo sviluppo di nuovi strumenti a sostegno della donna in impresa. MACROFASE (P.A 2004-354/RER IT-G2-EMI-005) Delibera di Giunta della Regione Emilia Romagna n. 903 del 13/06/05 MACROFASE 7: LA FORMAZIONE 1
LA CO-MANAGER: ESPERTA NELLA GESTIONE DEL PUNTO VENDITA I percorsi in oggetto, per donne disoccupate, fanno parte di una sperimentazione indirizzata alla creazione del profilo professionale della Co-manager, esperta nella gestione del punto vendita, e si inseriscono nel progetto Equal Alterego: professione Co-manager finalizzato alla creazione di un servizio di sostituzione delle donne imprenditrici che operano principalmente nel settore del commercio turismo e servizi. Le utenti, in base ai loro bisogni formativi, potranno accedere a uno o più dei percorsi di volta in volta proposti attraverso un piano di formazione costruito ad hoc che prevede il riconoscimento delle competenze in entrata valutate attraverso un colloquio di orientamento ed un test somministrato in fase di selezione. Al termine dei percorsi formativi le utenti sono state iscritte all Albo professionale delle Co-manager, creato all interno della sperimentazione di Equal Alterego. 2
Il percorso formativo sperimentato ha un monte ore complessivo variabile ed è articolato in sottoprogetti indipendenti tra di loro. L'architettura progettuale complessiva di questa fase formativa è pensata per offrire percorsi personalizzati incentrati sulla FLESSIBILITA' e permette ad ogni allieva di diversificare il proprio percorso formativo per acquisire o perfezionare le competenze della Co-manager, la professionista che può affiancare e sostituire l imprenditrice in azienda per periodi brevi, medi o lunghi. Pertanto, ogni allieva, in base al proprio profilo in entrata, ha potuto comporre il proprio percorso formativo in modo flessibile. I percorsi formativi proposti sono i seguenti: Sottoprogetto 1: Diventare Co-manager Sottoprogetto 2: Gestione commerciale e organizzazione del punto vendita Sottoprogetto 3: Gestione amministrativa del punto vendita Sottoprogetto 4: Vendita e assistenza clienti Sottoprogetto 5: Stage Sottoprogetto 6: Le competenze relazionali per la co-manager Sottoprogetto 7: Organizzazione e gestione commerciale del punto vendita per la comanager Sottoprogetto 8: Co-manager: esperta nella gestione del punto vendita Sottoprogetto 9: Tirocinio formativo per la co-manager 3
SOTTOPROGETTO 1: DIVENTARE CO-MANAGER Durata 48 ore Obiettivo Far acquisire la consapevolezza del ruolo di co-manager in termini di responsabilità, limiti, relazioni con imprenditrice e con il personale. Contenuti - Il progetto e le Pari Opportunità: il Servizio Co-manager, l uso della banca dati e l iscrizione all Albo delle Co-manager, le Pari Opportunità ed il contesto europeo - Analisi del ruolo della Co-manager e il rapporto con l imprenditrice titolare (motivazione e assunzione di responsabilità, la negoziazione e aspetti di contrattualistica per la co-manager) - La gestione delle risorse umane: organizzare e motivare il personale, il lavoro di gruppo e il gruppo di lavoro) - Selfempowerment e modalità assertive di comunicazione: gestione dello stress, time management, gestione positiva dei conflitti, kit didattico realizzato con i partner transnazionali 4
SOTTOPROGETTO 2: GESTIONE COMMERCIALE E ORGANIZZAZIONE DEL PUNTO VENDITA Durata 62 ore Obiettivi Conoscere il sistema commerciale e l organizzazione della diversa tipologia di punti vendita, le modalità di gestione del magazzino e le leve del marketing. Contenuti - Forme distributive e tipologia organizzativa dell impresa commerciale - Il ciclo delle merci - Le principali componenti del servizio nelle strutture di vendita - La gestione dello spazio in punto vendita - Organizzazione e gestione commerciale del reparto/settore/punto vendita - Caratteristiche merceologiche ed utilizzo dei prodotti food e no food - Disposizioni a tutela della sicurezza nell ambiente di lavoro nelle strutture di vendita, Dlgs.n.626/93. - Normative igienico-sanitarie per la gestione dei prodotti alimentari:sicurezza alimentare e sistema HACCP. - Le leve del marketing: il marketing strategico e il marketing operativo, la promozione - Visita aziendale 5
SOTTOPROGETTO 3: GESTIONE AMMINISTRATIVA DEL PUNTO VENDITA Durata: 30 ore Riferimento: UC 2 (amministrazione conto economico del reparto/settore/punto vendita) Funzioni co-manager Pianificazione acquisti e gestione magazzino Obiettivi Mettere le partecipanti nelle condizioni di poter gestire autonomamente un punto vendita dal punto di vista amministrativo nel settore commerciale food o non food. Contenuti - Amministrazione conto economico del punto vendita - Tecniche e procedure di calcolo del prezzo di vendita - Ripartizione delle percentuali del fatturato calcolo e scorporo dell IVA - I dati economici di vendita - Principi di controllo di gestione 6
SOTTOPROGETTO 4: VENDITA E ASSISTENZA CLIENTI Durata: 40 ore Riferimento: UC 4 (servizio e customer satisfaction). Funzioni co-manager : Erogazione dei prodotti o servizi verso i clienti Obiettivi Conoscere ed identificare correttamente le tipologie di clientela in modo tale da poter adattare il proprio stile ai bisogni della clientela/committente. Contenuti - I bisogni e le motivazioni di acquisto - Avere autoconsapevolezza del proprio stile di comportamento - La pianificazione del rapporto di vendita in funzione delle diverse tipologia di clientela - Il colloquio di vendita efficace - La leva dell'interesse e la fiducia del cliente - La persuasione efficace - La gestione del tempo di vendita - La valutazione finale della gestione del rapporto di vendita - Lo stile adottato - La prontezza di intervento nelle situazioni di vendita - L'intervento di vendita personalizzato - La soddisfazione del cliente - Il miglioramento continuo. 7
SOTTOPROGETTO 5: STAGE Durata: 120 ore Riferimento: tutte UC del profilo di qualifica di Tecnico della gestione del punto vendita Obiettivi Lo Stage previsto dal progetto si inserisce a completamento dell'offerta formativa. La realizzazione dei percorsi di stage è di completare e arricchire i percorsi formativi sperimentati, offrendo sostegno alle donne che desiderano compiere un'esperienza, sia conoscitiva che formativa, nella realtà aziendale. Contenuti - conoscenza diretta di realtà aziendali - acquisizione di competenze specifiche - orientamento al ruolo professionale di co-manager esperta della gestione del punto vendita e al mondo del lavoro - valorizzazione del titolo di studio e delle esperienze professionali pregresse 8
SOTTOPROGETTO 6: LE COMPETENZE RELAZIONALI PER LA CO- MANAGER Durata: 24 ore Obiettivi Sviluppo delle competenze relazionali utili a gestire l attività commerciale Contenuti - gli stili comunicativi: riconoscere il proprio stile comunicativo- laboratorio di comunicazione centrato sulle partecipanti aspiranti co-manager - il processo di fiducia: la trasparenza nelle relazioni, trasmettere la propria affidabilità professionale - l assunzione di responsabilità: la percezione di autoefficacia e la presa in carico delle attività professionali 9
SOTTOPROGETTO 7: ORGANIZZAZIONE E GESTIONE COMMERCIALE DEL PUNTO VENDITA PER LA CO-MANAGER Durata: 20 ore Obiettivi: Approfondire le competenze tecnico professionali di gestione e organizzazione del punto vendita. Contenuti: - Il ciclo delle merci food e no food - Organizzazione e gestione dello spazio nel punto vendita - Organizzazione e gestione commerciale del reparto/settore/punto vendita 10
SOTTOPROGETTO 8: CO-MANAGER: ESPERTA NELLA GESTIONE DEL PUNTO VENDITA Durata: 120 ore di cui 80 di aula e 40 di open learning Obiettivi: Fare acquisire le competenze di base per la gestione di un punto vendita Contenuti: - Modulo 1: Diventare co-manager (20 ore di aula e 12 di open learning) - Modulo 2: Gestione commerciale e organizzazione punto vendita (24 ore di aula e 13 di open learning) - Modulo 3: Gestione amministrativa del punto vendita (16 ore di aula e 5 di open learning) - Modulo 4: Vendita e assistenza clienti (20 ore di aula e 10 di open learning) 11
SOTTOPROGETTO 9: TIROCINIO FORMATIVO PER LA CO-MANAGER Durata: 160 ore Obiettivi: Approfondire le competenze tecnico professionali di gestione e organizzazione del punto vendita nel settore abbigliamento. Contenuti: - gestione del magazzino con il controllo degli ordini - controllo qualità del prodotto di abbigliamento - allestimento punto vendita applicando i criteri espositivi dell azienda - attività di marketing operativo: offerte promozionali attraverso la mailing list, aggiornamento informazioni sito aziendale - assistenza all apertura di un nuovo punto vendita di abbigliamento - attività di vendita diretta e assistenza alla clientela 12