Benvenuti 1 Presentazione generale GRUPPO 2015 1
Il gruppo PRESENTAZIONE GENERALE DEL GRUPPO Numeri di Valorex 120 persone 6 siti di produzione in Francia e 2 in Europa 200 000 tonnellate di produzione in Francia 12 000 tonnellate in Europa 308 documenti scientifici 12 brevetti 80 M di Euro CA 2
Il nostro mestiere: LA NUTRIZIONE ANIMALE Un attività separata in 2 Valorex «MANGIME» 75 000 Tonnellate Produzione e commercializzazione di concentrati granulati o 100% estruso In Bretagna nella zona «Grand Ouest» = nostro riferimento per la validazione tecnica dei nostri concetti 3
Specificità Mangime 100% estruso, mais, misto di materie prime, granulate Produzione 75 000 tonnellate di mangime con una forza commerciale Osservatorio Un osservatorio in «campo» per la nostra R&S, prove, misure tecniche e economiche dei nostri concetti Un attività separata in 2 Valorex «Estruso» 120 000 Tonnellate Produzione e commercializzazione di diversi estrusi In Francia, in Europa, nel Mondo ( 20% du CA à l export) = adattando i prodotti alle esigenze specifiche per regione e specie 4
Nuclei 100% estrusi in tutta la Francia Qualche Partnership per: FEEDEX - Avere prossimità con i diversi semi valorizzati - Prossimità per la distribuzione In EUROPA Le Nostre Partnership in Europa Heimex Sildamin 5
Nostri prodotti 100% estruso nel Mondo Il Prodotto storico Indicazione nutrizionale: 6
I 2 pilastri di TRADILIN 2 il processo di estrusione 1 Qualità dei semi Semi selezionati per loro contenuto di Omega 3, semi di lino francese Diversità della proteine Tracciabilità e controlli Liberazione della materia grassa Miglioramento della digeribilità (materie grasse & amido) Distruzione degli fattori anti nutrizionali Protezione naturale della proteina Contenuto in ALA degli semi TRADILIN 240 235 230 ALA (g/kg) 225 220 215 210 +15% in 10 anni 205 200 195 190 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012 7
Controlli del contenuto in Omega3 prima della produzione e dopo l uso nel mangime - InfraLin - Infralait - InfraViande - Processo di estrusione TRADILIN 1- Macinazione dei semi misti Azione meccanica 2- impregnazione a vapore Azione termica. 3-Maturazione Azione termica prolungata: Attivazione degli enzimi e distruzione degli fattori anti nutrizionali 4- Estrusione Azione meccanica e termica: 5- Essiccazione Diminuzione del umidità alta con l impregnazione a vapore 8
Dettagli del processo Valorex Les matières premières (lin, lupin, tourteau de tournesol ) sont dosées selon la formulation du produit final souhaitée puis finement broyées pour permettre ensuite une meilleure imprégnation de la vapeur d eau. Le produit est mélangé pour faciliter son homogénéité. Conduit dans un maturateur, le produit est soumis à une imprégnation de vapeur d eau. Le produit est de nouveau mélangé avant d être conduit vers un préconditionneur dans lequel il va recevoir des apport s d eau et de vapeur qui vont faciliter son agglomération. Les amidons vont alors commencer à se gélat iner et ainsi devenir plus digestibles. Les facteurs antinutritionnels vont être dégradés, c est le processus de détoxification. Dettagli del processo Valorex Sous l action d un système de vis d Archimède en rotation dans un fourreau, la matière est alors transformée et mélangée en pâte. La pression exercée et les imprégnations continues d eau et de vapeur font cuire cette pâte. Encore humide, le produit fini est convoyé pneumatiquement vers un sécheur où le taux d humidité chute. Ce taux est contrôlé en continu par l appareil. Le sécheur présente la particularité d être à double étage pour sécuriser l étape de séchage et permettre de travailler des produits avec des taux d humidité plus élevés. Le produit est ensuite conduit vers un refroidisseur pour ramener la température ambiante. A la sortie du refroidisseur, le produit est soumis à un dernier contrôle d humidité et de durabilité. 9
Efficienza del processo Valorex: Prima dell ESTRUSIONE Dopo l ESTRUSIONE ESTRUSIONE Cellule proteiche Cellule grasse Grasso liberato Proteina protetta con l estrusione 30% di grasso libero 80 % di grasso libero Una storia di cinetica Digeribilità Bassa Elevata Elevata Cinetica Lento Progressivo Troppo veloce Efficienza 10
Estrusione di nuova generazione Obiettivo : Fare degli estrusi ricchi in materia grassa e con alta durabilità Savoir-faire historique Technologie Cuisson- Extrusion Nouvelle génération INNOVATION 2015 Nuovi formati di ESTRUSI Effetti dell estrusione 4 principali effetti da ricordare: 1- Aumenta la digeribilitá dell olio 2- Gelatinizza e Aumenta digeribilità dell amido 3- Protegge la proteina 4- Distrugge i fattori anti nutrizionali 11
Bianco Cuore e AG3 80 usato da Deatech Una offerta completa «estruso pellet» per Robot Estrusi ricchi di azoto 12
Interessi del Tradilin in allevamento PER OGNI SPECIE, i suoi benefici! Produttività (Latte, GMQ, Consumo) Salute (protezione acidosi, immunità, forza) Fertilità (Calori, successo inseminazione, prolificità) Aspetto e condizioni (condizione fisica, comportamento, pelo, etc.) Benefici tecnici Benefici economici Prova sul campo Soddisfazione del cliente Benefici in allevamento 20 anni di ricerca Strumenti Esperienza Testimonianze Argomenti per gli allevatori 13
I Servizi per differenziarvi Indice IT3 L indice IT3 rappresenta la disponibilità degli Omega3 nei foraggi o nelle materie prime 14
Visiolait Visiolait non solo per le vacche da latte 15
Nuovi Progetti Progetto di ricerca Specmeat Ricerca sul bovino da Carne Formazione tecnica dei nostri collaboratori Formazione in ufficio e in allevamento Obiettivi: Organizzazione di eventi - Mettere tutte le chiave in mano per avere il successo in allevamento - Far esprimere il valore aggiunto dentro i vostri allevamenti - Esprimere le competenze dei tecnici Prova sul campo 16
GRAZIE 17