ALLAGATO D) al capitolato speciale d appalto M E N U A U T U N N O / I N V E R N O

ALLAGATO D) al capitolato speciale d appalto M E N U A U T U N N O / I N V E R N O

1a Settimana MENU AUTUNNO INVERNO DAL 04/02/2008 AL 10/02/2008 DAL 03/03/2008 AL 09/03/2008 lunedì martedì mercoledì giovedì venerdì sabato RISOTTO ALLA ZUCCA P01PASTA O POLENTA AL RAGU' PASTA AL SUGO VEGETALE RISOTTO TALEGGIO E SPINACI * FUSILLI AL POMODORO * GNOCCHI SARDI ALLA RICOTTA LASAGNE PASTA DI SEMOLA IN BRODO DI CARNE P02PASTINA IN BRODO DI CARNE PASTINA IN BRODO DI CARNE PASTINA IN BRODO DI CARNE PASTINA IN BRODO DI CARNE PASTINA IN BRODO DI CARNE PASTINA IN BRODO DI CARNE BISTECCA ALLA SVIZZERA M S01BOCCONCINI POLLO AL POMODORO * SCALOPPINE AL VINO BIANCO * ARROSTO DI TACCHINO * FILETTO DI MERLUZZO AL FORNO PETTO DI POLLO AL VINO BIANCO * BOLLITO DI MANZO E GALLINA * FRITTATA AL FORMAGGIO S02INVOLTINI ALLA MODENESE OMELETTE AL PROSCIUTTO FORM.MISTI FRESCHI TORTINO DI PATATE TORTA RUSTICA AI CARCIOFI * ZAMPONE CON LENTICCHIE BIETOLE ALLA CREMA * C01FINOCCHI LESSATI FAGIOLI IN UMIDO * PISELLI AL POMODORO * FAGIOLINI ALL'OLIO SPINACI LESSATI PATATE ARROSTO * CIPOLLA LESSATA MINESTRA DI VERDURA CON PASTA P01CREMA DI PORRI ZUPPA DI VERDURE PASSATO DI VERD E PASTA/RISO PASTA E FAGIOLI CREMA DI VERDURA PASTINA IN BRODO DI CARNE RISO AL BURRO VERZELLI * S01POLPETTINE IN UMIDO ERBAZZONE M CROCCHETTE DI POLLO E PATATE VERDURE RIPIENE PIZZA MARGHERITA * FORMAGGI I STAGIONATI/FRESCHI BASTONCINI DI PESCE S02TORTA DI SPINACI FIL.DI PESCE AL FORNO HAMBURGER AL FORNO FIL.DI PESCE AL POMODORO PROSCIUTTO COTTO PROSCIUTTO CRUDO E PREZZEMOLO CAVOLFIORE LESSATO * C01ZUCCHINE TRIFOLATE CIPOLLA AL FORNO CAROTE LESSATE MACEDONIA DI VERDURA * ZUCCHINE TRIFOLATE * FAGIOLII LESSATI * ZUCCHINE TRIFOLATE * - P I A T T I F I S S I PRIMA COLAZIONE - P I A T T I F I S S I primi piatti contorni primi piatti contorni PASTA\RISO AL BURRO\OLIO PUREA DI PATATE FORMAGGIO TENERO PASTA\RISO AL BURRO\OLIO C03PURE' FORMAGGIO TENERO CAFFE D'ORZO CAFFE CARNE MACINATA O FRULLATA CARNE MACINATA O FRULLATA THE ***************************** MERENDA POMERIDIANA FRUTTA COTTA TE' FRUTTA FRULLATA FRUTTA FRULLATA CAMOMILLA FRUTTA COTTA SUCCA DI FRUTTA domenica

2a Settimana MENU AUTUNNO INVERNO DAL 11/02/2008 AL 17/02/2008 DAL 10/03/2008 AL 16/03/2008 lunedì martedì mercoledì giovedì venerdì sabato domenica PASTA AI BROCCOLI P01PASTA AL POMODORO TAGLIATELLE AL RAGU' RISOTTO AI FUNGHI SPAGHETTI ALLE VONGOLE PASTA AL PROSCIUTTO TORT.NI DI ZUCCA AL BURRO E PAR* PASTINA IN BRODO DI CARNE P02PASTINA IN BRODO DI CARNE PASTINA IN BRODO DI CARNE PASTINA IN BRODO DI CARNE PASTINA IN BRODO DI CARNE PASTINA IN BRODO DI CARNE PASTINA IN BRODO DI CARNE FILETTO DI MERLUZZO ALLA LIVORN* BISTECCA ALLA SVIZZERA * POLLO ALLA CACCIATORA S* BOCC AL POMODORO E PREZZ * S01LOMBO AL SCALOPPINA ALL'ACETO BALSAMICOM INVOLTINI DI CARNE * POLPETTINE ALLA PIZZAIOLA M FRITTATA ALFORNO BOCC.NI DI POLLO AL VINO BIANCO FRITTATA ALLE VERDURE S02TORTINO DI PATATE FEGATO ALLA VENEZIANA * FRITTATA CON CIPOLLA CIPOLLA AL FORNO MACEDONIA DI VERDURA * CIPOLLA IN AGRO * FINOCCHI LESSATI * C01CIPOLLA AL FORNO ZUCCHINE TRIFOLATE * FAGIOLINI ALL'OLIO * CONTORNO CRUDO CONTORNO CRUDO CONTORNO CRUDO CONTORNO CRUDO C02CONTORNO CRUDO CONTORNO CRUDO CONTORNO CRUDO FINOCCHI LESSATI * ZUPPA DI VERDURA P01CREMA DI LEGUMI CON CROSTINI PASTA E FAGIOLI MALTAGLIATI IN BRODO DI VERDURE MINESTRINA CON PASTA PASSATO DI LEGUMI PASTINA IN BRODO DI CARNE RISO AL BURRO FILETTO DI PESCE AL FORNO * S01PAILLARDINA AI FERRI * VERDURE RIPIENE BOCCONCINI DI POLLO AL FORNO M FILETTO DI PESCE GRATINATO PIZZA * PAILLARDINA AI FERRI * POLPETTINE DI VERDURE S02ERBAZZONE BASTONCINI DI PESCE S ARISTA AL FORNO MEDAGLIONI ALLA VALDOSTANA M VERDURE RIPIENE PROSCIUTTO CRUDO/COTTO SPINACI ALLA PARMIGIANA * C01INSALATA CON FAGIOLINI CANNELLINI PATATE LESSATE CAVOLFIORE, BROCCOLI E CAROTE* CICORIA LESSATA ZUCCHINE TRIFOLATE * BIETOLE LESSATE CONTORNO CRUDO C02CAVOLFIORE BOLLITO CONTORNO CRUDO CONTORNO CRUDO CONTORNO CRUDO CONTORNO CRUDO CONTORNO CRUDO FINOCCHI ALL'OLIO * - P I A T T I F I S S I PRIMA COLAZIONE - P I A T T I F I S S I primi piatti contorni primi piatti contorni PASTA \RISO AL BURRO O OLIO C03PUREA DI PATATE FORMAGGIO TENERO PASTA O RISO AL BURRO\OLIO PUREA DI PATATE FORMAGGIO TENERO CARNE MACINATA O FRULLATA CAFFELATTTE CARNE MACINATA O FRULLATA TE FRUTTA COTTA MERENDA POMERIDIANA FRUTTA COTTA FUTTA FRULLATA TE' FRUTTA FRULLATA CAMOMILLA SUCCO DI FRUTTA

3a Settimana MENU AUTUNNO INVERNO DAL 18/02/2008 AL 24/02/2008 DAL 17/03/2008 AL 23/03/2008 lunedì martedì mercoledì giovedì venerdì sabato domenica PASTA RICOTTA E SPINACI * P01PASTA AL TONNO POLENTA AL RAGU' GNOCCHI AL POMODORO * SPAGHETTI ALLE VONGOLE * RISOTTO SALSICCIA E POM. PANZEROTTI RICOTTA E SPINACI * PASTINA IN BRODO DI CARNE P02PASTINA IN BRODO DI CARNE PASTINA IN BRODO DI CARNE PASTINA IN BRODO DI CARNE PASTINA IN BRODO DI CARNE PASTINA IN BRODO DI CARNE PASTINA IN BRODO DI CARNE POLPETTINE CON PISELLI S01PETTO DI POLLO ALLA PIZZAIOLA * FORMAGGIO STRACCHINO COTOLETTA DI POLLO S* FIL.MERLUZZO IN UMIDO SALTIMBOCCA ALLA ROMANA M POLLO ARROSTO * FILETTO DI PESCE GRATINATO * S02TORTINO DI VERDURE SPEZZATINO DI CAVALLO M FRITTATA AL FORNO M TORTINO ALLA RICOTTA FORM. CACIOTTA FRESCA BOLLITO MISTO BIETOLE AL BURRO E FORMAGGIO * C01BROCCOLI LESSATI * PATATE E CAROTE D'AUTUNNO MACEDONIA DI VERDURA * CIPOLLA LESSATA FAGIOLINI AL PREZZEMOLO * PATATE ARROSTO CIPOLLA LESSATA ZUPPA DI VERDURA CON RISO P01CREMA DI CECI PASSATO DI VERDURA CON PASTA PASTA E FAGIOLI ZUPPA TOSCANA MENESTRONE DI VERDURA GENOVESE PASTINA IN BRODO DI CARNE PASTINA IN BRODO DI CARNE ERBAZZONE S01INVOLTINI ALLA CARNE FILETTO DI PESCE AL FORNO * POLPETTE AL POMODORO M BOCCONCINI AL VINO BIANCO PIZZA HAMBURGER DI TACCHINO * BOCCONCINI CON VEDURE S02MEDAGLIONE DI BOVINO PROSCIUTTO COTTO STRUDEL ALLE VERDURE INVOLTINI ALLE MODENESE PROSCIUTTO COTTO PROSCIUTTO CRUDO PATATE E FAGIOLINI LESSATI * C01CAVOLFIORE LESSATO * ZUCCHINE LESSATE SPINACI AL BURRO FINOCCHI ALL'OLIO * ZUCCHINE TRIFOLATE * CAVOLFIORE GRATINATO * FAGIOLINI ALL'OLIO - P I A T T I F I S S I PRIMA COLAZIONE - P I A T T I F I S S I primi piatti contorni primi piatti contorni PASTA AL BURRO O RISO AL BURRO C03PUREA DI PATATE FORMAGGIO TENERO PASTA O RISO AL BURRO O OLIO PUREA DI PATATE FORMAGGIO TENERO CARNE MACINATA O FRULLATA CAFFE CARNE MACINATA O FRULLATA THE FRUTTA COTTA MERENDA POMERIDIANA FRUTTA COTTA FRUTTA FRULLATA TE FRUTTA FRULLATA CAMOMILLA

MENU AUTUNNO INVERNO 4a Settimana DAL 25/02/2008 AL 02/03/2008 DAL 24/03/2008 AL 30/03/2008 lunedì martedì mercoledì giovedì venerdì sabato domenica PASTA E CECI P01PENNE AL RAGU' RISOTTO ALLA PARMIGIANA PASTA AL FORNO RISOTTO ALLA MARINARA PENNE AI CARCIOFI CAPPELLETTI IN BRODO * PASTINA IN BRODO DI CARNE P02PASTINA IN BRODO DI CARNE PASTINA IN BRODO DI CARNE PASTINA IN BRODO DI CARNE PASTINA IN BRODO DI CARNE PASTINA IN BRODO DI CARNE PASTINA IN BRODO DI CARNE SCALOPPINA ALLA PIZZAIOLA S01HAMBURGER AI FERRI M BOCCONCINI DI POLLO AL INVOLTINI ALLA MODENESE * FIL.DI TOTANO GRATINATO * POLLO ARROSTO * LOMBO ALLE ARANCE * INVOLTINI AL PROSCIUTTO P02TORTA DI RICOTTA E SPINACI POMODORO BOLLITO E POLPETTONE * POLPETTE IN UMIDO M FORMAGGI MISTI FRESCHI\SALUMI BOLLITO CON ZAMPONE FRITTATA CON VERDURE ZUCCHINE TRIFOLATE C01CAVOLFIORE GRATINATO * FAGIOLI IN UMIDO FAGIOLINI ALL'OLIO BROCCOLI * FINOCCHI COTTI PATATE ARROSTO * VERZA LESSATA VERDURA COTTA PASSATO DI VERDURA CON PASTA P01MINESTRA DI RISO E LENTICCHIE MALTAGLIATI IN BRODO DI VERURA PAS DI VERD E PASTA/RISO ZUPPA MEDITERRANEA CREMA DI ASPARAGI PASTINA IN BRODO DI CARNE CROCCHETTE DI PESCE * S01FIL.DI PESCE GRATINATO M PROSCIUTTO AL FORNO POLPETTE AL FORNO M BASTONCINI DI PESCE * INVOLTINI ALLA MODENESE * ARISTA AL FORNO PF S PROSCIUTTO COTTO S02ERBAZZONE VERDURE RIPIENE FORMAGGI STAGIONATI FRITTATA CAMPAGNOLA PIZZA MARGHERITA PROSCIUTTO CRUDO/COTTO MACEDONIA DI VERDURA * C01SPINACI ALLA PARMIGIANA * FINOCCHI ALL'OLIO * ZUCCHINE AL BURRO E FORMAGGIO* CIPOLLA AL FORNO FAGIOLINI LESSATI * CIPOLLA LESSATA - P I A T T I F I S S I PRIMA COLAZIONE - P I A T T I F I S S I primi piatti contorni primi piatti contorni PASTA AL BURRO O OLIO C03PUREA DI PATATE FORMAGGIO TENERO PASTA AL BURRO \ O RISO PUREA DI PATATE FORMAGGIO TENERO CARNE MACINATA O FRULLATA THE CAFFE MERENDA POMERIDIANA TE' FRUTTA COTTA CAMOMILLA FRUTTA COTTA FRUTTA FRULLATA FRUTTA FRULLATA SUCCO DI FRUTTA CARNE MACINATA O FRULLATA

M E N U P R I M A V E R A / E S T A T E

MENU PRIMAVERA/ESTATE 1a Settimana DAL 23/07/2007 AL 29/07/2007 DAL 20/08/2007 AL 26/08/2007 DAL 17/09/2007 AL 23/09/2007 lunedì martedì mercoledì giovedì venerdì sabato domenica RISOTTO ALLA PARMIGIANA PASTA AL FORNO PASTA AL SUGO DI VERDURE RISOTTO CON ZUCCHINE SPAGHETTI AL TONNO * GNOCCHI SARDI ALLA RICOTTA LASAGNE PASTA DI SEMOLA IN BRODO DI CARNE PASTINA IN BRODO DI CARNE PASTINA IN BRODO DI CARNE PASTINA IN BRODO DI CARNE PASTINA IN BRODO DI CARNE PASTINA IN BRODO DI CARNE PASTINA IN BRODO DI CARNE BISTECCA ALLA SVIZZERA M POLLO ARROSTO * PARMIGIANA.DI ZUCCHINE * BRASATO AL VINO ROSSO FILETTO DI MERLUZZO ALLA LIVORNE* PETTO DI POLLO AL VINO BIANCO * INVOLTINI AL PROSCIUTTO * FRITTATA AL FORMAGGIO INVOLTINI ALLA MODENESE PETTO DI TACCHINO AL FORNO FORMAGGI MISTI FRESCHI * TORTINO PATATE TORTA RUSTICA AI CARCIOFI * FESA DI SUINO ALLE MELE * BIETOLE ALLA CREMA * FAGIOLI IN UMIDO FINOCCHI LESSATI * PISELLI AL POMODORO * FAGIOLINI ALL'OLIO SPINACI ALL'OLIO PATATE ARROSTO * CONTORNO CRUDO CONTORNO CRUDO CONTORNO CRUDO CONTORNO CRUDO CONTORNO CRUDO CONTORNO CRUDO CONTORNO CRUDO VERDURA AL VAPORE CIPOLLA LESSATA MINESTRA DI VERDURA CON PASTA PASSATO DI LEGUMI ZUPPA DI VERDURA PASSATO DI VERD E PASTA PASTA E FAGIOLI PASSATO DI VERDURA E RISO PASTINA IN BRODO DI CARNE SPEZZATINO DI TACCHINO * POLPETTINE IN UMIDO M HAMBURGER AL FORNO M AFFETTATI MISTI VERDURE RIPIENE PIZZA MARGHERITA FORMAGGI I STAGIONATI/FRESCHI BASTONCINI DI PESCE FORMAGGIO FIL PESCE AL FORNO (da Giugno con melone) FIL.DI PESCE POM.E PREZZEMOLO PROSCIUTTO COTTO PROSCIUTTO CRUDO ERBAZZONE CAVOLFIORE LESSATO * ZUCCHINE TRIFOLATE CIPOLLA AL FORNO MACEDONIA DI VERDURA * ZUCCHINE TRIFOLATE * FAGIOLII LESSATI * CONTORNO CRUDO CONTORNO CRUDO CONTORNO CRUDO ZUCCHINE TRIFOLATE CONTORNO CRUDO CONTORNO CRUDO CONTORNO CRUDO CONTORNO CRUDO - P I A T T I F I S S I PRIMA COLAZIONE - P I A T T I F I S S I primi piatti contorni primi piatti contorni PASTA\RISO AL BURRO\OLIO PUREA DI PATATE FORMAGGIO TENERO PASTA\RISO AL BURRO\OLIO PURE' FORMAGGIO TENERO CAFFE D'ORZO CAFFE CARNE MACINATA O FRULLATA CARNE MACINATA O FRULLATA THE ***************************** MERENDA POMERIDIANA FRUTTA COTTA TE' FRUTTA FRULLATA FRUTTA FRULLATA CAMOMILLA FRUTTA COTTA SUCCA DI FRUTTA

2a Settimana DAL 30/07/2007 AL 05/08/2007 DAL 27/08/2007 AL 02/09/2007 DAL 24/09/2007 AL 30/09/2007 lunedì martedì mercoledì giovedì venerdì sabato domenica PASTA AI BROCCOLI PASTA AL POMODORO E AROMI FRESCHTAGLIATELLE AL RAGU' RISOTTO CAMPAGNOLO RIGATONI ALLA MEDITERRANEA PASTA AL RAGU' RAVIOLINI AL BURRO E SALVIA * PASTINA IN BRODO DI CARNE PASTINA IN BRODO DI CARNE PASTINA IN BRODO DI CARNE PASTINA IN BRODO DI CARNE PASTINA IN BRODO DI CARNE PASTINA IN BRODO DI CARNE PASTINA IN BRODO DI CARNE INSALATONE DI TONNO BISTECCA ALLA SVIZZERA M FESA DI TACCHINO ALLE VERDURE BOCC AL POMODORO E PREZZ * INSALATONE DI MANZO PAIARDINA AL FORNO INVOLTINI DI CARNE * POLPETTINE ALLA PIZZAIOLA M FRITTATA ALFORNO BOLLITO MISTO FRITTATA ALLE VERDURE TORTINO DI PATATE FEGATO ALLA VENEZIANA FRITTATA CON CIPOLLA CIPOLLA AL FORNO MACEDONIA DI VERDURA * CIPOLLA IN AGRO * FINOCCHI LESSATI * CIPOLLA AL FORNO ZUCCHINE TRIFOLATE * FAGIOLINI ALL'OLIO * CONTORNO CRUDO CONTORNO CRUDO CONTORNO CRUDO CONTORNO CRUDO CONTORNO CRUDO CONTORNO CRUDO CONTORNO CRUDO FINOCCHI LESSATI * ZUPPA DI VERDURA CREMA DI LEGUMI PASTA E FAGIOLI MALTAGLIATI IN BRODO DI VERDURA MINESTRINA CON PASTA PASSATO DI LEGUMI PASTINA IN BRODO DI CARNE RISO AL BURRO FILETTO DI PESCE ALLA PIZZAIOLA * SCALOPPINA ALL'ACETO * TORTINO DI VERDURE TORTINO SPINACI E RICOTTA M FILETTO DI PESCE GRATINATO * PIZZA * PAILLARDINA AI FERRI * HAMBURGER GUSTOSO ERBAZZONE BASTONCINI DI PESCE * SALUMI MISTI FORMAGGI MISTI VERDURE RIPIENE PROSCIUTTO CRUDO/COTTO (da Giugno con Melone) SPINACI ALLA PARMIGIANA * FINOCCHI GRATINATI PATATE LESSATE CAVOLFIORE, BROCCOLI E CAROT* CICORIA LESSATA ZUCCHINE TRIFOLATE * BIETOLE AL BURRO E FORMAGG * CONTORNO CRUDO CONTORNO CRUDO CONTORNO CRUDO CONTORNO CRUDO CONTORNO CRUDO CONTORNO CRUDO CONTORNO CRUDO FINOCCHI ALL'OLIO * - P I A T T I F I S S I PRIMA COLAZIONE - P I A T T I F I S S I primi piatti contorni primi piatti contorni PASTA \RISO AL BURRO O OLIO PUREA DI PATATE FORMAGGIO TENERO PASTA O RISO AL BURRO\OLIO PUREA DI PATATE FORMAGGIO TENERO CARNE MACINATA O FRULLATA CAFFELATTTE CARNE MACINATA O FRULLATA TE MENU PRIMAVERA/ESTATE FRUTTA COTTA MERENDA POMERIDIANA FRUTTA COTTA FUTTA FRULLATA TE' FRUTTA FRULLATA CAMOMILLA SUCCO DI FRUTTA

MENU PRIMAVERA/ESTATE 3a Settimana DAL 06/08/2007 AL 12/08/2007 DAL 03/09/2007 AL 09/09/2007 DAL 01/10/2007 AL 07/10/2007 lunedì martedì mercoledì giovedì venerdì sabato domenica TAGLIATELLE AL PROSCIUTTO E PISELLI RISOTTO PRIMAVERA PASTA ALLE ZUCCHINE PASTA AL PESTO * RISOTTO ALLA MARINARA * SPAGHETTI AL POMODORO CANNELLONI RICOTTA E SPINACI PASTINA IN BRODO DI CARNE PASTINA IN BRODO DI CARNE PASTINA IN BRODO DI CARNE PASTINA IN BRODO DI CARNE PASTINA IN BRODO DI CARNE PASTINA IN BRODO DI CARNE PASTINA IN BRODO DI CARNE POLPETTINE CON PISELLI POLLO ARROSTO * TORTINO ALLA RICOTTA COTOLETTA DI POLLO * TONNO POM.E CIPOLLA (PF) * TORTINO ALLE VERDURE * POLLO ALLA CACCIATORA * FILETTO DI PESCE GRATINATO * INSALATA CAPRESE BISTECCA ALLA SVIZZERA M FRITTATA AL FORNO M HAMBURGER DI TACCHINO LOMBO TONNATO pf ARISTA AGLI AROMI(pf) preparazione calda BIETOLE AL BURRO E FORMAGGIO * FINOCCHI GRATINATI * PATATE E CAROTE D'AUTUNNO MACEDONIA DI VERDURA * CIPOLLA LESSATA FAGIOLINI AL PREZZEMOLO * PATATE ARROSTO CONTORNO CRUDO CONTORNO CRUDO CONTORNO CRUDO CONTORNO CRUDO CONTORNO CRUDO CONTORNO CRUDO CONTORNO CRUDO CONTORNO LESSATO PASTINA IN BRODO DI CARNE CREMA DI CECI PASSATO DI VERDURA CON PASTA PASTA E FAGIOLI CREMA DI VERDURE CON CROSTINI ZUPPA TOSCANA PASTINA IN BRODO DI CARNE RISO AL BURRO PASTINA IN BRODO DI CARNE ERBAZZONE * INVOLTINI ALLA CARNE * FILETTO DI PESCE AL FORNO * AFFETTATO MISTO M FIL PESCE OLIVE E CAPPERI PIZZA TORTA RUSTICA CON PANCETTA* BOCCONCINI CON VERDURE FORM.FRESCHI E STAGIONATI PROSCIUTTO AL FORNO ( da Giugno con melone) CROCCHETTE AI FORMAGGI INVOLTINI ALLA MODENESE PROSCIUTTO CRUDO INVOLTINI ALLE MELANZANE PATATE E FAGIOLINI LESSATI * CAVOLFIORE LESSATO * CIPOLLA LESSATA SPINACI AL BURRO FINOCCHI ALL'OLIO * ZUCCHINE TRIFOLATE * CAVOLFIORE GRATINATO * CONTORNO CRUDO CONTORNO CRUDO CONTORNO CRUDO CONTORNO CRUDO CONTORNO CRUDO CONTORNO CRUDO CONTORNO CRUDO FAGIOLINI ALL'OLIO * - P I A T T I F I S S I PRIMA COLAZIONE - P I A T T I F I S S I primi piatti contorni primi piatti contorni PASTA AL BURRO O RISO AL BURRO PUREA DI PATATE FORMAGGIO TENERO PASTA O RISO AL BURRO O OLIO PUREA DI PATATE FORMAGGIO TENERO CARNE MACINATA O FRULLATA CAFFE CARNE MACINATA O FRULLATA THE FRUTTA COTTA MERENDA POMERIDIANA FRUTTA COTTA FRUTTA FRULLATA TE FRUTTA FRULLATA CAMOMILLA

4a Settimana DAL 13/08/2007 AL 19/08/2007 DAL 10/09/2007 AL 16/09/2007 DAL 08/10/2007 AL 14/10/2007 lunedì martedì mercoledì giovedì venerdì sabato domenica PENNETTE AL RAGU' PENNE ALLA MELANZANE GNOCCHI AL POMODORO PASTA AL RAGU' SPAGHETTI ALLE ACCIUGHE e patate PENNE ALLA VERONESE CAPPELLETTI IN BRODO * PASTINA IN BRODO DI CARNE PASTINA IN BRODO DI CARNE PASTINA IN BRODO DI CARNE PASTINA IN BRODO DI CARNE PASTINA IN BRODO DI CARNE PASTINA IN BRODO DI CARNE PASTINA IN BRODO DI CARNE BASTONCINI DI PESCE AL FORNO * HAMBURGER AI FERRI M BOCCONCINI AL POMODORO E PRE* COPPA DI MAIALE AL FORNO S* COTOLETTA DI PLATESSA * PETTO DI POLLO ALLA SALVIA * CONIGLIO ARROSTO * INVOLTINI AL PROSCIUTTO M TORTA DI RICOTTA E SPINACI FRITTATA CON VERDURE TORTA RUSTICA AI CARCIOFI * PARMIG.DI MELANZANE M INVOLTINI ALLA MODENESE PAIARDINA ZUCCHINE TRIFOLATE CAVOLFIORE GRATINATO * PATATE LESSATE FAGIOLI IN UMIDO BROCCOLI * FAGIOLI IN UMIDO PATATE ARROSTO * CONTORNO CRUDO CONTORNO CRUDO CONTORNO CRUDO CONTORNO CRUDO CONTORNO CRUDO CONTORNO CRUDO CONTORNO CRUDO VERZA LESSATA PASSATO DI VERDURA MIN.DI RISO E LENTICCHIE MALTAGLIATI IN BRODO DI VERURA PAS DI VERD E PASTA/RISO ZUPPA MEDITERRANEA CREMA DI ASPARAGI PASTINA IN BRODO DI CARNE CROCCHETTE VERDURA E FORMAGGI FIL PESCE GRATINATO AL FORNO * CROCCHETTE DI POLLO E PATATE, AL FERBAZZONE M BASTONCINI DI PESCE * PIZZA MARGHERITA FORMAGGIO FRESCO S PROSCIUTTO COTTO POLPETTINE DI CARNE VERDURE RIPIENE AFFETTATO MISTO FRITTATA CAMPAGNOLA FORMAGGI MISTI PROSCIUTTO CRUDO/COTTO MACEDONIA DI VERDURA * SPINACI ALLA PARMIGIANA * FAGIOLINI LESSATA ( da Giugno con melone) ZUCCHINE AL BURRO E FORMAGGIO * CIPOLLA AL FORNO FAGIOLINI LESSATI * CONTORNO CRUDO CONTORNO CRUDO CONTORNO CRUDO FINOCCHI ALL'OLIO * CONTORNO CRUDO CONTORNO CRUDO CONTORNO CRUDO CONTORNO CRUDO - P I A T T I F I S S I PRIMA COLAZIONE - P I A T T I F I S S I primi piatti contorni primi piatti contorni PASTA AL BURRO O OLIO PUREA DI PATATE FORMAGGIO TENERO PASTA AL BURRO \ O RISO PUREA DI PATATE FORMAGGIO TENERO MENU PRIMAVERA/ESTATE CARNE MACINATA O FRULLATA THE CAFFE MERENDA POMERIDIANA TE' FRUTTA COTTA CAMOMILLA FRUTTA COTTA FRUTTA FRULLATA FRUTTA FRULLATA SUCCO DI FRUTTA CARNE MACINATA O FRULLATA